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🎡Carragenina: Es un producto de origen natural, procedente de varias familias de algas marinas rojas, considerado por la FDA como un agregado inocuo. 🍰En la industria alimentaria se emplea ampliamente como estabilizante alimentario, espesante y gelificante en medios acuosos o en lácteos. 🧿La carragenina se solubiliza en caliente, manteniéndose en disolución al enfriarse. Los geles de carragenina son reversibles térmicamente y son insolubles en líquidos orgánicos como el agua. ¡Hecha un vistazo a nuestras opciones de productos! #lácteos #lacteos #yogurt #yogurtnatural #confiteria #reposteria #gelatinas #GelatinasGourmet

📝 Glucosa o jarabe de maíz, tiene la función de potenciador de sabor, sirve también como edulcorante, estabilizante, espesante y humectante. 📌Se utiliza en la Elaboración de: - Helados - Bebidas - Mermeladas y más.............. 🎯Brindamos asesoramiento técnico en la utilización de nuestros productos. 🎯Realizamos envíos a todo el país ℹ Para mayor información comuníquese con nosotros, será un placer entenderlo 📱0978704256