Faire Brunch

Come on, dig in, you know you want to..! 🤤 Our pancakes 🥞 come with different toppings, do you prefer chocolate cream, home-made caramel sauce, or maybe ice cream? Take your pick! 🤩
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Vamos, ¡anímate, sabemos que lo estás deseando..! 🤤 Nuestros pancakes 🥞 vienen con diferentes toppings. ¿Prefieres crema de chocolate, salsa casera de caramelo o helado? ¡Elige tu favorito! 🤩

It’s all about the vibes here at ! 🎶✨ Great tunes and delicious food always go hand in hand..! 👯
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¡En siempre estamos de buen rollo! 🎶✨ ¡Buena música y comida deliciosa siempre van de la mano..! 👯

Did you know that the dish in this photo is the most ordered dish here at ? 💡🏅The Chef Omelette Tostada is a favorite among our guests. ☺️💚 Have you tried it?
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¿Sabías que ese plato es el más solicitado en ? 💡🏅 La Tostada de Omelette del Chef es una de las favoritas de nuestros clientes. ☺️💚 ¿La has probado ya?

Our matcha latte gives you that perfect, smooth energy kick to fuel your day! 💥
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Nuestro matcha latte es ideal para obtener ese toque de energía extra que necesitas para empezar el día. 💥

Can you resist our fresh avocado toast on a delicious sourdough bread? 😎🥑 We didn’t think so..! 😉
PS: It’s 100% vegan! 🌱
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¿Puedes resistirte a nuestra tostada de aguacate fresco con delicioso pan de masa madre? 😎🥑 ¡Ven a comprobarlo..! 😉 PD: ¡Es 100% vegana! 🌱

Did you know that Faire is furnished entirely with second-hand furniture? ♻️ By giving new life to these beautiful pieces, we not only create a unique and cozy atmosphere for our guests but also take a stand for our planet 🌍!
Reusing and recycling materials is a key part of our commitment to sustainability. Every chair 🪑, table, and decor item has a story, and we love sharing this journey with you!

BTW 💡: Would you like to know more about how restaurants can source second hand furniture that is aligned with all health and safety regulations? Let us know in the comments! 🙋
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¿Sabías que Faire está amueblado íntegramente con muebles de segunda mano? ♻️ Al dar una nueva vida a estas hermosas piezas, no solo creamos un ambiente único y acogedor para nuestros clientes, sino que también tomamos una posición clara a favor de nuestro planeta 🌍.
Reutilizar y reciclar materiales es una parte clave de nuestro compromiso con la sostenibilidad. Cada silla 🪑, mesa o artículo decorativo tiene una historia detrás, ¡y nos encanta compartir este viaje contigo!

Por cierto 💡: ¿Te gustaría saber más sobre cómo los restaurantes pueden conseguir muebles de segunda mano que cumplan con todas las normativas de salud y seguridad? ¡Si es así, indícanoslo en los comentarios! 🙋

When our founders first had the idea of Faire 🌱, they imagined something much more than just a brunch spot: they visualized a restaurant that cares deeply about the planet! 🌍

We believe that every small action counts, and we strive to make a positive impact through our cooperative and caring approach 🤗. From our eco-friendly practices to our thoughtful sourcing of ingredients, we are committed to making a difference.

💡In your opinion: what’s the most important thing when it comes to sustainability in a restaurant 🍽️💚?
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Cuando nuestros fundadores tuvieron la idea de crear Faire 🌱, se imaginaron algo más que un simple restaurante de brunch: visualizaron un proyecto que se preocupa profundamente por el planeta. 🌍

Creemos que cada pequeña acción cuenta, y nos esforzamos por tener un impacto positivo a través de nuestro enfoque cooperativo y solidario 🤗. Desde nuestras prácticas ecológicas hasta la selección cuidadosa de los ingredientes, estamos comprometidos con marcar la diferencia.

💡En tu opinión: ¿qué es lo más importante cuando a la hora de hablar de sostenibilidad en un restaurante 🍽️💚?

Keep those healthy vibes 🌱 going with our on-the-spot smoothies. Just fresh fruit 🍊🍌🍓 and superfoods turned into amazing drinks 🍹.
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Mantén un estilo de vida saludable 🌱 con nuestros smoothies hechos al momento. Solo fruta fresca 🍊🍌🍓 y superalimentos que convertimos en bebidas increíbles 🍹.
Bookings / Reservas:
https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Celebrate the sunny ☀️ weekend ahead with a healthy and refreshing smoothie 🍹 and our perfectly cooked Eggs Benny 🥚.
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Celebra el soleado ☀️ fin de semana que se avecina con un saludable y refrescante smoothie 🍹 y nuestros huevos Benedict 🥚 perfectamente cocinados.
Bookings / Reservas:
https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Add a pop of color 🌈 to your day with our Avocado & Houmous Toast 🍞🥑. Two slices of organic whole grain bread topped with chunky Spanish avocado spread, dry tomato hummus and seasonal crispy vegetables ✨.
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Añade un toque de color 🌈 a tu día con nuestra Tostada de Aguacate y Hummus 🍞🥑. Dos rebanadas de pan integral orgánico recubiertas con aguacate español, hummus de tomate seco y verduras crujientes de temporada ✨.
Bookings / Reservas:
https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Taste the season with our made on the spot fresh lemonade 🍋.
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Saborea la temporada con nuestra limonada fresca 🍋 hecha al momento.
Bookings / Reservas:
https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Cheers to Sundays spent sipping mimosas 🥂 and indulging in delicious brunches 🥞🍳 with our favorite people. What's your go-to-dish for a Sunday?
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Brindemos por los domingos que pasamos bebiendo mimosas 🥂 y disfrutando de un delicioso brunch 🥞🍳 con nuestras personas favoritas. ¿Cuál es tu típico plato de domingo?
Bookings / Reservas:
https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Brighten up your plate with the perfect golden yolk 💛 from our happy eggs 🥚.
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Alegra tu plato con la yema dorada perfecta 💛 de nuestros huevos felices 🥚.
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https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

When the heat is on 🥵 but you still need your coffee fix, an iced coffee ☕🧊 is the perfect choice.
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Cuando aprieta el calor 🥵 pero necesitas tu dosis de café, la solución es siempre un sabroso café helado ☕🧊.
Bookings / Reservas:
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Enjoy the richness and flavor with the luscious golden yolk 💛🥚 of our Eggs Bennies.
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Disfruta del sabor de la exquisita yema dorada 💛🥚 de nuestros huevos Benedict.
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Get your fruit fix 🍌🍓🍏 with our amazing smoothies, packed with fresh seasonal fruit and super foods. 💫
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Consigue tu buena dosis de fruta 🍌🍓🍏 con nuestros increíbles batidos, repletos de fruta fresca de temporada y superalimentos. 💫
Bookings / Reservas:
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How do you like your matcha, with or without milk? 🍵 No matter how you enjoy it, our amazing matcha from .organics gives you a burst of flavor and energy 💥😋.
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¿Eres de matcha con o sin leche? 🍵 No importa cómo lo disfrutes, nuestro increíble matcha de .organics te ofrece una explosión de sabor y energía 💥😋.
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Craving a comforting bite? Try our Egg Beyond Burger 🍔: Black bun, , melted gouda cheese, sunny side up egg, red onion, and homemade sauce. Served with sweet potato wedges and herb mayonnaise 💫💘.
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¿Te apetece un bocado reconfortante? Prueba nuestra Egg Beyond Burger 🍔: Pan negro, , queso gouda fundido, huevo frito, cebolla roja y salsa casera. La servimos con gajos de boniato y mayonesa de hierbas 💫💘.
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https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

Our Turkish eggs 🍳 make the perfect start to any day: Turkish chilbir poached eggs over a delicious garlicky yogurt, finished with a warm spicy olive oil with red pepper flakes and homemade almond dukkah 🔥🤩.
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Nuestros huevos turcos 🍳 son la forma perfecta de empezar el día: huevos pochados al chilbir turco sobre un delicioso yogur con ajo y bañados con aceite de oliva picante con escamas de pimiento rojo y dukkah de almendra casero 🔥🤩.
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Quench your thirst with our famous and super refreshing made-on-the-spot lemonade 🍋🧊.
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Sacia tu sed con nuestra famosa y súper refrescante limonada hecha al momento 🍋🧊.
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Let our Avocado Toast & Hummus 🥑🍞 fuel your energy 🔋 this weekend. Made with Spanish avocado, fresh seasonal vegetables, and the amazing bread from our friends at .
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Deja que nuestra Tostada de Aguacate y Hummus 🥑🍞 te llene de energía 🔋 este fin de semana. Con aguacate local, verduras frescas de temporada y el increíble pan de nuestros amigos de .
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Our indoor terrace ⛱️ offers a tranquil oasis in the midst of the bustling city. Relax and unwind surrounded by lush greenery 🌿🌱 and bathe in natural light ☀️.
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Nuestra terraza interior ⛱️ ofrece un oasis de tranquilidad en medio de la bulliciosa ciudad. Relájate y desconecta rodeado plantas 🌿🌱 y luz natural ☀️.
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Who needs a reason for pancakes 🥞 with sunny side up eggs 🍳 and vegan bacon 🥓? Treat yourself today!
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¿Quién necesita una excusa para disfrutar de unos pancakes 🥞 con huevos estrellados 🍳 y beicon vegano 🥓? ¡Date un capricho hoy mismo!
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Our Eggs Benedict Supreme are simple unbeatable 💫. Two organic eggs 🥚 with hollandaise sauce, two slices of vegan bacon 🥓 and avocado 🥑 served on fresh bread 🍞 and spicy togarashi 🌶️ on the side.
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Nuestros Eggs Benedict Supreme son sencillamente insuperables 💫. Dos huevos ecológicos 🥚 con salsa holandesa, dos lonchas de beicon vegano 🥓 y aguacate 🥑 servidos sobre pan fresco 🍞 de . Servido con togarashi picante 🌶️.
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https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

✨NEW DRINK✨ Another delicious new addition to our menu is our Energy Smoothie with banana 🍌, dates, peanut butter 🥜 and oat milk. Fill up on energy with this powerful combo! 💥
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✨NUEVA BEBIDA✨ Otra deliciosa novedad de nuestra carta es nuestro Energy smoothie con plátano 🍌, dátiles, crema de cacahuete 🥜 y leche de avena. ¡Llénate de energía con este potente combo! 💥
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Welcome to the realm of conscious, healthy and delicious food! 🌿💞 We are ready to take good care of you, and offer you the best experience, we look forward to having you! 🤩
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¡Bienvenido al reino de la comida consciente, saludable y deliciosa! 🌿💞 Siempre preparados para cuidarte y ofrecerte la mejor experiencia. ¡Te esperamos! 🤩
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Our side dishes are the perfect way to complement your brunch! 💫 From our super yummy vegan bacon 🌱🥓 to our fresh salad 🥗 and gluten free bread 🍞, we´ve got everything you need to add a burst of flavor and color to your table.
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¡Nuestras guarniciones son el complemento perfecto para tu brunch! 💫 Desde nuestro riquísimo bacon vegano 🌱🥓 hasta nuestra ensalada fresca 🥗 y pan sin gluten 🍞, tenemos todo lo que necesitas para añadir una explosión de sabor y color a tu mesa.
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https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks

💥NEW DRINK 💥 Name a better drink to refresh on warm spring days than our home-made iced tea. 🍋🍹
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💥 NOVEDAD 💥 Nombra una bebida mejor para refrescarse en los cálidos días de primavera que nuestro té helado casero. 🍋🍹
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Step inside 😊 – we're serving up brunch from 9am 'till 4 pm all week (weekends until 5 pm!) 🥞☕🍳.
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¡Entra! 😊 Servimos brunch de 9 am a 4 pm durante toda la semana (¡los fines de semana hasta las 5 pm!) 🥞☕🍳.
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Pancakes just got upgraded 🥞: fluffy pancakes fully loaded with sunny side up eggs 🍳, vegan bacon 🥓, fried onion 🧅, and maple syrup 🍁. We are talking about our Sunny Side Up!
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Los pancakes suben de nivel 🥞: esponjosos pancakes acompañados de huevos fritos 🍳, bacon vegano 🥓, cebolla frita 🧅 y sirope de arce 🍁. ¡Estamos hablando de nuestros Sunny Side Up!
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https://www.fairebarcelona.com/brunch-drinks