Pastisseria Brunells

Ja estem fent els tortells de reis. Ens passarem tota la nit treballant perquè demà els tingueu frescos i acabats de fer. Tant els clàssics de massapà com els farcits de nata o trufa estaran a punt perquè els gaudiu. Vigileu amb la fava i altres sorpreses!!!

a estem fent els tortells de reis. Ens passarem tota la nit treballant perquè demà els tingueu frescos i acabats de fer. Tant els clàssics de massapà com els farcits de nata o trufa estaran a punt perquè els gaudiu. Vigileu amb la fava i altres sorpreses!!!

Dos noies molt agraides!!!!

Ja tenim aqui la castanyada. Nosaltres ja estem fent els nostres panellets per que els pugueu gaudir aquests dies. Amb ingredients totalment naturals, fets a ma, i sense gluten

Pa de pessic farcit de mantega i cobert amb rovell d'ou i les barres de gelatina

Una base de pasta de full i crema cremada coberta amb fruites de temporada i encenalls de coco al voltant

Records.......!!

Tenim el plaer d'adjuntar aquest magnífic article publicat aquest mes a la revista METROPOLITAN

http://www.barcelona-metropolitan.com/eating-and-drinking/barcelona-bakery-brunells/

Brunells Misty Barker spends a day in the unassuming yet delightful Pastisseria Brunells, located in the heart of the Born.

Ja estem preparant les nostres coques artesanes per les vostres revetlles. Hi ha de cabell d'àngel, de crema, de llardons...

Millor que les encarregueu perquè d'aquesta manera les teniu segures!!

Mireu quin dibuix ens va fer un senyor aquest diumenge!!

http://torofoodtoursbarcelona.com/2017/05/05/famous-xuixo-barcelona-brunells-pasteleria/

Brunells Pasteleria - An Incredible gem in the heart of El Born Barcelona - Serving the best Xiuxo around! My favourite bakery in the heart of El Born. Smell the sweetest and freshest breads and pastries and taste the best Xiuxo you will ever bite into!

Estem molt contents de compartir amb vosaltres el seguent article

Pesa més de 600 grams i és, més o menys, 5 vegades més gran que un croissant de xocolata normal. Aquest és per un encàrrec però si en voleu un........

LLIBRES DE SANT JORDI

FETS DE CAPES DE MANTEGA I PA DE PESSIC I COBERTS DE TRUFA CUITA O DE CREMA CREMADA SON EL COMPLEMENT IDEAL DE LA VOSTRA ROSA O EL VOSTRE LLIBRE.

Ja arriba la calor!! Aquest any tenim gelats naturals, sense lactosa i sense gluten. Només fruita i aigua i un punt de sucre

Voleu per esmorzar un xuixo de crema?
Fets cada dia, farcits de la nostra crema. I fregits amb oli d'oliva i coberts de sucre. Supercruixents!!

Us agraden els carquinyolis, torrats, molt cruixents i amb trossos d'ametlla marcona? Nosaltres els fem un cop per setmana, totalment artesanals i cuits en el nostre forn de pedra

Avui comença la quaresma, i com sempre, ja tenim aquí els bunyols

De Mantega, Rovell D'Ou Cremat, i Trufa Cuita

Heu provat mai els nostres croissants? Són artesanals, fets a mà cada matí, amb el tradicional gust a llard i un puntet saladet

Avui afegim a la nostra gamma de productes sense gluten (galetes, fruites confitades, merengues, xocolates i entrepans) les nostres magdalenes artesanes sense gluten.

Cada Mati, Quan Obrim A Les 8.30, Tenim Preparat El Nostre Buffet Per Que Pogueu Escollir El Que Mes Us Agradi Per Esmorçar

Pa De Pessic Farcit De Trufa Cuita i Cobert De Cobertura de Xocolata Negra

Voleu un talladet per passar aquest fred??? Podeu triar entre llet sencera, descremada o de soja i sucre normal, moreno o sacarina

Pasta de Full amb llardons sucre i pinyons

Ja estem preparant els tortells de Reis per aquesta nit i demà. Reserveu el vostre tortell de massapà, crema, nata o trufa

Que tots els nostres desitjos es facin realitat en aquest nou any 2017!!!!!
Feliç any nou!!!

Bon Nadal!!!!

Ja tenim les neules per aquestes festes. Amb xocolata o sense

Ja tenim a punt els nostres torrons acabats de fer per disfrutar-los en aquestes festes