PurOsushi

La simplicidad puede ser sublime

                     

Cada sorbo de nuestra sopa de miso te transportará directamente a las calles de Japón, donde esta sopa es un símbolo de confort y tradición.

                       

Cuando los platos cobran vida justo frente a tus ojos es cuando de verdad te sumerges en el fascinante mundo de la cocina japonesa 🇯🇵

Sentarse, apreciar y degustar piezas como esta, esa es la experiencia Omakasé

                     

El aroma del arroz, la destreza de los movimientos y la charla con .purosushi es la experiencia completa

Tenemos nueva fecha para el curso de sushi este mes, el 14 de marzo a las 19:30h.

Aprende a preparar sushi desde cero y sorprende en casa a tus familiares y amigos con tus habilidades! 🍣

Reserva tu plaza en purosushi.es

                     

Queremos que cuando vengas a PurOsushi no sólo pienses en la comida, sino en toda la experiencia, en todo lo que sientes cuando disfrutas de PurOsushi.

                     

El frescor de la caballa se realza con la nota picante y refrescante del jengibre, mientras que la cebolleta añade un toque aromático y fresco que se complementa a la perfección

                     

Una pequeña joya coronada con la salsa de cebolleta que .m aprendió en Japón 🇯🇵

Agus .m ha traído muchos conocimientos nuevos de su viaje a Japón y los está poniendo todos en práctica. ¿Sabes que está haciendo en la foto?

                     

Mismo pescado, diferentes sabores.

                       

Imposible resistirse a nuestros maravillosos nigiris 🍣😋

Hasta el día 9 de marzo (inclusive) estaremos de vacaciones, pero recuerda que ya puedes hacer tu reserva para el 10 de marzo en adelante a través de nuestra web (link en bio)

Disfruta de la experiencia PurOsushi 🍣

PurOsushi updated their business hours.

Agradecidos, felices y orgullosos, así recibimos este solete de . Gracias a todos los que lo hicimos posible, equipo, proveedores, clientes y amigos. 🙏🏼🙏🏼

¿Eres bueno creando contenido rrss?
Necesitamos ayuda de cara a nuevos proyectos. La propuesta es que vengas al restaurante 2 o 3 dos a la semana y nos ayudes a plasmar nuestras ideas de contenido, vídeos, fotos, encuestas y todo lo que surja. Dispondrás de cámaras, luces, y un montón de recuerdo con el que crearemos piezas únicas. Envíanos un email contando tu experiencia (puede ser tu perfil personal) a [email protected]

Sashimi de lubina madurada siete días, ponzu de cítricos fermentados y flores de shiso, otoño 😍😍

¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo? Buscamos ayudante de cocina y camarero. Envíanos tu cv a [email protected]

Dorada madurada 7 días, mix de vinagres rojo, wasabi natural. El bocado que más me sabe a Japón 😍

Mucha gente nueva por aquí, muchos de vtros sabéis que en el 2014 comenzamos a hablar y presentar (Fórum Coruña) la maduración de los pescados, en su momento hicimos una cata vertical madurando un pescado distinta cantidad de días. Asombramos con un rodaballo de 7 dias, de sabor dulce y fresco. Ahora vamos a poder mejorar ese proceso y además podrás probarlo en el restaurante. Muy pronto nos llega una cámara de maduración en la que haremos maravillas 😉.

Lo único bueno de esta situación, es que reabrimos con la misma ilusión, cada mes y medio😂. Estamos preparando todo para vernos a partir del viernes. Nuestro horario será de martes a sábados de 13:30hs a 17:00, haremos dos turnos, uno 13:30 y otro 15:30hs. Reservas vía web (link en bio) !Nos vemos!😍🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣