Restaurante Europa
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Plaza del Castillo 16 Bajo
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Pamplona
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Estafeta
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Premiado con una Estrella Michelín, el Restaurante Europa forma parte de la geografía de la ciudad El Europa forma parte de la geografía de la ciudad.
De aquella "casa de comida" de los años treinta al restaurante actual media una verdadera revolución gastronómica basada en el saber hacer de los hermanos Idoate, artífices de lo que hoy es el Europa. Desde sus fogones, Pilar Idoate ejecuta una cocina contemporánea inspirada en el recetario tradicional y los productos de temporada, donde prima una conjunción exquisita de sabores. Posee una Estrella Michelín.
Bonito reportaje que nos hicieron para Onetorotv
Gracias David Casas Ramos
Una representación de las personas que lo han dado todo estos días para hacer felices a todos nuestros clientes, capitaneadas por Mari Carmen Idoate
También han pasado por nuestra casa Los del Rio
Una gran visita del arquitecto
Rafael Moneo
Adquirió los restos del Monasterio de La Mejorada, rehabilitó su conjunto y lo convirtió en bodega
En nuestra carta los vinos de
La Mejorada las Cercas
La Mejorada las Norias
El Palomar de la Reina
Algunas imágenes del emotivo acto de entrega del premio Europa por Sanfermín a
Premio Europa por Sanfermín a Roser Torras "la mamma" de la gastronomía
Hoy la familia Idoate ha entregado en un emotivo acto, el premio a la divulgadora gastronómica Roser Torras
Os recibiremos con los brazos abiertos como siempre toda la familia Idoate y todo el staff que hace posible cada día en el
Viva San Fermín Gora!!!
En nuestro comedor vas a saborear cada día la ginebra premium japonesa Roku, que significa "seis" en japonés, se destila con seis botánicos únicos, haciendo de cada sorbo una experiencia inolvidable
Todo preparado, solo faltas tú 💕
Noches especiales de buen comer y música con marichis para terminar cualquier día de Sanfermín en el Europa🤗
Llama y reserva
Visita nuestro comedor el amigo y periodista Carlos Herrera
Para acompañar un buen plato, solo nos falta un mejor vino
Chivite Las Fincas Blanco.
Blanco de Navarra elaborado por Bodegas Chivite y presentado por Iñaki Oñatevia Bodegas Chivite
Este vino se elabora a partir de una mezcla de uvas, principalmente Garnacha blanca y Viura que se cultivan en los viñedos de la finca.
Está entre los elegidos por nuestro sumiller Javier Soria, para el maridaje de nuestros menús.
Antes de su actuación en Pamplona, nos visitaron para coger fuerzas.
Gracias por la visita y
Ensalada de escarola con hojas de foi-gras, frutos rojos, frutos secos y vinagreta de cítricos
Un plato perfecto de temporada para nuestros menús de la nueva carta que ya puedes probar
En Los Fogones del Reyno, nuestra chef Pilar Idoate nos muestra cómo
elaborar este plato de habitas baby, huevo poché y bechamel de espárragos.
Chivite Las Fincas Blanco.
Un vino blanco de Navarra elaborado por Bodegas Chivite
El vino se elabora a partir de una mezcla de uvas, principalmente Garnacha blanca y viura que se cultivan en los viñedos de la finca.
Este vino está entre los elegidos por nuestro sumiller Javier Soria, para el maridaje de nuestro menú Eugenia
Ya tenemos el lote que nos corresponde de Vega Sicilia, Alion y Pinta 🤗
Recientemente nos visitó D.Jordi Hereu Boher, ministro de industria y turismo
Gracias por la visita
En la foto con Juan Mari y Mari Carmen Idoate
Bonitos detalles de personas que han trabajado con nosotros.🥰
Clara es una de ellas, y hoy ha venido con un ramo de flores para Pilar con motivo de celebrar la estrella michelin pero sobre todo, por el cariño mutuo que se tienen entre las dos
Gracias Clara,❤️ siempre eres bienvenida
Verdinas, borraja y almejas
Mezcla de sabores y texturas en su punto🤗
Peregrinas del Camino de Santiago alojadas en nuestro hotel y a las que Pilar y personal de sala atendieron con un aperitivo para que recargaran energías y seguir su camino
Caminantes que pasan por nuestra ciudad y que tenemos que apoyar
Uno de los postres más refrescantes y diferentes para terminar una buena comida
Nuestro Mojito 💖
(Gelée de Bacardi, helado de menta y espuma de limón)
🖐Abrimos los domingos de mayo para comer y disfrutar con tu gente.
RESERVA DOMINGOS
19 y 26 de MAYO
📍Puedes reservar desde este perfil, web, o llamando por teléfono.
Nuestra Chef Pilar, jurado de 2024 junto con y
Un pincho muy de aquí que su elaboración depende del cariño que le pongas
Premio Oro de Alsasua
❤️ Aniceta Vidaurre, Ani, como le gustaba que le llamaran, y ❤️ Pilar Idoate, cocineras y mejores madres para hijos y hermanos
Feliz día de la Madre 🥰
📍ABRIMOS LOS DOMINGO DE MAYO
🖐Abrimos los domingos de mayo para comer y disfrutar con tu gente.
RESERVA DOMINGOS
5, 12, 19 y 26 de MAYO
📍Puedes reservar desde aquí o llamando por tel
https://www.hreuropa.com/reservas-y-contacto/
📍Una año más, y van 32, recibiendo la Estrella Michelin 2024
🤗 Trabajo, dedicación y mucha pasión de nuestra chef Pilar Idoate, MariCarmen y Juan Mari y de todo el staff de cocina y sala, que sin ellos sería imposible llegar a cada uno de nuestros amigos y clientes 🥰
Va por todas y todos los que cada día compartís mesa en esta casa ❤️❤️
Gracias a Makro y a su responsable Mikel Bilbao por venir a entregarnos la placa✔️
Nos ha visitado la Familia Buenetxea-Roy ❤️
Nos regalaron un toro de bronce que tenemos en la recepción del Restaurante.
Esta pieza está fundida en Alfa Arte, que es la misma fundición en la que se hizo la escultura del monumento al encierro que está en la calle Roncesvalles de Pamplona
Gracias familia🥰
Visita a Pamplona y Tudela de presidentes de las Academias Autonómicas de Gastronomia
Se celebró en un foro moderado por con los cocineros Pilar Idoate, Koldo Rodero, David Yarnoz y Nicolás Ramirez
Hablaron sobre el turismo gastronómico, educación y formación
navarra.gastronomia
👉 Chateaubriand de ternera (D.O. Navarra), salsa de queso azul del Roncal y su propio jugo con trufa
Productos de la tierra con la elaboración de nuestra Chef Estrella Pilar Idoate 💖
¿Sabes lo que son los Petir Fours?
Son las miniaturas dulces que te sacan al final de la comida, con tú café
Por supuesto que están hechas en nuestras cocinas por los reposteros 😉
Finos y ricos💕
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Espoz Y Mina 11
Pamplona
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Calle Lerin 17
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El lugar perfecto para los amantes del deporte Terraza exterior climatizada | Partidos de fútbol | Gran selección de cervezas | Hamburguesas, bocadillos, tostadas, raciones y much...
Avenida Baja Navarra, 47
Pamplona, 31002
Ubicado en un emblemático edificio situado en pleno centro de Pamplona. Platos cuidados al detalle
Avenida Villava 80 Bajos
Pamplona, 31015
Ecológica & artesana Pizza eta garagardo kooperatiba Ezkaba plaza, Txantrea, Iruñea. Abrimos de jueves a domingo. J a D de 18h a 00h Reservas al 948054244 Para llevar : https://z...
Calle Canal, 25
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Bar restaurante con amplia terraza cubierta. Desayunos, almuerzos, comidas y cenas. Take Away / Comida para llevar
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