gingerandseltz

¿Sobrasada vegana? ¡Así como lo oyes! Pruébala con nuestra tostada con camembert de anacardos y cebolla caramelizada

¿Compartimos unos nachos? Parece pulled pork pero es todo plant based.. 🌱

¡Sábado todo el día con vosotros!

Tapitas para todos los gustos...

El miércoles empieza la semana al Ginger & Seltz. ¿Empezamos a cortar un poco de quesito?

¡Date un capricho!

Duo de pescado para migos flexitarianos..

Carpaccio de setas Portobello con trufa, almendras y parmigiano. Ya lo habéis probado?

Saludable y goloso nuestro plato de endivia a la plancha con salsa gorgonzola y nueces 🌱🧀

Este ligero curry con leche de coco es tu ocasión para probar por primera vez el Jackfruit...

Sobrassada vegana con Camembert de anacardos y cebolla caramelizada.. esta tostada no deja de sorprender a nuestros clientes!


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Berberechos con crema de Kimchi. Todo el sabor del mar..

Acordaros que ahora estamos abiertos también los lunes!!!!

Os esperamos con nuestros vinitos y nuestras tapitas veganas, vegetarianas y algo de pescadito para amigos flexis ;)

Nuestra burratina con crema de pimientos y crumble de pistachos es una verdadera explosión de placer.. 😋😋😋

Thai Jackfruit con arroz. Un delicado curry para estas noches de verano..

Vegan steak tartare para la mesa siete... ¡Oído!

Vinos 🍾🍷 vermuts 🍸 tapas flexitarianas 🌱🥦🥑🐟 Aquí en la Calle Planeta 41 🌎 ¡te esperamos!

Lo sabías que la endivia a plancha pierde su sabor amargo y se pone muuuuy dulce?

Para nuestros amigos flexitarianos, lomo de salmón con wasabi y alga nori. ¡Pruébalo con nuestra veganesa al jengibre!

Llamada para los cheese lovers 🧀🧀🧀🧀
¡Tenemos muchas tapas de queso esperando!

El vino rosado Desig de la bodega Mas Candí es perfecto para disfrutar en una tarde soleada o una noche de primavera. Su sabor fresco y afrutado, con notas de fresa y frambuesa, lo convierte en el acompañante perfecto para una cena ligera o un aperitivo con amigos. Además, su color rosa brillante y vibrante lo hace irresistible en cualquier mesa.

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El vino Terres Josep Masachs es un vino tinto de la región del Penedés, Cataluña, España. Se elabora con una combinación de uvas orgánicas de las variedades Cariñena, Garnacha y Syrah.

Entre sus características destacan su color rojo intenso con matiz púrpura y aromas a frutas rojas como las moras y las grosellas. En boca, este vino presenta una estructura equilibrada entre la acidez, el cuerpo y los taninos suaves, lo que lo convierte en un vino fácil de beber y agradable al paladar.

Jackfruit con salsa barbacoa con nachos y guacamole, perfecto para compartir!!!!

A veces hay que caer en las tentaciones...

¡Descubre el sabor auténtico del campo en cada copa! 🍷🌱 Te presentamos el vino natural Follaco, elaborado por la Bodega Frontio con las mejores uvas de la región y con una tradicional técnica de producción.

Follaco es un vino de un intenso color rojo oscuro, con un aroma a frutas del bosque y un sabor potente y equilibrado en el paladar.

¿Qué espera para disfrutar de esta deliciosa bebida? ¡Pásate por nuestra bodega y prueba un trago de Follaco hoy mismo! 🍷😍

El vino ecológico Bolet Vinya Sota Bosc està Producido en la comarca del Bages y te sorprenderá por su carácter y sabor. Gracias al entorno rodeado de bosques donde se cultiva la uva, este vino blanco presenta notas florales y herbáceas muy agradables. Su color amarillo pálido y brillante, junto con su excelente equilibrio entre acidez y dulzura en boca, lo convierten en una opción perfecta para quien ama los vino afrutados y complejos, ¡te aseguramos que te encantará!

TOSTADA DE SOBRASADA VEGANA 🌱 ¿Quién dijo que no se puede disfrutar de un clásico de la cocina balear en versión vegana? En nuestro bar, ofrecemos una deliciosa tostada de sobrasada vegana, elaborada a partir de ingredientes naturales y sin crueldad animal. ¡Te sorprenderá su auténtico sabor y su textura cremosa! 😍 Ven a probarla. ¡Te esperamos! 🙌

Srta. Cafeína.
Refresco de cola bio con un toque de limón, caramelo y café.
100% extractos de origen natural.

La Señorita Cafeína es un viajera empedernida, una trotamundos motivada de la vida. Como alquimista autodidacta, se inspira en sus aventuras para desarrollar refrescos cachondos y sin complejos. En tus manos tienes su mejor receta: Caramelo, limón y café. La señorita Cafeína recomienda el consumo irresponsable, mezclarlo con un poco de ron, hielo y disfrutarlo con amigos. La Señorita Cafeína es responsable directa de la venta de artículos de coña en el top manta y de librarse en varias ocasiones de ir al calabozo por leer a Kierkegaard. Poca broma.


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Es miércoles, y tenemos todo listo para empezar nuestra semana con vosotros!

Hoy te presentamos el vino Ecologico Rosado Más Candí DESIG.🍷🍷🍷

VARIEDADES: Merlot (80%) y Macabeu (20%)
ORIGEN: España, Cataluña, Penedés, Avinyonet del Penedès
SUELO: arcillo-calcáreo
VINIFICACIÓN: vendimia manual, prensado directo de la Merlot, añadido de mosto fresco de Macabeu, fermentación alcohólica conjunta con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable

Si eres un amante del vino y te preocupa el medio ambiente, te encantará conocer la bodega Más Candí. Su método de cultivo biológico es la clave de su éxito y el secreto de sus vinos únicos y auténticos, llenos de sabor y carácter. ¡Aquí se cultiva con el máximo respeto por la tierra y las uvas, sin químicos ni pesticidas! Una filosofía sostenible que enamora los paladares más exigentes.