BrewPub København

Vi gentager succesen fra i onsdags, så kom og vær med, når vi igen på onsdag den 11.9, holder Open Mic på BrewPub Scenen. Udover det tilbyde vi som altid kolde øl og et godt måltid inden. Og du får gratis grin med i menuen. 😄🍻

Det er først til mølle så kom i god tid og vær sikker på at få de gode pladser og lidt mad og drikke under parasollerne. Skulle det blive køligt, skruer vi bare op for hyggen med varmelamperne. ☺️

Vi glæder os til at se jer til endnu en dejlig Open Mic aften i gården. 🫶🏻

Månedens frokostret i September er denne lækre æggekage med bacon og kartofler. Helt perfekt her i sensommeren varme, sammen med en kold halvliters direkte fra bryggeriet 🧡Ses vi på brewpub?🧡

I morgen hyldes kærligheden, når Copenhagenpride slutter deres uge af med en stor kærlighedsfest.
Som altid hylder vi på BrewPub dagen og støtter op om kærligheden - for det er det fineste vi har. Og vi skal passe på den ♥️

Sikre dig allerede nu dine pladser til årets julefrokost hos Brewpub! Vores julemenu er klar på hjemmesiden, og den byder på alle julens lækkerier!🎄
Book online, på telefon 33320060 eller på mail [email protected]

OPEN MIC I GÅRDHAVEN🍻🎤
Vi byder endnu engang velkommen i gårdhaven til en række sjove aftener med gode grin – og godt øl selvfølgelig! I år er det i et open mic format, hvilket vil sige at der vil være en håndfuld sjove komikere hver aften – og entreen er helt gratis!
Det starter allerede d.04.09 og kører alle onsdage i september fra kl. 20.00!
Vi glæder os til at grine med jer✨

Hos Brewpub er øllet ikke kun til at nyde som fadøl; det er også en vigtig del af vores køkken. I august måned kan du for eksempel forkæle dig selv med vores velsmagende frokostret bestående af oksespyd marineret i vores skønne Cole Porter, serveret med saftig ananas, sprøde fritter og BBQ-sauce✨

Når det gode øl nydes, kan den lille sult ofte melde sig – heldigvis har vi et skønt udvalg af lækre snacks på kortet, som fungerer perfekt til lige netop dette!

Start din aften ud med en lækker og smagfuld velkomstdrink✨
Her ses en af de mange flaskeøl, vi har på køl hos Brewpub: den klassiske Lambic, Mort Subite. Udover dens flotte lyserøde farve og skumkrone er der også en forrygende smagsoplevelse i vente, der sikrer en herlig start på aftenen!
Er du ikke den store ølelsker, tilbyder vi naturligvis også et udvalg af lækre bobler🥂

Månedens frokostret er i denne omgang den skønne engelske klassiker, Fish & Chips.
Retten serveres med sprøde fritter, en cremet tatar sauce og mos af ærter✨
Kom forbi i frokosten og smag på denne herlige ret, som som altid, går fantastisk hånd i hånd med en af vores dejlige fadøl🍻

Findes der noget bedre end en lækker burger, en kold fadøl og fodbold?🇩🇰🍻

Husk, at vi i morgen viser kampen mod Tyskland kl 21.00!! Fra kl. 17 kan du nyde vores lækre tilbud: En Brewmasters burger og en stor fadøl for kun 250,-

Kom så Danmark!🇩🇰
Vi har sat fladskærm op i gården, og er klar til at se Danmark spille mod Tyskland på lørdag kl 21.00!! I denne anledning kan man få en lækker burger og en stor fadøl til kun 250,-. Tilbuddet gælder fra 17.00 på lørdag!🍻

Hvorfor nøjes med en, når du kan prøve fem?
Prøv vores geniale smagsbræt, så du kan finde lige netop din favorit!
Brættet går ideelt hånd i hånd med nogle af vores lækre snacks
Kom forbi og smag på en masse lækker øl🍻

Brewpub København søger en udlært kok på deltid og en fuldtids køkkenmedhjælper til vores dygtige køkkenteam.

Vi er en unik destination i hjertet af København, hvor passionen for øl møder kreativ madlavning

Vi er et øl-fusions-køkken, hvor vi integrerer øl i mange af vores retter for at skabe en uforglemmelig gastronomisk oplevelse.

Vi kan tilbyde:
> En innovativ arbejdsplads med plads til personlig og faglig udvikling
> Lukket søndage og helligdage
> Et stærkt og støttende team
> Konkurrencedygtig løn
> Personale måltider og medarbejderfordele.
Send din ansøgning og CV til [email protected]

☀️Sommerfest☀️
Hold din næste store sommerfest hos Brewpub og nyd en dejlig aften, med de skønneste øl og lækker mad!
Vores fantastiske køkken tænder op for grillen og tilbereder en udsøgt sommerfestmenu, som blandt andet byder på lækker helstegt pattegris!
Find menuen og meget mere på vores hjemmeside, eller send os en mail på [email protected] for at høre mere!
Vi ser frem til at byde jer velkommen til en uforglemmelig fest🍻

Sprød pandestegt rødspættefilet med nye danske kartofler, brunet smørsovs og bagt fennikel. Denne herlighed af en sommerret er at finde både til frokost og aften her i juni måned!☀️
Den går ideelt hånd i hånd, med en af vores hjemmebryggede fadøl!
🧡Ses vi på Brewpub?🧡

Vi er så stolte af vores passion for øl og det gode måltid. Men vi er også stolte af alle vores øl-kollegaer.

Flydende guld: Her kan du få din næste øl-oplevelse En kold øl i hånden og en varm sol i hovedet. Hvad mere kan man bede om?

Vi holder påskelukket. Mennn vi har åbent på lørdag den 30.3. Og er klar igen til servering af god mad og godt håndbryg fra tirsdag den 2.4.

Ønsker jer alle en god påske 🐥

Så er der nyt julebryg på hanerne

Det er idag den alternative J-dag, hvor mindre bryggerier servere deres julebryg.
Således også på BrewPub, hvor de første juleøl er kommet på hanen!

NY ØL PÅ HANEN
Lidt køligere temperaturer har ramt Indre Københavns Bryghus, så vi har en ny øl på hanen: BALTIC.
Baltic er en undergæret, blød og mild stout - med moderat
restsødme - samt noter af chokolade & karamel.
Et godt glas øl på en efterårsdag!

Vi ønsker os en ny kollega til vores team. Er det dig ?

Send os en mail på [email protected]

Vi glæder os til at møde dig 🤩

NY INDIAN PALE ALE PÅ HANEN: PACIFIC
Gylden US-inspireret IPA brygget på bl.a crystal- og bisquit-malt. Krydrede noter med antydning af peber & lakrids samt citrus.
En godt glas øl i eget - og/eller andres - gode selskab!

NY ØL PÅ HANEN: TANNHÄUSER
Tysk-inspireret rav-gylden lager (pils) med en behagelig tør bitterhed og tydelig aroma fra Saaz-humle.
Et godt glas øl - lige til at nyde i gårdhaven!

Og vi nærmer os Store Bededag... den sidste af slagsen.
Vi servere ikke varme - men kolde - hveder på Indre Københavns Bryghus. Du finder vores VesterWeisse - og andre øl - i vores bar, restaurant eller overdækkede gårdhave med varmelamper.

NY ØL PÅ HANEN
Vi har åbnet vores frokost fra mandag - lørdag. Her kan man nyde smørrebrød, Burgere og en 2-retters forkostmenu.. f.eks. suppleret med vores nye øl:
SLIGHT RETURN
En humlet Session IPA med noter af mandarin og frugt. Relativ tør med toner af karamel. Dryhop med Amarillo-humle.
Du finder vores frokostkort her: https://brewpub.dk/frokost

NY ØL PÅ HANEN: THE DOUBLE
En Double India Pale Ale (DIPA) brygget med bl.a biscuit- og karamelmalt. Noter af tropisk frugt fra US humle. Frisk og fyldig aroma med tydelig bitterhed.
En øl på 9,3% Alc. som giver glød øjnene og varme i kinder... en rigtig godt glas øl på kold forårsdag!

EN LÆNGE SAVNET IPA ER IGEN PÅ HANEN
Geronimo er en overgæret US India Pale Ale med en for stilarten markant bitterhed, fyldig aroma af citrus fra amerikansk humle og afrundet med en relativ høj restsødme.
Ganske enkelt et godt glas øl!

NY ØL PÅ HANEN
The Tawny BrewFather er en let-maltet nøddebrun lagerøl med balanceret humle - samt et strejf af røg & ironi…

Er du vores nye kollega... Eller kender du en i dit netværk?
- Del gerne vores opslag! -

På Indre Københavns Bryghus vi søger en engageret kok, som kan indgå i BrewPubs team af dedikerede kollegaer i vores køkken.

Om dine faglige kvalifikationer.
BrewPub København har en udpræget flad organisation, og vi har en stålfast tro på, at alle vores kollegaer er loyale, kompetente og fortsat ønsker at blive bedre i deres job.

Derudover har vi følgende forventninger til din profil:
Du er en kollega, der stiller høje faglige krav til dit virke som kok

Du har gerne erfaring - men det kan også være dit første job som udlært kok

Du er engageret og klar til at investere noget af dig selv i dit arbejde

Men fremfor alt... du er udstyret med en faglig stolthed, og ønsker naturligt at give dine gæster en fabelagtigt god madoplevelse!

Hvis du kan se dig selv som vores kommende kollega, så send os gerne en ansøgning og CV til Køkkenchef Jack Forsmann via mail: [email protected].

Vinterferien kan bl.a. bruges på at gå på opdagelse i BrewPubs Øl-køkken, med en 3-retters menu for 295,- kr. .. og naturligvis et godt glas håndbryg, vin & drinks!