Teterimundi TeaTime

¿Te gusta el café pero no duermes bien?🛌

Nuestro descafeinado procede de Colombia, variedad arábica 100% y ha sido cultivado a 1600 metros de altitud.🇨🇴

🍃La extracción de la cafeína se realiza con el café verde, antes de ser tostado y molido, y el proceso puede realizarse mediante diferentes técnicas. En el caso de este Colombia, su descafeinización se realiza mediante el método Swiss Water, una fórmula libre de productos químicos que le otorga la etiqueta de descafeinado “por agua”.

⚗️El agua hidrata el grano verde de café expandiendo la estructura celular lo que facilita la extracción de la cafeína mediante disolución en agua (extracción superior al 99%), siendo finalmente capturada mediante un filtro.

Cualquiera que crea que el café descafeinado es aburrido quedará gratamente sorprendido con este café que impresiona por su aroma y sabor. 😋🥇

Acidez baja, cuerpo medio con toques a cacao, nuez y flores.☕

📸Hoy he tenido el placer de conocer a la fotoperiodista mexicana Sashenka Gutiérrez, ganadora, entre otros, del Premio Ortega y Gasset del año 22 con la fotografía "Jódete cáncer" y protagonista del documental «Endangered» (HBO).

🇲🇽🥇Sashenka venía de cubrir los JJOO con Mario, su pareja, y han parado en Madrid unos días.

🍀Mi suerte, que sabe que amo el periodismo, la fotografía y México, los ha traído hasta Teterimundi y en unos pocos segundos, la tienda se ha transformado extrañamente, volviéndose de pronto un lugar más hermoso y emocionante.




gracias por hacer de mi tarde una pequeña fiesta♥️🎇

Así es.

📝Análisis definitivo de desayunar fuera de casa en Madrid:

-Siempre falta mantequilla y sobra mermelada 🥹
-El café, la mayoría de las veces, es de calidad mediocre o mala😖
-Los precios no suelen bajar de 3,80 por algo tan sencillo como lo que veis😵‍💫

Me gusta empezar el día con un buen café recién hecho, natural y en taza XXL, por eso vendemos café en Teterimundi y por eso casi nunca lo bebo fuera. 15 orígenes diferentes, variedad arábica, naturales, molidos al instante y a un precio de 2 desayunos y poquito el cuarto de kilo.
Pruébalos😋

🇲🇽Recién llegados de México, bolsos de nylon super resistentes, super coloridos, super estilosos y muy grandes.

♻️Diseño vintage para tus compras, para la playa, para combinar de día o de noche con cualquier look, pero, sobre todo, para dejar de usar bolsas de plástico o de papel.

🛍️Elige entre 5 modelos diferentes.

😍Todos muy bonitos , de verdad.

Desde hoy y hasta el 8 de julio, la segunda unidad de nuestra carta de verano, al 50% de descuento.
No olvides introducir el código VERANO al finalizar tu compra.

Los sabores más originales y refrescantes para todos los gustos y para todas las edades.

Mugicha

🇯🇵 La mugicha (麦茶) es una tisana japonesa elaborada con cebada tostada que está deliciosa tanto caliente como fría. Esta bebida es un clásico en Japón, donde es muy típico consumirla con las comidas o como refresco rápido.🥗🥤

¿A qué se debe esta inmensa popularidad?🔝

Además de sus beneficios para el organismo, la mugicha no contiene cafeína, lo que la convierte en una bebida excelente a cualquier hora del día para personas de todas las edades que quieren refrescarse, reponer nutrientes y mantenerse hidratada durante los sofocantes meses de verano.☀️😎

En Teterimundi amamos la Mugicha y creemos que es una infusión veraniega imprescindible.
Su sabor refrescante y sus fantásticas propiedades para la salud te cautivarán 😍

Preparación en frío📝

-Vierte un litro de agua fría sobre un paquete de Mugicha en una jarra grande
-Deja reposar durante 2 horas en el frigorífico.
-Sírvelo en tu taza favorita y ¡disfrútalo! 😉

🫖El té oolong es un té tradicional de la cultura china que se elabora con las hojas de la planta Camellia sinensis, la misma que se utiliza para hacer té verde y té negro. La diferencia está en el proceso de oxidación.

💚El té verde se produce a partir de hojas de té frescas que no han sufrido oxidación, una reacción química que comienza cuando las hojas se exponen al aire y que es responsable del color y el sabor de los distintos tipos de té.
🖤El té negro se crea cuando las hojas se machacan completamente para potenciar la oxidación.
💙El oolong se crea cuando las hojas se marchitan al sol y se machacan ligeramente 💙

🏋️Al igual que el té negro y el té verde, el té oolong contiene vitaminas, minerales y antioxidantes útiles conocidos como polifenoles del té que son los responsables de sus muchos beneficios para la salud.

🍵Los efectos específicos del té oolong no suelen estar tan investigados como los del té verde o negro pero varios estudios realizados con bebedores habituales de esta variedad muestran una reducción de la presión arterial y de los niveles de colesterol, así como un menor riesgo de enfermedades cardiacas.
Estos antioxidantes pueden también ayudar a mantener fuertes los dientes y los huesos.

🔝Puede que el té oolong no sea tan conocido ni tan popular como el té verde o el negro, pero se le atribuyen beneficios similares y se están comercializando verdaderas joyas para disfrute de los amantes del té.

📕Nuestra carta de té azul no es muy extensa pero estamos empezando a catar muchas novedades que iremos incorporando a lo largo de este año.

🔖Si tú también quieres empezar a degustar esta variedad de té, estás de enhorabuena porque durante esta semana, todos los oolong tienen un 10% de descuento en el formato de 100g.

👊Anímate y da un paso más en el conocimiento de esta milenaria bebida.

«Si tienes frío, el té te calentará. Si tienes calor, el té te refrescará. Si estás deprimido, te animará. Si excitado, te calmará».

Feliz Día Internacional del Té.

Felicidades a todas las madres del mundo 💜
tealover

Latas grandes, todas 10€
Latitas pequeñas, 5€

Guarda tu té.

📚Nuestro té del mes es un homenaje a todos los libros del mundo y a quienes los escribieron ✍️

El día 23 es una de las celebraciones más bonitas del año porque no hay nada más 🔝 que regalar un libro; y a lo mejor una 🌹 y siempre nuestro té.

El 🎁 ➕ hermoso del 🌍

🐉Qué es el Dragon Fruit
Es la extracción en frío de las frutas de la pitaya que se cultivan principalmente en regiones tropicales del mundo. Una vez cosechadas se liofilizan, se procesan y se pulverizan.

100 % fruta que despertará tus sentidos, empezando por la vista ante su llamativo rosa brillante.🩷

El intenso sabor y olor de la pitaya hacen de esta fruta un ingrediente imprescindible en cualquier época del año y en infinidad de combinaciones.
Una vez liofilizado y pulverizado, su conservación y su uso son muy sencillos.

😋Con yogur, con leche, con bebidas vegetales, con zumos, en batidos de fruta, en tu bol de cereales, en tus recetas de repostería y heladería e incluso en tus ensaladas, experimenta y enamórate de su sabor.

➕Punto extra a su alto contenido en fibra.

🌀Apodado el matcha azul, el té de flor de guisante de mariposa azul, archiconocido últimamente por sus múltiples usos en nuestra dieta, y sus, dicen, incontables beneficios para la salud, a nosotras nos ha cautivado sus colores, mágicos y cambiantes, y su belleza.💙

La naturaleza está llena de tesoros.
🌳🌿🍃

🔎En la foto…
Avena del tiempo, media cucharita de panela, una cucharita de polvo de mariposa y un poquito de leche de vaca para espumar.

CAJA EXTRAORDINARIA DE PRIMAVERA*

Por fin…

Nuestra caja de tés extraordinaria está decidida. Ha sido muy difícil escoger qué maravillas formarían parte de esta selección de tés de primera calidad y todos especialmente maravillosos.

Sólo 10 cajas que podrán ser reservadas previo pago de las mismas y que contendrán un total de 700gr de 6 variedades diferentes con la cata y características de cada uno.

-Ceilán 'Indulgashinna' Blue Nettle (Bio)

-China Zhejiang Anji Bai Cha

-China Yunnan Golden Dragon

-Japón Kagoshima Kabusecha (Bio)

-China Pu-Erh Beeng Cha-Shangri-La ca

-Taiwán Nantou Ming Jian Hong Shui Oolong

PVP 115€ gastos de envío incluidos.

*Fecha orientativa de entrega: primeros de marzo

龙年快乐!
¡Feliz año del dragón!
🐲🐲🐲🐲🐲🐲🐲🐲🐲
Este año no hemos querido pasar la oportunidad de celebrar, además de San Valentín, el año nuevo chino. Por eso hemos traído una deliciosa nueva mezcla de té que estará solamente disponible durante el mes de febrero (en tienda online también): EL TÉ DEL DRAGÓN 🐉 hecho con té blanco Agujas de plata, maracuyá, naranja, papaya, manzana, hibisco, escaramujo, rosas, fresas y botones de chocolate. Un regalo para el paladar. El precio será de 12€/100gr.
Si San Valentín nos da amor, China nos da té. Ya lo tenemos todo. ❤️

🫖Si te gusta el té rojo y te gustan los pistachos, esta es tu mezcla. Pu-erh, pistachos y pétalos de peonía.

🔝Despacio, despacito, Don Pistacho se coloca entre los primeros puestos de los tés rojos más vendidos.

❄️Sencillo y muy invernal, es además súper sabroso y perfecto para meriendas e incluso para acompañar tu comida.

👏Nueva mezcla en polvo MACALATTE, con cacao, canela y azúcar de coco.

🍃Hemos querido aprovechar todos los beneficios de esta planta descubierta hace más de 2000 años y a la que se le atribuyen un sinfín de propiedades beneficiosas para la salud.

⚡La maca es muy energética porque su componente principal son los hidratos de carbono, pero, además, contiene potasio, calcio, sodio, hierro y vitaminas entre las que resaltan las del grupo B y la vitamina C. Su aporte de ácidos grasos esenciales,le otorgan magníficas propiedades, entre ellas antioxidantes y cardioprotectoras.

🕵️Se dice…

-que como antioxidante, tiene el poder de neutralizar los radicales libres

-que mejora la fertilidad porque contiene compuestos con funciones similares a las de la testosterona

-que como energizante natural, contribuye a aumentar el deseo sexual

⚠️Ningún alimento garantiza por si mismo un buen estado de salud. Es necesaria una alimentación saludable, rica en frutas y verduras, legumbres y grasas saludables,  además de llevar un estilo de vida activo para mantenernos sanos.
Ante cualquier duda, es tu médico el que debe asegurar que su consumo es adecuado y seguro para ti.

Preparación 🧑‍🍳
Con cualquier leche vegetal o animal, fría o caliente, disuelve una cucharadita removiendo bien para evitar grumos. Puedes utilizar batidor.
🏆Muy pro si lo incorporas tamizándolo.

🔍Investiga en postres o mezclado con yogur. A nosotras nos ha encantado.

PVP 7€/100g

¡ES HOY!
¡Ya han llegado los tés de Navidad!

¡Es hoy!
Han llegado los tés de navidad de Teterimundi, una tradición que no puede faltar en tu casa estas fiestas.

Si esta India tuviese TikTok, ya tendría miles de seguidores. Lo digo porque todos aquellos que ya han tenido el placer de conocerla, se han hecho seguidores instantáneamente.

Una infusión de frutas rebozaditas en cúrcuma. Increíble, sabrosísima y muy saludable. No cafeína.

👍❤️Pruébala. Seguramente tú también le des un like.

👱🧑‍🦰Nuestra Voz también envejece porque las cuerdas vocales, con los años, pierden masa muscular y tejido de soporte y se van atrofiando, lo que hace que suene más débil e incluso a veces ronca.

❄️🌅☔El frío se acerca y con él las gripes y los catarros. No existiendo patologías médicas, todos sabemos que la voz se debe cuidar a diario 3en casa, como cualquier otra parte de nuestro cuerpo. No fumar, evitar resfriarse y los aires acondicionados y mantener una buena higiene bucal, son condiciones indispensables para tener una voz clara, afinada y equilibrada.

Un día pasó por el corner Ramoncín, vecino también del barrio. Necesitaba una infusión para la garganta y sabía perfectamente los ingredientes debía llevar. Desde entonces, Ramón siempre tiene aquí preparada su mezcla y con el tiempo, no sabemos cómo ni por qué, se empezó a correr LA VOZ y así fue como bautizamos a esta maravillosa fórmula que ya puedes comprar también online y luego, si quieres cantar, eso ya es cosa tuya.

LA VOZ
Rooibos, erísimo,, jengibre, tomillo, cáscara de limón y caléndula.

La cita más esperada del año.

No tengas miedo y pruébalo.

🌧️Tardes lluviosas y
🏵️Jardín Botánico son los reyes del mambo cuando se trata de elegir una infusión digestiva. Funcionan y están deliciosos, magia para estómagos delicados, pero oigan, que Flora llegó hace poco y no tiene nada que envidiarles, de verdad de la buena lo decimos 🤞

🌺Dadle una oportunidad, confiad y os haréis fans instantáneamente.

Torrijas chai. Receta Teterimundera. A g***r!

Earl Grey, el más popular de los "black tea blend" (dificilísimo que no te guste).

🫖 Su origen se remonta al s.XIX, cuando el Lord Charles Grey, diplomático Primer Ministro y Conde, recibió un regalo de té perfumado con el aceite cítrico de la bergamota🎁
Tan rico estaba, tanto gustó, que los vendedores de té del Reino Unido copiaron la receta y claro, qué menos que ponerle su nombre, literalmente, Conde Grey🧐

Hubo un tiempo en el que para mí no existía otra cosa, luego se me pasó, pero no puedo resistirme a uno bueno, bien preparado, de calidad, con una gotita de leche o limón. El de Teterimundi

Los Hakka, grupo étnico taiwanés con costumbres, cocina e idioma únicos, consumen una popular bebida conocida como té Hakka o Leí cha, que hacen mezclando hojas de té, verde u oolong, con semillas de cereales. El polvo resultante se mezcla con agua caliente y se consume como una sopa espesa aunque también se puede endulzar.

Nuestro Hakka contiene Matcha como té verde y cinco granos principales, soja, cebada, sésamo, avena y almendras y constituye un súper alimento fácil de preparar, sólo hay que hervir 100mL de agua y dejarla reposar un rato para bajarle la temperatura. Mezclamos después 15 g de polvo de té hakka en el agua y listo. Se puede agregar leche o bebidas vegetales para un sabor más sabroso.

Pruébalo también añadiéndole una cucharadita de nuestro jengibre en polvo y tendrás un aliado estratégico contra los catarros.

Ya es otoño 🤧🤒
¿Y ahora, qué?
Los primeros fríos y estás temperaturas tan variables, son el enemigo número 1 de nuestras defensas.
Beber infusiones de menta, hibisco, jengibre, y equinácea te ayudarán a combatir los recurrentes resfriados otoñales.
En Teterimundi TeaTime tenemos todo lo necesario para cuidarte en esta estación.

En todo el mundo se bebe té y en muchos lugares se prepara con escasos o inexistentes recursos. Un poco de agua, el bien más preciado para millones de personas, un fuego rudimentario, las hojas de té y un trasiego lento y humilde. Beber té como forma de vida, como muestra de hospitalidad y generosidad, como medicina, como celebración, como alimento...
Podemos tener ríos de agua, cocinas modernas, teteras de todos los materiales y colores, coladores, infusores, tazas, cuencos, hervidores con control de temperatura... podemos tenerlo todo, pero lo único necesario de verdad, es saber disfrutar de ese momento, consciente y atento, degustando el presente de la vida.
Buenos días. Martes. Hoy.

Ph. Preparando té en el Sáhara.

Otro otoño en Teterimundi TeaTime con muchas ganas de frío y tés calentitos.