Recetas y a cocinar se ha dicho

Cocinar no es difícil, sólo es ponerse.

Cada receta y cada persona da un toque personal a sus comidas, pero creo que el blog y sirve para no perder recetas tradicionales y hacer la comida fácil a los que piensan que es difícil.

13/07/2024

De inaugureichon.....

11/05/2024

Relax post feria......

28/04/2024

Primera vez que vuelo con mi niño!!!!!!!

26/04/2024

Pos mira, que me he encontrado con Josep Pedrerol....

19/04/2024
06/04/2024

Disfrutando de la Orquesta mondragon...

22/03/2024

Los lavaderos de coches se van a forrar en Jerez.....

19/03/2024

12 años que empecé con el blog, y, aunque os tenga una mijita abandonaos.... gracias de nuevo a Davi por este detallazo que todavía está en mi cocina....

16/03/2024

Desayuno relax...

08/02/2024

Pos este tío si que sabe aparcar.....

02/02/2024

Feliz viernes!!!!!!

14/01/2024

Vuelta a los ruedos ( natación), de la mejor forma posible, MEDALLA DE ORO EN RELEVOS!!!!

05/01/2024

Felices Reyes!!!!

21/12/2023

Con nuestros mejores deseos...

28/10/2023

Si os asomáis ahora podeis ver el eclipse de luna que está empezando....

31/08/2023

Buena luna....

01/06/2023

Por si os interesa....

10/05/2023

Miércoles de feria!!!

06/05/2023

Buenos días!!!!!!!

26/04/2023

😍😍😍😍

El Menú en homenaje a Lola Flores, Lola Carboná, tiene maridajes de 5 estrellas. Como este Rodaballo velouté de Palo Cortado y vegetales acompañado por una copa de Palo Cortado Cruz Vieja.

El Chef del Sherry, consigue esta salsa elaborando un caldo muy concentrado aprovechando todo lo que le ofrece el producto. A partir de las espinas, la piel y la cabeza del rodaballo obtiene un exquisito fumé. Además cocina un flan de huevo y Palo Cortado que tritura junto al caldo anterior. De esta manera crea una velouté muy sedosa y fina.

Para maridar este plato ha escogido una copa de Palo Cortado de saca exclusiva de Bodega Cruz Vieja para La Carboná. Esta bodega está situada en San Miguel, el barrio jerezano que vio nacer hace 100 años a la artista.

Visite nuestro restaurante, disfrute del menú maridado Lola Carboná y redescubra la vida de “La Faraona” a través de la gastronomía.

Para consultas y reservas le atenderemos en nuestro restaurante: C/ San Francisco de Paula, 2. 11401 Jerez de la Fra. , por teléfono: 956 347 475, o a través del correo: [email protected]

07/04/2023

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07/04/2023

Viernes Santo .serv.empresariales

06/04/2023

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06/04/2023

Jueves Santo .serv.empresariales

06/04/2023

😍😍😍😍

05/04/2023

Miércoles Santo .serv.empresariales

04/04/2023

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