Den Bette Kro - Aalborg

Hvornår bliver man træt af dansk klassisk mad??🤔

Aldrig!🙂‍↔️ For sådan en rejecocktail får da nostalgien frem hos de fleste🤩😋 Bevares, vi flexer lidt ved at have anrettet denne på fladt service og ikke i det klassiske cocktail glas, deraf navnet (BONUS INFO🫨😅) , men vi garantere at den er ligeså go’☝🏽🫶🏽☺️

Lad os sætte rammerne for dit næste restaurant besøg🫶🏽 Vi garantere lækkert hjemmelavet mad, kolde snaps og selvfølgelig go’ service👨‍🍳💁🏽‍♀️

🐟🐟Månedens smørrebrød🐟🐟

Det da ik’ så ringe endda 😅😋😉

Fiskefrikadeller med hjemmelavet remoulade🤤 Skyl dem ned med en kold rød tuborg og en O.P. Anderson.

O.P. Anderson klar aquavit, er en klassisk svensk en af slagsen, der er lavet på en grundspiritus af hvede, hvorefter der tilsættes fennikel, anis, kommen, citron og dild - den helt rette snaps til denne ret hvis du spørger os☺️

‼️🐷 Skal du også nå en sidste omgang stegt flæsk? 🐷‼️

På onsdag den 29 maj fra kl 17.00, servere vi som sædvanligt vores stegt flæsk ad libitum. Dette er sidste omgang før sommer, så skynd dig og book bord på www.denbettekro.dk 😎

Vi har selvfølgelig åben imorgen, hvor vi glæder os til at tag imod jer🌞 Dog vil vi meget gerne gør opmærksom på, at vi frabeder os udklædte gæster. Tak☺️

God fest til jer alle og pas på hinanden☝🏽☺️

Nu er der altså gået fisk i den igen, men heldigvis fanger Dorthe kun de bedste 😉👍🏽🐟😋

Månedens smørrebrød er denne gang kreeret af vores lynhurtige og kreative køkkenassistent, Dorthe 🫶🏽

Kold røget laks med rygeostcreme, tørrede tranebær, radise crudités og friske urter 🤤 Nyd den med et dejligt koldt glas Pinot Blanc 🥂🔆

Hvad er bedre på sådan en skøn solrig fredag, end en omgang pandekager med is 😋👏🏽🍨☀️😎

Nyd den med en kop kaf’ og en lækker solbærrom fra Oskar Davidsen 😊

God fredag👋🏽

🗣️ Ny fætter i havn’ 👀⛴️

Lysholm Linie Double Cask, er en fadlagret norsk akvavit. 2 gange krydser akvavitten ækvator i sherryfade ombord på skibe, og denne Extra Matured udgave supplerer sherrylagringen med en såkaldt ”finish”, på portvinsfade i 12 måneder. En ret unik akvavit, hvor de krydrede kommennoter er trådt i baggrunden, og fad og frugtnoter får lov at dele rampelyset 😚 🤌🏼 🇳🇴

🗣️ Kalder alle smørrebrøds elskere👏🏽😋

Vi har en ny månedens smørrebrød på menuen 🤗
Denne gang har vi valgt at køre en lækker mørbrad a la creme, med hjemmelavet agurkesalat 🍽️ Nyd den eventuelt med en kold nyhed fra Fur 🍺 AHTANUM, en amerikansk humletype som har en mild aromahumle. Rig på delikat frugtagtig noter af grapefrugt og citron 👏🏽👏🏽👏🏽

Rigtig god fredag 🍻

Påskens åbningstider 🐣🌼🌱

I påskedagene serverer vi kun vores påskeplatte - mellem 11.00 og 16.00.
Bemærk at sidste bordbestilling er kl. 16.00 🍻

☝🏽😌 Husk at du stadig kan nå at bestille bord til en lækker påskemenu hos os 🐣🍴

Vi har stadig lidt ledige borde fredag og lørdag☺️

🐣 P…e…u 🐣

Gæk gæk gæk… 🤭 Ordet står med blæk, og hvis du dette gætter, så blir det lidt letter’ 😛

På kroen du bestiller, de søde tjenere bringer 💁🏽‍♀️💁
En menu som behager, for kokkene tilsmager 🧑🏽‍🍳😙👌🏽

En snaps fra Samsø og påskebryg fra Fur, det er noget der på Den Bette Kro dur’👊🏽

🐥* Bestil bord senest tirsdag den 26 marts *🐥
https://book.easytablebooking.com/book/?id=2e921

Haps haps haps, nu skal I ha snaps🥳😅

Linie aquavit, destilleret med norske urter og krydderier, og modnet på sherry egefade. Heraf den særlige smag😚👌🏽

Nydes sammen med månedens smørrebrød. Rørt tartar m/fadmodnet maquavit… Igen, lækker snaps😅

Og nu vi alligevel snakker om snaps, så skal der jo lades op til påskefrokosterne som ligger lige om hjørnet🐥🐥🐥🐥 Så, husk at du hos os kan forudbestille påskemenu senest tirsdag den 26 marts. Vi server dette skærtorsdag d. 28 marts, langfredag d. 29 marts og lørdag d. 30 marts fra kl. 11.00 til 16.00. Bemærk venligst at vi i dette tidsrum ikke servere a la carte❌

SÅDAN FOLKENS!👏🏽👏🏽👏🏽

Nu kan I dæleme godt glæde jer, for fra imorgen har vi denne herlighed tilbage som månedens smørrebrød til 135 kr.😋

Rørt tartar med sprøde kartoffel chips, karse og
SNAPS! Jep, du læste rigtig☺️ Vores geniale kok har tilsmagt den med denne norske bandit🇳🇴

Maquavit - 5 års modning på sherryfad, som har givet den flotte gyldne farve. Maquavit er en smagsfuld snaps hvor krydderierne er nøje balanceret - heri et hint af vanilje og karamel😚🤌🏼

Mmmm siger vi bare🤗 Men hvad siger I?🫶🏽

🤭Ps: Prøv den sammen med en klassiker fra frokost bordet. Linie aquavit🤭

Påskefrokost 🐣🌷🌿

Traditionen tro, servere vi igen i år vores lækre påskefrokost.

Påskefrokosten kan nydes følgende dage 👇
Skærtorsdag d. 28 marts
Langfredag d. 29 marts
Lørdag d. 30 marts.
Påskefrokosten serveres mellem kl. 11 og 16 alle dage. Bemærk at vi ikke servere a la carte i dette tidsrum 🍻

Skal forudbestilles senest tirsdag d. 26 marts.

Book jeres bord på vores hjemmeside - https://book.easytablebooking.com/book/?id=2e921 💛

Vores skønne personale skal forkæles 🤎

Derfor holder vi lukket mandag d. 26 - vi vender stærkt tilbage tirsdag kl. 11 🙌

🌸Nyeste skud på stammen🌸

Sig hej til smukke Line👋🏽☺️

Line er 20 år gammel og kommer fra Frederikshavn, men har valgt at bosætte sig i dejlige Ållern, for at starte på drømme uddannelsen som kosmetolog💅🏽 Når hun ikke vimser rundt som den dygtige skønhedsguru hun er, så er vi så heldig at have hende som tjener på deltid🫶🏽

Line elsker en go kartoffel mad, men det altså ikke det vi viser frem idag😅

Roastbeef i nye klæder med kogte løvstikke kartofler, sprødt bacon og hjemmelavet pickles.

Dyrlægens natmad… Aaaarrrrh, den behøver vist ikke nogen præsentation, og hvis den gør, så må I hellere smutte en tur forbi kroen😅👋🏽🤤

Hooooold nu fast! Ny lækker månedens smørrebrød, kreeret af Italienske Samuele som har fundet lidt inspiration hjemmfra😚👌🏽

Lad os præsentere… 💁🏽‍♀️

Roastbeef Tonnato😱🤤

Skiver af tyndskåret roastbeef, med hjemmelavet tuncreme, friteret capers, friske tomater, æg og rucola🤩

Fra idag og måneden ud☝🏽☺️

Vi ses👋🏽

🗣️ Er du vores nye kollega??🧑🏽‍🍳

Nu har 🫵🏽 nemlig muligheden for, at blive en del af en af Aalborgs’s bedste smørrebrøds restauranter🤩

Hos Den Bette Kro, har vi fokus på dansk traditionel mad lavet fra bunden, af de bedste råvarer og med kvalitet i højsædet☝🏽

Vi søger en passioneret og engageret køkkenchef til at ledsage vores nuværende. Lyder det som noget for dig, så tryk blot på linket her☺️

https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5974295

😋🐟Så er der gået fisk i den😋🐟

Denne månedens smørrebrød er varmrøget laks på ristet rugbrød, toppet med sennepsmayo og friterede kapers😙👌🏽

Vi anbefaler en porse guld, og en lækker snaps med smagen af Baerii Caviar, Tasmansk bjergpeber og dild🤩

Velbekomme🤲🏽

Onsdag flæsk 🤩
Ad libitum paneret og tørstegt letsaltet flæsk, løvstikke kogte kartofler og persillesauce.
Serveres med hjemmesyltede rødbeder 🥓🥔🍻

Bestilles senest dagen før klokken 12.

Så er vi klar med dette års julemenu 🎄🎅

Julemenuen serveres fra fredag d. 17 november. Skal forudbestilles senest to dage før jeres besøg.

Mandag til torsdag 329 kr. pr. kuvert
Fredag og lørdag 359 kr. pr. kuvert
(Bemærk venligst at vi fredag og lørdag aften ikke serverer a la carte)

Book jeres bord på vores hjemmeside https://book.easytablebooking.com/book/?id=2e921 🤎

Hver måned kreere vi et nyt stykke smørrebrød som kun kan fåes den ene måned 😍

September måneds smørrebrød er med varmrøget laks, sennepsmayo og friteret kapers 🙌🏼

VI ER NOMINERET ✨

Vi er nomineret til dette års Aalborg Awards under kategorien - årets restaurant 🙏🏼

Hvor er vi stolte af at være repræsenteret i denne kategori!

Hop ind på linket og stem på os 👇🏼

Stem på dine yndlingssteder i Aalborg AALBORG AWARDS handler om at hylde de allerbedste i byen, og det er MigogAalborgs læsere, der er med til at afgøre, hvem der ender i slutfeltet, og som dermed har muligheden for at løbe af med prisen i deres kategori.

📣 Vi har en spændene jobmulighed! Vi søger passinoeret kok, smørrebrødsjomfru eller cater til en fantastisk fuldtidsstilling. 🍽️💼

🗓️ Opstart: 1 juni
⏰ fuldtid

Hos Den Bette Kro får du muligheden for at arbejde i et hyggeligt og autentisk miljø med fokus på god mad og fantastisk service.

Vi forventer af dig:
🔹 Erfaring som kok, smørrebrødsjomfru eller cater
🔹 Teamplayer
🔹 Godt humør og gåpåmod

Lyder det som noget for dig? Så send din ansøgning og Cv til [email protected]. Vi ser frem til at høre fra dig!

Kender du nogen, der ville være perfekte til denne stilling? Tag dem genre i kommentarfeltet eller del denne mulighed med dem!🙌🏼

Så er der ikke længe til påske og i den anledning annoncere vi dette års påskefrokost 🐣🌱🌷

Påskefrokosten serveres skærtorsdag, langfredag og lørdag i påsken den 8. april.

Book jeres bord på vores hjemmeside - https://book.easytablebooking.com/book/?id=2e921 💛

Månedens smørrebrød i marts 🌱

Rørt tatar med tilsmagt trøffel, friterede capers og friteret jordskokker 🤎

Dertil anbefaler vi et glas Terre Molin, Valpolicela Ripasso samt en Nordguld fra Aalborg akvavit.

Se lige nogle skønne nyheder vores kære Mads han står med 🤩👇

Avocado, smilende æg, tomat, citron og olivenolie 🥑

Æg med tomat og hjemmelavet citronmayonnaise 🍅

Derudover ses vores fantastiske kartoffel mad som også kan laves vegetarisk 🌿

Månedens smørrebrød i februar 🤩

Stegt torskerogn med hjemmelavet remoulade, fennikel crudité og dild 💛

Dertil anbefaler vi en af vores nye fadøl, Yakima IPA fra Jacobsenbryg og en dild snaps fra Den Ny Spritfabrik 🍻