El Trojero, bacalao y mucho más.
Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de El Trojero, bacalao y mucho más., Tienda de alimentos, Calle Calzadas 39, Burgos.
19/09/2023
VOTA POR NUESTRA CATEDRAL:
RelatandoHistoria on X CONCURSO CATEDRAL MÁS BONITA DE TWITTER. CUARTOS DE FINAL. (Fotos en los siguientes tuit). ¿Qué templo te gusta más?
30/08/2023
La morcilla de
08/02/2023
Alubia verdina con mejillones y calamares
El Trojero, bacalao y mucho más.
Calzadas 39 (detrás de hacienda) BURGOS
05/02/2023
Migas de bacalao con salsa brava
EL TROJERO bacalao y mucho más
Calzadas 39 (detrás de hacienda) BURGOS
15/01/2023
Cocochas de bacalao al pilpil, con pimientos braseados
EL TROJERO bacalao y mucho más
Calzadas 39 (detrás de hacienda)
BURGOS 947 46 66 04
21/12/2022
bu1
16/12/2022
BACALAO EN FREIDORA DE AIRE:
1.- Un plato con harina de trigo, harina de maíz, un poco de pimentón De la Vera del Trojero, pimienta negra y ojo molido con perejil .
2.- Un plato con huevo batido
3.- Un plato con pan rallado no muy fino (yo lo parto a cuchillo), y un chorrito de aceite,
Bacalao el Trojero en tiras (yo uso migas de bacalao), lo pasas por los tres platos.
Pones el bacalao rebozada en la freidora de aire 7 minutos a 200 grados. Poner una sola capa para que quede bien.
EL TROJERO bacalao y mucho más, Calzadas 39 (detrás de hacienda) BURGOS
26/11/2022
Lenteja caviar con chorizo sabadeño, lengua ibérica y un chorro de aceite Premiun la Pandera todo ello de
ELTROJERO mucho más que bacalao, Calzadas39 (detrás de hacienda) BURGOS tel 947 46 66 04
22/11/2022
Ya decía mi abuela que estaba hecho todo un artista, mirad mi nuevo especiero de Calzadas 39 (detrás de hacienda) BURGOS
21/11/2022
Ya decía mi abuela que estaba hecho todo un artista, mirad mi nuevo especiero de Calzadas 39 (detrás de hacienda) BURGOS
06/11/2022
05/11/2022
ACEITUNAS ALIÑADAS RECETA:
- compramos aceitunas en EL TROJERO, Calzadas 39 (detrás de hacienda Burgos), las pedimos variadas.
- en casa damos un pequeño golpe a cada una para que abran, las echamos en un recipiente.
- Picamos pimiento verde, pimiento rojo y cebolleta y lo incorporamos.
- Añadimos pimentón De la Vera (yo en este caso he usado agridulce y un poco de picante.
-Un chorrito de vinagre, en este caso he usado vinagre de Jerez Macetilla de .
-Un chorro generoso de aceite oliva virgen extra Jabalcuz de . #
Removemos bien y dejamos unas horas macerando
05/11/2022
ACEITUNAS ALIÑADAS RECETA:
- compramos aceitunas en EL TROJERO, Calzadas 34 (detrás de hacienda Burgos), las pedimos variadas.
- en casa damos un pequeño golpe a cada una para que abran, las echamos en un recipiente.
- Picamos pimiento verde, pimiento rojo y cebolleta y lo incorporamos.
- Añadimos pimentón De la Vera (yo en este caso he usado agridulce y un poco de picante.
-Un chorrito de vinagre, en este caso he usado vinagre de Jerez Macetilla de .
-Un chorro generoso de aceite oliva virgen extra Jabalcuz de .
Removemos bien y dejamos unas horas macerando
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