El MercatVell

Amb ganes de gaudir d’un dolç ben elaborat? No et perdis les pastes 100% artesanes de . Us esperem!

Què són verdures o llegums? 🤔 Els pèsols són una font de proteïna, cada 100 g t'aporten 21,5 g! A més d'hidrats de carboni, minerals -com el magnesi i potassi- i vitamina A i C. Aprofita que ja tenim els primers pèsols al MercatVell per incloure'ls a la teva dieta! Només et calen 30 segons i un rajolí d’oli i sal per tenir-los llestos 😋

L’esmorzar perfecte existeix! Cafè amb llet de i i croissant de fet en format biquini. Què més es pot demanar?

És temporada de fer bones calçotades🙌🏽!
El calçot, una autèntica joia de la nostra terra, una verdura única que alegra els paladars amb la seva textura cruixent i sabor inconfusible. 🍃 Aquesta ceba tendra i allargada, cultivada amb cura i dedicació a Valls, és la protagonista indiscutible de la tradicional calçotada.
Vine al MercatVell i no et quedis sense els calçots d’Ametller Origen!

Avui et portem un petit 'spoiler' del nou MercatVell!
Estem treballant per obrir la segona planta, on trobareu més taules de degustació i una sala d'actes per concerts de petit format, exposicions, activitats per a infants, showcooking i tallers, i molt més! A banda, l'espai estarà habilitat per persones amb problemes de mobilitat, ja que tindrem un ascensor, a banda d'escales, per pujar a la segona planta!

Viu l'experiència de El MercatVell
A poc a poc, estem recuperant l'essència del MercatVell, on productes de qualitat, de temporada i de proximitat es troben en un mateix espai! Pa, cafè, fruites, peix, verdures i molt més!

Un dels objectius de la transformació del MercatVell, és que torni a ser un punt de trobada on tots els santcugatencs i santcugatenques pugueu gaudir dels menjars de diferents cuines, i compartir diferents plats per degustar. Ja queda poc per començar a veure nous resultats! Teniu ganes? Perquè nosaltres moltes!

Celebra el Dia de Reis amb el millor Tortell de Sant Cugat, el de Baluard! 🎉🤤
Vine i emporta't el teu! Gaudeix d'una dolça tradició que uneix famílies i amics. Que cada mossegada sigui plena de sorpreses i bons moments 🌟👨👩👧👦.

El cafè Nomad Coffee ha estat premiat com el millor torrador de cafè d'especialitat en els BCN Coffee Awards 2023! 🏆🌟

A 4Cors podràs gaudir d'una experiència única en cada tassa. Descobreix la perfecció del cafè d'especialitat amb Nomad Coffee.

Des del MercatVell us desitgem un bon Nadal i un bon any 2024 carregat d’alegria i nous moments al MercatVell!

🎊 Acabem l’any amb unes bones notícies!
Aquest any 2024 el MercatVell entrarà en una total transformació, on recuperarem la zona de compra i degustació! Tenim moltes ganes d’explicar-vos més coses, estigueu atents a les nostres xarxes socials on anirem explicant totes les novetats!

Descobreix el Panettone de Baluard! 🍰✨ Italià, deliciós i perfecte per a les festes. Vine avui mateix al MercatVell i no et quedis sense el teu panettone! T’avisem, està de vici!

Aquest dijous, 30 de novembre l'Ametller Origen obrirà les portes! Trobareu des de sabors frescos fins a delícies gurmet, tenen tot el que necessites! Vine i descobreix el nou espai d'Ametller Origen al MercatVell!

Aquesta és la fusió perfecta entre el cruixent del pernil i la melositat del formatge. És el clàssic que mai falla, sigui per esmorzar o per berenar! Vine a El MercatVell i tasta aquesta delícia de 4 Cors!

👀 Estigueu atents! D'aquí poc, publicarem l'obertura de les noves parades del Mercat Vell. No us ho podeu perdre 😄

⚠️ Comuniquem que les obres duraran tot el mes de novembre. Des del Mercat Vell, agraïm la vostra comprensió 🙏🏼.

Sabies que el MercatVell es va construir on hi havia l’antiga església de Sant Pere
d'Octavià 🤔? 👉 L'any 1911 es va aixecar, sobre aquest terreny, el primer mercat construït a Sant Cugat. És un edifici molt representatiu dins la tradició modernista i noucentista catalana i una de les construccions més icòniques del municipi que forma part del catàleg de patrimoni local.

🍂 La Magrana: el tresor de la tardor 🍂
Octubre ens regala una de les fruites més sabroses i plenes de salut en cada mossegada, la magrana. Coneixes els seus beneficis?
✔️ Antioxidants per a una pell radiant.
✔️ Cuida el teu cor i millora la circulació.
✔️ Antiinflamatòria i digestiva.
✔️ Reforça el teu sistema immunitari.
✔️ Promou la salut bucodental.
Aprofita aquesta temporada de magrana i gaudeix dels seus beneficis!

🐟🌱 Descobreix el plaer de menjar aliments de temporada 🌱🐟
Ara és el moment perfecte per gaudir d’un bon bacallà. Fresc, saludable i amigable amb el medi ambient. Ajuda'ns a preservar els oceans i els rius, tria peix de temporada sempre que puguis.

🐟 El lluç és un peix blanc de carn magra amb poques espines i amb un contingut elevat de proteïnes que aporta aminoàcids essencials per al nostre cos.
El podeu trobar a les nostres peixateries al llarg de tot l’any, ja que és una de les espècies més pescades i consumides per la seva bona relació qualitat-preu!

📚TORNADA A L’ESCOLA, TORNADA A L’ENTREPÀ!
I com es nota quan és amb un bon pa com el . Baguette, de cereals, integral, xapata, de Viena, entre moltes altres opcions 🥖!
Visita el nostre mercat i no et quedis sense les delícies de .

Per tornar a la rutina després d'unes bones vacances és molt necessari un bon cafè☕!
A trobaràs cafè d'especialitat de , no esperis més i vine a provar-ho!

🍇 El raïm conté un gran ventall de vitamines, minerals i fibra dietètica, cosa que el fa un aliment molt complet.
Es pot trobar de diferents colors i formes, algunes més arrodonides i altres ovalades. També existeixen variacions amb llavors i sense.

Quin tipus us agrada més 🤔?

🥖 El pa de Baluard està elaborat amb llevat mare, aconseguint un pa amb molt més sabor, textura i matisos organolèptics. És un pa molt més digerible que facilita l’absorció de potassi, magnesi i zinc. Conté vitamines B1, B6, B12, tiamina, nisina, vitamina E, ferro, magnesi, calci, fòsfor i potassi. El trobaràs a !

La f**a pot consumir-se crua, seca, adobada o en melmelada. Aporta una certa quantitat de calci i fibra alimentària.

❤️ Alguns dels seus beneficis:
1. Ajuda a reduir la pressió arterial alta
2. Contribueix amb la pèrdua de pes
3. Incrementa els nivells d'energia
4. Aporta antioxidants
5. Redueix el risc de sofrir problemes cardiovasculars
6. Redueix la inflamació
7. Ajuda a prevenir la diabetis
8. Actua com un laxant natural
9. És efectiva en tractaments de la boca i la pell
10. Prevé l'anèmia

🤩 Aquests postres de són d'un altre món!
Es presenten amb porcions individuals en terrines ideals per qualsevol ocasió, com aquest Got de Fruits vermells 🫐!

Ganes de gaudir d’un bon vermut? A MercatVell tenim xips, escopinyes, braves i calamars, entre altres aperitius. Tria el lloc que més t’agradi per seure a l’interior o exterior i gaudeix. Us esperem 🤗

A gaudireu d’una bona tassa de . Un cafè d'especialitat d’arreu del món, torrat artesanalment a Barcelona.

La síndria és dolça, refrescant i ens aporta una gran quantitat d'aigua i fibra. Tot això la fa una fruita perfecta per aquests dies de calor.