Chi Thu

CHI THU - Original Vietnamese Street Food Ein großer Teil meiner Familie zog daraufhin in die USA, während ich meinem Mann nach Deutschland folgte.

CHI THU - ORIGINAL VIETNAMESE STREET FOOD

Als Vietnam 1954 geteilt wurde, verließ meine Familie den Norden und zog in die süd-vietnamesische Stadt Saigon. 1969, ein Jahr nach der "Tet Offensive", verkaufte meine Mutter an Schülerinnen und Schüler selbstgemachte "Banh Mi Ga" (Saigon Baguette mit Pulled Chicken). Diese neue Interpretation des Saigon Baguettes fand so viel Anklang, dass meine Famili

Photos from Chi Thu's post 27/04/2024

SUNNY SPRING VIBES ⁠🥢⁠🍹☀️

Der Frühling zeigt sich dieses Wochenende wieder von seiner Sonnenseite. 🤗 ⁠

Das feiern wir mit unserer bunten Reisschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, eingelegten Rettich/Karotte und gegrilltem Hühnerfleisch.

🧏🏼 Die Reisschale gibts natürlich auch vegan mit Zitronengras-Tofu 🍃⁠


Bis bald 👋🏼⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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Photos from Chi Thu's post 19/04/2024

CARI CHAY 🍃🧡⁠

Ab ins Wochenende mit euch! Wir liefern das passende Gericht bei dem tristen Aprilwetter.. 🌧️

Unser vegetarisches rote Curry mit Tofu und Gemüse 🤗 🌤️

Was war euer letztes Chi Thu Street Food? Lasst es uns wissen 💬⁠
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Guten Start ins Wochenende!⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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Photos from Chi Thu's post 14/04/2024

SUMMER DRINKS 🍹🧊🌤️

Erfrischung gefällig?! Dann checkt unsere hausgemachten Limos mit der perfekten Mischung aus süß und spritzig - wieder munter und ready für euren Sonntag! 😎🌞⁠

Wählt aus 🥭 Mango, Melonen 🍈 oder 🍋 Limetten- Limonade!⁠

Die Schorlen und Eistees gibts natürlich auch To-Go für euren Sonnen-Spaziergang. Cheers! 🤗🍹⁠


Bis bald,⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠

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Photos from Chi Thu's post 05/04/2024

FEELS LIKE SUMMER 🤗☀️

Fühlt sich wie Sommer an! Noch dazu Wochenende. Geht kaum besser!

Wir haben das passende Gericht: XOI GA 🥚🥢
Das ist Klebereis (Sticky Rice) mit Hühnerfleisch, Röstzwiebeln & 2 Wachteleiern⁠ 😊

Genießt das sonnige Wochenende und kommt vorbei wenn ihr Hunger kriegt!

euer Chi Thu ⁠Team 💕⁠

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Photos from Chi Thu's post 31/03/2024

FROHE OSTERN⁠ 🐰⁠🌷

Das gesamte Team wünscht euch ein fröhliches Osterfest und viel Spaß bei der Eiersuche! 🥚🧺

❗🕐⁠
Wir haben heute und morgen ganz normal für euch geöffnet.

Bis bald in eurem Chi Thu,⁠

eure Familie Tran & Team 💕 ⁠


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Photos from Chi Thu's post 25/03/2024

BANH MI LUNCH 🥖☀️

Mit unserem Signature dish schwungvoll in die Woche starten 💪

Das Saigon Baguette könnt ihr in 5️⃣ Varianten belegen lassen:

👉🏼 GA - mit pulled Chicken
👉🏼 BO - mit mariniertem Rindfleisch
👉🏼 HEO - mit Schweinefleisch
👉🏼 DAC BIET - mit Schweinefleisch u. Chicken
👉🏼 DAU HU - mit Zitronengras-Tofu 🍃

Happy Monday! ✨

Eure Familie Tran und Team 💗

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Banh Mi schon probiert?

Photos from Chi Thu's post 12/03/2024

COM CHIEN RAU (vegan) 🍃🥢

Dieses vegane Spezialgericht bekommt ihr in allen Chi Thus:

Crisssspy Reis mit gebratenem Gemüse & Koriander 😊

👉🏼 Es steht nicht auf der normalen Karte, sondern auf der Tafel (Slide 3)

Bis zum nächsten Besuch,

eure Familie Tran und Team 💗

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Photos from Chi Thu's post 27/02/2024

CHI THU PESTALOZZISTR 🚧

Wegen Umbau ist unser Chi Thu in der Pestalozzistrasse von Montag, 04.03 bis einschließlich Freitag, 08.03 geschlossen.

Ab Samstag 09.03 bereiten wir dann wieder wie gewohnt euer Lieblingsstreetfood zu. ♨️

Alle anderen Standorte sind normal geöffnet.

🧏🏼 Das Chi Thu in der Fraunhoferstr. ist nur 900m entfernt.

Schönen Abend,

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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Photos from Chi Thu's post 19/02/2024

♨️ SPEZIALGERICHT PESTALOZZI ♨️

"Banh Uot" bekommt ihr bei uns nur in der
📍 Pestalozzistrasse!

Das Spezialgericht kommt mit gedämpften Reismehlscheiben mit Sojasproßen, Gurkenstreifen, Thai-Basilikum, vietn. Wurst & Nuoc Mam-Sauce. 🤗

Wie wärs mal mit etwas Abwechslung? 🤔

Eine erfolgreiche Woche wünscht euch das Chi Thu Team 💕⁠

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Photos from Chi Thu's post 14/02/2024

💥 RES(T)OCK! 🧦

Endlich wieder auf Lager!
Pünktlich zum Valentinstag sind sie zurück, unsere Chi Thu Socken! 🌹🧦😃

Preis: 9,90€

In allen Chi Thus erhältlich!

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Photos from Chi Thu's post 28/01/2024

PHO GA 🥣🥢

Wärmt und gibt Kraft: 💪🏼
Die traditionelle, vietnamesische Reisnudelsuppe mit Hühnerbrühe & Hühnerfleisch. Dazu frische Kräuter (glutenfrei).⁠

Dazu empfehlen wir Hoisin & Chili Sauce und eine paar kräftige Limetten-Spritzer. 💦⁠

Ihr kriegt bei uns auch die klassische Pho Bo (mit Rindfleisch) und Pho Chay 🍃 (mit Tofu & Pilze)⁠

🧏🏼⁠
Die Pho ist das vietnamesische Nationalgericht. Gegessen und verkauft wird sie zu jeder Tageszeit. Eigentlich gilt sie aber als das klassische Frühstück.⁠


Schönes Wochenende! ☀️⁠

euer Chi Thu ⁠Team 💕⁠

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Photos from Chi Thu's post 20/01/2024

CHI THU FRAUNHOFERSTR 🚧

Wegen Umbau ist unser Chi Thu in der Fraunhoferstraße von Montag, 22.01 bis einschließlich Mittwoch, 24.01 geschlossen. Ab Donnerstag bereiten wir wieder wie gewohnt euer Lieblingsstreetfood zu. ♨️

Alle anderen Standorte sind normal geöffnet.

Schönes Wochenende,

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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Photos from Chi Thu's post 13/01/2024

OUR BASIC B 💗🥖

Gönnt euch unser Banh Mi mit saftigem Hühnchen, frischen Gurkenstreifen, eingelegtem Rettich & Karotte, Koriander, Chili und Frühlingszwiebeln. Dazu unsere leckere Pâté und vietn. Mayo… Das alles im Saigon Baguette - außen kross, innen weich. 🤗

Ihr könnt aus 5️⃣ Varianten wählen:

👉🏼 GA - mit pulled Chicken
👉🏼 BO - mit mariniertem Rindfleisch
👉🏼 HEO - mit Schweinefleisch
👉🏼 DAC BIET - mit Schweinefleisch u. Chicken
👉🏼 DAU HU - mit Zitronengras-Tofu 🍃

Schönes Wochenende wünscht euch das Chi Thu Team 💕⁠

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Photos from Chi Thu's post 09/01/2024

BUN VARIATIONEN 🥣🥢

Bunbelievable! 😅 Checkt unsere verschiedenen Bun-Kreationen:

1️⃣ CHA GIO THIT (Frühlingsrollen)
2️⃣ CHA THIT HEO (mariniertes Schweinefleisch)
3️⃣ GA (mariniertes Hühnerfleisch)
4️⃣ CHAY (Zitronengras-Tofu (vegan))

Lasst es euch schmecken,

euer Chi-Thu Team 💕⁠

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01/01/2024

FROHES NEUES JAHR! 🍾✨

Wir danken allen Gästen für die Treue! Voller Energie und Optimismus starten wir in das neue Jahr 2024 - wir freuen uns auf Euch!

Ein glückliches, gesundes und erfolgreiches Jahr wünscht

eure Familie Tran & Team 💗

❗🕐
Heute haben wir geschlossen


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Photos from Chi Thu's post 28/12/2023

BAO BURGER CHAY 🍃🍃

Noch ein letztes Mal in diesem Jahr in unseren saftigen Bao Burger Chay reinbeißen? 👀

Das Zitronengras-Tofu im Chi Thu-Style wird umhüllt von der frisch aufgeschnittenen Dampfnudel. Dazu kommt Hoisin-Sauce, Koriander sowie eingelegter Rettich und Karotte. (mit Mayo = vegetarisch/ohne Mayo = vegan).

Wir wünschen euch einen guten Rutsch ins neue Jahr und bis bald!

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LAST MINUTE GESCHENKIDEEN 🎁👀

Keine Panik, we got you!

Wie wärs mit diesen 2 schicken Accessoires des Streetfood Dealers eures Vertrauens?

1️⃣ Die Chi Thu Cap mit eingraviertem Signature Banh Mi 🧢🥖♨️
2️⃣ Die wiederverwendbare und robuste Tasche mit dem Chi Thu Logo 🛍️♻️

Ihr bekommt sie vor Ort in allen Chi Thus der Stadt!

Viel Freude beim Schenken und bis bald,

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CHI THU GUTSCHEIN ⁠🎁🧧

Noch auf der Suche nach dem passenden Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie oder Arbeitskollegen?⁠

Wir haben die Lösung: 🎅🏼🎁⁠
Verschenkt gemeinsame Zeit und das Beste der vietn. Streetfoodküche in Form eines personalisierten Chi Thu Gutscheins.⁠ 💫

Den bekommt ihr vor Ort in allen Chi Thus der Stadt.

Viel Freude beim Schenken und bis bald,

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Photos from Chi Thu's post 10/12/2023

BANH MI SUNDAY 🥖☀️

Mit unserem Signature dish in den 2. Advent starten bei herrlichem Sonnenschein! Und wie wärs mit extra Sriracha Sauce?❤️‍🔥

Ihr könnt aus 5️⃣ Varianten wählen:

👉🏼 GA - mit pulled Chicken
👉🏼 BO - mit mariniertem Rindfleisch
👉🏼 HEO - mit Schweinefleisch
👉🏼 DAC BIET - mit Schweinefleisch u. Chicken
👉🏼 DAU HU - mit Zitronengras-Tofu 🍃

Schönen Sonntag, ✨

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Photos from Chi Thu's post 24/11/2023

BLACK FRIDAY ☕😌

Gönnt euch erstmal ne Auszeit mit unserem CA PHE NONG, dem traditionellen, vietnamesischen Kaffee 🖤

Ein schönes Wochenende wünscht euch

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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Photos from Chi Thu's post 16/11/2023

BUN - CHA GIO THIT 🥢

Endlich Feierabend 🙏🏼
Genießt unsere Auswahl an Bun-Klassikern!
Hier zu sehen unsere Reisnudelschale mit frischen vietnamesischen Kräutern, Gurkenstreifen, Zwiebeln, Röstzwiebeln, eingelegten Rettich u. Karotte, Erdnüssen & knusprigen Frühlingsrollen mit Fleischfüllung 👀

Schönen Abend und bis bald,

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01/01/2023

FROHES NEUES JAHR! ⁠🚀✨⁠

Wir möchten uns bei all unseren treuen Gästen für die wunderbaren Momente bedanken, die wir 2022 gemeinsam erleben durften! Mit viel Schwung und Optimismus starten wir ins neue Jahr 2023 - wir freuen uns auf euch!

Ein glückliches, gesundes und erfolgreiches neues Jahr wünscht,⁠

eure Familie Tran & Team 💕 ⁠


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𝗵𝗲𝘂𝘁𝗲 𝗵𝗮𝗯𝗲𝗻 𝘄𝗶𝗿 𝗴𝗲𝘀𝗰𝗵𝗹𝗼𝘀𝘀𝗲𝗻



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27/12/2022

BANH❤️‍🔥MI

Wir hoffen ihr hattet ein schönes und entspanntes Weihnachten. 😊

Wie wärs noch ein letztes Mal mit einem unserer Banh Mis mit extra Sriracha Sauce?🤤

Ihr könnt aus 5️⃣ Varianten wählen:

👉🏼 GA - mit pulled Chicken
👉🏼 BO - mit mariniertem Rindfleisch
👉🏼 HEO - mit Schweinefleisch
👉🏼 DAC BIET - mit Schweinefleisch u. Chicken
👉🏼 DAU HU - mit Zitronengras-Tofu 🍃

ℹ️ Silvester haben wir ganz normal geöffnet. Am 01.01 haben wir geschlossen.

Guten Rutsch ins neue Jahr! ✨

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24/12/2022

FROHE WEIHNACHTEN! 🌟🎄🎅🏼⁠

Das gesamte Team wünscht euch ein frohes und
gesegnetes Weihnachtsfest mit euren Liebsten 🎁⁠

Nutzt die Zeit zum Kraft tanken und genießt die
wertvollen Momente mit Familie und Freunden 💫⁠

eure Familie Tran & Team 💗⁠


🕐 🕐 🕐⁠
24.12 geschlossen
25.12 geschlossen
26.12 geöffnet
01.01 geschlossen


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16/12/2022

COFFEE BREAK ☕⁠😌

Gönnt euch ne Auszeit mit unserem CA PHE NONG, dem traditionellen, vietnamesischen Kaffee 🤎

Ein schönes Wochenende wünscht euch

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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09/12/2022

CHI THU GUTSCHEIN ⁠🎁🧧

Noch auf der Suche nach dem passenden Weihnachtsgeschenk für Freunde, Familie oder Arbeitskollegen?⁠

Wir haben die Lösung: 🎅🏼🎁⁠
Verschenkt gemeinsame Zeit und das Beste der vietn. Streetfoodküche in Form eines personalisierten Chi Thu Gutscheins.⁠ 💫

Den bekommt ihr vor Ort in allen Chi Thus der Stadt.

Viel Freude beim Schenken und bis bald,

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30/11/2022

MI GA GION 🍲🥢

Gibt Energie an kalten Wintertagen: 💪🏼
Die kräftige Hühnerbrühe mit Eiernudeln, knusprigem Hühnerfleisch & frischen Kräutern ♨️

Schon probiert?

Bis bald,⁠

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22/11/2022

LASST ES EUCH LIEFERN⁠ 🥡🥢

Von nun an findet ihr unser Angebot an vietnamesischen Streetfood Highlights ⁠bei .deutschland

Von Banh Mi bis Bao Burger über Reisnudelschale bis hin zur Hausmannskost. ⁠Lasst euch eure Lieblingsgerichte bequem nach Hause liefern. 🤗


Wir freuen uns auf eure Bestellung,⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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15/11/2022

FIT IN DEN WINTER 🍵🍃

Mit unseren heißen Tees seid ihr gewappnet für die kalten Tage. Wählt aus:

TRA XA
Zitronengrastee

TRA GUNG
Ingwertee

TRA BAC HA
Minztee

TRA XANH
Grüner Tee (Beutel)

TRA JASMIN
Jasmin Tee (Beutel)

Bleibt gesund! 😊⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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07/11/2022

🍂 REMINDER: HERBST-SPECIAL 🍲

Unser Tipp für die ungemütlichen Tage im Herbst:
Die kleine 𝗦𝗰𝗵𝗮𝗿𝗳-𝗦𝗮𝘂𝗲𝗿-𝗦𝘂𝗽𝗽𝗲 𝗺𝗶𝘁 𝗘𝗻𝘁𝗲 ♨️

Schon probiert?


Bis bald,⁠

euer Chi-Thu Team 💕⁠


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📍 Fraunhoferstr. 43⁠
📞 +49 89 18 95 06 99⁠

📍 Morassistr. 2⁠
📞 +49 89 24 22 33 47⁠

📍 Leopoldstr. 65⁠
📞 +49 89 34 07 74 2

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Our Story

- Anh Thu



Our locations:
Street Food:
Chi Thu, Pestalozzistr. 16, 80469 München
Chi Thu, Morassistr. 2, 80469 München
Chi Thu, Fraunhoferstr. 43, 80469 München

Restaurant:
Anh-Thu, Kurfürstenstr. 31, 80331 München
Cochinchina, Kaiserstr. 28, 80801 München
ChuChin, Ismaningerstr. 61, 81675 München

Telefon

Adresse


PestalozziStr. 16
Munich
80469

Öffnungszeiten

Montag 11:00 - 21:30
Dienstag 11:00 - 21:30
Mittwoch 11:00 - 21:30
Donnerstag 11:00 - 21:30
Freitag 11:00 - 21:30
Samstag 11:00 - 21:30
Sonntag 11:00 - 21:30

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