MealandHeal

Wir lieben Porridge und wir lieben Pudding!
Vorallem, wenn er noch schön warm und frisch gekocht ist. Wenn es euch genauso geht, dann ist dieses Frühstücksrezept genau das Richtige für euch. Wir haben auf jeden Fall noch nie ein cremigeres Porridge gegessen.
Ihr braucht:
30g zarte Haferflocken
10g Haferkleie
250 ml Milch und 150ml Wasser
oder
400ml Milchalternative
15g Vanillepuddingpulver
15g Proteinpulver Vanille (oder neutral +15g Zuckeralternative)
Obst nach Wahl

Und so geht's:
Haferflocken, 200g Milch und das Wasser in den Topf geben und unter ständigem Rühren ca. 8 Minuten köcheln. Obst erhitzen und das Puddingpulver mit dem Proteinpulver und der Milch anrühren. Dazu geben und nochmal ein paar Minuten weiter köcheln lassen , bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Lasst es euch schmecken.
Tipp: statt Vanillepuddingpulver könnt ihr auch Schokopuddingpulver nehmen, wenn ihr kein Histaminproblem habt. Achtet darauf, dass das Pulver zum Kochen ist und ohne Zuckerzusatz. Das Proteinpulver könnt ihr auch weg lassen, aber es macht das Porridge zu einer sehr ausgewogenen Mahlzeit. An Obst könnt ihr alles nehmen, was euch über den Weg läuft.

Der Tag heute ist wirklich super aufregend für uns. MealandHeal ist nicht mehr nur eine Idee, sondern etwas was wir anfassen können und worüber geredet wird.
Heute Mittag waren wir im Radio zu hören und wir sind schon jetzt absolut überwältigt, auf welche Resonanz wir durch den Radiobeitrag gestoßen sind. Das zeigt uns nochmal, wie groß das Problem wirklich ist und wie vielen Menschen wir damit helfen können. Heute um 19:30 Uhr sind wir außerdem im WDR Dortmund zu sehen. Also schaltet unbedingt ein!

Wir haben ein kleines Update zu unserer Aktivität und unseren Plänen im November! Unsere Gründer:innen Michelle, Lukas und Stefan werden bei der Gesundheitsmesse "Veggie und frei von" in Stuttgart teilnehmen und euch von dort mit Informationen versorgen. 🍃

Natürlich könnt ihr uns auch dort besuchen kommen. Zusätzlich dazu gibt es noch eine kleine Überraschung für euch: Jeder, der sich bei uns als Testnutzer:in angemeldet hat oder sich jetzt auf die Warteliste schreibt, kann eins von fünf Tickets für die Messe gewinnen. Vielleicht hast du ja Glück und wir sehen uns an unserem Stand. Gerne können wir uns dort über deine Erfahrungen mit Unverträglichkeiten und unsere Ideen unterhalten. 💪🏼

Wenn du dich auf die Warteliste für zukünftige Testnutzer:innen setzen willst, findest du das Formular auf unserer Webseite mealandheal.de. Mit einem kleinen Quäntchen Geduld bist du bald auch dabei ✅

Wir freuen uns über jede Anmeldung und alle Besucher:innen! 🥳

Dein meal&heal Team

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Die Problematik liegt vor uns: Knapp 44 Millionen Menschen in der D-A-CH Region leiden an einer Unverträglichkeit, Allergie oder chronischen Krankheit. Regelmäßig verstärken Lebensstilfaktoren diese Leiden oder lösen sie im schlimmsten Fall sogar aus.

Wir sind hier, um diese Menschen mit unserer Innovation unter die Arme zu greifen!

Wie funktioniert das genau? Wir entwickeln eine App, die mit einem Algorithmus störende Variablen in der Ernährung ausfindig macht. Durch diese Erkenntnisse können wir einzelne Triggerfaktoren aus der Flut von Daten herauskristallisieren und somit eine Grundlage für Unterstützung schaffen, welche den meisten Betroffenen sonst verwehrt bleiben würde.

Unsere Vision ist es den Menschen, soweit es möglich ist, mit ihren Beschwerden zu entlasten.

Um euch unsere Arbeit ein bisschen näherzubringen und zu zeigen, wie wir arbeiten und als junges Unternehmen funktionieren, werden wir uns als Gründer die nächsten Wochen persönlich vorstellen und unsere eigene Motivation und Gedanken zu unserer Vision preisgeben.

Ihr dürft gespannt bleiben!