Horchateria L'Obrador de Bou

Horchata de chufa ecológica de cultivo propio y Helados artesanales ecológicos

Helados Ecológicos, Horchata de Chufa Eco de cultivo propio, Batidos, Frappes, Cafe Ecológico, Fartons artesanos, Repostería y Tartas caseras

22/03/2024

Estimado clientes, la fecha de apertura este año sera el sábado 20 de abril. Estamos haciendo tareas de mantenimiento y algunas reparaciones para que el local este en óptimas condiciones. Tenemos mucha ilusión de volver a veros a todos muy pronto.

13/10/2023

🤗 El próximo domingo 15 de octubre sera el último día de la temporada 2024, muchas gracias por venir a disfrutar con nosotros de nuestra horchata y helados ecológicos! Nos volveremos a ver en marzo de 2024! 🤗

13/05/2022

📺Compartimos con vosotros la noticia sobre los beneficios de beber horchata para el sistema inmune y el intestino.

📚El estudio del CSIC ha demostrado que el consumo de la horchata chufa puede mejorar la salud digestiva y el estado general de salud. 👩🏻‍🔬👨🏻‍🔬

🥛La horchata es rica en almidón resistente, ácido oleico (como el aceite de oliva) y aporta los antioxidantes (polifenoles) presentes en la chufa. 💪

¿Nos vemos este fin de semana para disfrutar de una horchata bien fresquita? 🌴☀️🥛🍦

06/05/2022

👩🏻‍🔬👨🏻‍🔬🥛👌
En un estudio con 35 voluntarios, el IATA (CSIC) ha demostrado que disfrutar de un vaso grande de horchata natural durante tres días basta para producir cambios en la microbiota intestinal asociados a un perfil microbiano más saludable.

Os dejamos el enlace:

https://www.csic.es/es/actualidad-del-csic/consumir-horchata-natural-produce-cambios-beneficiosos-en-la-microbiota

14/04/2022

🎉¡Sábado 16 de abril, apertura de la temporada 2022! Ya es oficial, tenemos fecha de inicio para este año. Nos vemos en 2 días! Empezamos abriendo fines de semana y festivos hasta junio, tendréis nuestro horario actualizado como siempre en GoogleMaps. Tenemos muchas ganas de volver a compartir nuestra horchata, helados ecológicos y productos con con vosotros. ¡Os esperamos! 💚

09/04/2022

📣Hemos terminado la semana poniendo al día la máquina de nuestro obrador para pronto poder empezar la temporada! 🍦🥛Muy pronto os anunciamos el primer día de apertura y horario 🤗 Hasta pronto!!

12/10/2021

📣 Muchas gracias a todos por acompañarnos en esta temporada tan complicada que nos ha supuesto un gran esfuerzo para que todos pudiéramos disfrutar con la máxima seguridad posible. 🤜🤛

👋 Hoy nos despedimos hasta el año que viene, volvemos en marzo con energías renovadas. 🔋☀️

Es el momento de centrarnos en la cosecha de la chufa que la gran protagonista de los productos que disfrutáis! 👨‍🌾👩‍🌾🥛🍰

Un abrazo a todos, nos vemos el año que viene! Cuidaros mucho! 🤗

Photos from Horchateria L'Obrador de Bou's post 30/09/2021

Compartimos con vosotros unas fotos de los preciosos mangos malagueños que utilizamos para elaborar nuestro helado de mango ecológico. A finales de septiembre empieza la cosecha esperando siempre hasta que alcancen su maduración óptima para poder disfrutar el mejor sabor y dulzor. 🥭

Como sabeis nuestro helado de mango se elabora con base de agua por lo que es apto para veganos e intolerantes a la lactosa. Su contenido del 60% de pulpa de mango lo convierte en un helado de gran calidad y lo diferencian del resto de helados que uno puede encontrar. 🍦🔝

24/09/2021

📣 Mañana 25 de septiembre son las fiestas de la Patacona 🎉 Disfruta de conciertos y espectáculos en la plaza General Basset. Además podrás visitar la exposición sobre los orígenes de la chufa y la horchata de Alboraya y conseguir un ticket degustación para una horchata en ! 🥛👏

20/09/2021

📣 Cerramos de martes a viernes para dar descanso a nuestro personal y poder hacer labores de mantenimiento. Volvemos este sábado 25 a las 12h. Para cualquier consulta o duda, estamos encantados de atenderte por teléfono 961465859 o DM.

19/09/2021

Hoy nos ha hecho mucha ilusión la visita de con el que tantas veces nos hemos reído viendo !

18/07/2021

Hoy nos ha visitado la famosísima presentadora de televisión Rusa Жанна Бадоева - Zhanna Badoeva, un placer explicarle qué es la horchata y la chufa de Valencia. En unos meses compartiremos el reportaje!

31/03/2021

RETRASO EN LA APERTURA

DEBIDO A UNA AVERÍA EN UNA TUBERÍA DE DISTRIBUCIÓN DEL EDIFICIO DEBEMOS REALIZAR REPARACIONES IMPORTANTES QUE RETRASARÁN LA APERTURA ESTA TEMPORADA. OS TENDREMOS INFORMADOS.

22/01/2021

🌱 YA DISPONIBLE EN NUESTRA TIENDA ONLINE 🌱

🎉 NUEVO PRODUCTO🎉

Por fin presentamos ChufaCream, la primera crema untable elaborada 100% con chufa de Valencia ecológica, ¡sin azúcar añadido! 🌱

ChufaCream es ideal para untar en tostadas para desayunos y meriendas saludables, pero también como ingrediente para recetas de repostería como flanes, bizcochos, magdalenas, galletas... 🧇🥞🥧🍰

Obtiene su dulzor natural gracias a la chufa de Valencia ecológica, y nos permite reducir o evitar el uso de azúcares añadidos en nuestras recetas 🥛🧁🍮

🔗 Os dejamos el link directo en nuestro perfil 🔝

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