Kuoco 360 food
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Calle Libertad
Disfruta de los sabores del mundo en un viaje único y sorprendente.
29/11/2022
Un año más en la Guía 🤩
Un cierre de año de muchas emociones🍾 Un año más siendo parte de la familia Michelin como uno de los restaurantes recomendados en el 2023🤟🏼🔥
Seguimos este viaje 🚀..gracias totales!!
18/11/2022
Memorias de Pekin🦆
Un clásico en nuestra carta que va cobrando power con el paso del tiempo🔥🤟🏼
16/11/2022
El primero...jamás el último 🤟🏼
Nuestro viaje gastronómico inicia y muchas veces termina con las creaciones de nuestro
Eres más de cocktails clásicos? O te gusta la aventura?😈🤯
13/11/2022
Entrando en calor 🔥
Pato azulón madurado, un curry de tamarindo, níscalos estofados, cebollas perla y hierbas🦆🍃🍂
Gracias por otra semana increíble 🚀🤟🏼
08/02/2022
De las profundidades con aromas a India
Pulpito del bueno impregnado en las especias del tikka masala🔥 BRU•TAL!
Cada semana jugando con nuestra carta 😜 ¿Preparados para el próximo viaje?
04/02/2022
Koi No Yokan (恋の予感)
"La sensación que se tiene, cuando conoces a alguien, de que estáis destinados a enamoraros"
Romance en cada bocado🔥❤
03/02/2022
Tataki de xurel a la llama 🔥
Fusión explosiva entre lo mejor de Galicia y la intensidad de la cocina Nikkei...
😈para comer despacio...burbujas en mano🚀
28/01/2022
Holy Mole🌶
Mole de Shiitakes, acompañado de baby corns pasados por mantequilla tostada y por supuesto el topping de temporada...bien de trufa🔥
08/06/2021
Dándole caña al pato 🔥🔥
Usamos la brasa como hilo conductor en muchos de nuestros platos ✊🏻
04/06/2021
Ayer la cosa estuvo bien verde con este tataki de chu-toro con gazpacho de albahaca thai 😏💥
21/05/2021
Trucha de mar, aguachile de zanahorias escabechadas, calamansi, hierbas anidadas, capuchinas y aceite de jengibre.
Sensaciones aseguradas 🐟💥💥
18/05/2021
Cualquier amante del recuerda nuestro fuera de carta de la semana pasada...💥🐟
Sashimi de atún, dressing japo-chino, yuzu, sésamo, shaoxing, tapioca infusionada con tosazu, tobico.
¿Quién lo ha probado? 👋
@ Kuoco 360
16/05/2021
Pargo embarrado en yuzu kosho, beurre blanc de wasabi y huevas, topinambur y sus crujientes.
🌊🔥
¡Que empiece el ! 💥
14/05/2021
Entrando en el fin de semana con nuestro Pulpo Tikka 🐙🔥 con mojo indio, tikka-masala, coliflor frita y papadums.
¡Vamosss! 💥
09/05/2021
Seguir innovando es el principal motor de nuestra cocina 😎💥
Tiradito de corvina salvaje, aguachile de naranjas chinas, algas, huevas de trucha, uvas de mar y aceite de azahar.
@ Kuoco 360
08/05/2021
Todo lo bueno se pega. Y la pasión de Andrés Correa por nuestra , no iba a ser diferente 😎
¡Estamos listos! 🔥🔥🔥
06/05/2021
Alerta roja en nuestra cocina 🌊🌊🌊 Esta semana hemos tenido una oleada roja de salmonetes y urta.
¡Menudas piezas! 😏
El fin de semana promete 👌🏻😉
@ Kuoco 360
05/05/2021
》Keeping our soul alight.
We are ready! 🔥
04/05/2021
Hamachi en aguachile de habaneros a la llama, kumquat-yuzu, jalapeños, brotes.
Fusión para los más atrevidos 🔥
02/05/2021
Endulzando el con nuestro Choclo-late: Ganache de choco 75%, texturas de maíz, chiles y palomitas.
El postre perfecto para cerrar la semana 😉
30/04/2021
Keep innovating makes a difference.
Que empiece el fin de semana 🔥
@ Kuoco 360
26/04/2021
About this weekend 🔥
Atún, gazpacho de maracuyá, jengibre, quinoa frita, jalapeños y rábanos.
¿Quién lo probó? 👋
23/04/2021
Menuda tentación para los amantes del tataki 🔥
Tataki de atún a la llama del wok, kimchi ponzu, emulsión de ajo negro, maiz a la brasa y capuchinas.
21/04/2021
Listos para sorprenderte...
Ya estamos antes los fogones 🔥
18/04/2021
Nuevo postre en carta🔥
Kakigori de Fresas-hibiscus, nata merengada, crumble de lotus - pimienta rosa, gel de shiso.
Nuestro más atrevido 🍓
Ya disponible 👌
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Categoría
Contato la empresa
Teléfono
Página web
Dirección
Calle San Bartolomé 14
Madrid
28004
Horario de Apertura
| Miércoles | 14:00 - 21:00 |
| Jueves | 14:00 - 21:00 |
| Viernes | 14:00 - 21:00 |
| Sábado | 13:30 - 21:00 |
| Domingo | 13:30 - 21:00 |
Enigmatium
Mar\u00EDa De Molina, 66
Madrid, 28006
Restaurante de acertijos e ingenio. humor, mucho humor para tener la mente ágil. Página de fans. https://www.enigmatium.com
Bar "NUEVA GALICIA" (el famoso gallego) Huertas,Madrid
Calle De La Cruz 6
Madrid, 28012
Champion,pulpito,el rafa,el tito...Ni más,ni menos!
LOS ROTOS MADRID
Calle De Las Huertas
Madrid, 28014
Bar restaurante cuya especialidad son los huevos rotos, con más de veinte variedades
Casa Corrochano
Pso. Tierra De Melide, 38
Madrid, 28050
Cocina tradicional para que te sientas como en casa...
CASA TININ
Calle Del Poeta Joan Maragall 19
Madrid, 28020
Casa Tinin es un clásico de la gastronomía madrileña situado en el holding financiero de la capital,
PAR DOS - Madrid
Avenida Donostiarra, 16
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Comidas caseras para tomar o llevar ! Tenemos terraza, desayuno, comida, meriendas!! Homemade food!
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