Cal'fusta

Cocina de autor basada en la cocción a baja temperatura y terminada a la brasa. Técnica de alta ga

Restaurante Cal'Fusta en el corazón del barrio gótico de Barcelona. Cal’Fusta nace con el objetivo de crear un ambiente diferente, un espacio donde la madera es la protagonista aportando calidez al conjunto del espacio. Apostamos por la forma de cocinar de nuestras abuelas, a fuego lento, fusionando brasas con baja temperatura de cocción, para aportar el máximo sabor a cada ingrediente. Alimentos

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Categoría

Teléfono

Dirección


Carrer Ample 54
Barcelona
08002

Horario de Apertura

Lunes 18:00 - 00:00
Martes 18:00 - 00:00
Miércoles 18:00 - 00:00
Jueves 18:00 - 00:00
Viernes 12:00 - 16:30
18:00 - 02:00
Sábado 12:00 - 17:00
19:00 - 02:00
Domingo 12:00 - 17:00
19:00 - 23:00

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