Altillo Gastrobar
Restaurantes cercanos
Calle Gran Via de Colon
Calle Naranjos
Información de contacto, mapa y direcciones, formulario de contacto, horario de apertura, servicios, puntuaciones, fotos, videos y anuncios de Altillo Gastrobar, Bar de tapas y restaurante, Profesor Emilio Orozco, 7, Granada.
El gallego Acio, restaurante revelación del año | 7caníbales.com
http://www.7canibales.com/?p=16257
7canibales.com La subasta de trufas finaliza con un kilo de la negra a 5.500 euros y los 350 gramos de la blanca, por 8.600 Iago Castrillón en el restaurante Acio. El
MadridFusion
http://www.madridfusion.net/ultimasnoticias.php
madridfusion.net Después de diez años, madridfusión celebrará su XI edición en IFEMA, Feria de Madrid, en las fechas previstas: del 21 al 23 de enero de 2013 en el Pabellón 14.1, dentro del nuevo proyecto espacial de IFEMA.
hoy fiesta en el altillo
esta noche en altillo gastrobar fiesta de entrada de año fuente de chocolate y frutas para nuestros amigos que nos visiten
Esta noche desde las 1 noche en el altillo con fuente de chocolate, mojitos , pisco soul y muchas mas sopresas pasa una noche tranquila y entra el año entre amigos
Los tres tenores-Granada
Diez pistas de bocadillos en Nueva York | Gastroeconomy
http://www.gastroeconomy.com/2012/11/nueva-york-un-top-10-de-bocadillos/
gastroeconomy.com ¿NYC entre pan y pan? Javier Ansorena elabora una lista con 10 pistas de ‘bocatas’, tradicionales o contemporáneos, de corte estadounidense o de cocina multicultural, que se pueden encontrar en las calles neoyorquinas.
Uvas pasas. Tipos
http://www.gastronomiaycia.com/2012/11/21/uvas-pasas-tipos/
gastronomiaycia.com Una de las frutas secas más populares y consumidas son las uvas pasas, también denominadas simplemente pasas o uvas secas. Son el fruto de la vid sometido al desecado, éste puede ser natural, al sol o en secaderos ventilados, y también puede obtenerse utilizando instrumentos o maquinaria de deshidra...
MENUS NAVIDAD 2012
Menú picoteo entre amigos
Que la crisis no te deje sin unos gratos momentos y recuerdos entre amigos
Pate de la casa con confitura de tomare y albahaca con sus Tostas
Cesta de croquetas caseras my way
Ensalada de queso de cabra y vinagreta de frutos del bosque
Quesos nacionales con membrillo y nueces
Surtido de ibéricos con sus almendras fritas
Crema de níscalos con crujiente de jamón
Bombones de morcilla y manzana sidrera
Latas de salpicón de marisco con Rucula
Cajas de chocolates y bombones N12/13
Vinos ribera del Duero o rioja de la casa
Cerveza y refrescos
Cava
20€
Recomendaciones
Botella de vino 1 por cada 3 personas
Reserva mínima de 6 personas
Sorpresa para nuestros amigos Facebook
Opción en barra o salón
MENUS NAVIDAD 2012
Menú tradición
Menú tradicional en mesa para charlar y degustar productos de invierno y de mercado
Aperitivo de bienvenida
Pate de la casa con confitura de tomare y albahaca con sus Tostas
Cesta de croquetas caseras my way
Ensalada de endivias confitadas con mojama y vinagreta de nueces
Crema de níscalos con caramelos de perdiz
Carrillada guisada con crema de idiazábal y puré de patata violeta
O
Hojaldre de vieras y gambas con Rucula salvaje
Panacota de higos con confitura de kaki
Cajas de chocolates y bombones N12/13
30€
Maridaje de vinos seleccionado para acompañar cada plato
Por 3€ mas con vinos de granada
Cervezas, refrescos y cava
Salón máximo 12 personas
MENUS NAVIDAD 2012
Menú te lo llevamos a casa
Pensado para que no tengas que hacer nada más; que disfrutar
Pate de la casa con confitura de tomare y albahaca con sus Tostas
Bombones de morcilla y manzana sidrera
Salmon marinado casero con vinagreta de lima
Quesos nacionales con membrillo y nueces
Endivias confitadas con mojama y vinagreta de nueces
Surtido de ibéricos con sus almendras fritas
Latas de salpicón de marisco con Rucula
Hojaldre de setas y langostinos
O
Carrilada guisada con crema de idiazábal y puré de patata violeta
Tarta de frutas de bosque
Cajas de chocolates y bombones N12/13
33€
Recomendaciones
Reserva mínima de 6 personas
Sorpresa para nuestros amigos Facebook
Reservas con 48 horas antes de la entrega
Disponible del 6 de diciembre al 6 de enero
MENUS NAVIDAD 2012
Menú degustando
Disfruta con los 5 sentidos pensados para jugar e interactuar con nuestra cocina
Aperitivo de bienvenida
Espárragos blancos de la vega granadina con alioli de moras y vinagreta de nueces
Mi cuit casero con reducción de granada confitura de manzana y Tostas de pan de naranja
Caldo de alga nori con brocheta de langostinos Wolff y queso fresco
Tartar de salmón con manzana verde y vinagreta de mostaza y miel
Crema de Boletus con caramelos de magret a la menta
Vieras confitadas a baja temperatura con cebollitas e hinojo
Tarta de rabo de toro con frambuesas
Otra versión del mojito
Cajas de chocolates y bombones N12/13
Mesita de dulces navideños
Maridaje con vinos y cava para el postre
Café o infusión 40€
contacto 691528276 o [email protected]
ay van nuestros menus con mucho cariño y pensado para tod@s
Esto sí puedo, tienda online para personas con alergias e intolerancias alimentarias
gastronomiaycia.com Esto sí puedo es el nombre de un portal en internet que está dirigido por un equipo de profesionales que quieren ofrecer una herramienta práctica a las personas que padecen alguna alergia o intolerancia alimentaria, por un lado disponen de una tienda online y además mantienen un blog con información...
Ganadores del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas de Valladolid 2012
gastronomiaycia.com Sabor, el primer premio del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas Ciudad de Valladolid reconoce en primer lugar al sabor, siempre después se valoran los añadidos, como la presentación. Y en esta octava edición del certamen, según el jurado presidido por Albert Adriá, el merecedor del primer premio es...
Recetas de mamá para celíacos
gastronomiaycia.com Nuestros amigos Ana y Víctor, autores del blog Caminar sin gluten, nos dieron recientemente una buena noticia y ya está en nuestras manos, el pasado lunes salió a la venta un nuevo libro de recetas dedicado al colectivo celíaco, es el que veis sobre estas líneas, Recetas de mamá para celíacos. Lo cu...
Petersham Nurseries, Richmond Surrey UK
Se filtran datos de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013
gastronomiaycia.com Una semana antes del lanzamiento oficial de la Guía Michelin Gran Bretaña e Irlanda 2013, se han filtrado accidentalmente datos de los nuevos estrellados, la información ha corrido como la pólvora gracias a Twitter, seguramente para algunos cocineros habrá sido una gran alegría, para otros una notic...
Vacas con códigos QR
gastronomiaycia.com Jane y Barnes Marcos son los propietarios de una granja del Reino Unido que han tenido la idea de pintar códigos QR en un dorso de las vacas. Los visitantes utilizan los dispositivos de captura de imágenes presentes en tablets o smartphones para leer el código y automáticamente les conduce a la pág...
Presentación | GASTROTUR - FERIA DE TURISMO GASTRONOMICO | ESPAÑA
feriagastrotur.com Es la segunda edición de esta feria de carácter profesional, que se celebra del 18 al 20 de noviembre de 2012, cuya finalidad es presentar y unir el sector de la agroalimentación, bebidas y servicios complementarios para la hostelería, restauración y alimentación en general, con el sector de tur...
The Gourmet Journal | La Ginebra; pasado, presente y futuro (Parte I)
¿Has probado ya nuestros gin tonics? Hoy, un poquito de historia sobre su ingrediente principal: la ginebra. Un producto que despertó de su letargo para pasar a protagonizar los cócteles más cool.
thegourmetjournal.com Quizás pocos destilados, han sufrido en los últimos años una eclosión tan grande en post de la calidad como la Ginebra. Destinada a combinados que servían como mero tramite para pasar una velada; elaboradas sin demasiado mimo a la hora de realizar el blending entre botánicos; o destinada en otra hor...
The Gourmet Journal | 7 redes sociales para los amantes de la gastronomía y el vino
La gastronomía tiene lugar propio en la web. ¡No os perdáis estas redes sociales especializadas!
thegourmetjournal.com Ya sabíamos que las redes sociales eran importantes para los restaurantes, pero, además de las redes sociales más genéricas como puede ser Facebook, Twitter, Foursquare o el ya mencionado Pinterest podemos encontrar infinidad de redes sociales más especializadas para la gastronomía o el vino.
Film & Cook 2012
http://www.gastronomiaycia.com/2012/07/26/film-cook-2012/
gastronomiaycia.com En el marco de los eventos que fusionan el cine y la gastronomía, uno de los que más éxitos cosecharon en su primera edición fue Film & Cook, cuya celebración tuvo lugar en Barcelona en marzo de 2011. La segunda edición ya está en marcha, se está perfilando un programa que vuelva a revolucionar a lo...
Cuatro pequeños gestos para cambiar el mundo desde la cocina
¿Podemos trabajar por un mundo mejor a través de nuestra alimentación? El Comidista e Intermón Oxfam tienen algunas propuestas.
blogs.elpais.com Producción de cacao en Bolivia. / PATRICIO CROOKER-INTERMÓN OXFAM Supongo que a nadie le sorprenderá saber que el sistema alimentario mundial es un desastre. No es una sensación ni una opinión: es un hecho. Mientras mil millones de personas pasan hambre, en los países industrializados más de la mita...
I Feria de Productos Ecológicos de Castilla y León
gastronomiaycia.com Hoy conocemos el nacimiento de otro evento, en esta ocasión en tierras castellano y leonesas, y es que se ha presentado la I Feria de Productos Ecológicos de Castilla y León que se va a celebrar del 28 al 30 de septiembre de 2012 en Medina del Campo. Esta feria, organizada por el Consejo de Agricult...
Timeline Photos
El cocinero Angel León de Aponiente nominado para los premios nacionales de gastronomía
cosasdecome.es El cocinero vuelve a colocar a la cocina en la élite y opta al premio como mejor jefe de cocina del año junto a Jordi Cruz, de Abac (Barcelona) y Francis Paniego, de Echaurren (Ezcaray-La Rioja)
Bongo Botrako - Todos los días sale el sol (Videoclip oficial)
http://www.youtube.com/watch?v=2Fy8P1MVfsQ
Videoclip oficial de la canción "Todos los días sale el sol" de Bongo Botrako, incluída en el disco "Todos los días sale el sol" (Kasba Music, 2010). Cuenta ...
Nos estrenamos en la radio, desmontando mitos
culturadelpan.com Descripció del site - Cultura del pa El pasado lunes Cultura del Pan se estrenó en la radio. Sí, empezamos nuestra colaboración con el programa “La Ciutat” (Onda Cero Vilanova, 96.3 FM), una colaboración que se repetirá un lunes al mes. Y nos estrenamos haciéndonos esta pregunta, tantas veces escuc...
Desarrollan una nueva galleta funcional para celíacos sin grasas añadidas | e-Politécnica
upm.es Investigadores de la UPM patentan una galleta, elaborada a partir de harina de teff, apta para celíacos y además, dadas sus características nutricionales, ideal para deportistas, diabéticos y personas con anemia.
Paolo Conte- Via con me(It's wonderfull)
Primera cancion para nuestro futuro disco " Demasiado italiano, que no esta permitido en Izaro"
Paolo Conte- Via con me (it's wonderful)
La palatabilidad, los alimentos POP y por qué "funcionan" algunas dietas milagro
directoalpaladar.com Alimentos Pop. Cuando no hay stop Calorías, hormonas, grasas, hidratos, sal, aditivos… siempre que hablamos de dietas o nutrición estos té...
The Gourmet Journal | ¿Sabes cómo conservar tus vinos?
¿Sabéis cómo conservar correctamente un vino? Os dejamos unos consejos publicados en The Gourmet Journal
thegourmetjournal.com En esta semana vamos a tener en cuenta, algo tan simple pero a la vez de vital importancia, si queremos disfrutar de los vinos, vamos a dar consejos de una forma sencilla y amena, y sobre todo con una terminología a nivel de todos los amantes del vino.
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C/Nueva De La Virgen, 12
Granada, 18005
Oryza es un restaurante vanguardista, con líneas sobrias pero acogedoras y agradables. Lugar de reu
Almireceros 1-3 Esquina Plaza Sillería
Granada, 18010
Abierta desde 1927, Bodegas Castañeda es un rincón emblemático y tradicional en el centro de Gran
Marqués De Gerona, 9
Granada, 18001
Monje es una Taberna Espirituosa situada en el corazón de Granada, a escasos metros de la Catedral
Arco De Las Orejas 1
Granada, 18001
Fantástico lugar para reunirse con amigos, familiares, pareja o negocios. Buen ambiente, excelentes
Calle Pintor Manuel Maldonado 28
Granada, 18007
Bar Restaurante a un paso del Nuevo Estadio de Los Cármenes. Trasmitimos todos los partidos de fút
Alhamar, 26
Granada, 18005
Alhamar Plaza es un espacio tabernero con aire contemporáneo. En nuestra carta encontrarás comida
Calle Las Vegas Nª9, Castillejar
Granada, 18818
Cocina tradicional y comidas caseras
Pasaje De Recogidas . N : 1
Granada, 18005
Cocina abierta todo el día dando servicio de desayunos , almuerzo merienda , copas y también las
Avenida De La Constitución 12
Granada, 18012
En una ubicación privilegiada de Granada se encuentra Aylin Art Cuisine