La Ortiga, Cooperativa de Consumo Ecológico

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 4 al 9 de noviembre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 4 de noviembre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 5 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 7 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

Mira el contenido aquí. 👇



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El viernes 1 de noviembre no abrimos por festivo.
Pero el sábado 2 abriremos nuestras puertas de 10 a 14 horas.
Así que tenlo en cuenta a la hora de venir a comprar!!

🥁 Hoy te presentamos a Dieta Ecológica, uno de nuestros socios productores que suministran a La Ortiga.

Es una empresa agrícola familiar, gestionada por José Joaquín de los Santos, Ingeniero Técnico Agrícola, experto Universitario en Agricultura Ecológica y agricultor ecológico desde 2008.

📍 Localizada en El Viso del Alcor (Sevilla), han ido creciendo poco a poco gracias al boca oreja y actualmente cuentan con 6 hectáreas de terreno para verduras y hortalizas.

🗣️ José Joaquín nos cuenta que: "debido al albero del subsuelo que actúa como un retenedor de humedad, en nuestra comarca el desarrollo de cítricos y hortalizas es excepcional."

¿Has probado ya alguna fruta y hortaliza de Dieta Ecológica? ¡A nosotros nos encantan! 😋
PD:¿Te gustaría conocer a más productores de La Ortiga? ¡Comparte y guarda esta publicación para saber que sí!

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 28 de octubre al 2 de noviembre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 28 de octubre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 29 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 30 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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Por fin nos llegan las primeras coliflores y brócolis!!!!
Tanta gente nos preguntaba que cuando iban a llegar y por fin las tenemos en nuestras tiendas.
Disfruta de estas maravillosas verduras comiéndotelas crudas, cocidas, en gruios, al horno, a la plancha o como se te ocurra. Porque de todas las maneras están riquísimas.

CHARLA SOBRE FERMENTOS Y SUS EFECTOS EN NUESTRA SALUD

Jueves día 24 en la tienda del centro de La Ortiga, calle Goles 56.

Es necesario reservar plaza, en el número de teléfono 673063711. o en [email protected]

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 21 al 26 de octubre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 21 de octubre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 22 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 24 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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Nuevo producto en La Ortiga. Podrás encontrarlo en nuestras dos tiendas.

Terra i Xufa , bebida de Chufa y Horchata ecológica producida con su chufa de producción propia ecológica.
Además es un proyecto joven de recuperación y mantenimiento del conocimiento tradicional agrario de l’Horta de València. Cultivan otros productos de variedades locales de cacahuete, calabaza, cebolla, habas, coles, col-rábano, hinojo o raíz de apio entre otros.

Son unas bebidas deliciosas!!
No te quedes sin probarlas.

¿Sabías que elegir productos y alimentos ecológicos no solo beneficia tu salud, sino también el planeta y nuestra comunidad?

En el Día Mundial de la Alimentación, te compartimos los principales beneficios de la alimentación ecológica:

🍃 Beneficios ambientales: Menos pesticidas, preservación de la biodiversidad y menor huella de carbono.
🥦 Beneficios para la salud: Menos toxinas, más nutrientes y un sabor auténtico.
👩‍🌾 Beneficios sociales y económicos: Apoyo a agricultores locales y fomento del comercio justo.

Hoy más que nunca, apostar por lo ecológico es una forma de cuidar de nosotros y del planeta. 💚

¿Ya consumes productos ecológicos? Cuéntanos en los comentarios. 👇

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 14 al 19 de octubre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 14 de octubre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 15 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 17 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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Llegan las espinacas del Viso del Alcor!!
A parte de que están muy ricas tienes muchas propiedades por la presencia de minerales como el ácido fólico, vitaminas A, B6 y C, potasio, manganeso, zinc, magnesio, hierro y calcio.
Cómetelas frescas en ensalada o cocinadas en guisos.
Aunque el plato típico de Sevilla son las espinacas con garbanzos !!

🥑 ¿No sabes qué hacer con los restos orgánicos que generas?

Pues hoy te compartimos 5 ideas para reutilizar estos restos y darles un buen uso:

✅ Compost casero: Transforma los restos de frutas, verduras y cáscaras de huevo en compost. Este abono natural es ideal para nutrir tus plantas y mejorar la calidad del suelo en jardines o huertos urbanos.

✅ Alimento para animales: Algunos restos de comida, como cáscaras de frutas, vegetales o pan duro, pueden ser usados como alimento para ciertos animales, como gallinas, conejos o caballos. Asegúrate de investigar qué tipo de alimento es adecuado para cada especie.

✅ Cultivar nuevas plantas: Algunas frutas y vegetales, como papas, cebollas, ajo o aguacates, pueden volver a crecer a partir de restos. Coloca los esquejes o semillas en agua o directamente en la tierra para iniciar el proceso de germinación.

✅ Infusiones o caldos caseros: Puedes reutilizar cáscaras de frutas (como la naranja o el limón) para preparar infusiones naturales o caldos de vegetales utilizando los restos de cebolla, zanahoria, apio, etc. Además de ser una opción económica, es deliciosa y saludable.

✅ Cuidado personal y del hogar: Muchos restos orgánicos tienen propiedades útiles. Por ejemplo, las cáscaras de plátano se pueden utilizar para pulir zapatos o plantas. Los restos de café son excelentes exfoliantes para la piel, y las cáscaras de cítricos pueden usarse para hacer ambientadores naturales.

¿Alguna de estas ideas te llama la atención para probar? ¡Cuéntanos en comentarios! 👇

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 7 al 11 de octubre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 7 de octubre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 8 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 10 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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Nos llegan ya los primeros rabanitos y nabos. Remolacha ya teníamos. Pero han llegado muy bonitas y lo mejor de todo es que la hoja de las tres son comestibles!!!
No te las pierdas!!!!

Ya entrados en otoño empiezan a llegar las primeras frutas del tiempo.
Ya tenemos granadas, chirimoyas, mandarinas y un montón de variedades de manzanas.
Así que si estábais aburridos ya de la fruta de verano ya no tenéis excusa!

Otra edición más de Bono Sevilla del .
Mañana día 2 de Octubre salen a la venta estos bonos para empadronados en la ciudad de Sevilla y mayores de 18 años.
Pero daré prisa en comprar porque se acabarán rápido como en las ediciones anteriores.
Podrás venir a canjearlos a desde mañana hasta el 31 de octubre y en cualquiera de nuestras dos tiendas.

Tienda centro:

📍C/ Goles,56

📞 954906306

Tienda Sevilla Este:

📍C/Tigris,4

📞 954250678

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 30 de septiembre al 5 de octubre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 30 de septiembre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 1 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 3 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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El pasado martes 24 de septiembre la vocalía de compras de La Ortiga se puso en camino de la Ecoaldea Los Portales para hacer una visita a su panadería y conocer a quienes están detrás de ese riquísimo pan. El objetivo era una valoración de distintos criterios sobre la elaboración del pan en términos laborales (condiciones de las/os trabajadoras/es…), y en términos de producción (ingredientes ecológicos, semillas de variedades tradicionales, energía utilizada…) para después aprobar su entrada en el SPG. Para terminar, las panaderas Lisby y Eugenia les dieron a probar el exquisito pan junto con aceite de oliva y queso que también producen en la finca, ¡un detallazo!!

A partir del próximo miércoles 2 de octubre tendremos disponible su pan una vez a la semana (cada miércoles) en las dos tiendas de la cooperativa.

Tienda centro:
📍C/ Goles,56
📞 954906306

Tienda Sevilla Este:
📍C/Tigris,4
📞 954250678

Ya tenemos una gran variedad de manzanas en nuestra cooperativa.
Las primeras que llegaron fueron las manzanas GOLDEN y después las ROYAL GALA.
Después nos empezó a llegar la FUJI y está semana nos han entrado las primeras GRANNY SMITH y REINTA.
La más dulce la Fuji y la más ácida la Granny Smith.
Y para tartas y postres la Reineta.

Puedes venir a por ellas a:

Tienda centro:

📍C/ Goles,56
📞 954906306

Tienda Sevilla Este:

📍C/Tigris,4
📞 954250678

🍄 ¡Nueva receta con alimentos de La Ortiga!

Uno de nuestros socios nos ha compartido esta receta con setas de temporada de .
¿Te animas a hacerla? 😉

¡Es supérfácil y rápida!

¡Si finalmente la haces, comparte tu foto y etiquétanos! ¡Nos haría muy felices! 😊

¡Bon Appétit! 😋

Ayer se realizó en La Ortiga de Sevilla este una cata de tomates organizada por la FACPE.
Todas las socias y socios que pasaron por la tienda participaron en la actividad.
Se le explicó también el GO-SPG, que es un Sistema Participativo de Garantía que junto con otras organizaciones de consumidores y productores se está desarrollando para establecer un sistema para construir de forma participativa soluciones de trazabilidad alimentaria adecuadas a los canales cortos de comercialización.
Se basa en una relación de confianza entre consumidores y productores.

📣 ¡Este es el contenido de la Cesta Ecológica* de la semana del 23 al 28 de septiembre!

🗓️ Os recordamos que puedes encargarla hasta el lunes 23 de setiembre a las 21:00 h y la podrás recoger a partir del martes 24 a las 19:00 h en la tienda que hayas elegido.

👉 Haz tu pedido directamente en tienda, por correo ([email protected]) o por teléfono.

Si quieres que te lo llevemos a casa o a la oficina, el coste es de 6 € y el reparto se realiza el jueves 26 por la mañana.

*El contenido y el peso de la cesta puede variar según la disponibilidad final.

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El higo es el fruto producido por la higuera.
Desde el punto de vista botánico, el higo es una infrutescencia (un conjunto de frutos), por lo tanto no es un solo fruto.

Algunas de sus propiedades son:

Elevado contenido en fibra: Ayuda a mejorar el tránsito intestinal y la salud digestiva.

Ricos en vitamina B6: Esta vitamina es importante para mantener saludable el sistema nervioso e inmunitario.

Fuente de vitamina C: Un potente antioxidante muy bueno para la piel y los huesos.

Y te los puedes comer de muchas maneras: frescos, secos, en mermelada o hacer dulces con ellos.

Disfrútalos!!!