Restaurante La Forchetta

Con esta página La Forchetta quiere mantener informados a sus clientes de la evolución de su cocin

01/05/2024

¡Feliz día del trabajador!🧑🏻‍🍳🧑🏻‍💻👩🏻‍🏭👨🏻‍🔧

En especial a todo nuestro equipo, que hace posible esto cada día.

14/03/2024

🍽️ABRIMOS DE NUEVO🍽️



Mañana viernes, a partir de las 19.00h, ¡abrimos nuevamente!.

Les recordamos que, sábados, domingos y festivos, abrimos para el servicio de comidas y cenas.

¡Os esperamos!

📞Reservas en el 965841785.

09/01/2024

¡CERRAMOS POR VACACIONES!

Como cada año, os damos las gracias por elegirnos. Vuestra satisfacción es nuestra meta.

Att. La Forchetta

15/10/2023

🍷Tenemos incorporaciones en nuestra carta de vinos!🍷

BODEGAS PRADO REY.

El cuentista es un vino blanco, de uva 100% tempranillo. En nariz ofrece notas frescas a moras, cerezas y vainilla, mientras que en boca su sabor es suave y equilibrado.

Adaro, como su nombre indica, es un vino homenaje a Javier Cremades Adaro, fundador y propietario de las Bodegas Prado Rey. Es de uva tempranillo 100%.
En nariz es de alta intesidad con una fusión de aromas afrutados (destaca la fruta roja) ensamblados con los aromas terciarios como la vainilla y el regaliz, aportados por su crianza en barrica.

La Mina es un reserva, uva 100% tempranillo, con un aroma complejo y elegante. Predomina la fruta roja compotada y la fruta negra madura. Especiado y ahumado, y rico en aromas terciarios como el tabaco y el chocolate. Un vino con buqué.

15/10/2023

🥩ENTRECOT DE VACA RUBIA GALLEGA🥩

Disfruta de la máxima calidad de esta carne procedente de Galicia.

Es una carne con una textura muy tierna y sabrosa, con un excelente aroma y un sabor potente y permanente.

No te quedes sin probarla.

☎️Reservas en el teléfono 965841785.

18/05/2023

🐂CARPACCIO DE BUEY MADURADO🐂

Este plato se caracteriza por ser una carne roja con un sabor intenso y único, con mucha jugosidad y una textura muy suave como la mantequilla, que hace que se deshaga en la boca.

Si quieres probar el auténtico buey, pregunta a nuestro camarero.

30/03/2023

🪨 T R U F A 🪨

¿Sabías que a todos nuestros platos puedes añadirle trufa?

Así es, pregúntale al personal y al instante lo rallamos según la cantidad que el cliente desee, sobre el plato.

Aporta un sabor y un aroma a los platos único.

Nuestra trufa nos la traen proveedores locales de Teruel. Recolectores autóctonos de fincas privadas que nos proporcionan una calidad suprema.

*mantiene un suplemento añadido al valor del plato.

-

30/03/2023

🍕PIZZA PEPPERONI🍕

¡Se nos hace la boca agua con esta rica pizza pepperoni!

Su sabor intenso es una delicia🤤

¿Te atreves a probarla?

Photos from Restaurante La Forchetta's post 08/01/2023

Nuestra ganadora del sorteo de la cena para 2 personas nos visitó anoche.🥳

¡Esperamos que hayáis disfrutado de la velada! 💛

Todo el equipo de La Forchetta, estamos encantados de haberos recibido en nuestra casa y esperamos volver a veros pronto👨‍🍳👩‍🍳

23/12/2022

🥖¡NUESTRO PAN ESTÁ LISTO!🥖

Recién sacado del horno‼

¿A qué esperas para probarlo?

Os recordamos, que siempre servimos el pan calentito, para poder disfrutarlo acompañando, por ejemplo, los crep de salmón y crep de gambas, con nuestra salsa estrella de la casa, que es un auténtica delicia.😋
📞No olvides reservar tu mesa en el teléfono 965841785.

23/12/2022

🍛SOPA DE CEBOLLA🍛

Con este fresquito apetece una sopa de cebolla bien calentita.

Esta sopa se sirve con pan y queso gratinado al horno. ¡Está para chuparse los dedos!

Es unos de nuestros platos de temporada, no te quedes sin probarla.

Reserva tu mesa en el teléfono 965841785

23/12/2022

🎄¡FELIZ NAVIDAD!🎄

Trabajamos con cariño y dedicacion para brindarles el mejor de nuestros servicios.

El equipo del restaurante La Forchetta les desea una ¡Feliz Navidad!☃️🎁🎅

Gracias por depositar su confianza en nosotros.

10/12/2022

Para nosotros es un placer recordaros que los sábados permanecemos abiertos tanto a medio día como por la noche.

Para cualquier duda o para realizar sus reservas pueden contactar al 965841785

05/04/2022

NEGRO EN CAMISÓN


Que mejor forma de endulzar y finalizar una cena perfecta.

Nuestro negro en camisón es un pastel horneado casero de chocolate y almendra que se sirve con chocolate caliente y nata, una delicia al paladar.

¡Y además es sin gluten!

03/04/2022

FOIE DE PATO MICUIT CASERO🍴


Nuestro foie de pato micuit casero se elabora cuidadosamente a partir de hígado de pato fresco de la mejor calidad.

Su sabor no deja indiferente a nadie.

Ven a probarlo.

01/04/2022

LODI. ALTEA. MADRE ÚNICA.


Os mostramos algunos de nuestros vinos de Bodegas Antonio Alcaraz.

Entre ellos destacamos Madre Única, un vino de autor con D.O.C. Rioja, elaborado con uva 100% tempranillo, elegantes aromas y equilibrada estructura.

31/03/2022

🦐CREPÊ DE GAMBAS🦐

-

Nuestra crepê de gambas lleva con nosotros desde nuestros inicios y es el plato favorito de muchos de nuestros clientes.

Tiene un sabor inigualable, ya que está elaborada con gamba roja de la mejor calidad y nuestra salsa estrella de la casa.

¿Te atreves a probarla?

30/03/2022

🍴PIZZA BURRATA🍴

-

Para los amantes de la pizza, tenemos la receta secreta ✨.

La masa de fermentación lenta te hará disfrutar de la auténtica pizza italiana en el Casco Antiguo de Altea.

Nuestra pizza 'Burrata' es una de nuestras pizzas estrella. Con base de tomate, burrata, jamón ibérico y albahaca fresca.

Te esperamos.
¡Reserva tu mesa!

forchetta

07/01/2022

¡Nos vamos de vacaciones!

Pero antes del domingo a las 18:00 todavía podréis disfrutar de nuestra experiencia culinarias. El mismo domingo 9 permaneceremos abiertos durante el servicio de comidas.

Esperamos veros pronto.

Att. La Forchetta

05/01/2022

Carabineros frescos en nuestra cocina!

No dudeis en probar nuestros espaguetis con carabineros frescos.
No os defraudarán.

03/01/2022

Pizza Marinera 🦐

30/12/2021

Magret de Pato acompañado de alcachofa confitada, pimiento de piquillo y patata.

Con productos de la mejor calidad ✨

30/12/2021

No dudes en pedir nuestro entrecot de vaca rubia gallega, es una apuesta segura!!

30/12/2021

No os podeis perder nuestra pizza de
salmón acompañada de una rica salsa.

Sin duda una de nuestras pizzas más demandadas.

23/12/2021

Os presentamos nuestros espaguettis de Salmón y caviar!!

Todo un clásico de esta casa.

23/12/2021

Tarta de queso al horno!

Un postre riquísimo que te ofrecemos en La Forchetta.

13/11/2021
Photos from Restaurante La Forchetta's post 31/10/2021

Os traemos rodaballo fresco para aquellos que buscan comer bien y con productos de calidad.

Restaurante La Forchetta

14/07/2021

Espaguetti Carabineros 🦐

Espagueti con salsa de nata reducida con la esencia del carabinero a la plancha con un toque final de perejil fresco.

¿Lo has probado ya?

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29/06/2021

¿Conoces este vino?

¿Eres de albariño pero estas cansado de los mismos de siempre?

Te dejamos este Albariño que, a parte de tener una botella muy elegante con un toque rústico, tiene un sabor inigualable.

*Lo tenemos como vino fuera de carta. Pregunta por el sin compromiso*

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Teléfono

Dirección


Calle Concepción, 3
Altea
03590

Horario de Apertura

Martes 19:00 - 00:00
Miércoles 19:00 - 00:00
Jueves 19:00 - 00:00
Viernes 19:00 - 00:00
Sábado 19:00 - 00:00
Domingo 19:00 - 00:00

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