Valadri Salamanca

Directo de nuestra web, pantallazo de la oferta del secreto ibérico.
No dejes de visitarnos y degustar nuestra amplia gama de productos.
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Hola familias, así sin filtros.
Hacia mucho que no publicaba una receta de nuestros productos. Pues bien ahí tenéis una muy pero que muy buena.
Nuestro secreto ibérico con salsa de mango y un toque picante.
El corte de la carne lo dice todo.

Embutido hecho con la presa de bellota ibérica, la pieza más apreciada del cerdo ibérico, que en su forma curada es un producto sublime. Se embucha de una pieza con el adobo típico del lomo, a base de pimentón, ajo orégano… Después de 4 meses de curación tenemos como resultado un producto de un sabor intenso con el marmoleado típico de la Presa Ibérica.

Chorizo cular de Salamanca elaborado escogiendo los magros de la más alta calidad del cerdo ibérico que, tras ser picados, se aderezan con especias totalmente naturales y el inconfundible pimentón de la Vera, que le aporta su excelente sabor. Para la curación del chorizo cular ibérico en nuestros secaderos naturales durante 3 meses, se embute en tripa natural, como se ha venido haciendo desde generaciones para mantener ese sabor tan característico de los productos tradicionales.
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Pack compuesto por una pieza de lomito de presa de bellota ibérico, una de velita de salchichón ibérico, una velita de chorizo ibérico, 3 sobres de jamón ibérico loncheado y una coppa (cabecero ibérico embuchado). Peso aprox. 2,5 Kgs.

Secreto Ibérico fresco es uno de los cortes más famosos del cerdo, muy infiltrado de grasa y perfecto para la barbacoa.

Jamón Ibérico de Cebo La Corralina (Raza Ibérica 50%). Equilibrio entre intensidad de sabor, porcentaje de grasa e infiltración. Producto tradicional con un mínimo de 24 meses de maduración.

Uno de nuestros deliciosos pack de embutido, el clásico, todo ese embutido que no puede faltar en nuestra despensa.
Entra en www.valadrisalamanca.com y si eres nuevo cliente tienes un 5% de descuento.
A qué esperas.

Nos queda una semana para San Valentín, estamos teniendo mucho éxito con los pedidos.
Un regalo diferente para una fecha especial.
Cogemos pedidos hasta el miércoles 12:00 a.m. para poder dar el mejor servicio posible.

Hoy domingo ha sido día de hacer recetas nuevas.
Pan bao con lágrima de cerdo ibérico.
Otra forma de comer ciertas partes del cerdo que sin deliciosas.
¿Queréis hacerlo?

Se acerca un San Valentín un tanto extraño y diferente, por eso desde nuestra compañía hemos pensado que este año sería una buena idea ofrecer pack personalizados para vuestra pareja. Para que podáis celebrar ese día con la persona que compartimos nuestra vida día a día.
Contáctanos y te informamos.

Hoy nos unimos a la familia puertollanense para celebrar su tradición del Día del Chorizo.
Este día se va al campo a celebrarlo, según cuenta la leyenda, pasó por allí Alfonso XIII y quería comer algo, como era tiempo de matanza le ofrecieron un bocadillo de chorizo que era lo que había de las matanzas que se hacían. Y desde entonces salen al campo a celebrarlo, aunque este año se lo comen en casa.
Los que seáis de aquella zona podéis etiquetar en en vuestras fotos y las público en las stories.

Estás pensando qué puedes hacer especial el fin de semana, pues aquí tienes una solución.
Un buen lote de embutidos, acompañado de un buen vino.
Todavía cogemos pedidos para este fin de semana.
¿Te animas?

Seguimos enviando todos vuestros pedidos a toda España.
Preparamos embutidos, carne fresca y lotes.
Hacemos pedidos personalizados, solo tienes que escribirnos por privado o a [email protected]

Aquí tenéis una muestra de los productos que tenemos en nuestra web.
Te los llevamos directamente a casa. Además si entras en la web y te registras te damos un cupón del 5% de descuento en tu compra.

Os doy una idea estupenda para cocinar este fin de semana de frío.
Ayer probé pizza de carrilleras, estupendo sabor y las carrilleras le daban una textura peculiar, lo interesante que no llevaba tomate.
Espero feedback si la hacéis.

Pluma ibérica, presentada en bandejas de 0,390 gramos aproximadamente.
Ideal para plancha o barbacoa.

Sabéis que esta pieza de carne se llama cabecero. Y es una carne estupenda para hacerla a la plancha o para una barbacoa, ahora que hace frío os propongo una idea. A los que tenéis chimenea de leña, una barbacoa en leña con nuestros productos en una casita de campo, ¿A estas horas a que apetece?

Otra comida exquisita con nuestros maravillosos productos frescos.
Esta vez os dejamos un solomillo en salsa de Cabrales y puré de patatas.

Desde Valadri Salamanca os deseamos una feliz entrada de año 2021.
Esperamos que el año que viene sigamos ampliando esta gran familia que somos y sigamos estando ahí dando el mejor servicio a todos.

¿Qué os parece el corte de uno de nuestros jamones enviados?
Sin filtros ni retoques, así tal cual nos las envían para decirnos que les encanta, sabor y curación.
Ahora en navidades tenemos promoción del 10% de descuento.
Aprovecha la ocasión para probar nuestros productos

Secreto de barriguera ibérica (magro de panceta).
Secreto de barriguera ibérica (magro de panceta) en tiras arrolladas o “piruletas” ideales para parrilla.

Aquí os dejo como se presenta nuestra presa ibérica, fileteada en bandejas de 0,390 gramos aproximadamente.
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Aquí os dejo nuestra pieza de secreto, la que utilizamos para el carpaccio que tenemos publicado en historias.
Una pieza excelente para poder tratar de diferentes maneras.

A los que todavía no os habéis decidido con el menú navideño o tenéis ganas de jamón pero no queréis cortarlo. Aquí os dejo un lote de loncheados, contiene lomo y jamon.

Carrilleras ibéricas con salsa Pedro Ximenez con patata parmentier.

Hola familias, no podía dejar pasar la oportunidad de enseñaros un jamón ibérico de cebo que nos han encargado, como os ponemos en la web, hacemos pedidos personalizados.
Este jamon se va para Suiza, envasado al vacío y cortado a cuchillo, lleva sus taquitos y su hueso para los caldos que tan bien sientan en esta época del año.

Hoy os traigo nuestro lote estrella, la verdad que está teniendo mucho éxito estas Navidades.
Lote Ibérico MIX
Pack compuesto por una pieza de lomito de presa de bellota ibérico, una de velita de salchichón ibérico, una velita de chorizo ibérico, 3 sobres de jamón ibérico loncheado y una coppa (cabecero ibérico embuchado). Peso aprox. 2,5 Kgs.

Aquí os dejo otro de nuestros manjares del cerdo ibérico. Nuestro lomo de cerdo ibérico fileteado.
Ideal para cualquier época del año. Se envía en bandejas de 400 gramos.
Visítanos en www.valadrisalamanca.com

Que os parecen nuestras carnes, todas de primerisima calidad.
Nuestras piruetas están teniendo un éxito importante creíble. Para cualquier cena o comida quedas fenomenal ante tus invitados.

Hoy han tocado los envíos de jamones.
¿Te vas a quedar sin él?
Pide el tuyo a través de nuestra web www.valadrisalamanca.com, por WhatsApp, correo o a través de Instagram.

Otro pack Mix preparado para alguien muy especial. Para quién irá........

Que más decir, que no diga en la foto.
Estamos de inauguración ya he mejor noticia de hacer un descuento a nuestros primeros clientes. Ahora tienes un descuento en web del 5%.
Te esperamos con muchas ganas.

Os presento nuestro pack picnic charro, ideal para una merienda, picoteo o simplemente para tener en casa.
Entra en nuestra web, www.valadrisalamanca.com, puedes pedirnos aquí, por WhatsApp, correo electrónico....

Hola familias, que tal??
He estado preparando los primeros pedidos, mañana salen a sus destinos.
Va mi ilusión de emprender un nuevo proyecto.
Si quieres sorprender a alguien con un pack de embutido de Salamanca, aquí estamos nosotros para enviarlo, podemos personalizarlo con su tarjeta.