Dra.Yoaska Díaz
¡Aquí se come bien!
¿Cada cuantos días vas al baño?
¿Cuántas veces al día vas?
¿Sabias que tu memoria está relacionada a tu intestino?
El análisis involucró datos de 112.753 mujeres y hombres del Nurses' Health Study (de 30 a 55 años), el Nurses' Health Study II (de 25 a 42 años) y el Health Professionals Follow-up Study (de 40 a 75 años).
¿Qué opinas?
Todo ocurre en un pestañear.
Recomendaciones importantes, no solo en Semana Santa, ya que por las oleadas de calor nuestras playas y ríos están mas concurridos en estos meses.
“Este calor me va a matar”
No está muy lejos de las consecuencias de esta ola de calor. Las muertes reportadas este año a nivel mundial han sido muchas, especialmente en nuestros mayores de 65 años.
Si te gustó, comparte o déjame una 💧, déjame saber si tienes tips o dudas.
Por cierto, nuestras mascotas también sufren golpes de calor. Asesorense con sus veterinarios💖
¿Te sientes la mayor parte del tiempo inflamada/o?
¿Acabas de salir de un tratamiento largo de antibióticos?
¿Sientes que no realizas bien la digestión?
¿Tienes estreñimiento?
Es hora de prestarle atención a tu salud intestinal, esta íntimamente relacionada con tu cerebro, la absorción de nutrientes y la eliminación de desechos.
La microbiota intestinal es un mundo, y cuando ese mundo se ve afectado, tu cuerpo comienza a mostrar las señales.
¿Que tanta atención le estas prestando a tu salud intestinal?
Si no sabes como comenzar, yo te ayudo. Veras la cantidad de aspectos de tu salud que comienzan a mejorar, desde tu piel hasta el estado de ánimo.
En esta cuenta y en mi consulta se respeta, se acepta, se les da la bienvenida y se le brinda un servicio humanizado a toda persona, independientemente de religion, nacionalidad, género, peso, orientación sexual, neurodivergencia, diagnóstico físico o de salud mental y posición política, siempre y cuando no vulnere el derecho a ser, existir y amar
💕💜🔷
Al cocolo, la harina le resuelve el dia.
Lo que más amo de mis pacientes es su honestidad.
🤣
Para quienes me siguen y no saben que es una Yanikeke o Yanikeka: supuestamente queriamos imitar un pancake (llamado Johnny cake) que comian los gringos durante una de sus divertidas y frecuentes invasiones, pero yo creo es producto de la migracion inglesa que se asentó en el este a extraer (digo, trabajar).
Al final no importa de donde viene.. todos estamos de acuerdo que nos produce felicidad.
No tengo ninguna receta ni version light que ofrecerles para hacerlas pero debe haber algún loco que quizas las prepara con harina de almendra en el airfryer..🤷🏾♀️
¿Con que te gusta acompañar las yaniquecas?🤤
🥑🍳🍝 O salami?
Reposted from Sabes el origen de las sabrosas habichuelas con dulce o Condolio/a en el sur profundo del país
El origen del postre criollo se ubica a finales del siglo XVIII y se relaciona con la era de Francia en Santo Domingo. Indica que estos datos los aporta Dorvo Soulastre, que era un francés militar que llegó al país el 27 de marzo de 1798.
“De ahí salen los tres ingredientes principales de nuestras habichuelas con dulce, que son: los frijoles, el azúcar y los lácteos. Una mezcla tan interesante de sabores que sorprende a lo más exigentes paladares”, comenta.
Dependiendo de la región, la elección del tipo de frijol para la preparación del plato dulce varía. En el Norte y en la capital se hacen con habichuelas rojas. En el sur, se preparan las habas blancas con dulce, también una variante que se llama “candolias” y también rojas.
“Todas riquísimas y sabrosas, se le pone ese toquecito de galletas crujientes de leche y realmente han ido evolucionando con el tiempo. Antes se hacían con los granos dentro, ahora son mucho más estilizadas”, precisa la chef en un video difundido por la Dirección de Comunicaciones de la Presidencia.
Para hacer unas buenas habichuelas con dulce, la chef comparte que no puede faltar la leche de coco, las habichuelas de tu preferencia; la batata, que le aporta ese toque de cremosidad; especias dulces, como la canela y el clavo dulce, que le dan mucha potencia en cuanto al sabor. Las pasas, leche entera y evaporada.
“Es importante que sigamos promoviendo lo nuestro y seguir rescatando esas recetas ancestrales y mantenerlas vivas. Que es cien por ciento marca país, ya que República Dominicana sabe bien en boca”, expresa la chef.
Cuando paso tiempo en la naturaleza es que me acuerdo lo bien que me hace y me comienzo a preguntar por que no me voy más a menudo.
Lei un artículo esta mañana de como los Doctores estan indicando pasar tiempo en parques y naturaleza de forma general porque disminuye mucho el estrés y el sedentarismo. Asi que ya saben cuando en su receta les ponga: 2 dosis de naturaleza tres veces a la semana durante 1 hora. Asi sea en el parque mirando la catedral y las palomas.
Mi hermano esta de visita en el país y nos fuimos a dar una vuelta en familia.
¿Qué será lo que tienen esos quesos de hoja Dios mio?, super ricos y frescos, también vendian cacao, cocos y aceite de coco...me lo queria llevar todo.
Creo que tengo la dosis de vitamina D de par de meses, lo cual es muy bueno y curiosamente 3 horas de baile y caminar un poco en la playa puse lograr mi meta de 10,000 pasos diarios, la ironía de que cuando estoy de vacaciones estoy mas activa que cuando trabajo.
Trabaje desde alla, llegue y continuo trabajando asi que quienes estaban de su cuenta, se les acabo la fiesta😘
Para que se sientan menos solos y solas.
Hay temas que no abordo tan a menudo por acá pues debo de informarme un poco más, aunque este estudio no se realizó en el Caribe, puedo constatar que el tema del picoteo si se ha salido de control por aquí también, lo cual es muy lógico para mi si alguien está trabajando desde casa, quizás con un poco de ansiedad asi que va a la nevera cada 15 minutos, cuando la mayoria de las veces ni siquiera tiene hambre.
Es posible que creas que los trastornos de la conducta alimentaria no son frecuentes aqui.
Para nuestra sociedad (la dominicana) a veces puede que se borren algunas lineas con respecto a los trastornos pues por muchisimos factores sociales, como nuestra forma de comunicarnos suele ser invasiva y es muy normal hacer a cada rato comentarios de los cuerpos ajenos. Desde los familiares mas cercanos hasta gente extraña en la calle.
Los adolescentes dan señales super claras y los adultos tienen mas herramientas para disfrazarlo. Una de las razones por la que no me gusta atender a niños es porque estos trastornos se suelen instalar a edad muy temprana, no quiero ser la persona que colabora con el tutor a ponerle un plan de alimentacion a una niña o niño de 6 o 7 años. Entiendo que hay abordajes respetuosos y menos lesivos que algunos nutricionistas pediatricos y psicologos manejan.
Cuando logro identificar o sospechar de algo durante mi consulta, para poder dar ese seguimiento, necesitaré la ayuda de un profesional de la salud mental porque de otra forma, estaria colaborando a cronificar un trastorno que afecta tu cuerpo, tu cerebro y tus emociones. Hay que estar conscientes de que las cosas que hacemos vienen desde un lugar sano.
Ademas de la bulimia y la anorexia, hay un sin número de trastornos con los cuales no estamos muy relacionados o hemos normalizado, es preciso informarse.
Prestar atencion : al comer a escondidas, comer hasta llenarte y que ni puedas respirar, vomitar después de comer, tenerle miedo a un grupo de alimentos, hacer ejercicio de una forma intensa y poco flexible.
Es bueno deternos y preguntarnos de vez en cuando, ¿Cómo es nuestra relación con la comida? Es imprescindible y necesario.
Buen día! Tenemos adorno nuevo en el consultorio.
Nada te turbe,
Nada te espante,
Todo se pasa,
Dios no se muda,
La paciencia
Todo lo alcanza;
Quien a Dios tiene
Nada le falta:
Sólo Dios basta.
Feliz ombligo de la semana.
Novedades que he leido esta semana que realmente no son tan novedosas (algunas si):
1-Se sigue recomendando fervientemente el entrenamiento combinado en pacientes con Diabetes (entrenamiento de pesitas y cardio), mejora por mucho como la insulina responde a los alimentos.
2-Tambien que despues de comer, tomar una caminata hace que los valores de la glicemia mejoren.
3-Vitamina D baja es predictor de complicaciones en covid. Hagase su analisis en sangre, suplementese y tome sol por fa, ese que comienza a partir de las 10 de la mañana.
4-Si tienes un trabajo en la que te pasas todo el dia sentado, es RECOMENDABLE pararse cada dos horas y dar una vueltita o hacer algunos ejercicios simples durante 5 min, esta acción que parece tan simple tiene un impacto sobre tu salud que no te puedes imaginar.
5-Una tercera persona que vivia con HIV está curada luego de un transplante
Quien ha leído y quien vivio esa era donde no se sabia que era ni como se trataba, que muerieron tantas y tantas personas, que aumento el estigma, que trajo discusiones politicas sobre salud, sabe bien que esto es un paso muy GRANDE.
6-La FDA demora la vacunación con pfizer en niños menores de 5 años. Pero sabemos que una cosa dice la FDA y otra la que aquí se hace, tenemos nuestras propias reglas locas de salud. Yo sabia que los gobiernos eran un poco irresponsables y como perdidos, pero las desiciones que han tomado en estos años de pandemia aquí, demuestra que la estructura de salud esta manga por hombros.
7-Los vapes no te ayudan a dejar el ci******lo. Estudio confirmado.
8-El acoso escolar: mata, yo nunca me habia interesado mucho por el tema, no sé porque, creo que una tiene internalizada la burla como algo normal, cosa que está malísima, hace unos dias lei que un niño en UTAH de 12 años se suicido a causa de esto, queria leer mas sobre el tema y para mi sorpresa es increíble la cantidad de niños que se estan quitando la vida, no sabia que era un problema tan grave, pienso que debemos reflexionar como estamos educando, tratar a los demas con bondad y consideración salva vidas.
Un beso.
Todavía no estamos al 100, pero muy cerca, así que hello, vengo a joder.
Estaré más activa con todo pero llevenme despacio.
Gracias a quienes me han tenido una paciencia que sólo la tienen los santos, gente consciente que sabe que los líos de salud llegan cuando quieren y no en fechas específicas, con ustedes me quedo.
Tengo la suerte de tener la mejor mamá y médico del mundo, quien además de medicarme y pincharme con paciencia, me ponía flores en el desayuno. Me sanaron más las flores que los sueros e inyecciones.
Hola🥝😚
Entre los cambios de temperatura, el asma, omicron, influenza, rinitis🤣 me tienen tumbada de mala manera, me tuve que ausentar gran parte de la semana de la consulta, estoy un poco alejada de todo hasta que mejore, las fiebres me deshidrataron tanto que mis venas estaban secas como un arenque y las ojeras en la boca. Voy mejorando chin a chin (no solo ha subido la gasolina, las medicinas están carísimas 😵💫)
Aquí la actualización de Diana ❤️🐶y sus hijitos, gracias a .ong y a ustedes por difundir y etiquetar.
A quienes se interesaron por los perritos pueden ir a: .ong
Reposted from .ong 🐾ATENCIÓN SAN PEDRO🐾
2do rescate del dia
La perrita de reportada AYER por .yoaskadiaz ya está en lugar seguro con sus cachorros.
Tienen aproximadamente 15 días de nacidos, a la madre le llamaremos
Son 4 hembras y 2 machos.
Cómo saben necesitaremos alimento para la madre y posteriormente desparacitantes y todo lo requerido para la salud de esos perritos.
Esperemos darlos en adopción en el momento adecuado.
Les seguiremos informando.
Una jeepeta cerca de la casa abandono a esta perra y sus seis perritos. No los puedo tener :( en caso de que alguien quiera adoptar sería de gran ayuda. Difundir, compartir por favor, esta vía, WhatsApp etc. Están en Naime. Si les interesa pedirme la ubicación
Estas noticias a mi me derriten.
Uno de los factores por los cuales mí señora se siente mejor es que trato de elaborar menús antiflamatorios.
También me da mucha risa porque pasa con frecuencia que alguien de la casa toma la desición de cambiar de hábitos y las consecuencias de eso toman un alcance que yo a veces no dimensiono.
Me llegan las tías de los pacientes, las vecinas a las que ustedes le comparten su plan (👿) y les va tan bien que deciden venir a consulta, creo que a los esposo es que les va mejor y las esposas llegan quilladas a la consulta diciendo que con su plan fulanito está nítido ya jajajajajjaja.
En fin, en comunidad, en familia..cambiar de hábitos es más fácil, dice un proverbio que si quieres llegar rápido, ve solo, si quieres llegar lejos, ve acompañado.
Un Tyler de 5 meses grande y hermosísimo Dios bendiga y una Yoaska derretidisima😍💜
Carril súper atinado, lo disfruté muchísimo, espero que ustedes también.
No se escondan si me ven en una tienda, yo también he subido de peso, no les voy a criticar ni regañar ni decir que vaya a consulta🤣, quizás les dé un abrazo y me ponga feliz de saludarles.
Tampoco tenga vergüenza de cambiar de nutricionista si no ofrezco lo que usted quiere y en la velocidad que lo quiere.
Así como yo me reservo el derecho de a quien atender como paciente usted tiene la libertad de elegir el profesional con quién se sienta más cómodo. Hay de todo para todos.
Cero atortoje si nos vemos en un lugar de comida rápida, siga comiendo normal que estoy pendiente a muchas cosas menos a su plato🤣🤣
Reposted from Quedó largo pero creo que está buenazo
¿Quién más ve euphoria con palomitas para bajar el estrés😂?🍿🍿🍿
De:
Vía:
¿Conoces gente que cuando tiene hambre se pone de mal..muy mal humor?
No me gusta que me hablen, que me miren, no pienso bien y me voy a trancar como una niña de 5 años hasta que pueda comer algo.
Puedo controlar mi hambre fácil, en el colegio esperaba salir (a las 3) para comer en casa y en la universidad ni siquiera había un horario para las comidas, era cuando se podía, así que tengo la capacidad de pasar varias horas sin comer y sin hambre y quedarme igualita.. pero cuando el hambre toca, déjenme el lao🤣.
Está foto fue durante un viaje, estaba con mi mamá y uno de mis hermanos en París y andábamos caminando casi todo el día, que si la torre, que si el arco del triunfo, ya yo tenía un hambre sádica y me dijeron para tomarme una foto, me queje..que me dejarán tranquila, después de un momento de discusión, me dijeron que ya nos íbamos a comer y bueno, el resultado es la segunda foto🤣🤣🤣
Encarno la frase: barriga llena corazón contento.
Cuando estés en atortoje pensando en metas, en mejorías, en sueños, date tiempo a evaluar si son cosas que para ti vale la pena lograr o cosas que sientes que DEBES hacer.
Hace unos días leí algo que decía que no siempre hay que estar arreglando cosas de una, en modo Zafra todo el tiempo, y eso a mí me pasa a menudo, quiero estar mejorando siempre, metiéndome en asuntos de aprendizaje, querer trabajar sobre los defectos y de esto ni siquiera me había dado cuenta, no es que esté mal pero también vivir el presente, disfrutar lo que ya se ha logrado, también es necesario.
Detenerse,apreciar, estar orgullosa,agradecerse.
La perfección es inalcanzable, gracias a Dios.
En terapia cuando la Dra me preguntaba algo y le decía "es que tengo o es que debo de" me respondía que por qué mejor no cambiaba el vocabulario a "quiero tal o me gustaría x cosa"
Solté mucha presión que me tenía a mi misma con lo del matrimonio ideal, los hijos antes de tal fecha, angustiadisima porque me estaba quedando detrás, cuando un día me preguntó ¿Y si quizás lo tuyo no sea eso? Chances has tenido. Efectivamente mis prioridades eran diferentes.
Sin darnos cuenta hay una serie de imposiciones invisibles que nos trabajan en la cabeza, aquí en las redes, en conversaciones familiares, con amistades. Vamos a pelar la cebolla como me dice una amiga, reencontremonos con nosotras mismas y preguntemos¿es esto lo que quieres? O ¿estoy forzandome para cumplir una expectativa que ni siquiera es la mía?
No es fácil, necesita que silenciemos voces externas e internas que fuimos guardando..y no son precisamente las nuestras.
Ayer le preg a una amiga que si quería inscribirse en el gym conmigo, le comentaba que solo tres veces por semana y entrenar con alguien que no nos llevara como caña para el ingenio, me contestó que si y dijo: yo no quiero ser modelo, solo quiero poder subir los escalones sin sofocarme y a mí me pareció eso tan genuino y certero.. me sentí identificada, si bien, si, quiero que me quede mejor la ropa, pero me interesa más los beneficios de energía, ánimo y aumento de serotonina y demás que ofrece la actividad física.
¿Qué quieres tu?
Buen día💜
Disminuir el porcentaje de grasa y mejorar la nutrición influye sobre la fertilidad.
Si quieren salir embarazadas (y no hay ningún tema que resolver con gineco), perfecto, y si no, planifiquense antes de comenzar el proceso. Después de una 10 lbs menos usted está casi cogida y no lo sabe.
Felicidades y a buena hora. Primer nutribebe del 2022💜💜💚💚
Te esperamos🤰🏽🤱🏽
Dato sobre mi: amo y disfruto como pocas cosas en la vida la comida libanesa.
Me quieren ver feliz? Llevenme a comerla.
Aquí dos de mis ensaladas favoritas: tipile y la segunda foto: Fattoush.
La primera tiene trigo bulgur, tomate, aji cubanela, cebolla, cilantro, limón, aceite de oliva y a esa creo que le sentí pimentones.
Fattoush: pepino, tomate, lechuga, rabano, yogurt natural y salsa tahini.
Faltó ahí un shawarma de cordero que estaba de ataque.
De postrecito: baklava
Si, soy de buen comer🤣
Si no pido ensaladas entonces pido muhammara que es como un dip (una salsa) de pimentones asados, nueces pecanas y muchas cosas más que no tengo idea pero comer eso es como darle un beso a los ángeles.
Mi amor por esta comida hace que siempre le ponga pan pita en su planes, a casi ninguno les gusta que les ponga hummus y algunos si se comen el tipile. Así de mañosos son, pero si les pongo quipe, ahí si, ¿verdad?
¿Dónde encontrar todos estos platos?
Si van, me llevan.
Cuenta la leyenda que cuando vas donde esta Dra, se te suman aunque sea 12 o 14 años de vida. Oferta válida hasta agotar existencia.
Fuera de broma:
Adoptar hábitos como disminuir el alcohol a uno o dos tragos, no fumar, actividad física al menos 150 minutos a la semana, comer saludable (muchos vegetales y grasas buenas) y mantener un porcentaje de grasa corporal saludable, influye en la longevidad, las mujeres sanas, a vivir unos 14 años más y los hombres (sanos) 12 años más según un estudio realizado en Harvard, también concluyeron que en caso de haber una enfermedad del corazón o diabetes y algunos tipos de cáncer, podría extender 10 años de expectativa de vida en las mujeres y 8 años en los hombres.
Nunca es tarde para adoptar hábitos saludables.
Feliz inicio de semana!
Estamos de vuelta.
¿No te pasa que cuando piensas en todo lo que tienes que hacer o todo lo que quieres lograr, te estresas y te paralizas o piensas que no vas a poder?
También con las metas uno suele iniciar con todo, intensamente y en unas semanas disminuye esa adrenalina y se suelta todo.
Es más realista ir paso por paso, un día a la vez, hoy hare 30 min de ejercicios y agregaré más ensalada a mí plato.
Mañana puedes ponerte otras metas realizables (como comer menos dulces y tomar más agua) y así sucesivamente hasta que se vuelva un hábito.
"Quien mucho abarca, poco aprieta" Aplica para todo
Feliz año.
Gracias por haberme acompañado este 2021, por haber depositado tu confianza, por la paciencia y eterna comprensión. Gracias por presentarme a sus bebés, por enviarme las fotos de su comida o de su cuerpa dándolo todo en el gym o posando ropa nueva frente al espejo. Por los análisis que pasaron de estar alterados a estar súper bien.
Gracias por hacerme caso de vez en cuando y también por soltar en banda las recomendaciones cuando ha sido necesario. Gracias por darme la fuerza de hacer este espacio un lugar cálido y cómodo donde hemos compartido buenas noticias, lágrimas, frustraciones y alegrías.
Este año será menos intenso, es posible que trabaje menos horas, a veces para mantener o mejorar la calidad hay que ir más despacio y analizar procesos, abordajes y resultados.
En fin, gracias por permitirme darte la mano en cualquiera de los caminos que hayas elegido.
Espero que el 2020 y el 2021 nos haya enseñado que la salud es un pilar importante, que hay que buscar la manera de aceptarse, de amarse y de practicar el autocuidado. Hay que ser feliz y divertirse porque no sabemos cuando se nos apagará la luz.
Vivir esta vida sabiendo que no es un ensayo, reírnos de nosotros mismos y relajarnos ante las cosas que no están en nuestro control.
Mucha paz, salud, abundancia y afectos genuinos para este 2022.
Feliz noche buena!
Que no vengo con tips para la cena, se feliz, disfruta en soledad o con tus familiares, no comas todo para que comas recalentado mañana y pruebate algo de todos los platos que mandan a la casa que suele ser lo mismo que cocinaron en la tuya.
Si estás en soledad, hay muchas películas que ver, series, ya sea en pijama o con ropa linda, gozatelo o duerme. Ya no estamos para reglas ni imposiciones.
Lo único que voy a mencionar en relación a salud y nutrición es que los papers (estudios) que he leído todos estos días que he tenido MAS O MENOS un respiro es que ya no hay una cantidad adecuada para que el alcohol no sea dañino o un poco saludable.. no hay recomendaciones y eso dice mucho, así que prudencia por favor.
No quiero hablar de citas, ni si el cerdo engorda ni si que ensalada me como, escucha tu cuerpo y con lo que has aprendido y si te apetece elige, que es que estas fechas no son para sentir culpabilidad y amarrarse estrictamente la boca, el promedio de peso que suben en las festividades o si se van 15 días o 20 se viajes, son 5 libras.
Relax plis..no soltar las caminatas ni los ejercicios en casita de vez en cuando, nos ayuda con todo.
Un beso enorme.
Felices fiestas!
Estos días son para agradecer la vida, reflexionar sobre este año que fue duro, dar cariñitos a nuestros familiares y descansar.
Lo de beber como si no hay mañana, arriesgarse a un accidente y gastar como que Enero no tiene 46886 días, ya no está de moda.
No espere que María rompa fuente para ir al super mercado o a la Emergencia con un dolor que tiene hace un mes. Practique la empatía. Las personas que están ofreciendo un servicio también quisieran descansar y estar con sus familiares.
Tips para las cenas: disfrute y sea feliz recordando que hay más días y usted probablemente seguirá comiendo.
Estaré trabajando con los planes de quienes ví la semana pasada y nos vemos en Enero si Dios quiere.
Recuerden que las citas se realizan por el link💜https://calendly.com/drayoaskadiaz
Fuerte abrazo
Feliz cumpleaños Betza.
Muchas bendiciones para este año y los venideros.
Todo este proceso lo ha realizado usted con mucho esfuerzo, yo solo la he acompañado.
Hace días ví a Betza de espalda en el consultorio y no la conocía..llevaba una colita y un vestido relajado, de verano. Parecía una adolescente jajajajaj.
Ha Sido una experiencia muy bonita y reconfortante.
Muchas gracias por su confianza 💚
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