PastyArt, Quito Videos

Hornear es como amar hay que hacerlo sin miedo “ ❤️❤️❤️ Aprende a preparar la típicas Magdalenas con su copete. Son tan fácil de elaborar pero tiene su secreto que te lo comparto con mucho gusto 🤗🤗 👇👇👇👇👇 Ingredientes • 3 huevos • 315 gr. harina • 180 ml. aceite • 90 ml. leche • 7 gr. polvo de hornear • 3 gr. sal • 210 gr. azúcar • Ralladura de una naranja • Azúcar granulada (para espolvorear) Preparación •Precalienta el horno a 180°C. •Coloca los pirotines en el molde de cupcakes. •En un bowl grande, bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa y de tono claro. Esto es lo que se conoce como ”punto letra” •Agrega el aceite y la leche a la mezcla de huevos y azúcar. Continúa batiendo hasta que estén bien incorporados. •Adiciona la ralladura de naranja a la mezcla y revuelve para distribuir uniformemente. •Tamiza la harina junto con el polvo de hornear y la sal. •Incorpora a la mezcla líquida suavemente hasta que no queden grumos. •Coloca la masa en un bowl y refrigérala durante 2 a 3 horas. Este paso ayuda a que las magdalenas obtengan su típico copete y tengan una textura más esponjosa. •Llena los moldes de cupcakes con la masa preparada hasta aproximadamente 2/3 de su capacidad. •Espolvorea una pequeña cantidad de azúcar granulada sobre la masa en cada molde. •Hornea en el horno precalentado a 180°C durante 10 minutos. •Luego, reduce la temperatura del horno a 150°C y continúa horneando durante unos 15 minutos más, o hasta que las magdalenas estén doradas y al insertar un palillo en el centro, este salga limpio. •Una vez que estén listas, retira las magdalenas del horno y deja que se enfríen en el molde durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo. ¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas magdalenas caseras con su característico copete y una textura húmeda y esponjos

Pan de orito con salsa de nuez tipo pecan pie 😋😋Resultó una combinación totalmente recomendada. Si quieres la receta busca (pan de maqueño y brownie con salsa de nuez tipo pecan pie ) en nuestros reels 😉😉😋#orito #bread #reels #instareels #pecan #pecanpie #goodvibes #foodiesofinstagram #pecancaramel #bananabread

Feliz día internacional del Chef 😍😍 Hoy me quise consentir haciendo lo que más me gusta hornear. Para los amantes del brownie una propuesta diferente Galletas brownie 🍪 🍪 🍫🍫 . . . #galletas #galletasbrownie #brownielovers #browniecookies #instagood #ınstagood #reels #reelsinstagram #chocolate #nuez #chispaschocolate #foodies #diainternacionaldelchef

Regalar dulces experiencias quizá es la tendencia actual 😍😍😍 Brownie decorado con extra chocolate para los amantes del negro más querido del mundo 🍫🍫🍫 #chocolatecake #chocolateganache #chocolatelovers #cakesofinstagram #easycakes #foodies #deserts #instagood #instafood #yummyfood #homemadecake #reelsinstagram #reels #quito #chocolatecake #brownies #dulcesmomentos #dulcesregalos #dulces

English muffins de masa madre con dulce de sambo 😋😋😋 Cuando te sobro 🍈y se te ocurre preparar un delicioso dulce tradicional para acompañar un panecito recién hecho. 🥯 Este dulce lo hice con panela, azúcar morena y lo aromaticé con ralladura de mandarina 🍊 quedó 😋 English muffins 🥯🥯 Lo que necesitas 👇👇👇👇👇 Ingredientes esponja 87 gr Masa madre 178 ml Leche 161 gr Harina Mezclar y dejar en reposo durante la noche entre 10 a 12 horas al ambiente entre 20 a 22 grados. Mi cocina es el sitio más fresco de mi casa a veces quisiera poner mi cama 🛌 jejeje Al día siguiente adicionamos 55 gr Harina 13 gr Miel (abeja/maple) 3 gr Bicarbonato 3 gr Sal Mezclar con la esponja por cinco minutos en máquina utilizando el gancho a velocidad baja. Estirar sobre harina de maíz y cortar con un cortador redondo. Cocer en sartén a fuego bajo por cinco minutos de cada lado tapado. Listos para disfrutar 😍😍😍 . . #reels #reelsinstagram #englishmuffin #dulcesambo #sourdoughbread #masamadre #foodiesofinstagram #breakfast #trending #quito #quitoecuador

Galleteando 💝💝 Galletas de pascua 🐣 La Semana Santa ya se aproxima es tiempo de reflexionar y meditar sobre lo que hemos vivido, ademas de agradecer por las bendiciones y protección de nuestro padre celestial. 🙏🙏 Les traigo mi receta de galletas de limón, qué tal unos conejos de pascua para los pequeños 🐇 🥚 Mañana el resultado final no se lo pierdan La receta la tienen en el post de navidad en mi perfil . . #galletas #pastyartecuador #recetasfáciles #cheflife #explorareels #quito #ecuador #love #lovebaking #pastyartec #instagood #instareels #pasteleria #foodstagram #hechoconamor #pasteleriacreativa #instayum #food #vídeo #trend #lovefood #recetasdulces #reels #viral #limon