Marwa Bafdel مروه بافضل

ازيكم يا حلويين 🤩🤩
وحشتوني جدااا اني انزل وصفه من وصفاتي
يلا بينا انهارده نقول ازاي نسلق الفراخ
كنت كتبت بوست عن تنضيف الفراخ ازاي قبل كدا ممكن لو عايزينه اكتبولي في الكومنتات
ورقه وقلم وتعالي يا ست الكل ✍️
المقادير :--
دجاجه كامله
ملعقه سمنه
ملعقه ملح
نص ملعقه صغيره سكر
٢ بصله كامله
٢ جزره مقطعه كبير
مل ص فلفل اسود
مل ص كمون
نص مل ص جنزبيل
عود قرفه صغير لو مش هنعمل بالشوربه ملوخيه لو هانعمل الملوخيه بيها مانحوطش عود القرفه
٤ حبات حبهان أو نص مل ص حبهان
٢ ورقه لورا
مل صلصه أو معجون الطماطم
اللي بيحوط مرقه دجاج يخلي باله من الملح

الطريقه :--
نحوط ملعقه السمنه وكل المكونات تتشوح مع بعض مع الفرخه ونتديهم صدمه لحد ما نشم ريحه البهارات
نكون غاليين مياه نخلي الفرخه علي صدرها ونغطي الفرخه بالمياه المغليه بس مش للآخر يعني نبقي شايفين ضهرها عادي عشان تكون شوربه تقيله
اول ما يحصل غليان نكشف شويه غطاء الحله ونهدي النار
انا لما بنضف الفراخ كويس مش بيكون عندي ريمه أو فوم علي الشوربه بس لو حصل معاكم كدا شيلوا الفوم دا بيكون زفاره ماتقلقوش
نتأكد انه الفراخ استويت لما الجناح يفك وكمان الدبوس يشمر يعني الجلد يطلع لفوق كدا والصدر نتدخل الشوكه يتدخل للآخر بسهوله

ناخود الفرخه في طاسه مع حته سمنه بلدي وعلي فكره صحيا السمنه البلدي احسن من الزيوت ونكون حاطين في الطاسه نكسر حبيتين من الحبهان بيتدوا ريحه حلوه نحمر الفراخ وتطلع وهي سخنه عليها بقا شويه فلفل اسود مطحون علي ملح
ماتنسوش ادعولي 🥰

دي صوره لشغل بنت واوردرات لتسليمها شغل في الاجازه الصيفيه بيكون جميل للاولاد والبنات ياريت نتشارك الأفكار 😃 اكتبوا الأفكار ونعرضها ونشجع الاولاد والبنات

أنتم متخيلين أننا بقالنا سنه بالضبط في موضوع الكورونا دا وسبب زياده وزن لناس كتير بس الأخطر هي زياده وزن و سمنه الاطفال كان ليا تجربه شخصيه مع أبني أنه وزنه زاد عشره كيلو ودا سبب مشكله كبيره لينا أنه طفل عنده 10 سنين بصراحه دخلت علي صفحه دكتوره دينا الشريف واشتركت معاها وتابعت اون لاين والحمدلله اتحقق الهدف والولد نزل العشره كيلو فهي من اجمل بجد ما يعمل نظام غذائي للاطفال بدون حرمان بل بالعكس جعلت الولد عنده وعي بالنظام الغذائي الصحي له لحد ماهو اللي بقا يعمل اللانش بوكس بتاعه من أول يوم المدرسه اتدخلوا استفيدوا من صفحتها واللي عنده مشكله في الوزن سواء طفل أو بالغ يقدر يشترك معاها ⁦☺️⁩https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1086442448530455&id=188023331705709

💚💚طريقة التغيير من أجل تخفيف وزن الطفل

1️⃣ المشتريات
اشتروا الأطعمة الصحية والمتنوعة، وخاصة الأطعمة قليلة الدهون والسكريات، مثل: الخضروات بألوانها المختلفة، الفواكه، الحبوب الكاملة، الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، منتجات الألبان والبقوليات.

اشتروا المنتجات التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لتطور ونمو طفلكم وتخفيف وزن الطفل:

👈🏼الكالسيوم - يمكن على سبيل المثال العثور عليه في منتجات الحليب، الطحينة الخام المصنوعة من السمسم الكامل والخضار الخضراء.

👈🏼الحديد - موجود في اللحوم والدواجن والبقوليات على أنواعها.

👈🏼 فيتامين B12 - يأتي من الأطعمة التي مصدرها حيواني مثل منتجات الألبان، البيض والأسماك.

📣 بالنسبة للحلويات

ينبغي شراؤها بكميات محدودة.

👈🏼يفضل شراء الحلويات "الصحية" نسبيا مثل المعجنات المخبوزة، الفشار بدلا من قطع الحلوى

👈🏼اختارو الحلوى الصغيرة مثل قطع الشوكولاته الصغيرة.

👈🏼ضعوا حدودا للطفل، واسمحوا له بتناول قطعة واحدة من الحلوى في اليوم.

2️⃣ كونوا قدوة لطفلكم
من المهم أن تشكلوا قدوة حسنه لطفلكم:

👈🏼تناولوا أنتم أيضا الأطعمة الصحية

👈🏼واختاروا شرب الماء على شرب الشراب المحلى.

3️⃣ التغيرات الأسرية
👈🏼اعتمدوا في البيت أنماط الأكل الصحيح وتأكدوا من أن جميع أفراد الأسرة شركاء في هذا التغيير.

👈🏼احرصوا على تناول وجبة عائلية واحدة في اليوم على الأقل.

4️⃣ سجلوا مع طفلكم قائمة الأطعمة المفضلة والصحية
عندما يكون اختيار الطعام في أيديكم، فان الطفل سوف يأكل بشكل صحي أكثر ويعتمد أنماط الأكل الصحيح مع مرور الوقت.

احرصوا أن يتناول وجبة إفطار جيدة وصحية وكذلك سناكات صحية على مدار اليوم مثل الفواكة والخضروات.

5️⃣ تجنبوا ذكر مصطلح "رجيم" أمام الطفل أو التحدث معه عن وزنه
👈🏼لا تطلبوا من الطفل اتباع حمية غذائية.

👈🏼احرصوا على اختيار العادات التي تكسبوها له كجزء من التربيه في المنزل.

👈🏼تجنبوا الحديث عن وزن الطفل أمامه الذي يمكن أن يشكل مشكلة في وقت لاحق وفي الحالات القصوى يمكن أن يؤدي إلى اضطرابات الأكل.

6️⃣ تشجيع الاطفال على النشاط البدني
حددوا الساعات التي يقضونها الاطفال امام الشاشات لكي يصبح أطفالكم أكثر نشاطا:

👈🏼سجلوهم في دورات منشطة،

👈🏼اخرجوا معهم للمشي،

👈🏼العبوا معهم بالكرة،

👈🏼أي مجهود اخر يتطلب منهم بذل الطاقة.

7️⃣ إعطاء الطفل الوقت الكافي من النوم
لأن عدم الحصول على النوم الكافي قد يؤدي لاضطرابات في الهرمونات وشراهة في الأكل ليلاً.

8️⃣الماء
ينصح بشرب الماء أثناء تناول الوجبات الرئيسيّة والخفيفة، وفي حالات النشاط البدني.

كما يُفضّل تجنُّب المشروبات الغازية، وعصائر الفواكه، ومشروبات الطاقة، والتي تُعدّ جميعها مرتفعة بالسعرات الحراريّة، وقليلة المحتوى بالعناصر الغذائيّة.