Smmonit

Here is the root of the root and the bud of the bud
and the sky of the sky of a tree called life
Which grows higher than soul can hope or mind can hide

Страсбург, Франция 🇫🇷

Forest in which the main forest-forming species is birch. Birch forests are small-leaved deciduous forests

Удивительно! Три озёра Абудалаури : белое, голубое и зелёное. Грузия. 🇬🇪.

Мамино Счастье...💕

UI UX Green and white website design

landscape made from fluffy

New Art

Spase Art

Над «золотой» долиной. Перу

Шри-Ланка 🇱🇰 #шриланка

Минестроне с беконом

📜 Ингридиенты

🔷 Репчатый лук — 1 штука
🔷 Бекон — 50 г
🔷 Стебель сельдерея — 2 штуки
🔷 Бульонный кубик — 1 штука
🔷 Морковь — 2 штуки
🔷 Консервированные помидоры — 2 банки
🔷 Белая фасоль — 1 банка
🔷 Томатная паста — 100 г
🔷 Сыр пармезан — по вкусу
🔷 Оливковое масло — по вкусу
🔷 Соль — по вкусу
🔷 Молотый черный перец — по вкусу

1. Очистить стебли сельдерея от листьев и мелко нарезать, так же поступить с морковью и луком.
2. Налить оливковое масло в сотейник. Разогреть его, положить бекон (если вы готовите суп с беконом) и нарезанный лук. Тушить 1–2 минуты.
3. Добавить сельдерей, морковь и остальные овощи, закрыть крышкой и тушить на очень слабом огне в течение 10–12 минут, пока овощи не станут мягкими, время от времени помешивая, чтобы не прилипали ко дну.
4. Залить овощи водой с верхом, добавить соль, перец и довести до кипения.
5. Держать на слабом огне, не допуская сильного кипения, в течение 20–30 минут, после чего добавить томаты, бульонный кубик и оставить на огне на 5 минут.
6. Откинуть консервированную фасоль на дуршлаг и добавить ее в суп, после чего положить пасту (если вы готовите блюдо с пастой). Варить до готовности пасты. Если выкипело слишком много жидкости, добавить горячей воды. Не допускайте сильного кипения.
7. Разлить суп по тарелкам, заправить оливковым маслом и по желанию тертым пармезаном. Подавать очень горячим.

#Супы #Европейскаякухня