Junges Gemüse

Mehr als „nur“ Gartenarbeit: Der Anbau von Gemüse ist eine nützliche Fähigkeit - und ein Mosaikstein zur Schaffung einer zukunftsfähigen Welt.
Besonders Kinder sollten wir schon früh an diese wertvolle Tätigkeit heranführen. Denn das Erleben der Natur sowie der Umgang mit Erde und Pflanzen bieten so viele Vorteile in punkto gesunder Ernährung, Gemeinschaft und Verantwortungsbewusstsein.
.community 🪴👩‍🌾👨‍🌾

Reinhold ist Euer Ansprechpartner vor Ort 👨‍🌾. Heute stellt er sich genauer vor:

🌱Was machst du beruflich?
"Ich bin gelernter Vulkaniseur, seit 1979 im Baugewerbe tätig und seit 1992 passionierter Klein-Gartenbesitzer"

🌱Was sind deine unterstützenden Tätigkeiten für Junges Gemüse?
"Ich unterstütze Junges Gemüse beim Aufbau im Frühjahr und beim Abbau im Herbst. Halte Wege, Hecken und den Parkplatz ordentlich und gebe den Gärtnern Tipps zur Pflege ihrer Parzellen und Pflanzen."

🌱Warum unterstützt du Junges Gemüse bzw. was gefällt dir an dem Projekt?
"Mir gefällt, dass den Leuten die Möglichkeit gegeben wird ihr eigenes Gemüse zu ernten und man den Kindern zeigen kann, woher das Gemüse kommt."

In diesem Jahr haben wir uns für eine neue Erdbeer-Sorte entschieden 🍓

Wir haben uns euer Feedback zu Herzen genommen und sind auf eine neue Erdbeer-Sorte umgestiegen.
Nun könnt ihr über mehrere Wochen die leckeren Erdbeeren genießen. 😍

Das erwartet euch in diesem Jahr… 👀

Wir haben wieder versucht die idealen Pflanzen für euch zusammenzustellen und dabei kleine Anpassungen vorgenommen.

Unter anderem auch eine neue Erdbeersorte. 🍓
Weiter Infos dazu folgen in den kommenden Tagen!

Unsere Hochbeete für Kindergärten aus ganz Deutschland 💚🫛

Im Juli 2023 berichteten wir bereits von unserer Kooperation mit der DEVK.

Nun sind wir im vollen Gange Kindergärten in ganz Deutschland mit unseren Hochbeeten zu versorgen. Fünf Kindergärten durften sich bereits über je zwei Hochbeete freuen.

Das Begeisterung von Groß und Klein ist überwältigend!

Wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit!

Du willst Frische und Spaß miteinander kombinieren und dazu noch wissen wo dein Gemüse herkommt ? 🥦🍅

Dann miete Dir jetzt dein eigenes Gemüsebeet bei uns!

- Unbepflanzte Beete inkl. Pflanzpaket 30 - 45 m²
- Vorbepflanzte Beete 30 - 45 m²

in 48163 Münster
Gartengeräte und Wasser werden zur Verfügung gestellt!

Bei Fragen erreichst Du uns telefonisch unter der 0173 - 1868477 oder unter [email protected]

Weitere Informationen unter jungesgemuese.ms oder auf Instagram: jungesgemuese_ms

www.jungesgemuese.ms

Na, wo kommt das alles denn noch her? 🤔

Noch vor unserem Feldrückbau vor zwei Wochen, hat sich die wieder einmal die Mühe gemacht das zurückgebliebene Gemüse zu ernten. 🧑‍🌾
Und trotz der schwierigen Gegebenheiten konnte noch vieles gerettet und verwertet werden! 🌱

Vor einer Woche stand bei uns der Feldrückbau an, bei dem wir das Feld auf den bevorstehenden Winter vorbereitet haben.
Hierbei haben wir die restlichen Steine usw. von den Pazellen geräumt und die Feldbegrenzungen eingesammelt. Außerdem wurde die Wasserversorgung zurückgebaut und wird nun in unserem Bauwagen gelagert. Zuletzt haben wir Bodenproben gezogen und das gesamte Feld abgemessen.
Aufgrund des nassen und matschigen Bodens konnte der Trecker leider nicht auf das Feld, jedoch blicken wir auf einen spannenden und erfolgreichen Tag zurück 🌱🌾👨‍🌾👩‍🌾

Unser Junges Gemüse-Team für die Saison 2024!

Im September haben wir, das neue zweite Lehrjahr, Junges Gemüse offiziell übernommen😊

Auch wenn die Saison noch nicht vorbei ist, haben wir schon mit den Vorbereitungen für das kommende Jahr begonnen, und freuen uns schon jetzt auf eine spannende Zeit! 🌾👩‍🌾

Neugierig geworden? Weitere Infos bekommt Ihr auf www.jungesgemuese.de

Home Sie wollten schon immer Ihr eigenes Gemüse anbauen, aber hatten bis jetzt nicht den Platz oder die entsprechenden Ideen dazu?

Ich bin Malte Tischner, 20 Jahre alt und habe im September letzten Jahres meine Ausbildung zum Groß- und Außenhandelskaufmann bei der AGRAVIS Raiffeisen AG begonnen. Von September diesen Jahres bis einschließlich Februar nächsten Jahres, werde ich primär die Aufgaben bei Junges Gemüse koordinieren und den ersten Teil der neuen Saison begleiten. Bei Fragen oder Anregungen können Sie gerne jederzeit auf mich zukommen.

Tel.: 0173 1868477
E-Mail: [email protected]

𝙒𝙞𝙧 𝙫𝙚𝙧𝙖𝙗𝙨𝙘𝙝𝙞𝙚𝙙𝙚𝙣 𝙪𝙣𝙨..👋🏼
aus einem spannenden und erfolgreichen Jahr mit einigen höhen und tiefen.
Der Start in die neue Saison war für uns nicht leicht, trotzdem freuen wir uns über eure Treue und Geduld und bedanken uns dafür herzlich.
Zudem freuen wir uns sehr dem neuen Lehrjahr, der Saison 2023/24, die Hochbeete-Kooperation mit der .versicherungen übergeben zu können.

Wie jedes Jahr, am Ende der Saison, durften wir den AGARVIS-CEO Herrn Dr. Köckler und den HR Bereichtsleiter Herrn Hinz am Feld herzlichst begrüßen und über unser Jahr bei Junges Gemüse berichten.

Das neue Lehrjahr freut sich schon auf die nächste Saison und natürlich darauf, euch wieder am Feld empfangen zu dürfen. 🥒🌽🍅

Euer Junges Gemüse Team 2022/23

Sommer, Sonne, Gärtnerzeit ☀️🪴🍉🍅🥦🥕

𝐉𝐮𝐧𝐠𝐞𝐬 𝐆𝐞𝐦ü𝐬𝐞 𝐗 𝐃𝐄𝐕𝐊 Wenn wir nicht gerade auf dem Feld unterwegs sind, kümmern wir uns um den Vertrieb unserer Hochbeete.
Für das Jahr 2023 und 2024 haben wir zusammen mit der DEVK, als Partner, eine Kooperation gestartet. Hierbei versorgen wir die Kindergärten mit unseren Hochbeeten.

Mit diesem Projekt wollen wir den Kindern zeigen welche Möglichkeiten es gibt sich gesund zu ernähren und wie man selber Gemüse anbaut.
Wir bedanken uns für die gute Zusammenarbeit mit der .versicherungen und freuen uns auf weitere Projekte.
Den Kindergärten wünschen wir viel Spaß beim ernten. 🍅🥒🥕

Euer
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📷/Jürgen Naber

Wisst Ihr schon welches Gericht Ihr mit euren Zucchinis zubereiten wollt ? 🍛
Nein, dann haben wir für euch ein leckeres Gericht.😊

ℤ𝕦𝕔𝕔𝕙𝕚𝕟𝕚 𝕞𝕚𝕥 ℂ𝕠𝕦𝕤𝕔𝕠𝕦𝕤 𝕘𝕖𝕗ü𝕝𝕝𝕥

Zubereitung für 4 Portionen:

100g Couscous (alternativ 50 g Couscous und 50g Hackfleisch)
400 ml Gemüsebrühe
2 Zwiebeln
2 Zehe(n) Knoblauch
2 Tomaten
2 EL Olivenöl
1000g Zuccini
2 EL Pinienkerne
2 TL Oregano
2 TL Zitronensaft
2 EL Tomatenmark
2 EL Petersilie (gehackt)
160 g Feta
Salz und Pfeffer


1. Backofen auf 200 °C vorheizen. Couscous mit kochender Gemüsebrühe übergießen und abgedeckt 10 Minuten ziehen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Tomate würfeln.
2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin glasig dünsten. Couscous nach der Ziehzeit mit einer Gabel auflockern.
3. Zucchini der Länge nach halbieren und mit einem Löffel aushöhlen und leicht salzen. Zucchinihälften in eine geölte Auflaufform setzen.
4. Zwiebeln, Tomaten, Pinienkerne und Oregano unter den Couscous heben. Zitronensaft, Tomatenmark und Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Couscous-Mischung in die Zucchinihälften füllen und Fetakäse darüber bröseln. Ca. 15-20 Minuten im Ofen garen. Viel Spaß beim ausprobieren 🥰🍴🍷

...bald startet unsere Pflanzwoche ... sichere dir jetzt noch ein Beet und sei dabei...🌻🥦🌽🫑🥬

Hier fühlen sich nicht nur unsere Gärtner wohl, sondern auch die Bienen finden ein Zuhause🌻

Home Sie wollen Frische und Spaß miteinander kombinieren, wissen, wo Ihr Gemüse herkommt und dabei gleichzeitig die Umwelt schonen? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten Ihnen die Möglichkeit, vor den Toren der Stadt Münster einen Gemüsegarten zu mieten und Ihr eigenes Gemüse zu ernten. O...

Unser Team ist schon bereit!🌻🌞

Hobby, Freizeit oder einfach Abschalten auf dem Gemüsefeld vor den Toren Münsters 🌞🌻🥦🌽🍓
Starte die blühende Saison, mit deinem Garten, bei Junges Gemüse 🌽🥬

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Willst du wissen, wo dein Gemüse herkommt? Dann bau es dir selbst an, bei uns!

Hier der letzte Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket 🌱

- Zuccini
- Zwiebel
- Knollenselerie
- Spinat
- Rotkohl

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage. Link in unserer Bio.

Liebe Freunde des Jungen Gemüse,

wir wünschen euch und euren Familien eine schöne Osterzeit.🐰🌼

Wir sind auch schon gespannt auf die kommende Saison und freuen uns euch bald bei uns auf dem Feld willkommen zu heißen.

Viele Grüße

Euer JG-Team

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Hier der Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket🌱

- Porree
- Kopfsalat
- Erdbeere ❗️neu ❗️
- Eisbergsalat
- Kohlrabi

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage. Link in unserer Bio.

Hier der Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket🌱

- Rucola
- Kräuter Dill/Schnittlauch/Petersilie
- Rote Beete
- Wirsing ❗️neu ❗️
- Grünkohl

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage. Link in unserer Bio.

Hier der Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket🌱

- Rucola
- Kräuter Dill /Schnittlauch/Petersilie
- Rote Beete
- Wirsing ❗️neu ❗️
- Grünkohl

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage. Link in unserer Bio.

Hier der Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket🌱

- Feldsalat
- Einlegegurke ❗️neu ❗️
- Rosenkohl
- Erbse und Buschbohne
- Mangold

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage. Link in unserer Bio.

Du willst Frische und Spaß miteinander kombinieren und dazu noch wissen wo dein Gemüse herkommt ?
Dann miete Dir jetzt dein eigenes Gemüsebeet bei uns!

30 und 45 m2 Gemüsebeete in 48163 Münster
70 % mit Gemüse vorbepflanzt, 30% zur freien Bepflanzung
Gartengeräte und Wasser werden zur Verfügung gestellt

Bei Fragen erreichst Du uns telefonisch unter der 0173 - 1868477 oder unter [email protected]

Weitere Informationen unter http://xn--jungesgemse-1hb.ms/ oder auf Instagram : jungesgemuese_ms

Hier der Wochenrückblick von unserem Pflanzpaket🌱

- Kartoffel
- Eichbalttsalat
- Lauchzwiebel
- Zuckermais ❗️neu ❗️
- Radieschen

Wir verlinken die einzelnen Storys zu den Pflanzen in unseren Highlights.

Falls wir euer Interesse geweckt haben, miete Dir jetzt dein Beet auf unserer Homepage.

Wer steckt eigentlich dahinter?

Das sind wir!
Junge, motivierte Azubis aus der Agrabranche.👩🏽‍🌾🌾 #2023

Bewirb Dich jetzt und werde ein Teil von uns !🍆🍎🥒
Darf gerne geteilt werden.

Gärtnern ist Dein Ding? Komm in unser Team.

Ein frohes neues Jahr 2023🎉
Wir sind gut in das neue Jahr gerutscht - Ihr auch?

Mit einem starken Jahrgang und neuen Ideen, freuen wir uns auf das Jahr 2023 um euch mit Tomate, Paprika und vieles mehr zu versorgen.🥦🌶️
Seid bereit für Spaß, Austausch und Ernte am Feld vom Jungen Gemüse. #2023