Nutrióloga Gaby García

No nacimos con ganas de salir a correr, hacer sentadillas o mover peso porque sí, lo hacemos con un propósito y cada persona tiene el suyo propio. Eso te ayudará a crear esa rutina o ese hábito.

Pero, recuerda: crear un hábito no es estar motivado todo el día, es crear una rutina con disciplina, con paciencia y constancia.

Hay que ir paso a paso, las cosas no llegan en un solo día. El primer paso está en ti y te llevará al segundo, el segundo al tercero y así sucesivamente hasta llegar a una meta. Además, esa meta se transformará con el tiempo en una aún mayor.

Y esa constancia hará, poco a poco, que forjes un estilo de vida y un hábito.

Ahora bien, como concepto y como teoría, todo muy guay pero, ¿cómo pongo esto en práctica en el día a día?No nacimos con ganas de salir a correr, hacer sentadillas o mover peso porque sí, lo hacemos con un propósito y cada persona tiene el suyo propio. Eso te ayudará a crear esa rutina o ese hábito.

Pero, recuerda: crear un hábito no es estar motivado todo el día, es crear una rutina con disciplina, con paciencia y constancia.

Hay que ir paso a paso, las cosas no llegan en un solo día. El primer paso está en ti y te llevará al segundo, el segundo al tercero y así sucesivamente hasta llegar a una meta. Además, esa meta se transformará con el tiempo en una aún mayor.

Y esa constancia hará, poco a poco, que forjes un estilo de vida y un hábito.

Ahora bien, como concepto y como teoría, todo muy bien pero, ¿cómo pongo esto en práctica en el día a día?

1️⃣Anota tus logros y mejoras
2️⃣ Piensa y apunta lo que sientes después de haber hecho un buen hábito
3️⃣Ten a la vista tus frases motivacionales favoritas
4️⃣Rodéate de gente que te apoye
5️⃣No te machaques
6️⃣ Da prioridad al autocuidado y apuesta por ti
7️⃣Varia tu rutina cada 15-20 días

5 beneficios de comer chocolate negro 🍫

TRATA SIEMPRE DE ESCOGER QUE SEA 85-100% CACAO Y SIN AZÚCAR PARA OBTENER LOS BENEFICIOS

🍫Fuente de antioxidantes
🍫Mejora funciones cerebrales
🍫Tu intestino lo ama y ayuda al aspecto de la piel
🍫Mejora la circulación y baja presión arterial

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Los vegetales altos en proteína son una excelente opción para aquellos que buscan una dieta más balanceada y basada en plantas. 🌱🥬🥦🫛🫑

A menudo, cuando pensamos en fuentes de proteína, nuestra mente se dirige automáticamente a las carnes y productos lácteos, pero los vegetales también pueden ser una fuente sorprendentemente rica en este importante macronutriente.

Entre los vegetales que destacan por su contenido proteico se encuentran:

🥬Espinacas: Esta hoja verde no solo es rica en hierro y otros nutrientes, sino que también contiene una cantidad sorprendente de proteína.

Garbanzos: Son una fuente versátil de proteína vegetal que se puede usar de muchas maneras, desde hacer hummus hasta agregarlos a ensaladas, guisos o incluso hornearlos y convertirlos en un snack crujiente.

Espárragos: Además de ser una excelente fuente de fibra y antioxidantes, también contienen una cantidad notable de proteína. Se pueden asar, cocinar al v***r o agregar a ensaladas para obtener un impulso adicional de proteínas.

Kale (col rizada): Esta hoja verde es conocida por su alto contenido en nutrientes y también es una buena fuente de proteína. Se puede consumir cruda en ensaladas o cocida.

Brócoli🥦: Rico en vitaminas, minerales y antioxidantes, el brócoli también es una fuente sorprendente de proteína.

🫛Guisantes: son una excelente fuente de proteína vegetal, además de ser ricos en fibra y vitaminas. Se pueden agregar a ensaladas, guisos, sopas.

Estos vegetales no solo son deliciosos y versátiles en la cocina, sino que también son fundamentales para una dieta equilibrada y rica en nutrientes. Incorporar una variedad de estos alimentos puede ayudarte a satisfacer tus necesidades de proteínas de origen vegetal y mejorar tu salud en general.

“El cuidado integral del cuerpo abarca tanto la nutrición como la salud emocional. Para mantener un equilibrio óptimo, es fundamental adoptar hábitos saludables. En cuanto a la nutrición, prioriza una dieta balanceada, rica en frutas, verduras, proteínas magras y granos enteros. Evita los alimentos procesados y el exceso de azúcares y grasas saturadas. Además, asegúrate de mantener una hidratación adecuada bebiendo suficiente agua a lo largo del día.

En el aspecto emocional, es esencial cuidar tu mente tanto como tu cuerpo. Dedica tiempo para actividades que te traigan alegría y relajación, como la meditación, el ejercicio regular y la conexión con amigos y seres queridos. Practica el autocuidado diario, estableciendo límites saludables y priorizando tu bienestar mental. No subestimes el poder de una buena noche de sueño para recargar tu energía y fortalecer tu salud emocional.

Recuerda que el equilibrio entre la nutrición y la salud emocional es fundamental para el bienestar general. Al adoptar estos consejos y hacerlos parte de tu rutina diaria, estarás cuidando tu cuerpo de manera integral, tanto física como emocionalmente.”

Comer bien es más que alimentar el cuerpo; es nutrir el alma.

Cada bocado es una oportunidad de cuidar de mí mismo, de honrar este templo que es mi cuerpo. En cada plato, encuentro la fuerza para enfrentar los desafíos diarios y la energía para perseguir mis sueños. Cada elección consciente me acerca a una vida plena y saludable.

En el arte de alimentarme bien, descubro el amor propio y la gratitud por cada día que me regala la oportunidad de vivir en plenitud. Porque vivir bien comienza con cada elección que hago en mi plato.

🥑🫒🥘🍅Comer alimentos antiinflamatorios puede ofrecer una serie de beneficios para la salud, ya que ayudan a reducir la inflamación en el cuerpo, que está relacionada con numerosas enfermedades crónicas.

Estos alimentos están cargados de antioxidantes y compuestos naturales que combaten la inflamación.

Algunos ejemplos incluyen frutas y verduras coloridas como bayas, espinacas, brócoli, zanahorias, hojas verdes, salmón, jengibre, granada,así como grasas saludables como las que se encuentran en el aguacate, el aceite de oliva y los frutos secos. 🥜🫒🥬

También se incluyen alimentos ricos en omega-3, como el salmón, las sardinas y las semillas de lino. 🍣

Para incorporar estos alimentos a tu dieta, puedes empezar por añadir más vegetales a tus comidas principales y elegir opciones de snacks saludables como frutos secos o frutas frescas. 👩🏻‍💻🏃🏼‍♂️🫚🥑🫐

También es útil cocinar con aceite de oliva en lugar de otros aceites menos saludables, y optar por pescado graso al menos dos veces por semana. 🫒

Además, reducir el consumo de alimentos procesados y ricos en grasas saturadas puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo. 🍔🌭🥓

En resumen, adoptar una dieta rica en alimentos antiinflamatorios puede ayudar a promover la salud general y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

La salud digestiva es esencial para el bienestar general. Los tres pilares clave para mantenerla en armonía son:

⬇️😰Menos estrés: El estrés crónico puede afectar negativamente al sistema digestivo, causando problemas como el síndrome del intestino irritable. La gestión del estrés a través de técnicas como la meditación, el ejercicio regular y el tiempo de relajación puede mejorar la salud digestiva.

Nutrición adecuada: 🍏🥦🥝Consumir una dieta equilibrada rica en fibra, frutas, verduras, granos enteros y proteínas magras es fundamental para mantener un sistema digestivo saludable. Evitar el exceso de alimentos procesados, grasas saturadas y azúcares refinados también es importante.

Probióticos🦠: Estos microorganismos beneficiosos pueden ayudar a mantener un equilibrio saludable de bacterias en el intestino, lo que promueve la digestión adecuada y fortalece el sistema inmunológico. Los alimentos fermentados como el yogur, el kimchi y el chucrut son buenas fuentes de probióticos, o se pueden tomar suplementos probióticos según sea necesario.

Llevar una alimentación consciente, tener una microbiota sana y una adecuada conexión en el eje intestino-cerebro 🧠

Existe una conexión bidireccional entre el intestino y el cerebro a través del eje intestino-cerebro. Una microbiota intestinal saludable puede enviar señales al cerebro que afectan el estado de ánimo, el estrés y el comportamiento. Del mismo modo, el estrés y las emociones pueden influir en la salud digestiva. Mantener una microbiota intestinal equilibrada y una alimentación consciente puede contribuir a un eje intestino-cerebro más armonioso, promoviendo tanto la salud digestiva como el bienestar emocional.

Adoptar una alimentación consciente implica prestar atención a lo que se come, cómo se come y cómo afecta el cuerpo. Esto puede conducir a una mejor elección de alimentos, lo que a su vez puede promover una microbiota intestinal más saludable al favorecer el consumo de alimentos ricos en fibra y nutrientes esenciales.

🌱

¿Alguna vez has oído hablar de la microbiota intestinal? ¿Sabías que es como un pequeño universo dentro de nuestro cuerpo? 🦠🧫🪐

La microbiota intestinal es un ecosistema de billones de microorganismos, como bacterias y otros microbios, que viven en nuestro intestino. Estos microorganismos realizan un trabajo importante ayudándonos a digerir los alimentos, fortaleciendo nuestro sistema inmunológico y protegiéndonos de los invasores dañinos.

Pero, a veces, nuestra microbiota puede desequilibrarse debido a factores como la mala alimentación🍔,el estrés 😰🧘o el uso de antibióticos💊. Cuando esto sucede, puede causar problemas de salud como molestias digestivas o enfermedades.

Es aquí donde entran en juego los probióticos. Los probióticos son suplementos que contienen microorganismos beneficiosos. Tomar probióticos puede ayudar a restaurar y mantener el equilibrio saludable en nuestra microbiota intestinal, especialmente después de tomar antibióticos, cuando estos medicamentos pueden haber eliminado tanto las bacterias malas como las buenas.

💡✅Así que la próxima vez que escuches sobre la microbiota intestinal y los probióticos, recuerda que son pequeños aliados que trabajan dentro de ti para mantenerte sano y feliz. ¡Cuida tu microbiota y ella cuidará de ti!

No necesitas soluciones rápidas, que te hagan sentir que acortaste el camino, lo que en verdad necesitas es mejorar tus HÁBITOS! 🥹🚶‍♀️🏃🏻‍♀️💃🍛🥒🥦🥕

Hábitos que te den resultados a largo plazo y se sostengan. Esa es la gran tarea…así que si no sabes por dónde comenzar, puedes escribirme y yo puedo ayudarte.

Recuerda que tu debes ser tu mejor versión

🥜🥝🍐🍓🍋Muchas veces cuando acudimos con un nutriólogo/nutricionista nos ponemos como único objetivo el perder o ganar peso.

Pero hoy les tengo noticias…NO ES LO ÚNICO!!!!🙅🏼‍♀️🚫

La verdad es que el proceso 🔨👷‍♂️👷‍♀️puede llegar a ser corto o plazo y eso depende de cada persona. Pero lo más importante es que no solo se trata de enfocarse en el peso, sino de ganar salud.🩺🩻

Si acudes a un nutriólogo y solo se enfoca en la pérdida o ganancia de peso…pues te cuento que estás con el equivocado.👩🏻‍⚕️

La forma en la que nos relacionamos con los alimentos y comidas va más allá de solo el peso.

Lo ideal es que vayas creando hábitos que te lleven a la meta. Pero sobre todo enfocándonos en el proceso y justo esta imagen lo explica todo.

Si requieres una asesoría, no dudes en escribirme o mandarme un mensaje y estaré feliz de poderte ayudar.

‼️Señales de alerta para tomar en cuenta una cita de nutrición‼️

Estas son algunas señales que debes tomar en cuenta al ir a una consulta:

⚠️ Si el especialista solo se enfoca en tu peso e índice de masa corporal

⚠️Si no pregunta por tus antecedentes médicos

⚠️Si no te pregunta por qué medicamentos y suplementos tomas

⚠️En caso de ser mujer y no indaga sobre tu ciclo menstrual y antecedentes ginecológicos

⚠️Si no te pide análisis clínicos o laboratorios

⚠️Si el especialista solo se enfoca en la pérdida de peso como progreso de nutrición y no en la creación de hábitos

⚠️Si no te pregunta sobre tu día a día y actividad física

⚠️Si no te pregunta a qué te dedicas y cuáles son tus objetivos

⚠️Imponerte acciones o cosas que tú no quieres hacer

⚠️Si te recomienda evitar reuniones sociales o fiestas

⚠️Que evites el ejercicio físico

⚠️Si te da un plan de nutrición sin saber toda tu historia clínica

⚠️Si no te pregunta por tu sistema digestivo e inmunológico ( es decir cada cuánto te enfermas de gripe)

⚠️Si su enfoque solo es que comas orgánico, alimentos sin azúcar, con edulcorantes como stevia o monk fruit.

⚠️Si no se enfoca en combatir el problema desde la raíz

⚠️Si no te da una guía psicológica

Estas son las señales más importantes que debes tener en cuenta al elegir a tu nutricionista.

Recuerda que la valoración nutricional en la primera consulta y durante todas las sesiones es la más importante para la planificación nutricional.

Nueva receta: albóndigas de lentejas

Una forma rica y saludable de consumir proteína vegetal, tienes que probarlas! 🥘

Comer pan blanco es como tomar azúcar
🍞🥖

Aquí te explico 👆

¿Por qué ya no consumir edulcorantes artificiales?

Los edulcorantes son 100 veces más dulces que el azúcar normal. A nivel metabolismo altera las funciones del páncreas y afecta nuestra digestión, en muchas ocasiones generando inflamación.

La OMS sugiere ya no utilizar este tipo de sustancias, ya que son dañinas para nuestra salud.

Si quieres endulzar mejor utiliza azúcar mascabado, miel 100% o piloncillo, pero en poca cantidad.

Si no puedes con todo a la vez, hazlo por partes.

Es la mejor manera de lograr tus objetivos, haciéndolo por partes te ayuda a ir paso a paso y no dar vuelta atrás.

Todo es parte de un proceso.

Opciones de bebidas sin azúcar y sin edulcorantes 🥤

Guarda este post para cuando vayas al súper!

Las encuentras en la comer, Walmart y city market.

Receta tortilla española con calabacín!

Has un switch a las papas 🍟

¿Qué es la sémola de trigo?

En la última página vienen las marcas recomendadas para México 🇲🇽

Las puedes encontrar en la comer o Walmart

Es mucho más importante la calidad sobre la cantidad en la alimentación.

En lugar de enfocarte simplemente en reducir la ingesta, destaca la necesidad de hacer elecciones alimenticias más saludables y equilibradas para promover un bienestar general.

El journaling es una actividad que nos ayuda a despejarnos, expresarnos e incluso darnos cuenta de los pensamientos que tenemos a lo largo del día, ya sean buenos o malos. También, es un espacio que tenemos con nosotros mismos para agradecer, reflexionar e incluso dar gracias.

Recuerda que es importante que todos los días nos demos tiempo para nosotros mismos y de cuidar nuestra salud mental, porque recuerda que esta va ligada a nuestra salud física.
A partir de ahora empezaremos un reto de ¨Journaling¨ a través de nuestras stories, en el cual les daremos ideas de qué escribir, retos e incluso les tenemos preparada una plantilla para que se motiven. 💌

¡Aprovechen nuestro regalo de Navidad que tenemos preparado con mucho cariño para ustedes!🎄

Los azúcares añadidos 🍬🍡🍭 en productos que no deberían contener azúcar pueden presentarse bajo diversos nombres, como jarabe de maíz alto en fructosa, sacarosa, dextrosa, entre otros.

Estos se incluyen en alimentos procesados, incluso aquellos etiquetados como "sin azúcares añadidos", afectando la salud al aumentar el riesgo de enfermedades como la diabetes y la obesidad. 🏥Es crucial revisar detenidamente las etiquetas para identificar estos nombres y tomar decisiones informadas sobre la ingesta de azúcares.
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¡Celebrando los increíbles tres meses de transformación con mi paciente de 73 años! 🌟🌈

Ella llegó a mi porque tenía un problema de inflamación muy fuerte y además quería recuperar el peso donde ella se sintiera cómoda con su cuerpo, así que empezamos el programa de hábitos que tengo llamado PROYECTO”H” con una duración de 3 meses para mejorar su inflamación y poder lograr el objetivo de sentirse cómoda con su cuerpo.

En estos meses no solo aprendió a comer y a escuchar su cuerpo sino que además, adoptó nuevos hábitos, mejoró su estilo de vida y experimentado un rejuvenecimiento notable. A nivel emocional, se siente mejor y más motivada que nunca.

¡Aprendió a sentirse cómoda con su cuerpo y está lista para seguir brillando en esta nueva etapa de la vida! 💪✨

Así como ella pudo, tú también puedes lograrlo.

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5 razones por las que todos debemos valorar una buena suplementación

Si no sabes por dónde empezar, mándame mensaje y te asesoraré personalmente

5 razones por las que todos debemos valorar una buena suplementación 💊

Recordatorio del día

¿Cómo mejorar nuestros sistema inmune?

El sistema inmune defiende al organismo de diferentes sustancias extrañas o peligrosas como hongos, bacterias, parásitos, etc

Un sistema inmune de una persona sana reconoce a la sustancia extraña, activa y moviliza fuerzas para defenderse, lo ataca y por último controla el ataque y lo detiene.

El enfermarnos seguido no significa que nuestro sistema inmune esta debilitado sino que hemos estado más expuestos a estos agentes extraños para el cuerpo. Si el cuerpo no puede defenderse ante estos si podríamos decir que está debilitado. En las enfermedades autoinmunes, el sistema inmune se convierte en agresor y ataca, destruyendo órganos o tejidos corporales sanos.

Te doy algunos consejos para ayudar al organismo:

💉Dormir 8 horas diarias
💉Dale variedad a tu alimentación (incluyendo superfoods)
💉Bájale al estrés ( mantente ocupado, haz ejercicio o alguna actividad que te mantenga ocupado)
💉Evita el alcohol y ci****os (aumenta el consumo de vitamina C)

¿Sabías que uno de los principales efectos secundarios de la pastilla anticonceptiva es la deficiencia de estos micronutrientes?

Estas deficiencias conducen al estrés oxidativo, es decir, destruye tus células y es importante reponerlos diariamente en la alimentación o evaluar con un profesional si es necesario suplementar.

Recuerda que cada nutriente juega un papel importante en tu rendimiento físico, mental y emocional.

Además, el apoyo adecuado de estos micronutrientes también ayudará a que te sea más fácil la transición cuando decides dejarlos.

Busco 5 personas que tengan ANSIEDAD POR ALIMENTOS DULCES TODO EL TIEMPO Y QUE NO HAN PODIDO LOGRAR SUS OBJETIVOS.

Que quieran mejorar:
✅su salud
✅composición corporal
✅entender su cuerpo
✅Disminuir talla

Mándame un mensaje o comenta este post con la frase “LO NECESITO”

Las deficiencias nutricionales pueden desempeñar un papel en una serie de condiciones de salud, incluyendo la depresión, la migraña y la piel seca. Aquí tienes información sobre las posibles deficiencias nutricionales asociadas con cada una de estas condiciones:

🧩Depresión:

✳️Ácidos grasos omega-3: Los ácidos grasos omega-3, especialmente el ácido eicosapentaenoico (EPA) y el ácido docosahexaenoico (DHA), son esenciales para la función cerebral y pueden desempeñar un papel en la regulación del estado de ánimo. Las fuentes incluyen pescados grasos como el salmón, la caballa y las nueces.
✳️Vitamina D: La deficiencia de vitamina D se ha asociado con un mayor riesgo de depresión. La vitamina D se obtiene principalmente a través de la exposición al sol y también se encuentra en algunos alimentos como los huevos y el pescado.
✳️Vitaminas del complejo B: Las vitaminas B, en particular la B6, la B9 (ácido fólico) y la B12, están involucradas en la síntesis de neurotransmisores y pueden afectar el estado de ánimo. Las fuentes incluyen carne magra, legumbres y vegetales de hojas verdes.

🧩Migraña:

✳️Magnesio: La deficiencia de magnesio puede aumentar el riesgo de migrañas. El magnesio se encuentra en alimentos como las nueces, las semillas, los granos enteros y las verduras de hojas verdes.
✳️Riboflavina (vitamina B2): La riboflavina puede ayudar a prevenir las migrañas en algunas personas. Se encuentra en alimentos como los lácteos, las carnes magras y los huevos.

🧩Piel seca:

✳️Ácidos grasos esenciales: La piel necesita ácidos grasos esenciales como los omega-3 y los omega-6 para mantenerse saludable e hidratada. Estos se encuentran en pescados grasos, aceites vegetales y nueces.
✳️Vitamina E: La vitamina E es un antioxidante que puede ayudar a mantener la piel sana y protegerla de daños. Se encuentra en alimentos como los frutos secos, las semillas y los aceites vegetales.

Es importante destacar que las deficiencias nutricionales pueden contribuir a estas condiciones, pero rara vez son la única causa.

Últimos días para poder inscribirte al programa de 30 días para combatir el estrés y la inflamación ¡HABITYOGA!

Beneficios del programa:
🧘‍♀️Mejora tu composición corporal
🧘‍♀️Fortalece el sistema inmune
🧘‍♀️Disminuye el nivel estrés
🧘‍♀️Elimina la inflamación
🧘‍♀️Crea hábitos de dormir bien y comer mejor
🧘‍♀️Tendrás más energía

¿Qué incluye?
🍎Menú para 4 semanas con recetas fáciles y sencillas
🍎Lista de súper
🍎Lista con productos recomendados
🍎1 clase de yoga online cada semana
🍎1 video de meditación cada semana
🍎Masterclass de cómo dormir bien
🍎Grupo de apoyo por WhatsApp
🍎sesión de dudas y preguntas

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