Qi food

Menú diario todos los días!!!!

Un menú donde vas a poder comer saludable y antiinflamatorio, hacemos los menús a conciencia, mirando los ingredientes que utilizar para que la comida sea nuestra medicina.

Y si no te apetece el menú, en la carta vas a encontrar infinidad de opciones para todos.

Opciones de carne y pescado.
Opciones para veganos y vegetarianos.
Opciones sin gluten y sin lactosa.
Nuestra cocina es sin azúcar y también tenemos una gran opción sin lactosa, en nuestras salsas, platos y postres.

Que tú medicina sea tú alimentación y no tú veneno.

Estamos de Martes a Sábado para las comidas y ofrecemos cenas los Viernes y Sábados.

También para llevar, recoger y en las plataformas de Glovo y Just eat.

La comida no se tira, por eso nos vas a encontrar en .es con el excedente.

Y si tienes algún evento nos puedes pedir presupuesto sin compromiso, ya hemos estado con los equipos de fútbol, celebraciones de cumpleaños, en alguna boda....y si quieres ahora para tí.

Quierete, cuídate! Qi food healthy restaurant 💚

Probando.

Probando....

1,
2,
3,

Platos súper saludables, que les va a encantar a tu microbiota!!!

SomoS Qi 360°

Cuidate, Quiérete!!!

Fomentamos el estilo de vida saludable en todos los ámbitos.

Qi food healthy restaurant

Tenemos una receta Antiedad con estos dos super alimentos, tan fácil y sencilla pero con una Gran aporté de salud que tendría que estar a diario en nuestra mesa.

El pepino destaca por su gran cantidad de en ácido cafeico y vitamina C (ácido ascórbico) que actúa de forma antioxidante en la piel y que, además, contribuye al buen funcionamiento de los cartílagos y de los huesos y dentro de que es un alimento ligero, que sacia y ayuda a combatir la obesidad.

Además, aporta pequeñas cantidades de folatos, una vitamina B que ayuda a la producción del famoso ADN y otros tipos de material genético. También es necesario para la división celular en el organismo y para elaborar glóbulos rojos. 

Os nombro muchas + cualidades 🥒
👉🏼nos ayuda a depura el organismo
👌🏼regula la flora intestinal
👍🏼regula la presión arterial
💪🏼contiene sílice
🤙🏼cuida de la salud del corazón
🤞🏼lucha contra el cáncer por tres lignanos (lSecoisolariciresinol, lariciresinol y pinoresinol)

Tomad ✍
🥑Y en el aguacate vamos a encontrar unos 15 nutrientes que van desde calorías, carbohidratos, proteínas, fibra alimenticia, Vitaminas A, C y E, Folatos, Potasio, Magnesio, Hierro, Cobre, Zinc,  Calcio y Sodio, así como grasa monoinsaturada y puede elevar los niveles de colesterol HDL (colesterol bueno)
3 aguacates maduros
3 pepinos
2 dientes de ajo
6 cucharadas de aceite de oliva virgen
2 cucharadas de vinagre sin filtrar
Zumo de 1 limón
Sal marina
Pimienta
Puñado de almendras

Dejamos parte de la piel de los pepinos y los troceamos en el recipiente dónde los vamos triturar junto a la carne del aguacate (el hueso lo podemos utilizar para abono de las plantas ralladito)

Pelamos y laminamos los ajos (le puedes quitar el corazón para que no se te repita)

Añadimos el aceite de oliva virgen extra, el zumón del limón (sin que caigan las semillas del limón porque pueden amargar la crema) y el vinagre sin filtrar y salpimentamos.

Todo en un procesador de alimentos hasta tener una crema homogénea, también puedes añadir o más pepino o agua dependiendo de la cremosidad o lo ligera que la prefieras.

Dejaremos enfriar en la nevera.

Tostaremos las almendras en la sartén y las añadimos picaditas

Smoothies naturales con frutas recién cortadas.

Les encantan, les chiflan nuestros smoothies que preparamos en el momento, sin azúcar añadido, sin aditivos ni conservantes y pudiendo añadir, frutos secos, y plus con extras algas, adaptogenos, etc.

En Qi food healthy restaurant muchos niñxs ya se han unido a nuestra tribu de conscientes y es que el núcleo familiar es tan importante para proporcionar información adecuada a nuestros descendientes.

Ellos son el futuro, acompañarles, guiales, cómetelos a besos y abrazos.

Gracias a la mamá que nos pasó la foto para poder publicar 🙏🏼💚♾️

SomoS nuestros actos.

Relaciones Saludables!!!

Seguimos quedando, nos conocimos con 5 años, cuando nos matrícularon en el colegio ya hace mas de 40 Años.

Todas diferentes, cada una de un padre y una madre...con aprendizajes, experiencias, historias...

Madres aún en plena crianza, otras ya con otras etapas dónde tenemos que seguir acompañando y otras que toman la elección de hacer vida sin dejar descendientes.

Todo es lícito, valido ...nos miramos con cariño, compasión, conciencia.... de las etapas que transmitamos, hemos superado y seguimos caminando en esta aventura de la vida.

Relaciones Humanas, que se podrían considerar parte de la epigenética.

Canelón Terreta

Plato del mes de Julio, espectacular cómo en meses anteriores... Este plato es vegetariano, para personas que tomen derivados de la leche ya que lleva mozarela.

En está ocasión no ha sido hamburguesa y nos hemos decantado por un plato más ligero para el verano, pero igual de especial y espectacular.

Tierra por la combinación de setas y hongos, con una bechamel vegetal más ligera de lo habitual, masa del canelón con un trigo de espelta integral y huevo campero que no te va a inflamar (ya sabéis que utilizamos huevos de 0 y 1) y el toque del gratinado de mozarela para darle ese toque tostadito y cremoso a la vez.

Un deleite para quienes ya lo han degustado y disfrutado.

Este plato es único en Julio.

Hort Verd


Así ha llamado bajo su responsabilidad 😎 a la burguer de Junio.

Sabrosa😋🤤
Nada que envidiar a una hamburguesa de carne... Y es que hort verd es de arroz, algas y verduritas, con una salsa de tomillo, que está espectacular y os la hemos acompañado de unos sticks de Boniato y Calabaza.

¿Que decís....y que nos contáis quienes ya la habéis descubierto?

Todo natural, sin añadidos artificiales, comida AntiinflamatoriA para todos, tienes tu pan sin gluten disponible también.

Con opción de queso vegano sin lactosa.

Somos tan afortunados de haber conocido a Edith 💓

Alumna de , sigue así Bella🎉, dando pasos, aprendiendo, creciendo, empoderandote que eres muy valiente y dispones de muchas herramientas para conseguir tus objetivos 🎯y metas.

Nos alegramos de poder ayudar a los alumnos que salen para hacer sus prácticas y por nuestra parte, enseñarles como somos y como trabajamos en Qi food healthy restaurant 💚.

Se hizo corto el tiempo ⏲️ pasó volando y tú también nos enseñaste uno de vuestros platos saludables de El Salvador, "Los pastelitos Salvadoreños" de Edith.

Vuela Edith🦋

Gracias a por abrirnos sus puertas y tomar conciencia de la importancia de cuidar a sus equipos en la parte de la alimentación-nutrición y que nos corresponde a nosotros Qi food healthy restaurant.

Es tan importante cuidar la alimentación para no enfermarnos y si nos pasa, que tengamos un sistema inmune fuerte y el como comemos tiene mucho que ver, aquí os dejamos la presentación de nuestros servicios de catering, con los que empezamos alineados en muchos de los valores que también nos representan, cuidado por el equipo personal, sostenibilidad, pasión por lo que hacemos...entre otros más.

y .es empresas ilicitanas apostando por el equilibrio, cuerpo, mente espiritu 🙌🏼

Si queréis cuidar de vuestros equipos y tener empresas más saludables y exitosas, solo tenéis que poneros en contacto con nosotros y encantados os presentamos nuestros servicios.

Los Tenistas profesionales que se vienen a la provincia de Alicante escogen Qi food healthy restaurant 💚

Ricardo Ojeda se cuida en Qi food healthy restaurant 💚 .es el deporte está entre nuestros valores, siempre os recordamos y recomendamos que practiques la actividad, el deporte, hobby que más te guste, el movimiento es salud y forma parte del equilibrio de cada ser.

Y tú qué haces para moverte 👇🏼 te leemos...
En .es somos mucho de yoga🧘🏼‍♀️🧘🏼

Agradecida del equipo .es

Gracias
Gracias
Gracias

Manel y Maite por seguir remando en el barco en la dirección hacia dónde queremos llegar!

De corazón ❤️
Feliz día

Moqueca

Este plato de origen Brasileño está gustando hasta para quienes no son muy Amichi del pescado, y nos ha pasado con varios clientxs.....

Y es que lleva una base de leche de coco con verduritas y le ha dado su toque con un pico de gallo, que lo hace más rico.

Este plato se considera de dieta keto ( la que es más rica en proteínas y grasas saludables)

Ya sabéis que desde .360 no creemos en hacer dietas, sino en cambiar hábitos para que no se tenga que volver hacer dietas y seamos y estamos más saludables. El estar haciendo dietas toda la vida, hace que inflamenmos a nuestro organismo y que con ésos cambios se vaya cogiendo esos kilos, que luego nos molestan tanto.

Y si empezamos a ser más saludables y dejamos de ver esa comida como diferente, cuando antes se comía así y no había tantas intolerancias, alergias, trastornos...

Volviendo a lo de antes con lo que sabemos ahora.
Comiendo saludable vuelves a recuperar salud, ¿has probado ya nuestra MOQUECA?

Creo que muchxs sabéis de qué va la película.

¡Os la recomendamos! Sólo digo eso.

Y este mensaje se refiere también a la vida real, hay un M A T R I X, ¿somos libres en jaulas? O ¿somos libres de verdad?

Nos cuestionamos muchas cosas ¿ y tú?

Qi fooders, nos preguntamos, investigamos, escuchamos y leemos.

S O M O S D I F E R E N T E S, N O S D I CEN.

Pues si ser saludables es diferentes, oLe OlE OLE!!!!

Cómo dice Víctor Kuppers, una abrazo.


#

Lo que os podemos contar de ésta hamburguesa es que solo va a estar en Abríl y que está espectacular!!!!

Que hay 2 versiones y la tenéis que descubrir vosotrxs!

Que podrá comerla todos (a menos que tengas alergia a alguno de los ingredientes) incluidas personas con intolerancias, veganos y podrá ir con pan sin gluten!
... Y hasta aquí podemos escribir!!!!

VAMOS A JUGAR...

Hay que escoger un número del 1 al 9 cada 15 minutos

www.instagram.com

Vamos a jugar......

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Gracias por darnos la oportunidad de divulgación en seguridad y salud en las empresas y en lxs líderes🙌🏼
Afortunada de rodearme de tanto talento femenino 💝

Época de Torrijas y éstas además SaludableS.

Reservalas porque todos los años triunfan y no te puedes quedar sin ellas!

Todos a la mesa sin etiquetas🏷️

Gracias a todos los clientes y a por escogernos como mejor restaurante saludable de Alicante 2024, nos ayuda a seguir adelante con nuestro propósito, ofreceros una alimentación saludable, antiinflamatoria, mediterránea.

Dentro de las opciones saludables van a poder comer, personas veganas, con intolerancias y alergias.

Somos fieles a nuestra filosofía, sin azúcar, sin refinados y con opciones sin gluten, sin lactosa, el paraíso saludable.

Gracias por ser parte del cambio.
Con cariño Ángela de Qi food healthy restaurant.

Thank you everyone, specially for choosing us as the best healthy restaurant in Alicante 2024, it helps us move forward with our purpose, offering you a healthy, anti-inflammatory, Mediterranean diet.

We offer vegan menu, non-vegan, vegetarian, and also fish and chicken options. Considering any intolerances and allergies; without sugar, without refined and with gluten-free, lactose-free options, healthy paradise.

We are faithfull to our philosofphy is "let's share all together around same table".

Thank you very much for being part of the change. With love Angela from Qi food healthy restaurant!

¿Sabíais que los utensilios para cocinar son importantes para poder estar saludables y no acumular +tóxicos en nuestro organismo?

Así es, en Qi food y en casa estamos haciendo limpieza y las sartenes, cazos, ollas que llevaban antiadherentes las hemos cambiado, por acero inoxidable, hierro fundido, cerámica, silicona premium, vidrio borosilicato o titanio.

También os recordamos que aunque estén ralladas las cambiéis ya que desde esa delgada linea se empiezan a liberar esos "malditos componentes" que son disruptores endocrinos, interruptores para que aparezcan enfermedades como el cáncer.

AEPA organiza una jornada orientada a la importancia de la prevención en la seguridad y la salud en la empresa.
Fecha:22-03
Hora: 17 a 19h30
Lugar: Kivole en la Calle Diego Fuentes Serrano nº 24 en Elche.
Inscripciones en este enlace.
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSeZ5hHUNF4LGdafhhXKlvUDGSPq7pPsWWOJYfji_d6n7dqPnA/viewform

Como representante de Qi food el 20 doy una charla en la parte de alimentación saludable 👌🏻🥰 os esperamos desde Aepa en Kivole

Si ya nos los decían de pequeños, un caldito calentito y a la cama a recuperarse. 

Y es que el caldo de huesos es mano de santo literal.

El caldo de huesos es muy buena opción  saludable y con un alto valor nutricional nos aporta vitaminas, minerales, colágeno y gelatina.

Estos son sus beneficios👇🏼

Mejora la salud de las articulaciones...gracias a su contenido de colágeno y gelatina.

Beneficios para la piel y el sistema inmunológico...el colágeno presente en el caldo de huesos es esencial para mantener una piel saludable, firme y radiante.

Efectos remineralizantes y equilibrio de aminoácidos...fuente de minerales como calcio, magnesio y fósforo, que son esenciales para mantener unos huesos y dientes fuertes.

Fortalecimiento de los huesos y prevención de enfermedades...el consumo regular de caldo de huesos contribuye al fortalecimiento de los huesos y puede ayudar a prevenir enfermedades como la osteoporosis, especialmente en etapas de crecimiento y en personas de edad avanzada

Influencia en el metabolismo y la salud intestinal...contiene aminoácidos como la glutamina, que ayudan a reparar y mantener la salud del revestimiento intestinal. Esto mejora la digestión y la absorción de nutrientes, promoviendo un adecuado funcionamiento del sistema digestivo.

Otro aspecto destacado de la relación entre el caldo de huesos y la dieta paleo y el ayuno intermitente es su potencial influencia en el sistema inmunológico y la reducción de la inflamación.

Se cree que los nutrientes presentes en el caldo de huesos, como el colágeno, pueden ayudar a fortalecer el sistema inmunológico y reducir la respuesta inflamatoria del cuerpo.

Una maravilla de caldo y lo tenéis disponible en Qi food.

.360

Este Jueves en Qi food
Salud en tu ciberseguridad
Aún quedan plazas
Charla gratuita para estar seguros, como buscar información por internet y mucho+
Con Alejandro Quesada Valdivieso
A las 19h de la tarde

Apuntarse en el 642 59 33 76
No te quedes sin tu asiento

El Ghee la mantequilla tradicional que se ha clarificado, en un proceso de cocinado que elimina los sólidos de la leche: la caseína, la lactosa (así que es fácilmente tolerada por los intolerantes a la lactosa y proteínas de leche) y el agua. Gracias a esto se puede dejar a temperatura ambiente, sin que se eche a perder. Está compuesto de grasas saturadas saludables, más fáciles de digerir que las la mantequilla tradicional, y que aumentan la capacidad del cuerpo para absorber las vitaminas y los minerales de otros alimentos.
No contiene lactosa ni sólidos lácteos que se filtran durante el proceso de cocción. También tiene una mayor concentración de ácido butírico, conocido por sus efectos positivos sobre el sistema inmunológico y la inflamación.
Este super alimento con el que cocinamos en Qi food ya se utilizaba durante siglos en las prácticas ayurvédicas, el ghee se originó en el subcontinente de la India creado originalmente para evitar que la mantequilla se estropee durante el clima cálido, y se usa ampliamente en las cocinas india, pakistaní e iraní.
Sus propiedades, llena de antioxidantes, vitaminas y minerales que son solubles en grasa, lo que ayuda en la absorción de estos nutrientes. Tiene un perfil vitamínico único, es rica en vitaminas A, D y E, también vitamina K2 también conocida como menaquinona fundamental para tener unos huesos fuertes.
Super fácil de hacer si tienes un procesador de alimentos tipo
1. Se coloca la mantequilla en el recipiente a trocitos
2. Se programa 10 min. 60° a velocidad 1
3. Transcurrido el tiempo, se cuela con un paño en un frasco esterilizado
4. Dejamos enfriar y lista!
Elaboración en cacerola; unos 20-25min.
1. Empezaran a derretirse separarse los diferentes elementos que la conforman.
2. Hay que espumar y separar los sólidos que se van creando con apariencia espumosa (utiliza espumadera o cuchara)
3. Cuando los solidos se comienza ha depositar en el fondo, bajamos el fuego para que no se queme.
4. Se mantiene el fuego lento hasta que se vuelva un liquido de color amarillo y con los solidos dorados (estos se quedan en el fondo)
5. Llegados a este punto pasamos por el colador de tela.

Tenéis proteína nueva para tus Pokes!!!

En QI food healthy restaurant hemos incluido la proteína de huevos camperos, hay muchos vegetarianos que la proteína de huevos la tienen incluida en sus dietas y como leemos vuestras peticiones, aquí la está.

Váis hacer unos Pokes muy completos con ellos y los preparamos en el momento.

Prueba tu poke con la proteína de huevos camperos!!!

El kimchi es un plato coreano hecho a base de preparación fermentada que tiene como ingrediente básico la col asiática o repollo Brassica pekinensis, también existen otras recetas en las que se utilizan ingredientes como rábanos o pepinos, entre otros vegetales, que son acompañados comúnmente de pimiento o chile rojo molido, ajos, cebollas u otras combinaciones de acuerdo a diferentes zonas geográficas de Corea, la palabra kimchi significa literlamente «vegetales salados». Es una preparación que se come a diario como en España el pan, se consume tanto en Corea del Norte como en Corea del Sur y Suele comerse como plato único o como acompañamiento de otros platos principales. En Corea la comida se centro en un plato único acompañado de muchas otras guarniciones que llaman banchan y entre ellas el kimchi es insustituible.
El origen del kimchi se vino a dar por las extremas condiciones climatológicas de Corea impedía conservar por mucho tiempo las verduras recolectadas por ello idearon este sistema de conservación que les aseguraba alimento durante meses, llamandose fermentación láctica.
Entre las vitaminas y propiedades nutricionales hay algo que destaca enormemente: la bacteria Lactobacillus kimchii. Esta bacteria es la responsable al parecer de que la gripe aviar no afectara los coreanos, como te conté antes.
El medio estadounidense Health Magazine incluyó esta preparación entre las cinco comidas más saludables del mundo ocupando el quinto lugar. Por orden de importancia, la lista incluía nuestro el aceite de oliva (AOVE), la soja japonesa, el yogurt griego, las lentejas de la India y el kimchi coreano.
Se han llevado a cabo numerosos estudios científicos sobre los efectos del kimchi en el ser humano, y en todos se ha demostrado su gran poder para sanar. Las principales conclusiones a las que se han llegado son: su efecto anticancerígeno,  su efecto frente a la obesidad, el resfriado y la salud colorrectal; las numerosas propiedades probióticas, la reducción del colesterol, su efecto fibrolítico, sus propiedades antioxidantes y antienvejecimiento, su utilidad para la actividad cerebral, el sistema inmune y la salud de la piel.

Croquetas Qi food

Estás croquetas van a ser pura medicina, ya os podemos decir que estas son de setas y hongos medicinales.

Serán sin gluten ni lactosa.

Están horneadas, también va a estar la opción vegana!!

Y estaaaaaan......

Que tenéis que venir a descubrirlas 😋🤩🎉

¿Nos ayudáis a ponerles un nombre?

Pasta sin gluten y súper nutritiva 😋
Os estoy haciendo pruebas, para mejorar y ofreceros siempre salud, conciencia y calidad en Qi Food Healthy Restaurant!!!

Os estamos cambiando en carta y menús alimentos super nutritivos y ricos además para personas con intolerancias al gluten y a la lactosa....y para todos eso es lo bueno!!!!