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Videos by recetas_ricas_caseras in Madrid. Me encanta la cocina no soy profesional pero lo hago con amor, la cocina es mi lugar favorito en ell
Y llegó la época más bonita del año, donde degustamos las deliciosas hallacas 🥰🥰🥳
#navidad #hallacasvenezolanas #hallacas #cenanavideña #cenasenfamilia💞
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Y llegó la época más bonita del año, donde degustamos las deliciosas hallacas 🥰🥰🥳 #navidad #hallacasvenezolanas #hallacas #cenanavideña #cenasenfamilia💞
Pollo al horno en salsa de cerveza 🍺 Un pollo delicioso y fácil de preparar solo debes condimentar a tu gusto agregar verduras de tu preferencia llevar al horno con la cerveza yo utilice muslos de pollo 2 dientes de ajo 2 cebollas 2 zanahorias 1 pimiento rojo 1 calabacín tomillo 2 hojas de laurel 1l de cerveza aceite de oliva sal y pimienta preparo una cama de vegetales en la fuente que va a ir al horno En una ollita alta, ponemos un chorrito de aceite a calentar a fuego fuerte Cuando esté caliente añadimos el pollo y lo sellamos por todos sus lados. La idea, es dejar que coja color, pero dejándolo crudo en su interior. En total, unos 3 o 4 minutos de cocción. Pasado el tiempo, retiramos lo colocamos en la cama de verduras también los jugos que haya podido soltar. Añadimos el tomillo y el romero, las hojas de laurel y cubrimos todo con generosa cantidad de cerveza. Mezclamos e integramos bien todos los ingredientes con una cuchara y dejamos cocer a fuego suave unos 45-50 minutos, hasta que la salsa reduzca y espese, haya concentración de sabores y el pollo quede totalmente cocinado y tierno. #polloconcerveza #polloalhorno #pollodelicioso #pollo @recetas_ricas_caseras #polloasado🍗
Rollito de pan de molde con Jamón y Queso INGREDIENTES: 2 rebanadas pan de molde sin las cortezas 2 lonjas jamón de tu preferencia 2-3 lonjas queso de tu preferencia (todo depende del grosor que tengan, estas estaban rebanadas bien finas) Crema de queso o mayonesa en mi caso utilice salsa rosada PREPARACIÓN: Ya con los ingredientes listos, aplanar las rebanadas de pan colocando un borde encima del otro con ayuda de un rodillo. Luego, untar con una capa fina de la salsa, colocar el jamón y el queso y enrollar con cuidado de que no se rompa. Cortar en rodajas y listo.😋 Si lo vas a dejar de un día para otro, te recomiendo dejar el rollo completo y córtalo al otro día. #rollitosdepan #rollitosjamonyqueso #cintasdejamon #aperitivos #navidad2022