1819 Bistro am Wirtemberg

Willkommen auf unserer Terrasse ☀️
Mitten in den Weinbergen auf dem Gelände der

An diesen Tagen sind wir für Euch da:
Mittwoch & Donnerstag 12-18 Uhr
Freitag - Sonntag & Feiertage 10-18 Uhr

Schaut vorbei für einen Kaffee auf der Morgen-Gassi-Runde, ein frisches Croissants, ein herzhaftes Mittagessen oder einem Gläschen Wein am Feierabend. 🍷🍽️

Wer gerne etwas für sich ist kann sich bei uns einen gepackten Picknick Korb 🧺 vorbestellen und in den Weinbergeb genießen.

Oder aber ihr kommt schon morgens zum ausgiebigen Frühstück auf unserer Frühstück-Etagère (mit Vorbestellung) und genießt das morgendliche Vogelgezwitscher. ☕️

Mit wem schaut ihr als Nächstes bei uns vorbei? 😍

MUTTERTAGSBRUNCH 💕

Wir laden ein zum großen Muttertagsbrunch bei uns im am Sonntag, 12. Mai von 9-11:30 Uhr

Es wird unter anderem Folgendes geben:
Brötchen, Brezeln, Croissants, Pancakes, Tomate-Mozzarella, Wurst-und Käseplatten, Weißwurst, Rührei, Räucherlachs, Obst-und Gemüseplatten, Müsli, Maultaschen, Salate… 🥗🧀🥞☕️

O-Saft, Wasser und Filterkaffee sind im Preis inbegriffen. Weitere Getränke (Kaffeespezialitäten, Sekt und Co.) könnt ihr gerne vor Ort dazubestellen.

Selbstverständlich bieten wir auch vegane Optionen an, wie z.B. vegane Brotaufstriche, veganes Birchermüsli, sowie Jogurt.

Alle Mamas dürfen sich auf eine kleine Überraschung neben dem Buffet freuen.

Für den Brunch öffnen wir auch den 1. Stock im historischen Psalmistenhaus, der sonst nur für geschlossene Gesellschaften für Verfügung steht. Ihr könnt bei der Buchung wählen ob ihr innen oder außen sitzen möchtet.

42,50 € pro Person

Die Buchung erfolgt nur vorab über unsere Seite: www.1819bistro.de/muttertag

Wir freuen uns schon! 🥂

Frohe Ostern 🌼

Bei uns im Obergeschoss des historischen Psalmistenhaus lässt es sich ganz wunderbar feiern. Es besticht durch seinen historischen Charme, helle Räume und lange Eichenbodendielen. Ihr seid ganz für Euch und könnt zwischen verschiedenen Menüs wählen. Zum Essen lässt es sich verteilt auf zwei Räume am besten mit bis zu 20 Personen feiern. Für einen Stehempfang haben bis zu 35 Personen Platz. Die Weinberge rund um unsere schnuckelige Location laden zu seinem schönen Verdauungsspaziergang ein. Wir freuen uns schon auf viele Hochzeiten, Firmenfeiern, Taufen, Geburtstage und Familienfeiern in 2024!

#0711

Bist Du dabei?

🍇 ::: D E I N . J A H R . I M . W E I N B E R G ::: 🍇
Von der Rebe bis zu einem guten Tropfen Wein ist es ein langer Weg. Um diesen greifbarer zu machen, haben die kreativen Köpfe vom 1819 Bistro am Wirtemberg eine neue Veranstaltungsreihe ins Leben gerufen. “Dein Jahr im Weinblick” gibt Weinliebhaber*innen und -interessierten einen umfassenden Einblick in das Jahr eines Wengerter und den Vegetationszyklus im Weinberg. Dabei dürfen Teilnehmende nicht nur zuschauen oder -hören, sondern auch mit anpacken. An 7 Projektterminen übers Jahr verteilt, werden die wichtigsten Arbeitsschritte und viele Informationen zu Wein und Weinanbau vermittelt – vor Ort und in der Praxis. Direkt unter der Grabkapelle und in unmittelbarer Nähe des 1819 Bistros werden unter anderem das Schneiden, Binden, die Bodenbearbeitung oder das Entblättern vermittelt. Abgerundet werden die Termine mit Vesper, einem anregenden Erfahrungsaustausch und (wie soll es auch anders sein?) Wein. Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – wer also Lust auf ein sinnvolles Projekt im neuen Jahr hat oder „Dein Jahr im Weinberg“ verschenken möchte, sollte am besten gleich buchen.
Mehr Infos:
👉https://www.1819bistro.de/weinevents
👉https://geheimtippstuttgart.de/dein-jahr-im-weinberg

Herbst, Weinberge, Sonne und Kaffee ☀️
So lassen sich die bunt gefärbten Weinberge von unserer Terrasse aus genießen!

Nicht nur das Wetter wird herbstlicher, sondern auch unsere Deko und unsere Speisekarte. Wärmende Suppen, Zwiebelkuchen und unser beliebtes Wengerterbrot sind zurück.
Auf was freut ihr Euch am meisten im Herbst?

Am heutigen Weinlesetag war die Sorte Trollinger dran.

Diese Woche lesen wir jeden Tag und sind sehr dankbar, dass das Wetter sich dabei von der besten Seite zeigt. Nach wie vor lesen wir all unsere Weinberge in Handlese mit der Familie und vielen fleißigen Helfern.

Wenn das Wetter so mitspielt macht es gleich doppelt Spaß.

Ward ihr schon Mal bei der Weinlese dabei oder habt sie in den Weinbergen beobachtet? 🍷🍇

Bestes Eiskaffee-Wetter ☀️

Plan für den Rest des Tages:
Eine feine Iced Latte und ein Stück Zwetschgenkuchen im 1819 Bistro und anschließend einen entspannten Spaziergang zum Sonnenuntergang in den Weinbergen. Wie lasst ihr das Wochenende ausklingen? 🍇

Vor zwei Wochen hatten wir einen super schönen Sektempfang auf dem Platz neben dem Priesterhaus, vom dem wir euch noch gerne Bilder zeigen wollten😊
Sieht das nicht lecker aus ?

Unsere Picknick-Körbe könnt ihr in unserem Onlinekalender buchen. 🧺
Die Termine werden immer Mitte/ Ende des Vormonats freigegeben. 🗓
Für die Picknick-Körbe gibt es übrigens auch Gutscheine - ein tolles Geschenk für Freunde oder zur Hochzeit. Die Gutscheine findet ihr in unserem Onlineshop und zu unseren Öffnungszeiten bei uns im 1819 Bistro. 🎁

Falls ihr unsere Picknick-Körbe für eine Gruppe buchen möchtet, schreibt uns einfach eine Mail.

Habt ihr noch Fragen zu unserem Picknick? Schreibt uns hier in die Kommentare ☀️

Ob Regen oder Sonnenschein - wenn wir Kehrwoche haben, wird das auch gemacht 💪🏽

Danke, an alle, die dieses Mal dabei waren.
Mit eurer Hilfe konnten wir einiges an Müll (z.B Zigarettenstummel, Glasflaschen und Feuchttücher) einsammeln.

Wir würden uns sehr freuen, euch beim nächsten Clean Up Day, am 16.09 zu sehn☺️🗑️

Das 1819 Bistro Team bei der letzten Team Aktion🥳😍 niemand ist über Board gegangen - ein voller Erfolg 😋

SAVE THE DATE !
unser nächster Clean Up Day ist am 06.08 🗑️😊

Wir starten unsere gemeinsame Tour durch die Weinberge um 9 Uhr vor dem Bistro und werden ungefähr eine Stunde unterwegs sein und Müll einsammeln.
Am Ende gibt es Apfelsäftchen für alle fleißigen Helfer 🫶🏼

Also schnapp dir deine ganze Familie und hilf mit, unsere schöne Weinheimat ein Stückchen Müll-freier zu machen!

Unser drittes Gericht der Sommerkarte ist ein super leckerer Wassermelonensalat mit Gurke 🥒 und Mango 🥭 !

Erfrischend und mit einem leichten Chili 🌶️ Kick !

Kommt vorbei und testet selbst;)

🤭 unsere Sommerbrizza 😍
ab jetzt gibt es bei uns zwei neue Brizza Varianten, die die anderen beiden ablösen.

Die Brizza ist aus Laugenteig und unsere schwäbische Pizza 🍕

Erhältlich mit Cherrytomaten, Käse und Ruccola & wahlweise mit extra Serano Schinken 😋

Kommt vorbei und probiert selber!

😋 wir stellen unsere Sommerkarte vor ☀️
Hier seht ihr unseren sommerlichen gemischten Salat mit Gurken, Tomaten, einem hartgekochten Ei und einer süßen, fruchtigen Komponente, in dem Fall Nektarine und Erdbeere 🍓🥒🍅
Mit Brot als Beilage ist das ein super leckeres und leichtes Essen für heiße Tage und kleinen Hunger 🌞

„Habt ihr auch Eis?“
Natürlich 😉
Wir haben für euch Lautertaleis direkt vom Bauernhof im Lautertal 🐄🍨

Neben Schoko, Vanille, Erdbeere, Zitrone und Jogurt- Mango, haben wir jetzt auch schwäbisches Cookie Eis 🍪

Perfekt für die heißen Tage ☀️!

Am Sonntag, den 02.07. steht etwas ganz besonderes an 🫢 und zwar findet das nächste und in 2023 einzige Bergkonzert auf dem Württemberg statt⛰️🎶

Live dabei sind Resi Reiner (Wien) und die Rikas (Stuttgart)!

Das Konzert ist open-air, kostenlos und an einem der schönsten Orte in Stuttgart!

Wir vom 1819 Bistro sind natürlich auch dabei und verkaufen oben frisches vom Grill sowie Getränke. Außerdem hat das Bistro bis zum 21 Uhr geöffnet.

Wir freuen uns schon sehr auf dieses besondere Event🤩!

vegan - lecker - frisch 🌱🤩

diese Woche gibts wieder Falafelbällchen mit Salat 😊

Kommt vorbei, Mittwoch bis Freitag, zwischen 12 Uhr und 14:30 Uhr 🤗

Schon gesehn👀🤗?

Wir freuen uns auf den Sommer mit euch ☀️🍉 ob zum Frühstück, für ein kühles Weinschorle oder zum Picknicken 🧺
das 1819 Bistro ist wahrscheinlich einer der schönsten Orte in Stuttgart um den Sommer zu genießen!

Vielen Dank an die fleißigen Helfer, die uns bei unserer Müll-Sammelaktion, „Kehrwoch‘ im Weinberg“, am Sonntag so tatkräftig unterstützt haben! Dieses Mal bei wunderschönem Sonnenschein. Die Arbeitsmaterialien, Zangen , Einmalhandschuhe und Mülltüten wurden uns, wie bereits in den vergangenen Jahren, von der Abfallwirtschaft Stuttgart (AWS) zur Verfügung gestellt.

Das Team aus freiwilligen Helfern und Bistro-Mitarbeitern ist um 9 Uhr am 1819 Bistro gestartet und hat innerhalb einer Stundende den Müll in den Weinbergen, rund um das 1819 Bistro eingesammelt. Dabei wurden hauptsächlich Zigarettenkippen, Verpackungsmüll und Glasscherben gefunden. Leider sind auch immer Plastikblütenblätter dabei, die oftmals für Heiratsanträge genutzt werden und in der Natur nur sehr schwer abgebaut werden.

Nach getaner „Arbeit“ hat jeder Teilnehmer einen naturtrüben Apfelsaft bekommen.

Die nächsten Termine, an denen Ihr bei der Müll- Sammelaktion teilnehmen könnt sind am 6. August und am 16. September. Bitte meldet euch rechtzeitig an!

Ps. Am 16. September ist World Clean up Day!

Was für ein besonderes Licht heute. In den Weinberg gibt es gerade so viel zu tun, da muss man jede Minute nutzen. Wir hatten Glück und wir sind heute vom angekündigten Gewitter verschont geblieben. Wie sieht es bei Euch aus? Sonnenuntergang oder Unwetter? Schreibt mal in die Kommentare und auch in welcher Stadt/ welchem Stadtteil ihr seid.

THEMA FRÜHSTÜCK 🥞
Wusstet Ihr, dass wir seit kurzem unsere Frühstückskarte etwas erweitert haben?

Zusätzlich zu unserem Frühstück für 2 oder 3, was nur mit Vorbestellung erhältlich ist, können jetzt auch spontane Besucher bei uns zum Frühstück satt werden🌱

Zu dem veganen Oliven- Hummusbrot gibt es schon einen Post, schaut da mal gern vorbei.
Außerdem haben wir Rührei, Croissants, Birchermüsli mit Obst und Pancakes 😍

An Pfingstmontag haben wir übrigens auch ab 10 Uhr geöffnet und würden uns freuen, wenn ihr zum Frühstück vorbei kommt.

Am Samstag, den 13.05.23 ist INTERNATIONALER ALPHORN-GIPFEL AUF DEM WÜRTTEMBERG 🏔️😍
Kommt und lasst euch faszinieren von den urigen Klängen dieser außer
gewöhnlichen Instrumente.

Das 1819 Bistro hat wegen diesem besonderen Anlass bis 21:30 Uhr geöffnet!

Auch oben an der Grabkapelle werden wir mit unserer mobilen Bistro Bar und dem Grill stehen, und euch bestens versorgen.

Wir empfehlen die Anreise mit dem öffentlichen Verkehrsmitteln. Die Buslinie 61 fährt im Veranstaltungszeitraum alle 10 min.

NEU ❕unser veganes Hummus- Olivenbrot mit getrockneten Tomaten und Ruccola 🫒🥒🍅🌱

Das Brot gibt es immer zu unseren Frühstückszeiten - Freitag bis Sonntag von 10 Uhr bis 11:30 Uhr.

Apropos Frühstück- hast du dir schon deinen Platz für den Muttertagsbrunch gesichert?
Die Hälfte der Plätze im Psalmistenhaus sind schon ausgebucht….

Ab jetzt könnt ihr unseren MUTTERTAGSBRUNCH auf unserer Webseite buchen 🥞🥨☕️🥗🥐🍇🍒🥣

🗓️14.5
🕘 9-12 Uhr
📍 auf unserer Außenterrasse oder im 1.OG vom Psalmistenhaus

Ein riesiges Buffet voller süßen, salzigen, warmen und kalten Speisen erwartet euch! Alles was das Brunch- ♥️ begehrt ;)

Sichert euch jetzt euren Platz!

Bei Geheimtipp Stuttgart gibt es tolle Tipps für den Frühling in Stuttgart - der jetzt endlich vor der Tür steht. Unter anderem unsere Picknick-Körbe für Deine Zeit im Grünen. Und wir haben sogar noch einige Termine zum Picknicken frei. Schaut einfach online in unserem Reservierungskalender vorbei.

THINGS TO DO IM FRÜHLING Die Tage werden länger, die ersten Kirschbäume blühen und der Daunenanorak ist längst gegen die Übergangsjacke ersetzt worden – der Frühling ist da! Alle, die den Frühling so sehr lieben wie wir, finden in unseren Things to do im Frühling ein bisschen Inspo, um die nächsten Monate voll ...