American Huitoto
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DESCRIPCIÓN
PREGUNTAS FRECUENTES
El Mambe es producto de la pulverización de la hoja de coca, combinado con cenizas de Yarumo o de piedra caliza. Ancestralmente se ha creído que el mambe tiene propiedades curativas, energizantes y que mejoran la concentración, por ello, muchos indígenas consumen este alimento sagrado, pues ayuda a la mente y al cuerpo.
El proceso para mambear es muy sencillo, solo debes introducir el mambe entre a un lado de la boca, entre el cachete y los dientes, debes humedecerlo y buscar hacer una bola con él, a partir de ello empieza la salivación lo que permite liberar las propiedades y sustancias activas del mambe, aprovechando todos sus beneficios.
Esta ancestral práctica se ha llevado a cabo por muchas razones, una de ellas es que el Mambe contiene todas las propiedades de la hoja de coca, pero potenciadas por el yarumo o la piedra caliza, de este modo se es más aprovechable cada aspecto nutritivo de la hoja de coca.
¿Por qué elegir Mambe de Origen?
Es uno de los alimentos más conocidos en los Andes. Su consumo es particularmente social pues se dice que el Mambe es donde surge el poder de la palabra.
Tiene propiedades energizantes, así inhibe el sueño, el hambre, da claridad mental, mejorando la actividad sensorial, neuronal, la concentración, y la comunicación
Aporta propiedades alimenticias como potasio, calcio, fósforo, hierro, sodio, proteínas y vitaminas A, E, B1, B2, B3 y C.
También puedes encontrar La Harina de Coca
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