Chambao Madrid

Nuestra tostada de atún es un placer gastronómico✨

Con una base de aguacate y pepino, alioli de chipotle y un toque de salsa macha que le da el equilibrio perfecto entre frescura y un ligero picante. Una combinación que te llevará directo al corazón del sabor.

¿Aún no la has probado?

Nuestros cortes,, nuestra esencia de sabor ✨

Las cosas más sencillas son las que dejan huella. En nuestro rincón, la calidad y el sabor de nuestros cortes finos hablan por sí solas. Cada uno es una muestra de nuestra dedicación y pasión por ofrecer lo mejor.

¿Cómo definiríais esta foto?

Déjate llevar por la explosión de sabores de nuestros tacos de costilla horneada, con cebolla curtida, aguacate y cilantro. La suavidad de la costilla, el toque fresco del aguacate y el aroma del cilantro se combinan en cada bocado para ofrecerte una experiencia gastronómica sin igual.

Menciona a esa persona con la que compartirías estos tacos👇

Rincones de Tulum en pleno Madrid 💫

En Chambao, hemos traído el encanto de Tulum a cada rincón de nuestro restaurante. Rodeado de detalles naturales y una luz acogedora, este espacio es perfecto para disfrutar de una velada inolvidable.

¿Te apetece descubrir tu nuevo rincón favorito? 🌟👇

Tenemos los mejores rincones convertidos en photocall💫

Vive las noches de Chambao rodeado de buena compañía, excelente música y un ambiente inigualable.

¿Quién se apunta a una sesión de fotos? 📷👇

Ostras Royal: un plato de puro lujo ✨🦪

Nuestras Ostras Royal, acompañadas de salsa cocktail, salsa mignonette y aderezo remoulade, ofrecen una explosión de frescura y sabor en cada bocado. Siente la brisa del mar y la sofisticación en tu paladar.

¿Listo para un viaje gastronómico con cada ostra? 🌟

Red Scarlet 🍷 Sumérgete en una experiencia sensorial única con nuestro cóctel exclusivo.

¿Te atreves a probarlo?

Saborea la magia de Chambao ✨🍹

Nada como disfrutar de un cóctel exquisito en el ambiente único de Chambao. Cada sorbo te transporta a un mundo de sabores y sensaciones.

¿Sabrías decirnos el nombre del cóctel de la imagen? 💡

Nunca te dejamos en ascuas🔥

Nuestros cortes finos se seleccionan y preparan con un cuidado excepcional para garantizar la máxima calidad y sabor.

Vive la experiencia de probar los mejores cortes de Madrid.

Nuestros camarones a la parrilla son una verdadera delicia del mar, con sabores frescos y texturas perfectamente equilibradas.

¡Ven y disfruta de los mejores mariscos!

Refresca tu paladar con nuestras deliciosas bolas de helado de vainilla, chocolate o dulce de leche. El toque perfecto para terminar tu experiencia culinaria con un toque dulce 🍨

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Refresh your palate with our delicious scoops of vanilla, chocolate or dulce de leche ice cream. The perfect touch to finish your culinary experience with a sweet touch 🍨

Disfruta de nuestra ensalada César, elaborada con el aderezo especial de la casa, croutones crujientes, anchoas y queso Grana Padano. Una delicia fresca y sabrosa que te encantará 🥗

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Enjoy our Caesar salad, made with our special house dressing, crispy croutons, anchovies, and Grana Padano cheese. A fresh and delicious delight you'll love🥗

Descubre el encanto de Chambao, donde la pasión por la gastronomía se une a una exquisita selección de vinos 🍷

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Discover the charm of Chambao Madrid, where the passion for gastronomy meets an exquisite selection of wines 🍷

El sabor del auténtico Lucifer Tomahawk se convierte en una experiencia inigualable. Cuidadosamente seleccionado y preparado con maestría para brindarte lo mejor de nuestra tradición culinaria.🔥

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The taste of the authentic Lucifer Tomahawk becomes an unparalleled experience. Carefully selected and masterfully prepared to bring you the best of our culinary tradition 🔥

Descubre la amplia variedad de sabores en Chambao con platos como nuestro salmón nórdico, tacos de costilla horneada, ensalada césar, spicy vodka rigatoni o el roasted mushrooms. Perfecto para los paladares más exigentes. ¡Te esperamos! 🤩

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Discover the wide variety of flavors at Chambao with dishes like our nordic salmon, roasted rib tacos, Caesar salad, spicy vodka rigatoni or roasted mushrooms. Perfect for the most discerning palates.

Adéntrate en la belleza y el diseño único de los espacios de Chambao. Cada rincón está meticulosamente diseñado para brindarte una experiencia gastronómica incomparable. Descubre la armonía entre la elegancia y la comodidad en cada detalle.

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Step into the beauty and unique design of Chambao's spaces. Every corner is meticulously designed to provide you with an incomparable dining experience. Discover the harmony between elegance and comfort in every detail.

Descubre el encanto de Chambao a través de nuestros cócteles exclusivos. Coloridos, refrescantes y preparados por nuestros expertos cocteleros, ¡cada sorbo es una experiencia! 🍸

Chambao cuenta con los mejores cortes de carne del mundo, preparados con pasión y tradición. ¡Descubre el auténtico sabor en el corazón de Madrid! 🌇

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Chambao offers the finest steak in the world, prepared with passion and tradition. Discover the authentic flavor in the heart of Madrid! 🌇

Con nuestra fusión de sabores mediterráneos y un ambiente acogedor, te garantizamos una experiencia inolvidable. ¡Te esperamos para disfrutar juntos de momentos llenos de sabor y alegría!

Descubre la esencia del verano en Chambao Madrid con nuestro refrescante cóctel La Paloma. Una combinación perfecta de tequila, refresco de toronja y un toque de lima

Nuestros taquitos de pulpo son una verdadera delicia del mar, con sabores frescos y texturas perfectamente equilibradas.

El arte de la mixología se fusiona con la elegancia del Negroni. Disfruta de este icónico cóctel italiano, preparado con maestría y servido con estilo.

Cada momento se convierte en una experiencia inolvidable. Nuestra deliciosa gastronomía, ambiente acogedor y atención excepcional hace que cada visita sea motivo de celebración. ¡Descubre el placer de celebrar y haz de cada ocasión un evento inolvidable! 🎉🍽️

El dulce final es tan memorable como el principio. Nuestros postres son perfectos después de una experiencia culinaria excepcional

El sabor del auténtico jamón serrano se convierte en una experiencia inigualable. Cuidadosamente seleccionado para brindarte lo mejor de nuestra tradición culinaria.

Descubre el encanto de Chambao Madrid, donde la pasión por la gastronomía se une a una exquisita selección de vinos. Desde tintos robustos hasta blancos refrescantes, cada copa complementa a la perfección nuestros platos, brindando una experiencia sensorial única en el corazón de la capital.

Disfruta de la frescura del mar y los sabores auténticos de nuestra cocina mediterránea.

Delight in every bite with our fluffy Gnocchi that will knock you of your senses!

Savor the richness of the sea with our exquisite alaskan king crab. Indulge in the succulent flavors of this delicacy fit for you.

Cada plato es una combinación perfecta de pasión, sabor y creatividad. ¡Ven y prueba la magia de nuestra cocina!