Oleo 2

Aquí es donde empieza todo.

Un hogar que ha pasado de generación en generación, donde el amor por nuestra tierra y la pasión por la tradición han sido grabados a fuego en nuestro ADN.

En Óleo2 somos olivicultores desde 1876.

Y seguimos trabajando para serlo otros 150 años más.
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This is where it all begins.

A home that has been passed down from generation to generation, where love for our land and passion for tradition have been engraved in our DNA.

At Óleo2 we have been olive growers since 1876.

And we continue working to be so for another 150 years.

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eliteoliveoils | Global
❤️ Óleo2
| Bronze Award

More information on eliteoliveoils.com
👉 https://bit.ly/3nvzpwB

by ÓLEO2
We are the sixth generation of olive growers.
Oleo 2
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❤️ Berlin GOOA 2022
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👉 Brand registration https://berlingooa.com/supportberlingooa/




#ελαιόλαδο
#оливковоемасло

¿𝐒𝐞 𝐩𝐮𝐞𝐝𝐞 𝐮𝐬𝐚𝐫 𝐀𝐜𝐞𝐢𝐭𝐞 𝐝𝐞 𝐎𝐥𝐢𝐯𝐚 𝐕𝐢𝐫𝐠𝐞𝐧 𝐄𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐩𝐚𝐫𝐚 𝐟𝐫𝐞𝐢́𝐫?🤔

👉 El AOVE conserva los niveles de antioxidantes considerados saludables cuando se usa para saltear y freír.

👉 Es decir, como soporta hasta 200º de temperatura sin descomponerse, es el mejor aceite para estas técnicas de cocina.

👉 Además, como no entra en los alimentos, no se empapan y son más fáciles de digerir. 💚
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𝐂𝐚𝐧 𝐞𝐱𝐭𝐫𝐚 𝐯𝐢𝐫𝐠𝐢𝐧 𝐨𝐥𝐢𝐯𝐞 𝐨𝐢𝐥 𝐛𝐞 𝐮𝐬𝐞𝐝 𝐟𝐨𝐫 𝐟𝐫𝐲𝐢𝐧𝐠❓🤔

👉 EVOO preserves the levels of antioxidants considered healthy when used for sautéing and frying.

👉 In other words, as it can withstand temperatures of up to 200º without decomposing, it is the best oil for these cooking techniques.

👉 Moreover, as it does not get into the food, it does not get soggy and is easier to digest. 💚

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by ÓLEO2
ÓLEO2 is an early harvest EVOO. Hojiblanca variety. Only and exclusively from our family farm, without mixing with oils from other producers. Our EVOO is made with olives from a single annual harvest day. It is a very limited edition, but an exceptional EVOO as it comes from selected olives.
Oleo 2
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❤️ Berlin GOOA 2022
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#ελαιόλαδο
#оливковоемасло

La vida 🦉 siempre tiene un espacio privilegiado en nuestros olivares.

Óleo2 procede de un manejo sostenible del olivar 🌿, respetando y conservando la flora y fauna autóctona.

Nuestro objetivo es encontrar un equilibrio entre la explotación del olivar y preservar el hábitat y el medio natural.

Por eso, en ÓLEO2 implantamos medidas como cubiertas vegetales espontáneas, dispensadores de agua para animales, nidos para aves y colmenas.

Si quieres conocer más sobre nuestro compromiso con el medio ambiente visita: https://oleo2.com/biosostenibilidad
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Life 🦉 always has a privileged place in our olive groves.

Óleo2 comes from a sustainable management of the olive grove 🌿, respecting and preserving the native flora and fauna.

Our aim is to find a balance between the exploitation of the olive grove and the preservation of the habitat and the natural environment.

For this reason, at ÓLEO2 we implement measures such as spontaneous plant covers, water dispensers for animals, nests for birds and beehives.

If you want to know more about our commitment to the environment visit: https://oleo2.com/biosostenibilidad

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Comienza la campaña de recogida en nuestras fincas 😍
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The harvesting campaign begins in our farms 😍.

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Existen muchas razones para probar Óleo2: su delicioso sabor, su exquisito olor, su esencia gourmet, su equilibrado en amargor y picor...

¿Y tú? ¿Qué razón tienes para probar uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo? 🦉

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There are many reasons to try Óleo2: its delicious flavour, its exquisite smell, its balanced bitterness and spiciness...

What reason do you have to try one of the best extra virgin olive oils in the world? 🦉

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Fin de semana muy intenso y productivo en el Salón Gourmet de la Conserva 👏👏👏

Nos ha encantado vivir esta maravillosa experiencia 😍, de la que hemos aprendido mucho de todos los asistentes y de su organización.

Damos las gracias a las personas que han hecho posible nuestra presencia en la Feria, de la que nos llevamos muchas vivencias y nuevos y buenos amigos.

¡Hasta la próxima!
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𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 𝘆 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝗱𝗮𝗱

Recolectamos nuestros olivares 🌿 con mimo y envasamos nuestro aceite con cuidado para que sus propiedades se mantengan casi inalterables en el tiempo 🦉.

Nuestro packaging es una de las señas de identidad de Óleo2, un envase opaco con un exclusivo tapón hermético que viste tu mesa y tus platos.

Si quieres más información, visita nuestra web 👉https://oleo2.com/
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𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗮𝗻𝗱 𝘀𝘂𝘀𝘁𝗮𝗶𝗻𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝘆

We harvest our olive groves 🌿 with care and we bottle our oil with care so that its properties remain almost unalterable over time 🦉.

Our packaging is one of the hallmarks of Óleo2, an opaque container with an exclusive airtight cap that dresses up your table and your dishes.

If you want more information, visit our website 👉https://oleo2.com/
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𝐎́𝐥𝐞𝐨𝟐 𝐞𝐧 𝐄𝐧𝐭𝐫𝐞𝐥𝐚𝐭𝐚𝐬, 𝐞𝐥 𝐒𝐚𝐥𝐨́𝐧 𝐆𝐨𝐮𝐫𝐦𝐞𝐭 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐜𝐨𝐧𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚

Del 29 al 31 de octubre se celebra en Candás , el festival dedicado al mundo de la conserva.

Óleo2 tiene el honor de participar en este gran evento gastronómico donde los asistentes disfrutarán de showcookings, jornadas gastronómicas, mercado, zona de exposiciones y mucho más.

Ven a conocer uno de los lugares más bonitos de Asturias y a acompañarnos en esta preciosa feria.

¡Te esperamos!

Más información en: https://www.entrelatascandas.es/es/entrelatas-candas
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𝐎́𝐥𝐞𝐨𝟐 𝐞𝐧 𝐥𝐚 𝐌𝐚𝐬𝐭𝐞𝐫 𝐂𝐥𝐚𝐬𝐬 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐫𝐭𝐢𝐝𝐚 𝐩𝐨𝐫 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐞𝐬𝐭𝐢𝐠𝐢𝐨𝐬𝐨 𝐜𝐡𝐞𝐟 .

Los próximos 29, 30 y 31 de octubre 🗓️ tendrá lugar el Salón Gourmet un evento lleno de actividades gastronómicas, entre las que destacan las Jornadas “Candás te da la lata”.

En estas jornadas, participan restaurantes que ofrecerán propuestas gastronómicas llenas de innovación y sabor basadas en los productos presentes en el Salón, como es el caso de Óleo2.

En estas imágenes vemos cómo Marcos Morán, chef de Casa Gerardo, restaurante que nació en 1882 y que cuenta con tres soles y una estrella , enseña a los representantes de los restaurantes participantes a elaborar diferentes platos.

En Óleo2 estamos muy orgullosos e ilusionados por participar en este evento que sitúa a como epicentro de la .

Si no tenéis planes para ese fin de semana, os animamos a acompañarnos en esta aventura y a disfrutar de uno de los lugares más bonitos de .

¡Os esperamos!
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Óleo2 en la Feria de Alimentación y Bebidas Salón Gourmets 🤩

No podemos estar más orgullosos de participar en esta feria, el mejor escaparate para profesionales nacionales e internacionales del sector gastronómico donde participan todas las tendencias de alta gama.

En nuestro pequeño espacio hablaremos no solo de nuestro aceite de oliva virgen, sino también de , de historia, de tradición y amor por la tierra.

¡Nos vemos en la Feria del 18 al 21 de octubre!
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Óleo2 at the Food and Beverage Fair Salón Gourmets 🤩.

We couldn't be prouder to participate in this fair, the best showcase for national and international professionals of the gastronomic sector where all the high-end trends take part.

In our small space we will talk not only about our virgin olive oil, but also about biosustainability, history, tradition and love for the land.

See you at the Fair from 18 to 21 October!
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Nuestro reconocimiento a Francisca Galisteo Caballero, natural de Carcabuey, mujer clave, en el desarrollo de nuestro olivar.

Corría el año 1876, y de estado viuda compró la tierra donde hoy se produce nuestro Oleo2, legado que se ha mantenido generación tras generación hasta llegar a nuestras manos.

Mujer luchadora y trabajadora que trabajó con su sudor para sacar adelante a sus 4 hijos: Antonio Ramón, Dolores, Juan José y Juana en tiempos difíciles. Pero aún así, su constancia y fortaleza hizo posible que su legado llegara hasta nuestros días.

Nuestro reconocimientos a todas las generaciones de mujeres rurales pasadas, presentes y futuras con el convencimiento que nuestro legado perdurará en el tiempo.

¡Ser mujer rural es constancia y fortaleza!
FELIZ DÍA!

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En Óleo2 elaboramos un aceite de oliva virgen extra de alta calidad con las mejores aceitunas de la variedad hojiblanca de la Subbética Cordobesa.

Somos expertos en el manejo del olivar y en el proceso necesario para obtener un aceite de oliva virgen extra excepcional.

Si quieres más información, visita nuestra web 👉https://oleo2.com/
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At Óleo2 we produce high quality extra virgin olive oil with the best olives of the hojiblanca variety from Subbética Cordobesa.

We are experts in olive grove management and in the process necessary to obtain an exceptional extra virgin olive oil.

If you want more information, visit our website 👉https://oleo2.com/
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En Óleo2 tenemos un compromiso con la biodiversidad 🦉.

Nuestro aceite procede de un manejo sostenible del olivar.

Respetamos y conservamos la flora 🌿 y fauna autóctona.

En Óleo2 tenemos un objetivo muy claro: buscar un equilibrio entre la explotación del olivar y preservar el hábitat y el medio natural.

Por eso, cuando compras Óleo2 no solo adquieres un producto excepcional, también colaboras con la preservación de la biodiversidad.
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At Óleo2 we are committed to biodiversity 🦉.

Our oil comes from sustainable olive grove management.

We respect and conserve the native flora 🌿 and fauna.

In Óleo2 we have a very clear objective: to seek a balance between the exploitation of the olive grove and preserving the habitat and the natural environment.

Therefore, when you buy Óleo2 you are not only acquiring an exceptional product, you are also collaborating with the preservation of biodiversity.

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Óleo2 procede de un manejo sostenible del olivar, respetando y conservando la flora 🌿 y fauna 🦉 autóctona.

Desde ÓLEO2 tenemos un compromiso firme con la recuperación de hábitats y preservación de vida en nuestros campos 🫒, implantando medidas como cubiertas vegetales espontáneas, conservación de flora autóctona, mantenimiento de márgenes, refugios para fauna auxiliar, dispensadores de agua para animales, nidos para aves y colmenas.

Comprando Óleo2 no solo adquieres un producto excepcional, sino que colaboras con la preservación de la biodiversidad.
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Óleo2 comes from a sustainable olive grove management, respecting and preserving the 🌿 flora and fauna 🦉 autochthonous 🌿.

At ÓLEO2 we are firmly committed to the recovery of habitats and the preservation of life in our fields 🫒, implementing measures such as spontaneous plant cover, conservation of native flora, maintenance of margins, shelters for auxiliary fauna, water dispensers for animals, nests for birds and beehives.

By buying Óleo2 you are not only buying an exceptional product, but you are also contributing to the preservation of biodiversity.
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❤ Amor y respeto por la tierra.

🌿 Aceite de oliva excepcional que proviene única y exclusivamente de nuestra finca familiar, cuidada y mimada durante todo el año hasta que llega el momento óptimo de madurez para la recolección.

⏳ En Oleo2 somos olivicultores cordobeses desde 1876.

1️⃣4️⃣5️⃣ años trabajando y amando una tierra llena de salud y tradición.

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¿Sabes que el aceite de oliva virgen extra es un aliado contra las enfermedades del corazón ❤?

La Fundación Española del Corazón confirma que el consumo diario de aceite de oliva ayuda a proteger nuestra salud cardiovascular.

Sus ácidos grasos y sus antioxidantes cuidan a nuestro corazón de la y reducen los niveles de LDL (conocido como colesterol malo).

No busques excusas para no consumir aceite de oliva, busca razones para disfrutar de uno de los mejores aceites del mundo.

⏳En Oleo2 somos olivicultores cordobeses desde 1876.

1️⃣4️⃣5️⃣ años trabajando y amando una tierra llena de salud y tradición.

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¿Conoces la aceituna hojiblanca? 🫒

Muy típica de (Córdoba), 🦉 su nombre se debe al color de sus hojas, aunque también se la conoce como Casta de Cabra, Casta de Lucena o Lucentino.

Esta oliva destaca por su aroma a hierba cortada 🌿 con un toque amargo y un sabor dulce y ligeramente picante.

Óleo2 está realizado con las mejores aceitunas de la variedad hojiblanca, de un solo día de recolección y sin ser almacenadas para evitar su degradación.

Entra en nuestra tienda online https://oleo2.com/tienda-online-oleo2 y prueba uno de los mejores aceites del mundo.
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Do you know the hojiblanca olive?

Very typical of Lucena (Cordoba), its name is due to the colour of its leaves, although it is also known as Casta de Cabra, Casta de Lucena or Lucentino.

This olive stands out for its aroma of cut grass with a bitter touch and a sweet and slightly spicy flavour.

Óleo2 is made with the best olives of the hojiblanca variety, harvested on a single day and without being stored to avoid degradation.

Visit our online shop https://oleo2.com/tienda-online-oleo2 and try one of the best oils in the world.
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¿Cuánto aceite de oliva virgen extra deberíamos consumir diariamente? 🧐

Fácil: dentro de una dieta saludable y equilibrada se recomienda consumir unas 4 cucharadas al día 🥄.

Sus numerosos beneficios para nuestra salud hacen del aceite oliva virgen extra un poderoso aliado para llevar una vida sana, sin que ello suponga renunciar al sabor de aceites de oliva como Óleo2, el aceite que cuida de tu salud y del medioambiente.

Entra en nuestra tienda online y descubre nuestro aceite.
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How much extra virgin olive oil should we consume daily? 🧐

Easy: as part of a healthy, balanced diet, it is recommended to consume around 4 tablespoons a day 🥄.

Its numerous health benefits make extra virgin olive oil a powerful ally for a healthy lifestyle without giving up the flavour of olive oils such as Óleo2, the oil that takes care of your health and the environment.

Enter our online shop and discover our oil.
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¡Feliz Día del Guacamole! 🥑

Celebramos contigo este día tan delicioso con una receta de guacamole casero que está para chuparse los ✌️.

Si te gusta el guacamole tanto como a nosotros, no te la pierdas 😍:

INGREDIENTES:
1 aguacate.
1 tomate.
½ cebolla.
1 lima.
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Óleo2.
Una ramita de cilantro fresco.
Tabasco (opcional).
Sal y pimienta.

PASOS:
👉 Corta el aguacate en dados pequeños.
👉 Mézclalo en un bol con el zumo de una lima y con el aceite Óleo2.
👉 Pica bien la cebolla y el tomate y añádelo todo al bol.
👉 Pica bien las hojas de cilantro lavado y escurrido y agrégalas a la mezcla.
👉 Salpimienta y pon unas gotas de tabasco.
👉 Sirve en el momento con tus favoritos.

¡Bon apetit!

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Happy Guacamole Day! 🥑

We're celebrating this delicious day with a scrumptious homemade guacamole recipe ✌️.

If you love guacamole as much as we do, don't miss it 😍:

INGREDIENTS:
1 avocado.
1 tomato.
½ onion.
1 lime.
3 tablespoons of extra virgin olive oil Óleo2.
A sprig of fresh coriander.
Tabasco (optional).
Salt and pepper.

STEPS:
👉 Cut the avocado into small cubes.
👉 Mix it in a bowl with the juice of a lime and the Óleo2 oil.
👉 Finely chop the onion and tomato and add to the bowl.
👉 Finely chop the washed and drained coriander leaves and add them to the mixture.
👉 Season with salt and pepper and add a few drops of Tabasco.
👉 Serve immediately with your favourite dips.

Bon apetit!

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La pasión compartida por nuestra tierra.
El amor por nuestros olivos 🌿, que crecen en armonía con la Naturaleza.
El respeto por una tradición que ha pasado de generación en generación 🦉.

¿Cuál es tu razón para disfrutar de Óleo2 en tus platos?
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The shared passion for our land.
The love for our olive trees 🌿, which grow in harmony with nature.
The respect for a tradition that has been passed down from generation to generation 🦉.

What is your reason for enjoying Óleo2 in your dishes?

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Muchas enfermedades tienen origen en la inflamación de células, órganos o tejidos.

El , molécula presente en el aceite de oliva virgen extra, ha demostrado en numerosos estudios un gran poder antiinflamatorio muy similar al 💊, pero sin sus efectos secundarios.

El oleocanthal es un agente antiinflamatorio polifenólico natural, presente solo en el aceite de oliva virgen extra y en cantidades variables, dependiendo del tipo de oliva que se utilice en su elaboración.

Por tanto, una dieta rica en aceite de oliva virgen extra es excelente para prevenir enfermedades degenerativas de las articulaciones, como la , donde la inflamación está muy presente.
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Many diseases are caused by inflammation of cells, organs or tissues.

Oleocanthal, a molecule present in extra virgin olive oil, has been shown in numerous studies to have a great anti-inflammatory power very similar to ibuprofen 💊, but without its side effects.

Oleocanthal is a natural polyphenolic anti-inflammatory agent, present only in extra virgin olive oil and in varying quantities, depending on the type of olive used in its production.

Therefore, a diet rich in extra virgin olive oil is excellent for preventing degenerative joint diseases, such as arthrosis, where inflammation is very present.

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La luz 🌞, el aire o el exceso de calor 🔥 pueden provocar que el aceite de oliva se estropee.

Sin embargo, es muy fácil evitarlo. Solo hay que seguir unos sencillos consejos para conseguir que nuestro aceite de oliva sea tan nutritivo y tenga tanto sabor como el primer día.

No te pierdas los trucos que compartimos hoy contigo y recuerda que, si quieres probar uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, solo tienes que visitar nuestra tienda online.

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Óleo2 combina sabor, tradición y amor a la tierra 🦉.

Directo desde la almazara a tu hogar, la calidad de Óleo2 ha sido premiada con diferentes galardones internacionales 🥇.

Sus matices frutados, llenos de equilibro y armonía 🌿, transforman cada plato en una receta única y especial.

Encontrarás Óleo2 en nuestra tienda online.
Enlace 🔗 en la Bio.
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Óleo2 combines flavour, tradition and love for the land 🦉.

Straight from the oil mill to your home, the quality of Óleo2 has been awarded with different international awards 🥇.

Its fruity nuances, full of balance and harmony 🌿, transform each dish into a unique and special recipe.

You will find Óleo2 in our online shop.
Link 🔗 in the Bio.

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🐠 RECETA DE BROCHETA DE R**E

Con la vuelta de las a todos nos apetece comer de forma saludable para compensar los excesos del .

Una receta que nos puede ayudar a retomar los buenos hábitos es esta que compartimos hoy contigo: una deliciosa brocheta de r**e y langostinos, muy rápida y fácil de hacer.

El r**e es un pescado blanco muy rico en proteínas, vitaminas y minerales, ideal para todos y que queda ¡espectacular!

❗️Toma nota y no te pierdas nada❗️

📝 INGREDIENTES 2 PERSONAS ➡️
👉 4 rodajas de r**e.
👉 16 langostinos.
👉 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra Óleo2.
👉 1 limón.
👉 1 pizca de sal.

📝 PASOS ➡️
1️⃣ Limpia y saca los lomos del r**e.
2️⃣ Corta los lomos en tacos del mismo tamaño para que se cocinen todos por igual.
3️⃣ Coge una brocheta y pincha alternando los trozos de r**e y langostinos.
4️⃣ Echa un chorrito de Óleo2 en la sartén caliente y cocina a fuego alto hasta que las brochetas se doren por todos lados.
5️⃣ Sazona con sal y un poco de zumo de limón mezclado con Óleo2.
6️⃣ Retira y emplata acompañando con un poco de ensalada.
7️⃣ Decora con un hilo de Óleo2.

¡Bon Apetit! 😋

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̃ol **e **eylangostinos