Dallmayr Delikatessenhaus

Wochenende ist Grillzeit! Und wenn ihr auf der Suche nach allem seid, was ihr für das perfekte Grillerlebnis braucht, dann müsst ihr einfach nur bei uns im Dallmayr Delikatessenhaus vorbeischauen! Hier findet ihr eine beeindruckende Auswahl an hochwertigem Grillfleisch, frischem Gemüse, Marinaden und Gewürzen, die eure Grillkünste auf ein neues Level heben werden! Ob saftige Steaks, zarte Spieße oder knackiges Grillgemüse - in unserem Delikatessenhaus werdet ihr fündig. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einem Côte de Boeuf (auch als Bone in prime Rib Steak bezeichnet)? Ein rustikaler und doch raffinierter Cut für den Grill oder die Pfanne. Es wurde mindestens 28 Tage im Salt Moss Aging Verfahren gereift und ist auch durch den Knochen intensiv im Geschmack. Gerade richtig für 3-4 Hungrige, die auf der Suche nach großem Grillvergnügen sind. Oder unser regionales Rinderentrecote aus der Nähe der Osterseen in Oberbayern von Metzgermeister Markus Ponholzer und seinem Bruder? Das Rinderentrecote ist aus dem vorderen Teilstück des Rückens geschnitten und ist stärker marmoriert als die Lende. Die ausgeprägte Marmorierung macht es unglaublich saftig und zart. Und vergesst nicht die Beilagen. Hier könnt ihr euch mit delikaten Salaten, hausgemachten Saucen und knusprigem Brot eindecken, um euer Grillfest zu vervollständigen.

Die wahrscheinlich schickste Kühlbox der Welt kommt aus Kapstadt, wo sie in akribischer Handarbeit hergestellt wird. Alles an ihrem Design ist auf Langlebigkeit und gute Reparierbarkeit ausgelegt, was sie gleichzeitig auch noch deutlich nachhaltiger macht, als die meisten am Markt erhältlichen Boxen.

Nicht nur die knalligen Signature-Farben, auch die hochwertigen Materialien, der angenehm und leicht zu verschließende Deckel und der hochwertige Lederriemen machen sie zu einem echten Highlight eures nächsten Trips zum See. Die Box ist kratzfest, sehr gut isoliert und mit hochwertigen Scharnieren ausgestattet, sie ist dafür gebaut, Euch jahrelang gute Dienste zu leisten, ohne dass man es ihr ansieht.

Ein stylishes und funktionales Transportmedium für gekühlte Getränke, Leckereien zum Picknick oder auch Eiswürfel, dank ihrer wasserdichten Konstruktion. Gibt es in unserem Online Shop oder in der Geschenkeabteilung im 1. Stock des Ladens.

✨ Entdecke die Magie des Tsukuriwake! 🌟 Die legendäre Vielfalt in der Whiskyherstellung von Suntory, meisterhaft fortgeführt von Chef-Blender Shinji Fukuyo. Yamazaki und Hakushu präsentieren stolz ihre Edition 2024, die Gerste und Torf hervorhebt.

Limitiert auf 2 Sets pro Kunde, nur für Endverbraucher erhältlich. Lass dir diesen Genuss nicht entgehen!



Viel Freude beim Genießen!

New In:

Hier kommt unsere Version einer Muhammara - eine vegane Paprika-Walnuss Crème, die ursprünglich aus Syrien stammt und inzwischen aufgrund ihres komplexen süßlich-scharf-säuerlichen Geschmacks internationale Berühmtheit erlangt hat. Die Basis besteht aus gegrillten und pürierten roten Paprikaschoten, die mit Granatapfelsirup, Gewürzen und gemahlenen Walnüssen vermischt werden. In unserer Interpretation spielt der frische Geschmack von Zitrone noch eine angenehme Nebenrolle - die Creme gewinnt so an Frische und Leichtigkeit.

Muhammara wird üblicherweise als Teil einer Mezze-Vorspeisen-Platte serviert und mit Fladenbrot gedippt. Die Crème kann aber auch zu gegrilltem Hühnchen oder Lamm serviert werden. Außerdem eignet sie sich auch als Aufstrich für Sandwich-Kreationen, z.B. zusammen mit Halloumi.

Events und Parties: Feiert mit uns!

Ihr sucht eine stilvolle Location für Eure Familienfeier oder ein Firmenfest? Dafür öffnet das Cafe-Bistro ganz exklusiv auch abends seine Pforten - stimmungsvolles Ambiente und hervorragendes Catering inklusive! Wir freuen uns auf Eure Anfragen.

Erlebt den Geschmack des Sommers mit unserer exklusiven Kreation: MATTEI SPRITZ

Rezept:
4 cl Mattei
2 cl Italicus
frische Grapefruit
Minze
Auffüllen mit Fever Tree Mediterranean Tonic

Genießt die harmonische Verbindung von bitter-süßem Mattei, spritzigem Italicus und dem erfrischenden Aroma von
Fever Tree Mediterranean Tonic. Doch das ist noch nicht alles! Wir verleihen diesem Meisterwerk mit frischer Grapefruit und einem Hauch von Minze den ultimativen Sommergeschmack. Alle Zutaten erhaltet ihr im Delikatessenladen.

Oder genießt den MATTEI SPRITZ jetzt direkt in unserem Café-Bistro im ersten Stock! myDallmayr Mitglieder bekommen auf den MATTEI SPRITZ sogar Extra-Punkte.

Es gibt Nussschokolade und es gibt unseren Dallmayr Nussbruch. Diese Spezialausgabe unserer berühmten Nascherei, die in der Dallmayr Pralinenmanufaktur von Hand hergestellt wird, ist genau das richtige für den Sommer: Piemonteser Haselnüsse und knackige Mandeln treffen auf kandierte Zitronen- und Orangenschalen sowie angenehm säuerliche Erdbeer- und Heidelbeerstückchen – gehüllt feinste weiße Schokolade von Valrhona.

Zeit für eine süße Pause! Eine kleine Auszeit am Nachmittag? Unser Café-Bistro ist genau der richtige Ort dafür. Wir freuen uns auf Euren Besuch.

Jetzt noch schnell zuschlagen: Noch bis morgen laufen unsere myDallmayr Genusswochen!

Nur noch bis Samstag könnt ihr als myDallmayr Mitglieder im Rahmen unserer Genusswochen die Sommer-Highlights noch zu tollen Aktionspreisen shoppen. Online via www.dallmayr-versand.de/genusswochen und in unserem Delikatessenladen in der Dienerstraße.

Erfrischung gefällig? In unserem Café-Bistro servieren wir Euch passend zum Sommer auch (eis-)kalte Kaffeespezialitäten wie Whipped Coffee, klassischen Eiskaffee oder auch Frozen Matcha Latte und unsere Dallmayr Eisschokolade.

PUNKTE-BOOSTER: Passend zu den Angeboten in den myDallmayr Genusswochen haben wir für Euch eine Auswahl an Produkten zusammengestellt, mit denen ihr Euren Punktestand im Nu verdoppeln könnt, u.a. unserem Dallmayr Prosecco di Valdobbiadene Extra Dry, Räucherlachs und Gravad Lax Spezialitäten oder auch unsere Pastaspezialitäten von Sfoglia Rina. Perfekt, um Euren Punktestand schnell zu erhöhen.
Viel Vergnügen beim Entdecken, Punkten & Genießen!

Aktuell laufen unsere Genusswochen und ihr erhaltet als registrierte myDallmayr Mitglieder exklusive Deals und Angebote. Wie wäre es zum Beispiel mit unserem neuen Vorspeisen-Star in unserer Delitheke:
SÜSSKARTOFFEL, ZIEGENKÄSE, HASELNUSS
Sieht aus wie gemalt - und hat viel mit einem Kunstwerk gemein: Das optische Arrangement der verschiedenen Elemente klappt auch geschmacklich ganz vorzüglich. Die cremige Süßkartoffel, der reichhaltige Ziegenkäse und die Haselnuss mit ihren Röstaromen, die das Ganze abrundet.

Oder doch lieber der vegane Schaschlik-Spieß SCHWAMMERLSCHASCHLIK, PAPRIKA, SENFGURKE?
Veganes Gemüse-Vergnügen, bei dem man dank tiefer Umami-Aromen und wunderbarer Texturen nicht eine Sekunde etwas vermisst. Die auf den Punkt gegarten Pilze und das Gemüse bieten Biss und begeistern durch eine leicht scharfe, intensiv nach Tomate und Paprika schmeckenden Aromatik.

Heute findet unser erster von zwei Genussabenden im Rahmen der myDallmayr Genusswochen statt. Im kleinen Kreis können hierbei die Top-Produkte der teilnehmenden Produzenten verkostet werden - und das im direkten Gespräch mit den Köchen, Winzern und Produzenten, die sicher den ein oder anderen Geheimtipp verraten werden. Ein Abend für echte Genießer! Ihr wollt auch als erste über exklusive Events bei uns im Haus informiert werden und vom Vorkaufsrecht profitieren? Dann meldet Euch bei unserem kostenlosen Vorteilsprogramm myDallmayr an: www.mydallmayr.de

Lunchtime!

Zwischen 12:00 und 14:30 Uhr bekommt ihr im Café-Bistro Dallmayr unser Mittagsmenü. Ihr habt dabei die Wahl zwischen einem 2- oder 3-Gang Menü (33,50 / 38,50 Euro) Die passenden Getränke servieren wir Euch natürlich auch gerne.

Endlich ist es soweit: Heute starten wieder unsere myDallmayr Genusswochen. Bis einschließlich 15. Juni 2024 bieten wir Euch verführerische Deals und spannende Produkte, die nur darauf warten von Euch entdeckt zu werden.

Auch in diesem Jahr sind unsere Genusswochen wieder mit dem myDallmayr Vorteilsprogramm gekoppelt, das viele zusätzliche Pluspunkte bietet. Alle Aktionspreise gelten exklusiv für myDallmayr-Mitglieder. Also, worauf wartet ihr noch? Anmelden und tolle Vorteile sichern!

Unser Tipp des Tages: Torroncini di Sicilia!

Erlebt ein kunterbuntes Vergnügen, das bestes Konditoren-Handwerk mit der Kunst des Designer-Duos Dolce & Gabbana vereint. Die sizilianische Traditions-Pasticceria Fiasconaro hat feinste Nugat-Happen kreiert – umhüllt von einem aromatischen Mix aus Zitrone und dunkler Schokolade oder Orange und Milchschokolade. 🍋🍫🍊 Die stylische Box, entworfen von Dolce & Gabbana, macht diese Torroncini zum perfekten Geschenk für Nugat- und Modefans – oder einfach als herrlichen Leckerbissen für euch selbst! 🎁Kommt vorbei und sichert euch ein Stück italienische Exklusivität und Designkunst.

Buon appetito!

Dolce Vita aus „der nördlichsten Stadt Italiens“ – unser Dallmayr Veneziano Aperitivo:

Entscheidend für den unverwechselbaren Charakter des Dallmayr Veneziano ist die perfekte Harmonie aus reifen, saftigen, purpurnen Blutorangen und pikanten, dickschaligen Bitterorangen. Sinnliche Süße trifft auf herb-würzige Frische – eine perfekte Kombination für einen außergewöhnlichen Aperitif. Dolce Vita aus der nördlichsten Stadt Italiens! 3 Teile Dallmayr Prosecco, 3 Teile Dallmayr Veneziano und einen Schluck Mineralwasser in einen mit Ice-Cubes gefüllten Tumbler geben. Mit einer breiten Orangenzeste garnieren – Salute!

⏰☕Zeit für einen Matcha Latte oder Frozen Matcha Latte in unserem Café-Bistro Dallmayr.

Unser Service – Euer Genuss
Für Deine Party Zuhause, das Candle-Light-Dinner im Wochenendhaus oder zum Business-Meeting in der Innenstadt: Dallmayr Catering bietet Euch zu jedem Anlass den passenden Service – Mit Leidenschaft und dem Blick für das Besondere. Ein ausgesuchtes Sortiment an Speisen aus besten Zutaten, geschmackvoll arrangiert auf Porzellangeschirr und gekonnt in Szene gesetzt, verleiht Ihrem Anlass das gewisse Extra. Lasst Euch von unserem Angebot inspirieren!

⏰☕🍽️Start your day right mit unserem Vital-Frühstück im Café-Bistro:

Bowl mit Alpenjoghurt, Leinsamen, Granatapfelkernen, Dattel, Beeren und Minze, Rote Bete Hummus, Ananas-Curry-Crème, Vollkornsemmel, Dinkel-Vollkornbrot, Heumilchbutter und Honig.

Der Sommer kann kommen und das ist der passende Wein dazu!

Der neue 2023 Cuvee "Opale" Edition Dallmayr vom Bio-Weingut Hainaut an der Côte de Catalanes ist der Inbegriff von Lebenslust und Leichtigkeit und perfekt für den Sommer: in der Nase florale Noten, etwas Pfirsich, am Gaumen trocken, mit feiner Salzigkeit. 100% Syrah, 100% Sommer!

Sechs Generationen Weinbaukunst und geballte Frauenpower stecken in dieser exklusiven Dallmayr-Sonderabfüllung. Die drei Schwestern Julie, Marie-Luce und Pauline Hainaut führen zusammen mit ihrem Vater Jean-Marie das Bio-Weingut Nadal-Hainaut tief im französischen Süden, in Sichtweite mächtiger Pyrenäen-Gipfel. Seit 6 Generationen erfolgreicher Botschafter in Sachen Syrah, Grenache, Carignan und all der anderen Reben, die das Midi so unverwechselbar machen. Akkurate, aufwändige Pflege der Weinberge und eine topmoderne Kellerei gehören hier zu den Standards. Alle Weine sind bio-zertifiziert und ohne Schwefelzusatz ausgebaut.

Wir freuen uns auf Euren Besuch im Café-Bistro Dallmayr und sind immer von Montag bis Samstags zwischen 09:30 - 18 Uhr für Euch da.

Nicht vergessen: Am Donnerstag ist Vatertag, am Sonntag Muttertag. Auch wenn man an allen anderen Tagen des Jahres genauso die Gelegenheit hat, DANKE zu sagen, freuen sich die Papas & Mamas vielleicht auch an diesem Tag über eine kleine Geste oder ein Geschenk. Wer bislang noch nicht fündig geworden ist, dem legen wir unser Sortiment an kleineren und größeren Aufmerksamkeiten ans Herz:

https://ow.ly/FsZ050RvurO

Am vergangenen Wochenende fand unsere Weinprobe "Dallmayr & Friends" statt - mit aufregenden Neuentdeckungen und altbekannten Favoriten. Wir waren auch im letzten Jahr auf der Suche nach spektakulären Tropfen und wieder einmal sind wir fündig geworden! 20 Spitzenweingüter weltberühmter Anbaugebiete und aufstrebender Nischenregionen haben ihre Produkte präsentiert: ein fantastisches neues Haus von der Loire, Philippe Gilbert, hedonistische Chardonnays von Heinz Velich, außergewöhnliche Rieslinge von Peter Jakob Kühn und komplexe Unikate von Hans Peter Ziereisen uvm.

Wollt ihr künftig als erste über exklusive Veranstaltungen und besondere Aktionen informiert werden? Dann werdet Mitglied in unserem kostenfreien myDallmayr Vorteilsprogramm: www.mydallmayr.de

Zeit für Spargel in unserem Café-Bistro Dallmayr. Ihr entscheidet: Pur oder mit kleinem Wiener Schnitzel, Lachssteak, Lukullus Backschinken oder San Daniele Schinken. 🍽️

Wir verlosen unter unseren myDallmayr Mitgliedern die exklusive Teilnahme an einem unserer Genussabende am 05. und 06.06.2024. 📆 🍽️
Erlebt eine einmalige Atmosphäre in unserem Delikatessenladen und freut euch auf eine Auswahl an erlesenen Köstlichkeiten, die darauf warten, von euch entdeckt zu werden – ein Abend voller kulinarischer Höhepunkte!
🌟Möchtet ihr einen der begehrten Plätze für euch und eure Begleitperson gewinnen? Wählt euren Wunschtermin (05.06. oder 06.06.24) aus und bestätigt eure Teilnahme. 🎫 Übrigens: Ihr könnt die Tickets erwerben, und falls ihr gewinnt, erstatten wir euch die Kosten nachträglich zurück. 💸 Wir drücken euch die Daumen!
🤞 Um am Gewinnspiel teilzunehmen, müsst ihr lediglich zwei einfache Schritte befolgen:
1️⃣ Werdet Mitglied in unserem kostenfreien myDallmayr Vorteilsprogramm, um von exklusiven Benefits & Aktionen zu profitieren. Falls ihr noch kein Mitglied seid, könnt ihr euch ganz einfach auf unserer Website www.mydallmayr.de registrieren. (Link in Bio) 2️⃣ Loggt euch einfach in eurem myDallmayr Kundenkonto ein und bestätigt eure Teilnahme in eurem Konto. Und schon seid ihr im Lostopf für den Genussabend! 📆 Gewinnspielzeitraum: Teilnahme im myDallmayr Kundenkonto bis 12.Mai um 23:59 Uhr
🎉Teilt diese großartige Neuigkeit mit euren Freunden, damit auch sie die Chance haben, diesen sensationellen Preis zu gewinnen. Es werden insgesamt 20 Gewinner (jeweils mit Begleitung nach Wahl) ausgelost. Wir drücken euch allen die Daumen! Dieses Gewinnspiel steht in keiner Verbindung zu Instagram und wird in keiner Weise von Instagram gesponsert, unterstützt oder organisiert. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Teilnahmebedingungen: link in bio

NEW IN:

Das renommierte Champagnerhaus Charles Heidsieck präsentiert stolz den neuesten Jahrgang seiner Prestige-Cuvée. Der Blanc des Millénaires 2014 verkörpert die Quintessenz der Côte des Blancs und ist eine Hommage an die Kunst der Weinherstellung und an das einzigartige Terroir dieser Region.

Der Blanc des Millénaires 2014 verführt mit seiner hellen und klaren Erscheinung und einem betörenden Bouquet aus frischer Blutorange, Haselnüssen und gerösteten Mandeln. Die charakteristische salzige Mineralität der Côte des Blancs durchdringt die Nase und verleiht diesem Champagner eine unvergleichliche Komplexität. Am Gaumen entfaltet sich ein langes Finish, geprägt von einer harmonischen Mischung aus salzigen Nuancen und Aromen von Brioche, reifer Aprikose, mildem Tabak und Eukalyptus. Die cremig-sanfte, jedoch vollmundige Textur ist ein markantes Merkmal des Blanc des Millénaires und unterstreicht seine einzigartige Persönlichkeit.



📸: Leo Ginailhac

Habt ihr schon unsere aktuelle Dallmayr Bowl und unseren Dallmayr Salat im Café-Bistro probiert?
Die Bowl überrascht mit Sushireis, Sesamgurke, Räuchertofu, Avocadocrème, Chicorée, Karotten, Koriander und Ponzudressing.Unser Salat Dallmayr besteht aus Kopfsalat, Kressedressing, Kartoffelcroûtons, Radieschen und eingelegtem Gemüse.

Frisch aus der Dallmayr Pralinenmanufaktur für Euch in unserer Theke im Delikatessenhaus: Macarons.

Wie auch bei unseren Pralinen gilt: Handarbeit, absolute Frische und höchste Qualität der Zutaten gepaart mit innovativen Rezepturen sorgen für wirklich besondere Produkte: Eine luftig-knusprige Hülle aus Mandel-Baiser mit aromatischen Füllungen – passend zum Espresso, zu einem Glas Spumante oder einfach so zwischendurch.