Blau BCN

Un pequeño rincón de creación, pasión e innovación

Durante más de dos años, el chef Marc Roca no ha dejado de experimentar en los fogones del restaurante Blau BCN y potenciar los sabores tradicionales con recetas innovadoras y creativas en su restaurante. Su restaurante es un pequeño rincón donde se aprecia el amor por la buena cocina y dónde Marc ha trasladado el mundo creativo de su restaurante de Begur y que le inspiró la Costa Brava.

25/05/2023

En el Blau nuestros protagonistas son ellos ♥️♥️♥️ nuestros platos 😋

Querrás 📸 a todos 🤩

Cada bocado es una explosión de sabores y texturas que harán que tu experiencia sea
inolvidable 🥰

En nuestro menú, 😋 encontrarás opciones para todos los gustos.
Todos ellos elaborados con ingredientes de la máxima calidad.

Os esperamos 🥰

Vive el momento .
📍 Carrer de Londres, 89, Barcelona
👉🏻 RESERVAS 934 19 30 32

Te esperamos ♥️😋

Photos from Blau BCN's post 23/12/2022

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22/09/2022
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Blau BCN by Marc Roca

Hace ya más de una década, Marc Roca llevó su cocina a Barcelona con el Blau, un restaurante en el que ha conseguido transmitir sus convicciones culinarias. Con la materia prima como prioridad, Roca trabaja introduciendo pequeñas y sutiles modificaciones en platos de largo recorrido, sin necesidad de manipular el producto en exceso. Y es que el chef no es fan de las grandes transformaciones, sino del producto de máxima calidad.

De lunes a sábado, los comensales encuentran en el Blau un ambiente abierto a comidas o cenas informales y distendidas, pero también a reuniones de negocios o eventos formales. Con una carta basada en producto de temporada y una amplia carta de vinos y cavas, el restaurante también cuenta con una fórmula de mediodía que cambia cada semana.

Disponibilidad de espacio ‘privado’ con capacidad para 20 personas, ideal para celebraciones en grupo.

Categoría

Teléfono

Dirección


Calle Londres, 89
Barcelona
08036

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
Martes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
Miércoles 13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
Jueves 13:00 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 13:00 - 16:00
20:00 - 23:30
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:30

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