Le Bistró by El Conjuro
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¿Un caprichito de día de Andalucía? Lomo de vaca madurada 50 días,
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¿Eres de relatar momentos estelares en tus redes sociales? Te lo ponemos fácil con muchos de nuestros platos que terminamos en mesa para ti. ¡No olvides etiquetarnos!
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Queridos amigos, hemos de comunicaros el trágico fallecimiento de uno de los pilares más básicos y fundamentales de nuestra familia. Nuestra adorada Monte nos ha dejado hoy, una mujer llena de vida, entregada al amor de su vida: sus hijos y su marido, una compañera única, irrepetible, como nunca volveremos a tener. Estamos rotos y el hueco que dejas es infinito. Te querremos siempre. Nunca te olvidaremos. Descansa en paz.
El Brioche de rabo de toro, patata y trufa sigue siendo unos de los imprescindibles de Le Bistró. Difícil resistirse a su sabor.
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¿Cómo prefieres empezar la semana?
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Queridos amigos, hoy es un día muy triste para nosotros. Ha fallecido nuestro Tite, un gran cocinero que tanto nos ha enseñado, una gran persona que nos ha acompañado, aconsejado y cuidado durante toda su vida.
Te echaremos muchisimo de menos Tite. Te querremos siempre.
¡Feliz aniversario equipazo!
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El domingo es sinónimo de... (déjalo en comentarios).👇
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Atún... siempre en nuestro corazón, y en nuestro paladar.
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Carrillera de vacuno lacada, polenta y naranja de feria.
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🏃♂️ ¡Retomamos la semana!
Y lo hacemos con esta maravilla sabrosa y juguetona: Puerro a la brasa, velouté ibérica y papada en adobo.
Let's go! 👏
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Truffle time!
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¡Listos para recibirte!
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Burrata rota y verduras escabechadas.
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¿Quién no querría empezar la semana con una croqueta de txuleta a la brasa?
Usamos leche de oveja tostada y grasa de txuletón para elaborar la bechamel. Un secreto que hoy compartimos contigo.
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Papada, parmentier y navajas a la brasa.
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Hoy felicitamos a nuestro querido chef Antonio Lorenzo en su cumpleaños.
¡Qué lo sigamos celebrando juntos siempre!
¡Te queremos y te admiramos!❤️
Seguro que te apetecen unas Ostras "à la Bistró" para comenzar...
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Tras una Navidad intensa vamos a parar un par de días estas dos semanas para que el equipo pueda descansar un poquito. Estaremos cerrados los días 9 y 10 de esta semana y 16 y 17 de la semana que viene. El resto de días estaremos abiertos en nuestro horario habitual. ¡Nos vemos!
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La reina de hoy es esta orejita guisada servida con una capuchina de anguila y refrito jerezano.
¿Qué tal tus Reyes? ¿Nos vemos a comer?
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The Croquette: Txuleta, trufa, yema de huevo...
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Huevo con puntilla y trufa... ¿alguien conoce algo más rico para finalizar el año?
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Tomate mediterráneo, caballa curada y migas de aceite y albahaca.
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¡Feliz Navidad amigos!
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¿Qué te parece? Estaremos toooooda la Navidad contigo de manera continuada (salvo 24 y 31) hasta bien entrado enero.
Levanta la mano 🙋🙋♂️🙋♀️ si vendrás a vernos.
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Puerro a la brasa, velouté ibérica y papada en adobo.
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Categoría
Contato la empresa
Teléfono
Dirección
Martínez Campos, 8
Granada
18005
Horario de Apertura
Martes | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 | |
Miércoles | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 | |
Jueves | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 | |
Viernes | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 | |
Sábado | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 | |
Domingo | 13:30 - 16:30 |
20:00 - 23:30 |
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