Cortijo de Pepe
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Alcazabilla
Alcazabilla N11
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Restaurante y tapas, en la centrica plaza de la Merced, Málaga
💃Uno de los tíos más famosos de Andalucía: Tío Pepe
✨Un vino fino y seco de uva palomino que tiene la virtud de capturar lo mejor del carácter jerezano. Su especial capacidad para estimular las papilas gustativas lo convierte en el vino ideal para el tapeo: no sólo se adapta a todo tipo de sabores, también los amplifica.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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👌Revuelto de ajetes con jamón.
🌱El ajete o ajo tierno es, por buscar un símil, el ajo en edad adolescente y al ser así, su sabor es mucho más suave. Acompañados con el característico y potente sabor del jamón, se crea una mezcla de sabores perfecta y saludable.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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🍇Rosado de la de grandes cualidades con un aroma sorprendente aroma afrutado y una boca fresca, elegante y muy agradable.
🍷Palacio de Sada nace de la cuidada selección de uvas Garnacha para aquellos que buscan un rosado proveniente del clima frío por la proximidad de los Pirineos.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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🫑🍅Y que no hay nada mejor que una pipirrana fresquita para combatir la calor.
El caso de la pipirrana es uno de tantos sabores que nos acompañan desde la niñez en Andalucía, impregnado de aromas de tomate y verdura frescos. Se culmina con lo que cada uno quiera, y en nuestro caso, nuestras gambitas que le aportan ese toque marítimo.🦐
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🥩Tierna, jugosa, sabrosa y con un color rosado intenso: la carne de nuestro Entrecot de Retinto a la brasa.
🎖️Bajo la certificación por la Marca de Calidad 'Carne de Retinto', se cuida y protege las cualidades únicas de esta carne que tenemos gracias a nuestro clima de Andalucía.
💯Patrimonio genético de nuestra región, 100% autóctona.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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💯Como definir la rosada frita: una apuesta segura.
🌊Es seña de identidad malagueña, un plato que gusta tanto a grandes como a pequeños/as. En filetes finos y jugosos con alioli o limón, un plato por excelencia si hablamos de fritura malagueña.
¿A quién no le va a gustar?
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🦑Jibia en salsa, para tomar pan y mojar.
El secreto está en su salsa, en el vino con el que maridar y con quién la compartas.✨
Esta imagen sólo se puede completar con el aroma marítimo de nuestro enclave en El Palo.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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👉Una tabla de chacinas es ideal como entrante o aperitivo y, si está compuesta por productos de nuestra tierra, mejor que mejor.
Combinamos los embutidos con complementos que, al degustarlos y mezclar los sabores, quien los prueba vive una experiencia muy agradable. 🥒Los encurtidos hacen que el matiz de los sabores sean mayores y, las almendras, proporcionan ese toque crujiente y tostado que culmina los intensos sabores de los demás participantes de esta tabla.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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💃¡Empieza la feria de el Palo! Del 13 al 16 de julio tenemos las Fiestas Marineras y Deportivas en honor a la Virgen del Carmen.
💥Y qué mejor forma de celebrarlo que probando una novedad en nuestra carta: nuestros chicharrones, un bocado andaluz que da gusto por los cuatro costaos'.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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✨Las albóndigas en salsa de almendras son un plato clásico de la cocina española que ha ganado popularidad en todo el mundo por su sabor delicioso y su versatilidad.
👌Es un plato reconfortante gracias al uso de las almendras que añade el toque de sofisticación al plato y su combinación con las albóndigas es un ejemplo perfecto de la influencia cultural y culinaria que ha definido la gastronomía española a lo largo de los siglos.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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Este montadito te lleva al oriente medio 🌙.
🍔Relleno de Kefta, una receta de carne picada especiada muy común en el mediterráneo, es una de las tres variedades de montaditos en nuestra carta especial de El Palo.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🔥¡Nuestras brasas están que arden!
📍Y es que Ardales tiene muchas cosas buenas y el chorizo es una de ellas. Con una larga historia ganadera, es un pueblo malagueño bien conocido por sus carnes y sus chacinas.
👉En el Cortijo apostamos por lo cercano, por lo nuestro, por lo de toda la vida.
🗓️Desde 1938, Solear de Bodegas Barbadillo surge como resultado de la dedicación y el empeño de Manuel Barbadillo Rodríguez, un renombrado escritor y conocido en su tiempo como "el bodeguero ilustrado".
✨Hoy en día, Manzanilla Solear se distingue por su complejidad y elegancia. Gracias a su prolongada crianza biológica, junto con el esmero y la paciencia en su elaboración, se logra una manzanilla que, tras 6 años bajo velo de flor, alcanza una plenitud que roza el inicio de la oxidación, pero conservando claramente su esencia manzanillera. Es, sin duda, la Manzanilla con mayúsculas.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25. (Cerrado por vacaciones hasta el 18 de febrero).
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🗓️En La Merced desde 1971 y en El Palo en un local histórico que lleva desde 1983 para pasar a ser nuestro en 2023.
💚🤍En el Cortijo de Pepe llevamos la historia andaluza por bandera y la defendemos a capa y espada por todos nuestros recovecos.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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💭Compartir historia con el Cortijo de Pepe gracias a vuestras opiniones.
Cada sonrisa satisfecha, cada palabra de agradecimiento, nos hace formar parte de algo muy importante: vuestro disfrute, y, por supuesto, vuestras críticas nos impulsan a mejorar y a superar nuestras propias expectativas día a día.
✨Contribuir a nuestra comunidad es una forma de agradecernos nuestra profesionalidad y trabajo constante día tras día. Es un gesto muy pequeño que nos ayuda a crecer.
Así pues, os agradecemos enormemente formar parte de nuestra familia... ¡Vuestra satisfacción es nuestra mayor recompensa!
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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🧀Luis Buñuel tuvo el ingenio de ser quien afirmó una de las frases sobre el queso más conocidas: 'La edad es algo que no importa, a menos que sea usted un queso'.
📍El Manchego tiene solera y notoriedad avalada desde hace siglos, elaborado con leche de oveja manchega criada y alimentada en un territorio protegido.
🪤En lo simple muchas veces reside lo extraordinario, y es que un buen plato de queso manchego es el aperitivo perfecto para empezar a echar un buen ratito.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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📍Ubicado en uno de los rincones más emblemáticos de Málaga, nuestro Cortijo en El Palo es un lugar perfecto para disfrutar de una experiencia gastronómica inigualable: la de toda la vida.
✨Con una decoración rústica y detalles tradicionales, te invitamos a un acogedor viaje a la esencia de Andalucía.
Disfruta de nuestros platos acompañados por una selección de nuestros mejores vinos, en un ambiente familiar y agradable. Nuestro equipo está siempre a tu disposición para hacerte sentir como en casa.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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💥¡Novedades en el Cortijo del Palo!
Ahora, cada viernes, la cosa tiene huevos: 30 para ser más exactos🥚🥔. Nuestra tortilla de chacina malagueña es un 'deberías' si vienes al Palo los viernes. Un producto nacional convertido en local, porque para nuestra clientela queremos lo más cercano, queremos lo mejor.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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🍅¿Hay algo más agradable que un plato fresco cuando suben las temperaturas?
👉La p***a antequerana o salmorejo es la mezcla perfecta de lo sencillo convertido en exquisito. Tomates frescos, ajo, pan, sal y aceite de oliva como base. Aderezarlo con jamón, huevo duro y atún, clásicos e increíbles sabores para culminar este plato histórico.
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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***aantequerana
🎣La palometa tiene una carne muy apreciada en nuestra tierra y con su alto contenido en proteínas, supera a una gran parte de pescados.
Nuestro montadito es sencillo pero lleno de sabor, típico de la gastronomía andaluza. Tostamos ligeramente el pan de manera que quede crujiente por fuera y suave por dentro.
Una opción estupenda para tapear, como entrante o como tú lo quieras. ✨
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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🍡Encurtidos, salazones y semiconservas, son los reyes del aperitivo. Y como en el Cortijo lo sabemos, los hemos introducido a nuestra carta en El Palo como un imprescindible en barra y terraza: la Gilda.
Fue bautizada gracias a que cuando se la comieron, dijeron que la banderilla era como el personaje de Rita Hayworth en la película Gilda: verde, salada y un poco picante. 🌶️🌶️
Nuestra Gilda tiene nuestro toque: está coronada con 🥚 huevos de codorniz y acompañada de 🍅 tomate seco para aportarle creatividad al tradicional pincho. ✨
Queremos saber qué opináis cuando la probéis...
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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Este espacio tan atento, lleno de detalles andaluces, forma parte de nuestro segundo salón del Cortijo de Pepe en La Plaza de la Merced.
💚Dime que eres de Andalucía sin decirme que eres de Andalucía... y es que ¡no podía ser de otra manera!
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25. (Cerrado por vacaciones hasta el 18 de febrero).
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❤️Un plato que le encanta a todo el mundo: revuelto de espárragos con jamón.
✨La cosecha de espárragos se recoge en primavera cuando el espárrago tiene entre 15 y 20 centímetros de altura. Con un alto contenido en fibra y antioxidantes, los espárragos son muy saludables. Perfectos para combinar con casi cualquier cosa, se coronan con jamón haciendo de esta clásica combinación, un éxito asegurado.
🍽️Nuestro revuelto de bacalao es una receta tradicional elaborada con cariño y frescura.
Una manera de ofrecer pescado con algo que suele gustar a casi todo el mundo: 🥔🍳 las patatas y el huevo. Un revuelto ligero que permite probar otras propuestas de nuestra carta.
📸 No te quedes en las fotos, ¡ven a experimentarlo en tu paladar!
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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👥Tenemos un equipo presente en cada momento que compartes en el Cortijo de Pepe, gracias a su dedicación y compromiso, ofrecemos una experiencia que combina atención y servicio de calidad reforzando nuestra tradicional gastronomía.
Tenemos un objetivo común: hacer que te sientas en casa cada momento y aunque no estamos todxs... os traemos una muestra de la experiencia y la frescura que nos caracteriza.
👋No dudes cuando nos visites en saludar a nuestro maravilloso equipo, ¡somos más que un restaurante!
📍Plaza de la Merced, 2.
📍Av. Pío Baroja, 25.
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✨ La magia de la cocina tradicional está en que las recetas pasan de generación en generación 👵🏼
🍽 Este es el caso de nuestras albóndigas en salsa, un plato clásico y casero que sigue transportando a buenos recuerdos y que nunca pasará de moda.
Una herencia gastronómica de la que disfrutar pasen los años que pasen.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🫑Los pimientos rellenos resultan siempre muy apetecibles teniendo en cuenta el factor sorpresa para quien los toma, porque su interior puede ser de lo más variopinto.
💭¿Sabías que también le encantaban a Lady Di?
✨Será que el carisma viene de lo que comemos, ¡por ello te invitamos a probarlos y a contarnos qué tal te sientan!
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🥔Lo que hace especial de las patatas rellenas es la versatilidad y la amplia gama de ingredientes que se pueden utilizar para su relleno.
Las nuestras, preparadas cuidadosamente, tienen una textura suave y cremosa contrarrestada con el crujiente frito que las envuelve.
Una experiencia gastronómica tradicional que no puedes perderte ✨
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🔥Secreto ibérico, un corte exquisito que merece un tratamiento especial en la cocina para poder disfrutarlo en su total plenitud.
Si dentro de tus pasiones se encuentran los sabores auténticos y la calidad en productos ibéricos, estás en el lugar adecuado. 📍
Para que quede bien tierno y jugoso lo hacemos al horno, acompañándolo de tu guarnición preferida:
🥔Patata asada
🥕Verduras salteadas
🥔Patatas a lo pobre
🍠Boniato especiado
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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🦑Viernes Santo de pescaíto frito.
🍋Una de las especialidades del Cortijo de Pepe, que acompañado de ali oli o limón, según el gusto, puede arreglar un día de lluvia y hasta una semana entera.
La crujiente textura de la fritura malagueña perfectamente ajustada con el suave bocado del pescado fresco, acompañado de tu gente y tu bebida favorita.
📍Esta imagen sólo se puede completar con el aroma marítimo de nuestro enclave en El Palo.
⚠️Recordamos que no realizamos reservas en Semana Santa.
📍Av. Pío Baroja, 25.
📍Plaza de la Merced, 2.
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Cortijo de Pepe desde 1971
Ofreciendo tapas y comida casera con productos frescos y de primera calidad en Málaga. Expertos en el arte de las brasas ;)
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Lunes | 12:45 - 17:00 |
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Martes | 12:45 - 17:00 |
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Miércoles | 12:45 - 17:00 |
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Jueves | 12:45 - 17:00 |
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Viernes | 12:45 - 17:00 |
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Sábado | 12:45 - 17:00 |
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