Kaulbach

CIAO BELLA.
Ein kühler Spritz in der Hand, warme Sonnenstrahlen auf der Haut und die wohl schönsten, sommerhaften Klänge im Ohr… ☀️
Am Freitag haben wir ein Stückchen Italien auf eine der traumhaftesten Dachterrassen der Stadt gebracht und gemeinsam mit unserem Partner ein bisschen Dolce Vita im Herzen Nürnbergs versprüht.
Dazu perfekt abgestimmt gab es live in unserer Cucina zubereitet: Italian Pasta aus dem Parmesanlaib, mit frisch gehobeltem Sommertrüffel oder unsere Minipizzen K&C Style mit Fenchelsalami oder auch buntem Gemüse und Oliven.
Eine schöne Auswahl Dolci flying serviert, dazu ein Gläschen Wein, musikalische Untermalung von und sommerliche Temperaturen bis tief in den Abend hinein… so kann doch jedes Wochenende starten. 🙌🏼

STADIONBRUNCH OSTER-EDITION 
AM SO. 17. APRIL 2022
im Sportpark Ronhof | Thomas Sommer
Laubenweg 60, 90765 Fürth
Beginn: 10:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr

Liebe Gäste,
 
wir freuen uns sehr darauf, die Osterfeiertage mit unserem Stadionbrunch in unserer Homebase, dem Sportpark Ronhof | Thomas Sommer einläuten zu dürfen.
 
Am Ostersonntag, 17.04.22 öffnen wir wieder die Tore zum exklusiven VIP Bereich der Haupttribüne der SpVgg Greuther Fürth.
 
Von 10:00 - 14:00 Uhr erwarten euch eine bunte Auswahl aus Frühstückshighlights und Mittagsfavoriten. Das i-Tüpfelchen bildet dabei der einmalige Blick auf das Spielfeld, bei dem ihr euch nach Herzenslust durch schlemmen könnt.
 
Als kleines Extra gibt es für alle Fußballbegeisterte ab 11:00 Uhr noch eine kleine Führung durch das Stadion.
 
Wir freuen uns auf einen rundum gelungenen Sonntag mit Euch!
Euer Keepers & Cooks Team
____

Anbei präsentieren wir euch Auszüge aus unserem Brunch sowie unser persönliches "Look & Feel".
Welcome Drink:
1 Glas K&C Secco oder Orangensaft inklusive

Guess who‘s back?! 🥳 nach langen zwei Jahren Zwangspause durften wir am Freitag endlich wieder los legen und zu unserem ersten Pop Up Menü 2022 laden. Motto dieses Mal: „Wildkräuter der Stadt“, Location: . We love it!

POP UP MENÜABEND NO.1 04.03.2022

We give it another try!

Inzwischen ist die FICHTE45 zu einer unserer Lieblingslocations geworden und weil es eben dort so schön ist, starten wir die Neuauflage unseres Pop-Up Menüabends.
Ganz im Zeichen "Wildkräuter der Stadt" steht unser Menü, das wir live vor Ort für euch zubereiten.
Ihr dürft euch auf folgende Kreationen freuen:

BROT
Gewürzbrot mit gesalzener Kerbelbutter
--------------------------------------
WELCOME FOOD
WASSERMELONE | GARNELE | KAMILLE  
Gegrillte, marinierte Wassermelone mit Rotschwanzgarnele, Kamille und Pinienkernen
vegan: Cantaloupe-Melone
--------------------------------------
AMUSE GUELE
BUTTERMILCH | SAUERKLEE | FLEUR DE SEL
Buttermilch-Sauerkleeeis mit aromatisiertem Öl, Fleur de Sel und Fichtentrieb
vegan: Mandelmilch
--------------------------------------
VORSPEISE
SAIBLING | BEETE | ZITRONE | BLÜTE
Gebeiztes Saiblingsfilet mit Urbeete, Meerrettichcrème, Salzzitrone, gepickelten Beerenblüten und Knoblauchrauke
vegan: Gelbe Beete
--------------------------------------
ZWISCHENGANG
PASTINAKE | MADEIRA | SALBEI | SAUERAMPFER
Spinat-Pastinaken-Ravioli mit Madeiraschaumsoße, Salbeimargarine und mariniertem Sauerampfer -vegan-
--------------------------------------
HAUPTGANG
RIND | SCHWARZZWURZEL | KAROTTE | WILDKRAUT | MALZ 
Sous-vide gegartes Rinderfilet mit geräuchertem Schwarzwurzelpüree, glacierten Babykarotten, Pimpernellejus, Löwenzahngelee und Malzbrotcrunch
vegan: Kräuterseitlinge
--------------------------------------
DESSERT
ZITRONENMELISSE | JOGHURT | RHABARBER | GÄNSEBLÜMCHEN
Zitronenmelissesorbet, Rhabarbersponge, Rhabarberkompott, Joghurtmousse, Zitronenmelisseöl, Rhabarbergel und gezupften Gänseblümchen
vegan: Sojajoghurtmousse
--------------------------------------
Menü inklusive Aperitif: 89,- EUR p.P.
Menü inkl. Weinbegleitung: 119,- EUR p.P.
Datum:      Freitag, 04.03.2022
Beginn:      um 19:00 Uhr
Ort:            FICHTE45 | Fichtestraße 45 | 90489 Nürnberg

Die Plätze sind begrenzt, deswegen bitten wir um eine verbindliche Anmeldung über unseren Onlineshop: https://www.cafe-wohlleben.de/onlineshop/food-by-keepersandcooks/ oder via Mail an: [email protected]

LOVE IS IN THE AIR... 
Es wird romantisch! Unser Special zum Festtag der Liebe:

VALENTINE'S DAY IN THE BOX
am 13. & 14. Februar 2022
 
Überrasche deine(n) Liebste(n) mit einem leckeren 3-Gang-Menü und bestell' dir unsere Valentinsbox ganz bequem nach Hause. Das Finish der Speisen läuft über dich, den spritzigen Secco zum Anstoßen und die rote Rose für deinen "Valentine" bringen wir. :)
____________________
Valentine's Day in the Box (Menübox für 2 Personen )

Krustenbrot | Kaviarbutter

Vorspeise:
Rote Bete Carpaccio | zweierlei von der Birne | Ziegenkäse | Fichtentriebschmand | Wildkräuter

Hauptgang

Auswahl zwischen...
Rosa gebratener Rinderrücken oder marinierte Kräuterseitlinge
dazu Selleriepüree | Butterkarotten | Cashewcrunch | Portweinjus | essbare Blüten

Dessert
Schokoladenbrownie mit gezuckertem Himbeergelee | Himbeermousse | Schokoladencrumble | Himbeergel | Schokoladendeko | frische Himbeeren und Ba**er
sowie...
inkl. 1x K&C Sparkling SECCO 0,75l | Weingut Meier Schmidt, Ulsenheim, Franken
und eine rote Rose 
____________________
So geht's:
* Rose übergeben, Secco köpfen & anstoßen ;)
* Essen innerhalb kürzester Zeit auf den Tisch bringen (Vor- und Nachspeise verzehrfertig, kleine Kochanleitung für die Hauptspeise beiliegend)
* Entspannt den Abend zu zweit genießen
____________________
Bestellungen sind bis Samstag, 12.02.2022 - 09:00 Uhr möglich bzw. solange der Vorrat reicht.

Buchung unter https://www.cafe-wohlleben.de/produkte/valentinesday

FÄNFUDDER ON TOUR-Streetfood. Ab den 07.12. täglich von Dienstag bis Sonntag von 11.00-19.00Uhr direkt vor dem Sportheim im
Laubenweg 60, 90765 Fürth. Wir freuen uns auf Euch

FÄNFUDDER ON TOUR-Streetfood. Ab den 07.12. täglich von Dienstag bis Sonntag von 11.00-19.00Uhr direkt vor dem Sportheim im
Laubenweg 60, 90765 Fürth. Wir freuen uns auf Euch 😊

STADIONBRUNCH
AM SO., 24. OKTOBER 2021

im Sportpark Ronhof | Thomas Sommer
Laubenweg 60, 90765 Fürth
Beginn: 10:00 Uhr
Ende: 14:00 Uhr
____
Liebe Gäste,
Wir freuen uns sehr darauf, die Herbstsaison mit unserem zweiten Stadionbrunch in unserer Homebase, dem Sportpark Ronhof | Thomas Sommer einläuten zu dürfen.
Am Sonntag, 24.10.21 öffnen wir wieder die Tore zum exklusiven VIP Bereich der Haupttribüne der SpVgg Greuther Fürth.
Von 10:00 - 14:00 Uhr erwarten euch eine bunte Auswahl aus Frühstückshighlights und Mittagsfavoriten. Das i-Tüpfelchen bildet dabei der einmalige Blick auf das Spielfeld, bei dem ihr euch nach Herzenslust durch schlemmen könnt.
Als kleines Extra gibt es für alle Fußballbegeisterte ab 11:00 Uhr noch eine kleine Führung durch das Stadion.
Wir freuen uns auf einen rundum gelungenen Sonntag mit Euch!
Euer Keepers & Cooks Team
____
Weitere Details:
Bitte die Karten im Warenkorb als "Abholung" für den 24. Oktober ein buchen- die ausgewählte Uhrzeit ist dabei egal. :)
Buchungen sind nur mit Bezahlung über Paypal möglich. Buchungsanfragen mit der Bezahlart "Barzahlung" können leider nicht eingebucht werden.
Je nachdem, wie die Hygiene-, Abstands- sowie Testregelungen zu diesem Zeitpunkt sind, werden wir diese entsprechend umsetzen und ihr bekommt in der Woche zuvor nochmal einen kurzen Reminder mit allen wichtigen Hinweisen.
Buchungen sind bis 19. Oktober möglich. Hierbei handelt es sich um eine verbindliche Anmeldung. Im Falle einer Stornierung fallen 30% Gebühren pro Karte an.
________
Die Plätze sind begrenzt, deswegen bitten wir um eine verbindliche Anmeldung über unseren Onlineshop:

https://www.cafe-wohlleben.de/produkte/stadionbrunch

oder
via Mail an:

[email protected]

Ihr erhaltet im Anschluss an die Anmeldung eine Bestätigungsmail, sowie eine Rechnung mit der Bitte um Bezahlung.
Bei weiteren Fragen, stehen wir euch gerne zur Verfügung. Schreibt uns einfach an

Bock auf einen Nebenjob!?

Wir suchen ab sofort Aushilfskräfte (m/w/d) im Sportpark Ronhof | Thomas Sommer der SPVGG Greuther Fürth.
Unterstütze uns bei den Bundesligaspielen als Servicekraft im VIP- oder im Public-Bereich mit vielfältigen und spannenden Einsatzmöglichkeiten.
Interesse? Dann schreib uns einfach an [email protected]

P.s. Gerne auch mehrere Einsätze im Eventcatering möglich!

Wir freuen uns auf eure Mails 😊

#1.Bundesliga

BUSINESS FOOD IN THE BOX

Verleiht gemeinsam mit uns Eurem digitalen Event ganz einfach den kulinarischen Feinschliff.
Wir beliefern Euch & Eure Kunden sicher und kontaktlos in eurer „Home-ference“ und verwöhnen Euch mit einer großen Auswahl an verschiedenen Snacks und warmen Sattmachern- und das deutschlandweit.

Ihr müsst Euch um nichts Gedanken machen: stellt euch eure Lieblingsbox zusammen, den Rest übernehmen wir. Dann heißt es nur noch: ready – set- eat 🍴

Wir freuen uns auf Eure Anfrage!

✉️ [email protected]
📞 +49 911 950 95 711

✨ GEWINNSPIEL✨

Liebe Männerwelt (& auch liebe Damen 😊)
Quick reminder: in 10 Tagen ist Valentinstag. ❤️
Für alle Ratlosen und Hilfesuchenden, die schon das ganze WorldWideWeb nach einem passenden Geschenk durchforstet haben: don’t worry- we are here for you. ✌🏼
Zum Tag der Liebe verlosen wir unter allen Teilnehmern eine unserer limitierten „Valentine‘s day in the Box“ für 2 Personen, inkl. Lieferung in ausgewählten Gebieten Nürnbergs/Fürths.

Was ihr dafür tun müsst?

1. Liked diesen Beitrag
2. Folgt unseren Seiten und
3. Verlinkt in den Kommentaren Euren Valentinsschatz, mit dem ihr das leckere Menü genießen möchtet

Nähere Infos zur Box findet ihr auf https://www.cafe-wohlleben.de

Viel Glück! 🍀

________________

* Nähere Informationen zum ausgewählten Liefergebiet findet ihr auf https://www.cafe-wohlleben.de/onlineshop/
Alternativ: Abholung im Sportpark Ronhof am 14.02.2021. 9 – 12 Uhr

Das Gewinnspiel läuft bis Sonntagabend (07.02.), 23:59 Uhr.
Der Gewinner wird per Zufall aus den Teilnehmern unter dem Post ausgewählt und am Montag per Privatnachricht kontaktiert.

Gewinnspielteilnahme ab 18 Jahren. Kein Versand. Keine Barauszahlung. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Instagram steht in keinem Zusammenhang mit diesem Gewinnspiel.

Unsere neue Lunch-/Dinnerbox ist online 🙌 www.keepersandcooks.com

"Café Wohlleben"

An diesem wunderschönen Fleckchen der Nürnberger Altstadt haben sich in den letzten Wochen viele bekannte, aber auch neue Gesichter eingefunden. Für ein Stück Kuchen. Für Kaffee. Für einen Genussmoment in guter Gesellschaft. Ein bisschen wehmütig sind wir jetzt schon, dass der nur noch bis einschließlich 01.08. läuft. Deshalb - liebe Freunde des guten Geschmacks - nutzt nochmal die Chance und besucht uns in der !

ATTENTION NOW PLEASE: LUNCH FÜR NÄCHSTE WOCHE STEHT!
̈rnberg ̈rnbergfood @ Keepers and Cooks GmbH

Freitage mögen wir! Wegen Wochenende und der neuen Lunchpakete.
̈rnberg ̈rnbergfood @ Keepers and Cooks GmbH

Mr. Siebenschläfer meint es gut mit dem Sommer! Deswegen gibt’s bei uns im Shop jetzt die BBQ Family & Friends Box!
Wir bereiten vor, ihr macht das Finish ➡️ BBQ | Family & Friends Box! 🥩🍗🥗🍤 https://www.cafe-wohlleben.de/produkte/bbq-family-friends-box/
̈rnberg ̈rnbergfood

Happy Friday! Wir freuen uns auf‘s Wochenende und mit Pasta, Rind, Hühnchen-Saltimbocca und Bowl sogar schon ein bisschen auf nächste Woche!
̈rnberg ̈rnbergfood @ Keepers and Cooks GmbH

Das war unser Pop-Up-Menüabend im Grape Food vergangenes Wochenende!

GRUSS AUS DER KÜCHE:
Ente | Pflaume | Rote Beete

VORSPEISE:
Granny Smith | Meerrettich | Yuzu | Milch

HAUPTGANG:
Kabeljau | Rote Beete | Brokkoli | Quinoa | Chili

DESSERT:
Schokolade | Kürbis | Curry | Joghurt

Für das Menü war das Team von Keepers and Cooks GmbH verantwortlich. Sie öffnen im Dezember auch ihr Headquater, das Poolhouse, und verwöhnen Euch an sechs Abenden mit handmade drinks & food:

https://bit.ly/2QZen7f

Wir haben für unseren Pop-Up Menüabend im Grape Food am kommenden Samstag noch 8 freie Plätze! Reservierungen bitte an die Mailadresse: [email protected]

Weitere Informationen zu unseren Pop-Up Menüabenden findet Ihr immer auf der Website: www.daskaulbach.de

Der nächste Menüabend findet im Grape Food in Nürnberg Gostenhof statt! Der Freitag, 16.11, ist bereits ausgebucht, für Samstag, 17.11, haben wir noch ein paar freie Plätze!

Weitere Infos findet Ihr hier: https://bit.ly/2DmVCYe

Kaulbach

Für das neue Kaulbach-Konzept suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Barista (m/w)!
Bewerbungen bitte an: [email protected]

Das Kaulbach macht Sommerpause - wir sind ab September mit einem neuen Konzept und voller Schwung wieder für Euch da!

Kaulbach takes a summer break - we will reopen with a new concept and lots of energy in September!

Heute ist Hinterhofflohmarkt rund ums Kaulbach!

Wenn Ihr zwischenzeitlich eine Pause vom Stöbern braucht, könnt Ihr einen Cappuccino auf unserer Terrasse genießen oder Ihr nehmt ihn einfach auf Eurer Tour durch die Hinterhöfe mit!

Frische Beeren mit Yuzupudding - unser perfektes Sommertartelette!

: Açai-Smoothie-Bowl | Chiasamenpudding mit Rhabarber | gelber Smoothie

Wir sind wieder da und servieren ab 17.30 Uhr auf der Kaulbach-Terrasse feinste BIO-Dinkel-Flammkuchen und eine vegane Buddha Bowl!

Diese Woche bleibt das Kaulbach leider geschlossen, wir sind wieder ab dem 4. Juli für Euch da!

Vielen Dank für Euer Verständnis!

Einer unserer besten Frühstücktees: Himalayan Tips aus Dhankuta, Nepal. Er überrascht mit einem komplexen Charakter, fruchtigen Aromen sowie einer angenehmen Süße mit dezent mahlzigen Noten!

Keine Lust auf Fußball? Kommt heute Abend vorbei und genießt einen wunderbaren Flammkuchen bei interessanten Gesprächen!

Vorankündigung: Das Kaulbach muss leider vom 27.6. - 1.7. geschlossen bleiben. Vielen Dank für Euer Verständnis!

Heute wieder ab 17.30 Uhr: Unser klassischer Flammkuchen mit Zwiebeln, Speck und Crème Fraîche auf einem BIO-Dinkelvollkorn-Teig!

Wir wünschen Euch ein schönen Sonntag und genießt heute doch mal ein Glas Apfelschaumwein oder Champagner zum Frühstück!