Naturhouse Coll d En Rabassa / El Arenal

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Se terminaron las fiestas y es hora de empezar a comer sano.

Te dejamos una receta perfecta para la opción Gourmet.
Alcachofas rellenas de almejas y gambas.
Ingredientes
2 Alcachofas grandes
100 gr de almejas
4 gambas
1 cucharadita de mostaza
1/3 de yogur desnatado
1 limón, sal, pimienta
Preparación.
Prepara las alcachofas dejando sólo los fondos; frótalas con limón y hiérvelas en agua con sal y un poco de corteza de limón. Cuando estén tiernas, pásalas por agua fría. Hierve las gambas con un poco de agua con sal. Pélalas y córtalas en trocitos. Abre las almejas al v***r; retira las conchas y reserva el jugo que han desprendido. Mezcla el yogur con la mostaza, el jugo de las almejas y un chorrito de zumo de limón; sazónalo con sal y pimienta y mézclalo con las gambas y las almejas. Rellena los fondos de alcachofa con esta preparación y sírvelos fríos.

Que aproveche!

Para empezar con una reeducación alimentaria pide
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Que los sueños incumplidos este año, sean la meta en alcanzar en 2022!!! FELICES FIESTAS !!!

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Os presentamos el testimonio de Manuel Belmonte, de Barcelona , que ha perdido 21,5 kilos en menos de 5 meses gracias al Método Naturhouse Coll d´en Rabassa
Aquí puedes conocer su historia 😉
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Y por supuesto...¡Tú también puedes conseguirlo!

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Naturhouse Coll d En Rabassa / El Arenal updated their business hours.

Os presentamos el testimonio de Isabel May Sánchez , de Castellón que ha perdido 16 kilos en solo tres meses gracias al Método Naturhouse.
¡Tu también puedes conseguirlo!

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¿Conoces Redunat fibra?
✔️Ayuda a generar una sensación de plenitud gástrica gracias a su alto contenido de fibra insoluble, que aumenta de tamaño al hidratarse.
✔️También ayuda a combatir el estreñimiento y a eliminar grasas, azúcares y colesterol, esto último gracias al efecto tanto de las fibras insolubles como de las solubles
✔️Contiene un aporte importante de proteína del lactosuero. Esta proteína es considerada de alta calidad y de rápida digestión, y ayuda a aumentar relativamente rápido la concentración de aminoácidos disponibles en sangre, los cuales son esenciales para múltiples funciones en el organismo.
✔️También aporta calcio que es un mineral básico en la contracción muscular, impulso nervioso y protección del sistema óseo, y de selenio, potente mineral antioxidante que protege las células del estrés oxidativo

Hoy os traemos esta receta fresquita y fácil : Rollitos de pepino con queso
Vamos a ello 😋😋😋.
Ingredientes:
✔️ Pepinos
✔️Queso fresco de hierbas
✔️Sal gruesa
✔️Pimienta
Elaboración:
✔️Lava, limpia y corta los extremos de los pepinos. Con una mandolina, corta los pepinos en tiras.
✔️Cubre las tiras con sal gruesa durante 15 minutos, luego lávalas bien.
✔️Extiende sobre cada tira el queso fresco de hierbas y salpimienta.
✔️Reserva en la nevera durante 10 minutos.
✔️Sirve los rollitos de pepino con queso.
¡Que aproveche!

La merluza es una fuente rica de proteínas completas o de alto valor biológico y posee diferentes vitaminas y minerales.
Destaca su contenido en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B9, B12) Hoy os compartimos esta sencilla receta de merluza al horno .
Ideal para una comida ligera y nutritiva 🐟🍽️😋
Ingredientes:
✔️400 g de Lomo de Merluza
✔️200 g de zanahoria rallada
✔️1 pizca de ajo en polvo
✔️1/2 limón en zumo
✔️1 cebolla
✔️5 dientes de ajo
✔️Sal
✔️Aceite de oliva
Preparación:
✔️Cortamos un trozo de papel de aluminio y colocamos una gotita de aceite de oliva en el centro del mismo. Encima del papel colocamos cebolla cortada en juliana,
zanahoria rallada, ajos en láminas y el lomo de merluza previamente sazonado con ajo en polvo, sal y zumo de limón.
✔️Cerramos el trozo de papel de aluminio y metemos al horno, precalentado a 180º, durante 20 minutos. Retiramos y servimos.
¡Así de fácil!
¿Os animáis a probarla? 😉

Hoy os traemos esta receta de Curry de garbanzos con mango, una receta vegana con mucho sabor 👩‍🍳🙌
Ingredientes para 4 raciones:
✔️Garbanzos cocidos 300 g
✔️Diente de ajo 2
✔️Cebolleta pequeña 1
✔️Cilantro en grano 2 g
✔️Comino en grano 2 g
✔️Hoja de curry o 1 de laurel 2
✔️Guindilla fresca pequeña (o cayena) 1
✔️Puerro pequeño y fino 1
✔️Zanahoria pequeña 1
✔️Apio pequeño 1
✔️Curry molido (o al gusto) 5 g
✔️Mango maduro y aromático 1
✔️Leche de coco o nata de avena para cocinar 200 g
✔️Zumo de limón 5 ml
✔️Perejil fresco o cilantro
✔️Pimienta negra molida
✔️Sal
✔️Aceite de oliva virgen extra
Preparación
✔️Picar muy finos a cuchillo o triturar con una picadora los ajos, el jengibre pelado y la cebolleta. Lavar y picar las verduras, o cortar en bastones. Sacar la pulpa del mango y triturar o picar muy bien; debe ser cremosa y conservar todos sus jugos.
✔️Calentar un par de cucharadas de aceite en sartén o cazuela amplia con el comino, cilantro y las hojas de curry o laurel, hasta que suelten su aroma. Añadir la pasta de ajo y cebolleta y remover bien a fuego suave durante unos 8-10 minutos.
✔️Incorporar las verduras picadas. Salpimentar ligeramente y agregar la mezcla de curry. Saltear a fuego medio durante 5 minutos y echar la pulpa de mango, la leche de coco o nata de avena y remover bien.
✔️Llevar a ebullición, bajar el fuego y tapar. Cocinar el conjunto unos 10 minutos. Añadir los garbanzos, removiendo bien, y volver a tapar. Cocinar a fuego suave durante unos 10 minutos más, ajustando la cantidad de líquido con agua o caldo si se secara demasiado.
✔️Añadir al final zumo de limón y corregir el punto de sal. Servir con perejil o cilantro fresco.

Hoy os compartimos esta receta de Puerros asados con gambas 😉
Ingredientes:
✔️ 6 puerros
✔️ 300 g gambas cocidas,
✔️1 dl vino blanco
✔️1 dl nata
✔️2 ajos,
✔️1 guindilla
✔️aceite de oliva virgen extra
✔️ sal y pimienta
Elaboración
✔️1. Precalentar el horno a 180º. Lavar, limpiar y pelar los puerros. Cortarlos en trozos y poner en bandeja de horno con un chorro de aceite por encima. Meter al horno y dejar asándose unos 20 minutos o hasta que los puerros estén tiernos y empiecen a coger algo de color. Retirar y reservar.
✔️2. Desglasar la bandeja del horno con el vino blanco. Recuperar los jugos resultantes y colarlos. Mezclar éstos jugos con la nata, Añadir un poco de sal y pimienta y batir la mezcla.
✔️3. Poner una sartén al fuego con 3 cucharadas de aceite de oliva. Añadir los ajos, las gambas peladas y unos aros de guindillas. Mantener al fuego 3 minutos y retirar. Montar el plato poniendo la salsa caliente, encima los puerros y las gambas.
Listo!

Todas nuestras galletas Fibroki son galletas de alto contenido en fibra sin sacarosa, ideales para un desayuno equilibrado y bajo en calorías.
Se caracterizan por su bajo aporte calórico y su alto contenido en fibra, así como por la ausencia de grasas hidrogenadas. Además, cabe destacar la cuidada selección de ingredientes, entre los cuales destacan el salvado y harina de trigo, y el sésamo entre otros.
✔️La fibra atrapa y arrastra el exceso de grasa consumida a través de los alimentos y depura el organismo de sustancias tóxicas. También ayuda a generar una sensación de plenitud más rápida y duradera.
✔️El salvado de trigo supone una de las fuentes más ricas de fibra insoluble, por lo que ayuda a combatir el estreñimiento.
✔️Las semillas de sésamo contienen proteína de alta calidad, siendo su principal nutriente las grasas de tipo Omega-6, junto a la fibra, mucílago, vitaminas y minerales.

No dejes de probarlas !!!!😋

La receta de hoy: Fingers de berenjena al horno 🍆🍆🍆
Vamos a ello 😋😋😋
Ingredientes
✔️2 berenjenas medianas
✔️2 huevos
✔️2 cucharadas de leche
✔️1 taza de pan rallado
✔️1/2 taza de queso parmesano rallado
✔️3/4 cucharadita de sal de ajo
✔️Orégano (opcional)
✔️Aceite de oliva
Procedimiento
✔️PASO 1: Lavaremos las berenjenas y las cortaremos en tiras con el grosor que se desee.
✔️PASO 2Mezclaremos en un bol el pan rallado con el parmesano, el orégano y la sal de ajo. En otro bol, batiremos los huevos con la leche.
✔️PASO 3 Sumergiremos las tiras de berenjena en el bol del huevo y la leche, y luego las rebozaremos en la mezcla de pan rallado, queso y especias. Una vez realizado el proceso con todas las tiras, las colocaremos en la bandeja del horno sobre papel vegetal (pincelado con aceite).
✔️PASO 4 Asaremos los fingers en un horno precalentado a 200ºC durante 10 minutos.
Pasados esos 10 minutos, les daremos la vuelta a todas las tiras y asaremos 10 minutos más por la otra cara, hasta que estén tiernas por dentro y crujientes por fuera.
Se pueden consumir solas o acompañadas de alguna salsa (por ejemplo, de tomate) o crema (por ejemplo, humus).
¡Qué aproveche!

Hoy os traemos una receta sencilla, nutritiva e ideal también para los mas pequeños de la casa: Hamburguesas de pavo y calabacín
¡Vamos a ello! 😋😋😋.
Ingredientes para 4 raciones
✔️450 gramos de pechuga de pavo picada
✔️1 calabacín mediano
✔️1 cebolleta
✔️1 huevo
✔️2 cucharadas de perejil fresco
✔️1 diente de ajo
✔️1 cucharada de aceite de oliva
✔️Sal y pimienta
✔️Pan rallado (opcional)
Procedimiento:
✔️PASO 1
Lavamos y rallamos el calabacín. Lo colocamos en un bol con la pechuga de pavo, el huevo, la cebolleta picada, el perejil fresco picado, el ajo pelado y picado, sal y pimienta.
✔️PASO 2
Mezclamos todo con las manos humedecidas. Si viéramos que no se mantiene la consistencia o que tiene demasiada agua, añadiremos pan rallado.
Formamos bolitas con la masa anterior y las aplastamos con la palma de la mano.
✔️PASO 3
Calentamos el aceite en una sartén a fuego medio y vamos cocinamos las hamburguesas unos 5 minutos por cada lado hasta que adquieran un color dorado.
¡Buen provecho!

Tiempos orientativos de cocinado de las hortalizas.

Si tienes dudas de cuales son los tiempos de cocinado de las , esta guía te ayudará.

🍌🍊🍎 🍆🥦 🖐 ❄

Desde Naturhouse Coll queremos desearles Feliz Navidad y que 2021 llegue cargado de buena salud y bienestar !!!!

Hoy os traemos una receta de Crema de Puerros , ideal para mantener una dieta equilibrada y controlar el peso. 🥬 🥬 🥬
El puerro es una verdura de la familia de la cebolla y el ajo. Además de ser muy baja en calorías, ¡tiene un sabor muy agradable y especial!
Ingredientes
✔️2 puerros
✔️1 patata mediana
✔️2 quesitos
✔️caldo de verduras suave
✔️Aceite de oliva virgen extra
✔️Sal
✔️Pimienta
✔️Picatostes
Preparación 👨‍🍳
Preparamos los puerros y demás verduras para la crema
Limpiamos los puerros y troceamos, echamos un buen chorretón de aceite de oliva virgen extra en una cazuela y añadimos los puerros, salteamos.
Añadimos la patata pelada y troceada, damos unas vueltas.
Añadimos caldo de verduras y cocinamos
Vertemos caldo de verduras y dejamos cocinar a fuego medio durante 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas. Añadimos quesitos, sal y una pizca de pimienta. Trituramos la crema y dejamos cocinando durante 5 minutos más.
Servimos la crema de puerros
Servimos la crema de puerro calentita. Si queréis, podéis añadir unos picatostes o dados de jamón serrano.
¿Te animas a hacerla?

Hoy proponemos una receta nutritiva para combatir el frío del otoño: Sopa con nueces y pollo.
¡Vamos a ello!
Ingredientes:
✔️1 litro de caldo de pollo
✔️100 gr. de nueces peladas
✔️200 gr. de pollo (en muslo o pechuga)
✔️1/2 cebolla
✔️1 diente de ajo
✔️perejil
✔️cilantro
✔️comino
✔️aceite de oliva
✔️pimienta y sal.
Preparación:
✔️En primer lugar, picamos la cebolla y el ajo. En una olla con un chorro de aceite, los sofreímos hasta que estén dorados.
✔️Mientras, pelamos y picamos las nueces. Las incorporamos a una sartén a fuego lento para tostarlas. Agregamos también perejil picado , comino y el cilantro.
✔️Cortamos el pollo en dados y lo añadimos a la olla con la cebolla y el ajo. Removemos bien y salpimentamos.
✔️Machacamos algunas nueces con el mortero, reservando el resto. Las sumamos también a la olla.
✔️Cubrimos con el caldo de pollo y lo dejamos cocer durante 15 minutos.
✔️Pasado el tiempo, en un vaso de batidora, incorporamos un poco de caldo y le añadimos otras almendras tostadas. Trituramos y vertemos de nuevo en la olla.
✔️Emplatamos y servimos.
✔️Consejo: Decora con unas hierbas aromáticas 🌿🌾💐

Os presentamos el testimonio de Marcelo de Barcelona, que ha logrado perder 16 kilos en tal solo 7 meses. Todo un ejemplo de superación y esfuerzo !
Gracias al apoyo de su asesora comenzó a comer sano y a realizar las 5 comidas diarias sin pasar hambre.😀

La alcachofa tiene propiedades depurativas y efecto diurético que promueven la pérdida de peso, mientras que el arroz mejora el metabolismo al ser una excelente fuente de vitaminas y minerales
Ingredientes.
• 4 alcachofas grandes
• 100g arroz
• 2 dientes de ajo
• ½ cebolla
• 20g setas
• 4 tomates maduros
• 2 cucharadas de aceite
• ½ vaso de caldo
• perejil
• sal y pimienta
Preparación: Cocer el arroz en agua salada.
Limpiar las alcachofas y mantenerlas en agua con limón para que no se oxiden.
Sofreír los ajos con la cebolla todo picado; añadir la pulpa de los tomates; salpimentar y cocer a fuego lento.
Cuando esté a punto de finalizar la cocción añadir el arroz y el perejil picado.
Poner las alcachofas en una fuente y rellenar el centro con el arroz.
Hornear durante 40 minutos.
¿Te animas a probarla?

Hoy os traemos el testimonio de Cristina, que ha conseguido perder 33 kilos en 14 meses gracias a su tratamiento con nosotros, pero también a su constancia y fuerza de voluntad. Estamos orgullosos de ti, Cristina.
¡Felicidades por ser nuestro ejemplo de superación de hoy!
El camino no fue fácil pero a día de hoy los resultados han sido muy positivos y su vida ha cambiado por completo. ¡Enhorabuena!

La merluza es una fuente rica de proteínas completas o de alto valor biológico y posee diferentes vitaminas y minerales.
Destaca su contenido en vitaminas del grupo B (B1, B2, B3, B9, B12) Hoy os compartimos esta sencilla receta de merluza al horno .
Ideal para una comida ligera y nutritiva 🐟🍽️😋
Ingredientes:
400 g de Lomo de Merluza
200 g de zanahoria rallada
1 pizca de ajo en polvo
1/2 limón en zumo
1 cebolla
5 dientes de ajo
Sal
Aceite de oliva
Preparación:
Cortamos un trozo de papel de aluminio y colocamos una gotita de aceite de oliva en el centro del mismo. Encima del papel colocamos cebolla cortada en juliana,
zanahoria rallada, ajos en láminas y el lomo de merluza previamente sazonado con ajo en polvo, sal y zumo de limón.
Cerramos el trozo de papel de aluminio y metemos al horno, precalentado a 180º, durante 20 minutos. Retiramos y servimos.
¡Así de fácil!
¿Os animáis a probarla?

Hoy nuestros amigos Yo_entrenoencasa nos traen una sencilla tabla de ejercicios para mantenernos en forma día a día.

No olvides:
✅ Realizar un calentamiento breve que aumente la temperatura corporal y prepare a la musculatura
✅ El orden de los ejercicios favorece que la sesión se desarrolle con más garantías de éxito

Une y y te sentirás mucho mejor 😉

🍌🍊🍎 🍆🥦 🖐 🍁

Llevar un estilo de es muy fácil, toma nota de estos 5 consejos y ponlos en práctica 😉

🍌🍊🍎 🍆🥦 🖐 🍁