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Ingredientes:
2 kilos de papa
1 kilo de falda de res
4 huevos
2 tomates 🍅
1 cebolla larga
Sal
Para el ají
1 manojo de cilantro
1 tomate
1 tallo de cebolla larga
3 huevos
2 aguacates 🥑
1 limón 🍋
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Ingredientes
3 tazas de leche
200g fecula de maiz (MAIZENA)
200G PANELA
ASTILLA DE CANELA
1 CUCHARADA MANTEQUILLA
PREPARACION
VIERTES 2 TAZAS DE LECHE, LA PANELA Y LA CANELA A FUEGO APARTE EN 1 TAZA DE LECHE AGREGAS LA MAIZENA Y DISUELVES .
RETIRAS LA CANELA Y AGREGA LA MAIZENA A LA PREPARACION, REVUELVES, PARA FINALIZAR AGREGAS LA CUCHARADA DE MANTEQUILLA Y MEZCLA HASTA OBTENER LA CONSISTENCIA DESEADA.
VIERTA LA NATILLA EN EL MOLDE DESEADO Y DEJA ENFRIAR.
DISFRUTALA 😋
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