UmmaSantander

El 29 de febrero es un día único y este año hacemos un evento muy especial y que nos hace mucha ilusión.

Solo para las cenas vamos a participar en una propuesta realizada por y llamada “Help Japan” con la intención de crear una recaudación de fondos para ayudar a las bodegas de sake destruidas o dañadas por el terremoto de año nuevo en la península de Noto.
Haremos un menú degustación maridado con Sakes de dicha zona.
Será obligatorio reserva y solo se hará el 29 de febrero para las cenas!

6 años de diferencia..

Con la misma energía de siempre..

🫶

Volvemos el 21 de febrero

UmmaComeBebeBaila&ComoUnaHija

El equipazo...

Talentos en la cocina..

Manuel y Elas

Volvemos el 21 de febrero.




📷.savage

Más fotos de familia!

Eli, italo-argentina-burgalesa.. amante de asados y aficionada a los idiomas. 😘😂

Feliz cumpleaños

Volvemos el 21 de febrero!

UmmaComeBebeBaila&UnCafesito

Con fotos que nos vamos encontrando por ahí... Os seguimos presentando a la familia Umma... Que todo hay que decir, ya la vamos echando de menos..

Jonathan! O Jonny Balboa o Jonny el fuerte o Jonny os apetece un chupitín?

Volvemos el 21 de febrero!

UmmaComeBebeBaila&Familia!

Más fotitas desde el arcón ..

Ximena "la jefesita" , desde México.

Volvemos el 21 de febrero.

UmmaComeBebeBaila&Escuincla❤️


savage

Más fotillas recuperadas de la despensa..

Cecilia, la hermana argentina...

Volvemos el 21 de febrero

UmmaComeBebeBaila&Seguimosdevacaciones

Algunas fotitas que quedaron por ahí guardadas en la despensa.
_ desde Colombia. Guerrera parsera.



UmmaComeBebeBaila&Vacaciones

📷 .savage

Seguimos ...

Aprendiendo, descubriendo, probando, despertando..

UmmaComeBebeBaila&Vacaciones

Este domingo tenemos cosas que celebrar!
Los amigos de la están de aniversario!
Y subimos para celebrarlo con ellos!
Vivan las personas que inspiran! Y vivan los proyectos que generan cambios! Ahí estaremos para brindar por otros 100 años bonitos!

UmmaComeBebeBaila&Sarah+Aitor

Amigos y familia umma! Los reyes magos se pasan por C/sol47! Este sábado y para empezar bien el año, tendremos el gustazo de tener en casa a los .
Vengan, bailen y disfruten de estos jartos del reggae.

ComeBebeBaila&RegaloDeReyes

2024 PREPARATE QUE ALLÁ VAMOS!

Nos habéis regalado un año fantástico, nada menos que el X aniversario! y queremos celebrarlo con vosotros de la mejor manera que sabemos!!

Otro año más, para conservar las buenas costumbres despedimos 2023 como se merece, mucho BIENcomer, mucho BIENbeber y BIEN de BIEN de bailoteo!!!

El sábado, a partir de las 14.00! Empezaremos con una súper sesión con a los platos! Después y los T-walkers serán los encargados de darnos un conciertazo de buen jazz/soul. Será sobre las 17.00 de la tarde.
A partir de las 19.00 y , poco más tenemos que decir de ellos, djs y familia de umma, ... Y que nos harán bailar como nunca con su selección de temazos .

Durante todo el día habrá comida y buenos tragos.
*Atención especial! Porque la burguer de Umma será la gran protagonista del menú.

Pasen y vengan, un año más, a despedir el año en Umma!

Pd. Gracias a Chispi de , por ese triplazo de última hora..
Pd2. Y gracias soci .lina por tus siempre sabias palabras!

Fin de año en Umma

13/23

10 años de ComeBebeBaila

Carpaccio de remolacha asada, cigala curada, manzana y emulsión de yogur y arándano.

Temporada de otoño. Carta nueva.



🌿
📷

Tomatero mayor! Muchas gracias a los organizadores y en especial a Diego y por hacerme valedor de este pedazo de reconocimiento! Un placer compartirlo con tanta gente bonita. . Para nosotros un orgullo y casi una exigencia, defender siempre el tomate de temporada, de proximidad y de cultivos ecológicos!
El sábado ahí estaremos, a las 11 de la mañana con un pequeño showcooking!

Viva el tomate!

La reina del flow
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Plato que se está convirtiendo en un must de la carta de verano!
Ensaladilla rusa, tartar de cigalas,huevas de pez, totopo frito y crema de mostaza.

La jefa de las cocotxas

Hojaldre caramelizado, pastelera de canela, cereza y sorbete de limones de Novales.

savage _

Un clásico que no falla pero a nuestra manera.
Ensaladilla rusa, tartar de cigalas y huevas de pez.

Llegó la temporada de 🍅!
Ensalada de tomates y fresas de , aceite de albahaca y ricotta lebaniega de

Postres nuevos! 🍫
Helado de chocolate, toffe, crumble de cacao y reducción de naranja.

Llegó la temporada de bonito!
Tacos de bonito braseados, tartar de pepino y manzana y mojo de pimiento asado.

Mañana lunes estamos de vuelta!
Y lo hacemos innaugurando mural.
Nos hace muy felices que el artista encargado de la nueva intervención sea , que toma el relevo de el anterior protagonista de este espacio itinerante en el cual artistas locales van exponiendo sus obras.
(Ya van con esta 4...
)

Vengan mañana ! A partir de las 19.30, a darle todo el calor a este pedazo artistazo.

Nos hemos ido una semana a recargar las pilas. A partir del lunes 3 de julio estaremos de vuelta..
Nos vemos en unos días!

Pd.Volvemos con la carta nueva de verano

UmmaComeBebeBaila&ModoOff










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Este domingo estaremos celebrando en casa el último aparatos de la temporada!
Evento de música urbana organizado por
Tendremos a y a animándonos la hora del vermut.
Desde la 13:00 os estaremos esperando.

La alta gastronomía como fiesta: el UMMA celebra sus diez años - El Faradio | Periodismo que cuenta Tiempo de lectura: 3 minTodo es una experiencia, la comida cuenta una historia, tiene un relato… Los profanos de todo esto se habrán encontrado con estos tic en ‘El menú’ , la película protagonizada por Ralph Fiennes que lleva al extremo actitudes que los que...

Hola familia Umma!

Os invitamos a nuestra
FIESTA DÉCIMO ANIVERSARIO
este próximo
DOMINGO 4 DE JUNIO!

10 años de comer, beber y bailar!

Vengan todos y disfruten de un buen guateque.

Desde la 13.00 hasta las 20.00, proyecciones, música, cervezas y vinos, papeo rico y buena sobremesa bailonguera!

⚡️Nueva expo⚡️
Este miércoles de 19:00 a 21:30 estaremos inauguración de la nueva expo de para alegrarnos las paredes con sus obras y con música de