Tramunte Taberna

🥳 ¡Ya estamos de vuelta! A ver, que si, que las Vacaciones molan, pero hay que trabajar. Por suerte, Tramunte es nuestra vocación, asi que estamos encantados de volver. ¿Nos habéis echado de menos?

No podemos pararnos quietos ni en Vacaciones... Es demasiado para nosotros. Tenemos que buscar la manera de andar metidos entre fogones.

Foto del Maridaje realizado por el Grupo A Fuego Cocineros.

📸 Estás son algunas de las fotos del último Maridaje, realizado en , en La Felguera.












Fotos realizadas por , de .

🧑‍🍳 Aquí están los platos que realizamos anoche en la sidrería el Fogón, en La Felguera. Un Maridaje record de 80 comensales.

Otro Maridaje increíble con A Fuego Cocineros. Pronto sabréis más de nosotros 😜.

🐙 Este es uno de nuestros platos más punkarras. Pulpo Rockero, muy rockero.

🍴 Un plato de Mar y montaña. Solo os diremos lo evidente, lleva Pulpo roquero y Ñoquis, el resto, amig@s, tendréis que descubrirlo vosotros mism@s. Advertencia a navegantes, vais a quedar ojipláticos.

🥘 De Paella en Paella! Ya está, de momento no tenemos más programadas, pero en 5 días, hemos hecho Paella para 300 personas.

👌 Estamos encantados de haber participado en las fiestas populares de Villanueva y de Cubia. Y ya sabemos que repetiremos en ambas! Nos vemos el año que viene!

🤩 En esta ocasión, las fotos han sido realizadas por Silvia, de . Una Artista en toda regla, con una visión muy distinta a lo que el resto de personas conseguimos ver. Fotógrafa y Pintora. Esperamos seguir contando con tu Arte!!

(Aunque estás fotos han sido editadas para cumplir nuestros canon de publicaciones, ella publicará en su cuenta una versión más de su estilo, os recomendamos seguirla).

🥘 Estamos en semana de Paellas. Como esta, fue la de Villanueva, y este Jueves 15 en Cubia, ¡LA VAMOS A HACER MAS GRANDE!

😎 Villanueva... Habéis sido hogar de una de las mejores fiestas en las que hemos participado que podamos recordar. Esta, nos la guardamos en el corazón. Habéis sido tremendamente amables con nosotros, hogareños, y os han sobrado palabras bonitas que dedicarnos. ¡Pronto nos veremos de nuevo!

🍴 ¿Qué os ha parecido el platito de embutido, la ensaladilla, la paella a fuego y la mousse? ¿Os ha gustado?

📸 Aquí os dejamos algunas de las fotos que hemos hecho durante el evento. Lastima que no reflejen el ambiente de forma autentica, porque menuda fiestísima que habéis dado.
villanuevasantoadriano

👌 Ventresca de Bonito. Hacía mucho tiempo que no os presentábamos una eh?

🐟 Aún la tenemos en temporada, asi que si quieres probarla este año, mejor que vengas prontito, que se va al acabar el Verano, ¡Y nos quedamos sin Bonito!

🍴 ¿Cuántos sabéis decirnos, que es lo que acompaña este plato que tiene Alba?

🐟 Una pista, es Bonito (venga que ya solo teneis 4 platos donde elegir).

📱 Aquí tenemos a David, nuestro Community Manager. Es el que se encarga de enseñaros mediante fotos, videos y campañas lo que vamos haciendo en la Taberna.

➡️

🐟 Tartar de Bonito. No hay forma de describirlo. Esto, tenéis que probarlo.

🧑‍🍳 ¿Te apetece? Llama al 684 23 51 77 para reservar tú mesa.

🍷 ¿Habéis visto nuestra carta de vinos? Tenemos un vino perfecto para cada plato y momento.

🍔 ¿Sabíais que tenemos una Hamburguesa? Es tan Tramunte que aunque estéis acostumbrados a nuestra locura, os sorprenderá. ¡HAMBURGUESA DE BONITO!

🕒 Está de.sugerencias de Temporada. Así que no la dejes pasar mucho si quieres probarla, ¡que esta se va!

📖 Davicin anotando vuestras reservas.

📝 Si queréis hacer una Reserva, podéis llamarnos al 684 23 51 77 o enviarnos un mensaje por Instagram.

❓ Siempre os preguntaremos vuestro nombre cuántos vais a ser, vuestro número de teléfono (absolutamente confidencial) y si tenéis alguna alergia o intolerancia.

🍮 Los Postres caseros de Tramunte, son las guindas que dan un extra de alegría a vuestras visitas a nuestra Taberna.

💥 Aquí, una Milhojas con crema.de Plátano. 👌

🥘 Primeros pasos para la elaboración de una Paella perfecta. La clave está en el control del fuego para la absorción del caldo.

🍻 Un platito perfecto para compartir. Una Cerveza o Vino, y un platito de Navajas 🤤

🍴 Estos han sido los Platos del Brunch que realizamos el Lunes en la Pastelería .

👌 Nos lo pasamos en grande con nuestros amigos de "A Fuego". Pronto tendréis mas noticias de ellos, y de todas las colaboraciones y eventos que están por venir.

🧑‍🍳 Otra tremendísima colaboración con el Grupo "A FUEGO". Un pedazo de Brunch en el que nos lo pasamos en grande.

🍰Está vez, tocó en , pastelería situada en La Felguera. Regentada por .

🍰 Nuestro Boss sube de nivel!! Felicidades Hugo!!

🍲 ¿Quién quiere un Menú del día original y de 5 pases? Vale, vale, vemos muchas manos levantadas, ¡Os contamos!

🤘 Aquí los Menús del día son diferentes. ¡Y solo a 15€! Con Pan y Agua incluidos 🥖🍶
- 1 Entrante..
- 3 Platos Principales.
- 1 Postre Casero.

🧑‍🍳 Cada día, estudiamos y preparamos platos originales para que podáis experimentar sabores nuevos y frescos.

📖 Llámanos al 684 23 51 77 y reserva tú mesa. Cada día subimos a stories el menú del día siguiente. ¡Apúntate al que más te guste! O a todos 🫢

🥰 Las reseñas que nos dejáis en Google nos alegran los días. Comida indescriptible, personal encantador, buen ambiente... Muchísimas gracias por vuestras opiniones.

🥩 Magret de Pato, con Aji amarillo, chimichurri casero y pistachos garrapiñados en la casa. Un plato sabroso, lleno de sabor. Ligero punto picante... 👌🦆