Rubaiyat Madrid

Uno de los restaurantes más exclusivos de Madrid especializado en carnes traídas de nuestra hacienda

Algunas de nuestras especialidades

-Carnes a la parrilla de vacuno procedente de la Hacienda Rubaiyat. Cortes Premium como la picanha (tapilla de cadera), el solomillo, el bife de chorizo (entrecôte) o el baby beef (ojo de bife)
-Tropical Kobe Beef, mezcla de la raza Wagyu-Brangus, y Queen Beef, un corte excepcional para los más carnivoros
- Feijoada en Otoño- Invierno
- Carpaccio de setas
- Pesc

26/08/2024

Espárragos naturales de Navarra con bechamel de almendras.... ¡Te encantarán!
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23/08/2024

Prueba nuestro , una obra maestra de la coctelería, combinando el equilibrio perfecto de vodka, jugo de tomate y especias selectas. Ideal para cualquier momento del día, este clásico cóctel te sorprenderá con su sabor audaz y refrescante.
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20/08/2024

Queremos recomendarte este tartar de salmón ahumado, un plato fresco lleno de color y sabor. ¡Reserva tu mesa este verano!
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16/08/2024

Vive una experiencia única a través de nuestra coctelería, con cócteles innovadores y cuidadosamente elaborados por nuestros . Cada bebida es una obra de arte, diseñada para deleitar tus sentidos con sabores y presentaciones sorprendentes. ¡Pide tu cóctel favorito en !
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14/08/2024

Nuestra terraza de verano es el lugar ideal para relajarse y disfrutar al aire libre. Con un ambiente acogedor y decorado con esmero, es perfecta para saborear cócteles refrescantes y platos deliciosos mientras disfrutas de las noches cálidas. ¡Reserva tu mesa!
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12/08/2024

Refréscate con este ceviche de corvina con granizado de caipiriña. Este plato destaca por su frescura y ligereza, perfecto para los días cálidos.
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07/08/2024

Deléitate con nuestro Carpaccio de Setas Portobello, piñones y aceite de trufas. Una experiencia de aroma, sabor y textura inigualable ✨

05/08/2024

¡Disfruta de exquisitos cócteles tras una buena comida en Rubaiyat Madrid! 🍹 ¡Ven y únete a nosotros esta temporada para una experiencia inolvidable!

31/07/2024

Nuestra propuesta gastronómica ofrece una fusión de sabores, utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad. Este verano reserva tu mesa en y disfruta de una experiencia culinaria innovadora en un entorno elegante y acogedor.

29/07/2024

Acompaña tu corte de carne favorito con nuestras crujientes y deliciosas patatas soufflé... ¡No te arrepentirás!

24/07/2024

¡Es hora de dar la bienvenida al buen tiempo! Sumérgete en un ambiente vibrante y disfruta de momentos inolvidables en nuestra terraza de verano.

22/07/2024

Embárcate en un viaje de sabores con los mejores cócteles preparados por nuestro experto barman en . ¿Prefieres la frescura del limón o la dulzura de la fresa en tu caipirinha?⁣

17/07/2024

Este Baby Beef lleva tu nombre y lo sabes.... ¿Con quién te gustaría compartirlo?

15/07/2024

Saborea una refrescante piña colada en nuestro restaurante, el complemento perfecto para una velada inolvidable.

10/07/2024

Nuestra terraza de verano te invita a disfrutar de platos sorprendentes y una atmósfera encantadora. ¡Descubre nuestra carta de verano!

19/06/2024

En Rubaiyat, nos enorgullece trabajar con los ingredientes más selectos. Desde los campos hasta tu mesa, seguimos una filosofía que garantiza la excelencia en cada plato que servimos. Descubre la esencia de la calidad en cada bocado.

17/06/2024

Disfruta de la delicadeza de nuestras tejas de almendra en Rubaiyat. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre lo crujiente y lo dulce, una experiencia simple pero inolvidable. Deléitate con nuestro postre y déjate sorprender por su sabor genuino.

12/06/2024

Degusta nuestro tartar de salmón ahumado en nuestra espectacular terraza, un verdadero oasis colonial con exuberante vegetación, reconocido como un must en la capital.

Photos from Rubaiyat Madrid's post 10/06/2024

Cada sorbo de nuestro Bloody Mary es una explosión de sabores, con la frescura del tomate, el toque picante de la salsa Tabasco y el aroma ahumado del jugo de limón. ¡Descubre el equilibrio perfecto para el paladar!

05/06/2024

Nuestra ensalada de burrata con pera caramelizada, Prosciutto di Parma, pistacho y un toque de aceto balsámico glaseado es la combinación perfecta de sabores y texturas para este verano. ¡Ven a disfrutarla en Rubaiyat Madrid! 🥗✨

29/05/2024

Una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos y satisfará tu pasión por lo sublime. Ven y descubre la perfección en cada bocado.

27/05/2024

En Rubaiyat, sabemos que una comida con amigos es una experiencia para atesorar. Ven y disfruta de momentos inolvidables entre risas y delicias compartidas. La amistad se saborea mejor aquí.

22/05/2024

Disfruta de nuestros dados de tapioca, cada bocado es una explosión de sabor y textura.

20/05/2024

Deléitate con el incomparable sabor y la jugosidad de nuestro 🥩

15/05/2024

La elección perfecta para después de un día de trabajo está en 🍸

Photos from Rubaiyat Madrid's post 13/05/2024

Disfruta de la experiencia de comer en privado en Rubaiyat, donde te esperan espacios exclusivos para elevar tu experiencia gastronómica. Ya sea para una reunión corporativa o una celebración íntima, sumérgete en la privacidad y el lujo mientras saboreas nuestras delicias culinaria

08/05/2024

Nuestra exquisita ensalada de burrata con vinagreta de tomate seco, fresca rúcula y crujientes grissini de romero es la elección perfecta para comenzar tu experiencia culinaria con un toque de frescura y sabor. ¡Ven y déjate cautivar por esta deliciosa combinación en Rubaiyat!

06/05/2024

At Rubaiyat, quality is our main ingredient. Each dish reflects the authentic taste and freshness of our carefully selected products. Discover the excellence in every bite.

01/05/2024

Deléitate con nuestro plato de setas de temporada en Rubaiyat, con una suave crema de Portobello, espinacas frescas, piñones crujientes y el toque ahumado del guanciale. Una combinación de sabores que te transportará a la perfección culinaria. ¡Reserva ahora!

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Calle Juan Ramón Jiménez, 37
Madrid
28036

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Pollos a La Brasa "La Cabaña" Pollos a La Brasa "La Cabaña"
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Asador MonteGuadix Asador MonteGuadix
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Madrid, 28108

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