Machine Maint

💥كل عام وأنتم جميعا بخير💥 ..💥 عيد فطر مبارك ..💥

نهئنكم بحلول شهر رمضان المبارك ❤️ أعاده الله علينا وعليكم بالخير واليمن والبركات 🤲

أعمال الصيانة الميدانية و اللوحات الكهربية
للتواصل / 01554034919
م/ مؤمن الشاذلي
#صيانة #مطاعم

MACHINEMAINT
لخدمات صيانة المعدات الهندسية والمكن و معدات المطاعم
للتواصل / 01554034919
م/ مؤمن الشاذلي

‎👈 ذكرنا الريلاي... في البوستات السابقة.. ما هو. 🤔؟!
Moataz El Shazly
‎الريلاي هو عبارة عن مفتاح فصل و تشغيل اوتوماتيكي خاص بدوائر الكنترول...
‎ وبيشتغل اوتوماتيك طبقا لاشارة كهرباء فولت وامبير بتيجي لكويل " ملف " الريلاي..
‎بناءا عليه يقوم..
‎ # بفصل اطراف عن بعضها و ده بيبقى اسمهم نقط normally close
‎او
‎ # بتوصيل اطراف ببعضها وده بيبقى اسمهم normally open
‎يتم توصيف الريلاي بعدد الاطراف او الرجول سواء كانت NO او NC وبفولت ملف الريلاي... وكمان بأمبير اطراف التوصيل..

‎تابعونا على صفحتنا تجدوا كل مفيد...
‎

السادة أعضاء صفحة MACHINE MAINT الهدف من الصفحة هو تقديم خدمات الصيانة لأصحاب المشروعات وكذلك تقديم المعلومات الهندسية والمفيدة مع فتح باب النقاش في المعلومات الهندسية لذلك نرجو التفاعل مع المنشورات سواء بالتعليق عليها أو إعادة نشرها أو طرح سؤال للإستفسار عنها
وذلك لضمان إرتفاع نسبة معدل وصول المنشورات

👈 ايه كمثال لدائرة تحكم بسيط...؟!!🤔
# دائرة التايمر في قلايات البروست...
بتضبط timer معين وتبدأ تشغيل.. بعد انتهاء الوقت يعطي جرس..
# دائرة سولونيد الغاز في قلايات البروست...
يقوم بضخ الغاز عند وجود اشارة كهربية ويتوقف حال توقف الاشارة..
ايه كمان تاني من دوائر التحكم البسيط.. 🤔
شاركونا ارائكم...
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈 ايه تاني عن الريلاي 🤔؟!!
يتم توصيل الريلاي عن طريق "قاعدة الريلاي" .. وهي عبارة عن مجموعة من المسارات الكهربية الثابتة الواصلة بالدائرة..
يتم التوصيل والفصل بينها طبقا لوظيفة الريلاي وعدد نقاطه..
احيانا بتكون قاعدة الريلاي غير صالحة او احدى المسارات غير مكتمل.. او لا تتحمل الامبير المار.. وده قليل جدا...
كل ما سبق يسبب عطل بدائرة التحكم...
لو عايزين نضرب مثال على دائرة تحكم بسيييط.. زي ايه🤔؟!
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈 بتتعالج ازاي مشاكل الريلاي وايه سببها؟!🤔
سببها بيكون في الغالب عمر افتراضي لمرات الفصل والتشغيل.. وعندها بنغيره باخر جديد.. او ان اختيار الريلاي غير مطابق للحمل والامبير المار.. وده بيخليه غير مناسب للدائرة وبيحدث عطل وخلل بالدائرة...
وعندها... بنقوم باعادة حساب قيمة الريلاي المطلوب بالدائرة حتى يكون مناسب ويقوم بالعمل بشكل طبيعي دون اعطال...
هل هذا فقط ما يخص الريلاي.. 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

الصورة: Relay (shop) - Wikipedia

👈 من الاعطال الشائعة في التحكم في الالي..
نقط التلامس بالريلاي اين كان نوعه... كتيير بيحصل ان نقاط التلامس بتقطع حال التكرار الكثير نتيجة التشغيل..
وده بيحيل دون اتمام التوصيل.. وبالتالي عطل وعدم اكتمال دائرة التحكم الالي...
بيتعالج ازاي مشكلة الريلاي..؟!!🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

google.com على Google من en.wikipedia.org

👈 ايه تاني من اعطال التحكم الالي؟!.. 🤔
ممكن بيحصل تضارب في الاوامر بمعنى ان يقوم التحكم الالي بعمل امرين لا يصلح ان يتموا في الحقيقة سويا...
وبالتالي يلجأ التحكم حال حدوث التعارض الى تنفيذ الامر التالي وهو الوقوف او اعطاء error..
وده غالبا بيحصل في حالتين..
اما خطأ او ضعف في البرنامج.. او حدوث عطل control feedback component...
ايه كمان من اعطال التحكم الالي..؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈 ايه من اعطال التحكم الالي؟!! 🤔
من الاعطال الشائعة هو حدوث انقطاع في دائرة feedback
بمعنى ان control feedback component توقف لسبب ما عن اعطاء الاشارة المطلوبة منه.. وبالتالي لا يكمل التحكم الالي برنامجه.. وتتوقف المعدة عند هذه المرحلة...
التوقف يمكن ان يكون بسبب عطل في component نفسه..
او... عطل ميكانيكي باجراء المعدة حالت دون حدوث المطلوب وبالتالي لا يتلقى control feedback component اي اشارة.. مما يحيل دون تنفيذ برنامج التحكم الالي...
ايه كمان من اعطال التحكم الالي..؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 من فوائد feedback control..
بيقدر يتحكم بسرعة ودقة عالية عند وجود متغيرات كثيرة مرتبطة ببعضها.. يصعب على العامل اليدوي تحقيقها... كمان بيقدر ينفذ اكتر من امر في وقت واحد وده غير متاح للعامل البشري الواحد.. وده من مميزات التحكم الالي.. ولكن..
كل ما المتغيرات زادت و مطلوب تحكم فيها بشكل اسرع وادق احتجنا تكلفة مادية اعلى...
عشان كده بنحتاج نحدد المطلوب قبل قرار هيحتاج تحكم الي ام لا...
ايه من اعطال التحكم الالي..؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈 ايه فائدة feedback control ..؟! 🤔
بيفيد في اتاحة صلة قوية وسريعة بين المطلوب تنفيذه والذي نفذ بالفعل مرجعيتها للمتحكم... وبالتالي بيساعد المتحكم في سرعة اتخاذ قرار.. مما ينتج عنه سرعة في الاداء.. كمان بيتيح رقابة مستمرة على الاجزاء المنفذة مما لا يتيح مجال للخطأ.. مما ينتج عنه جودة تشغيل ممتازة...
كل ده خاضع لبرنامج التحكم والادوات المستخدمة..
ايه كمان من فوائد feedback control ؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 Control feedback component..
هو الجزء -سواء ميكانيكي او كهربي- المسئول عن اعطاء اشارة للتحكم الالي بان الامر قذ نفذ ام لم ينفذ وبالتالي على اثره يقوم التحكم الالي بإعطاء الامر طبقا للبرمجة...
طيب ايه فائدة ان دائرة التحكم الالي تكون مغلقة او بمعنى اخر تشمل feedback control..؟!🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈الاعطااااال... موضوع كبير وبحر عميق يبحر فيه المتخصصون بمجاديف العلم والخبرة .. نبدأها بالتصنيف الاتي..
اعطال ميكانيكية
اعطال كهرباء
هذا هو التصنيف التقليدي ولكن بحقيقة الامر الان اصبح نسبة كبيرة من معدات المصانع والمعدات الخدمية تعمل بنظم التحكم الالكتروميكانيكية التي تشمل نظم التحكم الميكانيكي والكهربي بالاضافة control feedback component...

اللي بدورها بتكمل دائرة التحكم الالي..
ايه تعريفها وبتكمل الدائرة ازاي..؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈لماذا يلجأ البعض لتصليح العطل المفاجئ دون الصيانة الدورية 🤔
1- لان اغلب القائمين غير مختصين وبالتالي فالاموال المدفوعة لغير المختص تعتبر بلا فائدة وتكلفة عالية..
2- يعتقد البعض ان الصيانة الدورية ضياع للوقت والمال وهذا ما وضحناه بالبوستات السابقة...
3- حالة المعدة تكون ممتازة او جديدة فيعتقد مالكها بانها ليست بحاجة للصيانة "لسه بشوكها" وهو امر غاية في الخطورة..
4- المعدة تكون متهالكة تماماً.. وبالتالي لا يسمح مالكها لاحد غير المشغل بالاقتراب منها تحت اي ظرف من الظروف.. "سيبها شغالة الله يرضى عليك اما صدقنا انها اشتغلت"..
نتكلم بكرة عن الاعطال وأسبابها 🤔... شاركونا تجاربكم..
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 هل الصيانة الدورية بتسمحلي بإنتاج اكتر على المعدة.؟!..
ده حقيقي لانها:-.
1- بتمنع التوقف المفاجئ.. وبالتالي انتاج مستقر دائم
2- لاتسمح بتاكل قطع الغيار و الزيوت والشحوم بشكل اكثر من الطبيعي.. وبالتالي تكلفة قطع غيار ومستهلكات سنوية اقل.. يعني انتاج اكتر
3- لا تسمح بإستخدام وقود او كهرباء اكثر من اللازم.. وبالتالي تكلفة اقل يعني انتاج اكثر..
4- بتنظم عملية الصيانة في وقت غير وقت الانتاج.. يعني بتقلل الوقت الهالك.. يعني تكلفة اقل.. يعني انتاج اكتر.
5- بتحافظ على الحالة الفنية للمعدة وهذا في مصلحة العميل عند الاستبدال او البيع.
6- بتحافظ على جودة المنتج اللي بيخرج منها وده بدوره بيساعد على مبيعات اكثر وانتشار للمنتج.. وبالتالي يكون فيه انتاج اكتر....
طيب لماذا اغلب المستخدمين لا يلجأوا لعمل الصيانة الدورية ويكتفي فقط بصيانة العطل المفاجئ..؟!!!🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 من مميزات الصيانة الدورية..
الحفاظ على العمر الإفتراضي للمعدة.. حيث انه لا يترك لقطعة الغيار المتهالكة في التاثير على القطع الاخرى مما يتيح عمر افتراضي اطول للمعدة.. وبالتالي قيمة نقدية اعلى للمعدة.. وذلك اولا واخيرا في مصلحة صاحب المعدة..
هل الصيانة الدورية بتسمحلي بإنتاج اكتر على المعدة؟!.. 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 من مميزات الصيانة الدورية...
يحدث كثيرا بالمعدات تاكل لبعض قطع الغيار - ودون حدوث اعطال - نتيجة التشغيل وهو امر طبيعي جدا ... وتكون بالنسبة للمستخدم امر عادي طالما المعدة تعمل.. ولكن الغير طبيعي انا هذا التاكل يؤثر بالسلب على قطع اخرى بالمعدة ويعرضها اما للتلف او التاكل بمعدل اسرع من الطبيعي... وتعرض صاحب المعدة لتكلفة مادية كبيرة..
فهنا احدى مميزات الصيانة الدورية وهي الحد من تاكل قطع الغيار نتيجة التاثر بقطع الغيار الاخرى...
ايه كمان من مميزات الصيانة الدورية 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 ما هو تعريف Machine Break down...
هو انهيار مفاجئ في اداء المعدة نتيجة عطل او حمل زائد على المعدة... مما يضر بإستمرار التشغيل والانتاج...
لهذا فإن من افضل اسباب الصيانة الدورية هو منع حدوث
Machine break down...
طيب ايه كمان من مزايا الصيانة الدورية..؟! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈الصيانة الدورية افضل ام الصيانة عند حدوث عطل مفاجئ...
تمتاز الصيانة الدورية بانها الاقل تكلفة مادية وانها امنة على المعدة وعلى استقرار التشغيل.. حيث ان المعدة تكون دائما نصب عين المختص متابعا ادائها بما يتيح له التدخل في الوقت المناسب دون حدوث ما يسمى ب
Machine break down
ما هو المقصود بذاك المصطلح..؟!!! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈الصيانة الدورية..
هي فحص ومتابعة للمعدة لكل جزء فيها قابل للتأثر بالإنتاج وساعات التشغيل... كمثال الزيوت والشحوم و الرومان بلي والسيفتي فالف والسولونيد واجهزة التحكم الالي والقياس... الخ.. وكذلك يقوم المختص من خلال التغطية العلمية وخبرة العمل من تحديد مواعيد لما سبق بهدف الحفاظ على اداء مستقر للمعدة بلا اعطال...
طيب هل الصيانة الدورية افضل ام صيانة فقط عند حدوث عطل.. 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد

👈تكلمنا في البوست السابق عن ان الصيانة وقت حدوث مشكلة لها مشاكلها..
طيب نعمل ايه... 🤔
لازم نعرف ان المعدة في المصنع او المطعم او... هي الذراع الاول للشغل.. يعني مينفعش تعطل او ادائها يقل او تعطل في وقت اكون محتاجها.. فمن هنا ظهر مفهوم الصيانة الدورية... يعني يقوم المختص بالمرور الدوري على المعدة وملاحظة ادائها... وبالتالي يتكون عند المختص توقع بما هو قادم.. ونقدر نتجنب اي تعطل مفاجئ او مشكلة ممكن تاثر على اوردرات وطلبيات صاحب المصنع...
بيعمل ايه المختص بالصيانة في الصيانة الدورية.. 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد...

👈إمتى نعمل صيانة..؟! 🤔..
المعتاد عند معظم الناس ان الصيانة بتتعمل لما الماكينة تعطل.. وهذا دائما يسبب مشاكل وهي..
توقف مفاجئ في الانتاج - عدم استقرار في التشغيل - توقف على قطع الغيار - وضع صاحب المعدة تحت طائلة التصليح والوقت المستغرق فيه دون الانتباه للطلبات والاوردرات والشغل.. 👌ودي حاجة تهمنا.. " صاحب الشغل 🕴 " طيب نعمل ايه...!! 🤔
تابعونا تجدوا كل مفيد..

👈 عشان نكون أقرب للعميل ويكون كلامنا مفيد 👌... هنكون معاكوا ان شاء الله بشكل دوري... نوضح في كل مرة معلومة مفيدة عن الصيانة للمعدات والالات وليه بنحتاج نعملها؟! وامتى الوقت المناسب لعملها؟!.. وعن تعريفات الصيانة العامة والوقائية والدورية.... الخ
اول حاجة نتكلم عنها هي.. " الصيانة"
الصيانة.. هي اجراء يقوم به مختص الصيانة لتصحيح وضع ما حصل في الماكينة ادى لتعطلها او توقفها او حدوث انخفاض في مستوى تشغيلها ترتب عليه مشاكل مؤخرا.. سواء كان نتيجة خطأ مستخدم.. او تهالك وتقادم قطعة الغيار.. او حدث خارجي مفاجئ ادى للتعطل..
لهذا... فالصيانة بشكل عام من الاعمال اللي دائما بتكون طوق النجاة و محطة الاستقرار لمستخدمين المعدات والالات. خصوصا 👆لو القائمين عليها مختصين 💪👍
تابعونا تجدوا كل مفيد...

ماكينة كسارة البلاستيك والتوصيل الميداني

صيانة ماكينات البروستد للمطاعم

صيانة ماكينات الأيس كريم

أهلاً وسهلاً بك في صفحة .MACHINE MAINT
متخصصون في صيانة أعطال الماكينات الميكانيكية أو الكهربية او اعطال التحكم الالي
لو عندك سؤال فني سيبه في بوست على الصفحة وسيتم الرد عليك في أقرب فرصة وللتواصل برجاء الإتصال على الأرقام الموضحة على الصفحة
مرحب بكم في أي وقت وسعداء لخدمتكم.

Machine Maint's cover photo

Machine Maint