Café Dyrehaven

Nye åbningstider for resten af sommeren

Mandagene bliver vores pusterum, så vi kan restituere og blive stærkere til ugen. Og måske bade lidt 😎

Kom og oplev
www.dyrehavenkbh.dk

Aftenkortet og blå himmel 😎

Book bord nu, eller kom og oplev

www.dyrehavenkbh.dk

Ny combo klar til kamp:

Røget ost, vesuvio tomater, syltede skalotteløg og havekørvel
&
Æggemad med ansjoser, guindilla, mayo og purløg

Kan det slå høns&kartoffel? jeg ved det faktisk ikke - kom og find ud af det

Book:
www.dyrehavenkbh.dk

Anchovy galore🐟
1. Boquerones en vinagre, peppers and capers

2. Olasagasti anchovies, white asparagus, wild rocket, pine nuts and guindillas

Hver mandag trækker vi 25 procent af priset på jeres flaskevin. Men gratis samtaler i baren

Pocheret torsk, på en plateau af kartoffelmos. Med beurre blanc, rosenkål og mandler. Serveres på porcelæn fra bedsteforældrene.

Serveres den her uge, hver aften mellem 18-21.30.

I jeres glas, den her uge. Chardonnay fra jura. Barbera fra piemonte. Gamay fra beaujolais. Og en blend af grenache, carignan og aubun fra vaucluse.

Sauterede grøntsager, belugalinser, røgede mandler og parmesan. Konstrueret som en tatar, og smager som en grøn bølge fra umamiland.

Et billede fra grænselandet mellem ude og inde. Mellem de to former for soireer og kaos, vi lært at mestre. For jeres og fremtidens skyld.

Vi smider nye retter på aftenkortet den her uge.

Book dit bord på dyrehavenkbh.dk

Viva Dyrehaven!

Ny kartoffelmad til alle: marineret fennikel, parmesanemulsion og friterede kartofler. Husk BIRRA MORETTI når du bestiller kartoffelmaden.

Det sker i aften. To verdener bliver til én. Kig forbi/kom og oplev efter du har set solen og stormen fra dit trygge kammer.

Reservationer: dyrehavenkbh.dk

Solen skinner ned på boulevarden pt. Igår, idag og måske imorgen. Vi glæder os at se jer komme gående på the boulevard of broken dreams. Ned på haven, gennem porten og ind i natten.

Ps. Vi serverer aftensmad mandag, tirsdag, onsdag, torsdag, fredag og lørdag. Reserver dit bord på dyrehavenkbh.dk

TARTELET ALERT. I aften (og kommende aftner) kan I nyde vores nye tartelet. Serveres med svampe a la creme, glaseret brisler og pastinak chips

Kom og oplev
Det er jo onsdag!
Og den første februar

Arancini, oksehalekroketter, parmesanemulsion, citron. Passer udmærket med stor fadøl eller et rødt liguriskt vin

Tak for igår - ses i aften

Her er dit liv. Aftensmad uge 03

Fang et bord til dig og dine kære på dyrehavenkbh.dk

Nyt smørrebrød: lammefrikadelle, stuvet spinat, ribsbærkompot og brøndkarse på rugbrød

CRESPELLE GRATINATE. En gratineret pandekage med radicchio, ricotta og bagte tomater. Serveres til aftensmad questa sera (og imorgen) - 18-21.30

Et familiært januarlys rammer boulevarden ved middagstid, og i samme øjeblik hiver vi de nye vine frem, fra kælderen og ind i skabet. Vi lever!

Botegas Gratias! Julien Courtois & Heidi Kuka! Weingut Georgium! Velkommen!