Sa Botiga de Paguera

Auf Mallorca gibt es alte und besondere gastronomische Schätze wie Licor Randa, das Magengetränk der Franziskaner von Mallorca. Die TOR-Franziskanerbrüder, die 1913 im Cura-Heiligtum eingesetzt wurden, übernahmen die franziskanische Tradition der Herstellung von Likören, denen heilende Kräfte zugeschrieben wurden. Randa-Likör wird seit vielen Jahren im Heiligtum von Cura und im Kloster Porciúncula hergestellt. Auch heute noch wird für die Zubereitung das aus Frankreich mitgebrachte Originalrezept der Franziskaner verwendet, das zahlreiche aromatische und medizinische Kräuter enthält. Der Geschmack dieses Magenlikörs erinnert an die Liebe des Heiligen Franz von Assisi zur Natur. Sie können es in den Geschäften Sa Botiga de Paguera probieren und kaufen.

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A Mallorca hi ha tresors gastronòmics antics i peculiars com el Licor Randa, la beguda estomacal dels franciscans de Mallorca.

Els frares franciscans TOR, instal·lats al santuari de Cura l’any 1913, heretaren la tradició franciscana de l’elaboració de licors, als quals s’atribuïen virtuts curatives. El licor de Randa ha estat fabricat durant molts d’anys al santuari de Cura i al convent de la Porciúncula. Avui es continua emprant per elaborar-lo la recepta original franciscana, duta de França, i integrada per un bon nombre d’herbes aromàtiques i medicinals. El sabor d’aquest licor estomacal ens evoca l’amor de Sant Francesc d’Assís per la natura.

El podeu tastar i comprar a Sa Botiga de Paguera .

La nueva bebida de Mallorca, hecho con la variedad de naranjas « Canonita » Chin chin!!
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Tenemos Canonita !! 👍👍

Todo el mundo la quiere....y tú...la has probado ya?

Heute !! Ole 👍👍👍

Heute Probieren sie Feigenlikor und Mandelkuchen ❤️❤️
Kostlisch ... 👍

Tenim Sobrasada i Fuet de Sóller .

Bon Dijous a tots !!
Buen Jueves a todos !!
Tenemos coca de almendra para degustar .

¿SABÍAS POR QUÉ LAS BOTELLAS DE VINO SON DE 750 ml...?

Las botellas de vino son generalmente de 750 ml (75 cl) y no de un litro (1.000 ml). ¿De dónde viene esta especificación?

La capacidad de una botella de vino se normalizó en el siglo XIX y surgieron las explicaciones más locas de este hecho, que correspondían a:

- La capacidad pulmonar de un vidriero;
- Consumo medio en una comida;
- La mejor capacidad para conservar el vino;
- Facilidad de transporte ...
- Nada de esto.

En realidad se trata simplemente de una organización práctica con una base histórica:

En ese momento los principales clientes de los productores de vino franceses eran los ingleses. Pero ellos nunca adoptaron el mismo sistema de medidas que los franceses.

La unidad de volumen de los ingleses era el “galón imperial” que era equivalente a 4.54609 litros.

Para simplificar las cuentas de conversión, transportaron vino de Burdeos en barriles de 225 litros, es decir, exactamente 50 galones, correspondientes a 300 botellas de 750 ml. (75 centilitros).

Siendo más fácil el cálculo, adoptaron que un barril = 50 galones = 300 botellas. De esta forma un galón correspondía a 6 botellas. Por eso aún hoy las cajas de vino suelen tener 6 o 12 botellas.

Mañana Jueves . 👍
4 de Abril 2024.
Daremos a Probar los Licores de Naranja , Almendra, Higo , hierbas y como también nuestro Ron 53" acompañado de Coca de Gato .

Tenim Sobrasada !! 😀👍

Es Proxim día 1 de Abril obrim Sa Botiga de Paguera . Temporada 2024.

El Prox día 1 de Abril abrimos la Botiga de Paguera .Temporada 2024.

Bon Divendres Sant a tots !! 😀😘

¿Aún no has probado nuestra miel? ¿Y nuestras mermeladas? En Sa Botiga de Paguera podrás encontrarlas, ¡así como muchos otros productos delicatessen!

Encara no has provat la nostra mel? I les nostres confitures? A Sa Botiga de Paguera podràs trobar-les, així com molts altres productes delicatessen!

Sobrasada ! 👍

Bon día a tots !
Buenos días a todos !
Ya tenemos vino llepol , porto , chardonnay, merlot y Castell Miguel Blanco.

La Sobrasada de Mallorca de Cerdo Negro se elabora con Cerdo Negro mallorquín, raza autóctona de Mallorca, criado en libertad y con alimentación controlada.

Por eso cuando llega a tu mesa trae calidad, esfuerzo y origen, y es merecedora del sello IGP.