Mesón La Cueva

Otra vez nos obligan a cerrar.

Comunicamos a todos nuestros clientes y amigos que Mesón Restaurante La Cueva permanecerá cerrado hasta nuevo aviso, esperemos que sea pronto.

Os echaremos de menos.

NOTA IMPORTANTE:

Mesón Restaurante La Cueva pertenece al término municipal de Jerez y los habitantes de este municipio pueden (y deben) venir a disfrutar de buena mesa y momentos.

Si todos ponemos de nuestra parte, mejor.

Son días de reencuentros, de buenas compañías. Y compartiendo buenos vinos como este mejor.

Vinos de Jerez: tesoros embotellados.

Mesón La Cueva os desea una Feliz Navidad y Próspero Año Nuevo. Que la salud, la felicidad y el amor os acompañen.

Jamón, quesos y embutidos de categoría, cortados a cuchillo. Gambas, langostinos, cigalas o bogavantes, como no, ostras también. Cochinillo, brazuelo de cordero, arroces y pescados de la bahía al horno, a la sal, o como lo quieras.

Por supuesto postres también.

Esto y mucho más podemos ofrecerte para tu cena de Navidad o Nochevieja. Solo tienes que llamarnos y encargarlo.

Jamón, quesos y embutidos de categoría, cortados a cuchillo. Gambas, langostinos, cigalas o bogavantes, como no, ostras también. Cochinillo, brazuelo de cordero, arroces y pescados de la bahía al horno, a la sal, o como lo quieras.

Esto y mucho más podemos ofrecerte para tu cena de Navidad o Nochevieja. Solo tienes que llamarnos y encargarlo.

Detalles con mucha historia, muchísima historia.

Buen vino, buena carne, buena compañía.

¿Hace falta algo más? Aquí lo tienes.

Estamos en una época del año perfecta para disfrutar de estas maravillas. Llámalo capricho o antojo, como quieras, pero no pierdas la oportunidad de saborearlo.

Seleccionamos la mejores materias primas, la trabajamos con cariño y oficio, la servimos con maestría.

¿Hay mejor forma de acompañar un rodaballo como este que con este vino blanco de José Pariente?

El punto de la carne queda a tu elección. Pero si nos preguntas, nosotros siempre recomendaremos "el punto menos".

Como todo oficio, la cocina tiene sus secretos. Pero la constancia, la experiencia, el gusto y el saber elaborar, es la clave.

Los detalles, siempre cuidados al máximo. En cada rincón, en cada sitio. En todo.

Hay visitas que son inolvidables. Allá por el 1993 nos visitó un grande, para muchos el más grande:

DEP

Bonita tradición la de desayunar en Mesón La Cueva.Que no se pierda.

Un distintivo con historia. Con mucha historia.

Frituras con aceite de oliva. Pescado fresco, del día, tratado con cariño.

Y ya si quieres mojas en la mayonesa, que está divina, por cierto.

¡Tranquilos que no se cae! Garantizado.

Tan sencillo como venir, mirar nuestro vivero, elegir tu y decirnos cómo la quieres. Lo demás es puro espectáculo, puro sabor.

Una apertivo que nunca falla: ostras, al natural.

¿Qué pasa con este plato? No sabemos si sobra salsa o falta pan, pero por más pan que ponemos, más pan se pide.

Maduración, infiltración, sabor y textura. Esta vaca rubia que hemos seleccionado para ti es espectacular.

¡Vaya paella que se han zampado! Se nos da bien todo, pero los arroces ¡especialmente!

Momentos de barra.

¡Mirad quien ha vuelto por aquí! Un gran campeón. Amigo de la casa.

Aunque hay muchos obradores y pastelerías, y marcas, que hacen postres increíbles, nosotros los hacemos aquí. Postres caseros 100%.

Llevarse tanto tiempo en el horno, como marca la tradición, tiene que tener su resultado. Una auténtica maravilla.

¿Eres de barra? La nuestra es tu sitio.