La Colectiva Café

🌱Hola frío, hola sopa.🥣
Así estamos, por eso hacemos algo calentito para que acompañes tu tostada o vrunch
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Todos los días
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Y como siempre, todas nuestras opciones dulces y saladas, 100% plantas

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🌿Seguimos aquí💥
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Últimos días del año. Estaremos hasta el 30/12 haciendo nuestras cosas ricas de siempre.
Volvemos el 2/1
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¡Gracias a todos por acompañarnos cada día!
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¡Felíz 2022!

🍃Matcha Artisan🌿
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Así es, tenemos un Matcha brutal, de calidad ceremonial, traido de Japón por nuestros amigos de
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Y también tenemos un Houjicha Powder, el cual en su proceso de tueste con leña, pierde la cafeína.
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Porque no todo en la vida es café, pásate y prueba.

Ph 📸

🤖Gente, ¡seguiremos abiertos todo el puente, a tope, repartiendo dulces y café!
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Y seguimos teniendo toda la oferta de bebidas vegetales sin coste adicional. 💪
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Todo el finde estaremos por la tarde, para que pases a por tu merendola 🍪🥧

Si ya has vuelto de las vacaciones, pásate a vernos, seguimos con toda nuestra carta😺

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🛠¡Buscamos integrantes para nuestro equipo!🧰
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🥧Si te gusta la cocina con plantas, la repostería o el mundo del café, envíanos tu CV☕️

Affogato
¡El ahogado!
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Ahora te lo puedes pedir con un nuevo sabor de pistachos tostados, otro bombazo de nuestros amigos de
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El espresso, un Colombia 🇨🇴 Antioquia, de
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El maridaje perfecto.
Lo tenemos en carta mientras el calor siga apretando

🍓¡Seguimos en la ciudad!🍉

Si también te has quedado, vente a buscar tu batch, tu flat de avena, tu limonada casera de limas o esta tosta nueva de higos frescos con nueces y almibar de romero y naranja 🍊
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También hemos hecho una versión de Iced Chocolate con este cacao de Nicaragua brutal!
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Estamos abiertos todos los días, nos vemos por aquí.

🍊Espresso Tonic☕️
Ya lo tenemos aquí, para este calorazo, nuestra dirty tonic te espera
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Lo hacemos con pomelo fresco y diferentes tonicas, ven a probarlo!
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Todos los días en carta

❄️¡Aquí seguimos repartiendo fresco!🤘
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Si te quedaste en la ciudad como nosotros, ¡vente a tomar algo fresquito!
Iced latte, cold bew, iced tea, limonada, zumos de fruta...
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Pídelo sólo o con tu Vruch, todos los días.

✨¡Nueva integrante!✨
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Aquí la tienes, nuestra última versión de tostada con albaricoques y arándanos asados, labneh casero con hierbas frescas y dukkah egipcia.
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Pídela cuando quieras, siempre disponible en la carta
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También la versión de tostada con sobrasada vegana de calabaza asada y tomate seco con chalotas confitadas a la pimienta negra, berros y fresas frescas
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Prueba y sorpréndete 🦥
100% vegano como todas nuestras opciones.

💥 Todos los días repartiendo cafeína 🍭
El Salvador 🇸🇻 - Etiopía 🇪🇹
Y también nuestra pastelería casera y libre de animales.
¡Pásate a vernos y llévatelo con avena o como quieras!

💣¡Toma garbanzo!💥
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Nuestro hummus casero, llena y alimenta, ni mas ni menos.
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✨El pancito árabe, para rebañar, aliñado con magia de la casa✨
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Y como todo lo que hacemos, libre de animales, 100% plantas.
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¡Pídelo a cualquier hora!

🌶🍠 Todos los días, platos como éste, disponible de 13 a 16 hs. 🥬🍆
Puedes acompañarlo con un entrante, que elegiremos cada día según los productos frescos.
Ya disponible, para comer aquí o para llevar.

¡Sale el nuevo roll de naranja, canela y arándanos! 🛼🛼🛼🛼🛼🦄🎢🎠🔮

Aquí también llueve.👇

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🍒 Colombia Diego Samuel Bermudez,
1700 m, El Tambo, Cauca.
🍯 Fermentación muy especial: anaeróbica antes del despulpado (48h) + segunda fermentación anaeróbica con mucílago (🦇96h) + lavado con choque térmico y secado controlado (34h).
🔥 Suavemente tostado por

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Boom!

Pues eso. 🍭🐭

¡Nuevo en la vitrina!🐿

🥧 Pie de arándanos con maicena, canela y nuez moscada.

🥮 Pudin de pan integral con pasas, manzana, vainilla, canela y aceite de coco.

🐭 Deseando que me cuentes tu verano con este plato encima de la mesa.

✨🔭
Melocotones asados, arándanos, dukkah y yogur griego.

☁️🍬☁️🍭☁️🍦☁️🍃☁️

Este plato nuevo de vrunch quiere decirte algo 🤭💌🌹

🏄‍♀️¡Nuevo fresquito en la carta!
🌬¡TERERÉ! ❄️✨
Algunos ya la conocen 💕
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Es una bebida a base de yerba mate 🧉 infusionada en frío. Nosotros hicimos nuestra versión añadiéndole naranja, jengibre y un poco de limón y romero.*
Corre porque ésta no se comparte.

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🌊 🌊 🧜🏻‍♀️ 🌊 🌊
¡Chau iced tea, ola tereré!
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*🤫¡Además no lleva azúcar!
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¡Ahora sí!💍
Ya puedes sumar junto con tu tarta o bizcocho un acompañante muy especial ☁️🍧🎀✨☁️una bola de helado mágica de nuestros amigos artesanos
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Todos los helados son veganos, a partir de leche de anacardos y son 100% orgánicos, tienen mucho amor.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ De momento, para elegir tenemos:
🍨 Avellanas
🥥 Straccia-coco
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ¡También para tu affogato!
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@ La Colectiva Café

¡Vuelven las mesas, los platos de cerámica y el menú! A partir de mañana abrimos por fin nuestra casa al completo de 8.00 a 15.00h todos los días.
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El aforo será limitado y habrá más espacio entre nosotros, pero felices de teneros ya por aquí 💛✨
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@ La Colectiva Café

Esta fue nuestra vitrina de hoy:

🥧 Ciruelas y avellanas
(sin gluten).
🍌 Banana, choco y cacahuetes.
🍫 Brownie con nueces.
🍑 Melocotón y lavanda
(sin gluten).
🍪 Cookies:
- Integral con chocolate.
- Cacao, pistachos y arándanos
(sin gluten).
🍐 Crumble de pera y avena.
🥕 Zanahoria y nueces.
🍋 Limón y arándanos.
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🍃 100% veganas.
🕊 Disponibles también por encargo:

💌 [email protected]
☎️ 910 562 965
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@ La Colectiva Café

Pues sí vecinos, ¡Ya estamos de nuevo por aquí! Ofreciendo café y dulces TAKE AWAY 🪁💕 Todos los días de 8.00 a 14.00 h
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¡Vengan a saludarnos!🐥
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@ La Colectiva Café

🦅Ave Phoenix Project✨llega como una iniciativa de para combatir la situación de los comercios locales generada por el COVID-19.
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A través de diferentes acciones, nos ayudarán a darte soporte como tu cafetería habitual y a llevar a cabo todas aquellas ideas que nos surjan con el objetivo de colaborar como comunidad.
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Y como el Fénix, resurgiremos de nuestras cenizas con más conocimiento, más sacrificio y colaboración entre nosotros y reinventados.
🪁✨
¡Comparte para que podamos llegar a más gente!
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@ La Colectiva Café

💔Así estamos amigos, a nadie le gusta esta situación.
Nos vemos obligados a cerrar desde mañana y hasta nuevo aviso por responsabilidad con nuestra ciudad y con vosotros.
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¡Todo pasará!
Cuidense mucho.

¡Últimos días de tostadas, vrunch y bebidas muy frías!
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Estaremos cerrados a partir del día 4.
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¡Aún estás a tiempo!
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San fresquito, mañana de 9 a 20.
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