Surya Callao

Indian street food and cocktail bar! Some say it's the best in town!

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Sabores de Mumbai

El street food en la India está anclado a su cultura, y nuestra carta refleja de manera creativa la mejor comida India que se sirve en los quioscos clandestinos de sus ciudades... especialmente Mumbai.

El horno tandoor cobra especial importancia en los fogones de Surya. Los naan, el pan típico de la India, se elaboran aquí de forma artesanal y en el momento. Todo un arte que dominan a la perfección nuestros chefs y que nos ha llevado a crear un capítulo en la carta para los rolls, una especie de pizza enrollada que tiene mil posibilidades.En la india, las salsas son un acompañamiento que no falta en la mesa, por eso y con el fin de proporcionar una experiencia auténtica, todas nuestras salsas, tamarindo, yogurt, verde, picante, son caseras así como nuestros currys.También preparamos nuestro propio queso Paneer y postres imprescindibles como son el helado Kulfi o nuestra tarta de sémola Halwa. Si nunca has estado en la India, ¡esto es lo más cerca que vas a estar!

Categoría

Dirección


Tudescos, 4
Madrid
28004

Horario de Apertura

Lunes 00:00 - 01:00
10:00 - 23:59
Martes 00:00 - 01:00
10:00 - 23:59
Miércoles 00:00 - 01:00
10:00 - 23:59
Jueves 00:00 - 01:00
10:00 - 23:59
Viernes 00:00 - 01:00
10:00 - 23:59
Sábado 00:00 - 02:30
10:00 - 23:59
Domingo 00:00 - 02:30
11:00 - 23:59

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