Torres y Garcia

Mientras decides por cuál de nuestros platos empezar, te recomendamos uno de los entrantes clásicos de la carta:
Empanada criolla de carne y tomate rallado con rocoto 🍴😉

Juntarte alrededor de una mesa con los amigos para almorzar solo lo supera, el poder seguir sorprendiéndote con los platos de nuestra nueva cocina rústica.

Para hacer nuestro risotto, hacemos un fondo con manitas de cerdo y portobelllos ¡ahí empieza a coger el gusto!

Luego un toque de setas sh*take y lo terminamos con panceta ahumada y alioli de ajo negro y trufa.
¡Buen provecho!

La fantástica ubicación que tenemos, nuestra nueva cocina rústica que fascina a todo aquel que la prueba, y la apuesta por una coctelería de autor divertida para alargar la sobremesa, han servido para que la revista nos incluya en una guía de sus restaurantes preferidos para sobrellevar las altas temperaturas del verano y disfrutar de todos sus servicios

¡Nuestros entrantes tienen fama de gustar y mucho 🍴😋!
Sardina ahumada con asadillo de pimientos

Sellada, medio punto, al punto o bien hecha 🔥🥩
Tú eliges el punto de cocción de esta chuleta de vaca vieja Discarlux madurada 40 días.

Consulta con cuál de nuestras distintas guarniciones vas a acompañarla.

Empezar la cena de hoy con uno de los cócteles de la carta es acierto seguro para disfrutar doblemente de nuestra nueva cocina rústica.
¿Te vemos para cenar?
Reservas en www.torresygarcia.es

¿Dudas con cuál de nuestros entrantes vas a empezar?
Te lo ponemos muy fácil:

-Burrata con zanahorias escabechadas, cherrys semiasados y kale.
-Empanadillas criollas de carne y tomate rallado con rocoto.

¡Buen provecho!

Elegir bien la compañía es lo único que tienes que hacer para disfrutar en el de nuestra nueva cocina rústica.

Reservas en www.torresygarcia.es

¿Quién puede resistirse a pizzas cómo esta?
Recién sacada de nuestro horno de piedra 🔥🍕

 Pizza vegana con salsa de tomate picante y vinagreta de ajos.
¡Te esperamos!

“Restaurantes abiertos en agosto en Sevilla: 25 recomendados por GURMÉ para saborear el verano”

El equipo de nos ha incluido en este listado donde comer, tapear y seguir disfrutando de la gastronomía de nuestra ciudad.

Abrimos todos los días para almuerzos y cenas.
www.torresygarcia.es

Cuando decimos que nuestros postres son irresistibles, hablamos justamente de esto:
Crema de galleta María, compota de fresa y soplillos.

Elige muy bien con quien vas a compartirlo 😉🫶🏻

Si eres fan de las ensaladas, la nuestra te va a encantar.
Ensalada de calabacín con pesto, papaya y vinagreta thai

Cualquier día es bueno para disfrutar de nuestra
Abrimos para almuerzos y cenas.

Sellada, medio punto, al punto, o bien hecha. Acompañamos a esta pluma de cerdo ibérico especiada con chirivía asada y chimichurri.

El tragaluz, el almacén, la terraza, el patio…más de 400 m2. Elige tu ambiente favorito.

Reservas en www.torresygarcia.es

Queríamos preparar un bocado que te sorprendiera para comenzar el almuerzo de hoy, y estamos seguro de que lo hemos conseguido.
Steak tartar de Angus sobre pan brioche recién horneado.

Hay que recibir al mes de Julio como se merece ¿no creéis?
Nuestra terraza es el mejor sitio para hacerlo.
www.torresygarcia.es

El mejor acompañamiento para disfrutar de nuestra
Consulta la carta de coctelería y déjate sorprender por nuestro equipo 🍸😄

¡Te estamos vigilando!
¿Con cuál de los platos de nuestra carta vas a empezar la cena de hoy?

Cada día elaboramos minuciosamente nuestras empanadas criollas.
Un relleno típico argentino de carne de ternera, cebolla y pimiento rojo y algún ingrediente más que nuestro equipo de cocina se ha guardado jejejeje…
La masa es de un hojaldre que lo dejamos en su punto para que quede crujiente y sabroso.

¡Ven, pruébalas y juzga por ti mismo!

SINCE 2015
Nos encontramos en pleno barrio de El Arenal y ofrecemos un concepto de basada en la experiencia de materias primas de primera calidad.
Distintos espacios como nuestra terraza, el tragaluz, el patio o el almacén son perfectos para disfrutar de una comida informal cualquier día de la semana o una cena con amigos.

Reservas en www.torresygarcia.es

Nada más cruces la puerta te prometemos que los sabores de nuestra te van a encantar.
Elige entre nuestros distintos espacios para disfrutar de tu almuerzo o cena en pleno corazón del barrio de El Arenal.

Un plato que define muy bien nuestra
Ternera a baja temperatura con puré de patatas y salsa birdalesa.
Utilizamos esta salsa casera de origen francés junto a un puré de patata con mantequilla para acompañar a la ternera que se ha cocinado lentamente para conseguir esa textura y sabor tan espectacular.

Cada rincón de nuestro restaurante es perfecto para disfrutar de nuestra carta.
Pizzas hechas en el horno de piedra, entrantes perfectos para arrancar tu comida, postres caseros para endulzar tu sobremesa…
Todo pensado para que disfrutes a lo grande tu experiencia en

Un entrante para ir conociendo más a fondo nuestra
Camembert fundente con pistachos, miel y brandy.
El queso camembert posee un aroma muy puro, es muy cremoso y perfecto para huntarlo en las tostadas de pan de centeno que lo acompañan.

Tenemos la suerte de poder disfrutar de nuestra terraza los 12 meses del año.
Pero a medida que se va acercando el verano, las noches van cogiendo un ambiente súper especial para disfrutarlo en la mejor de las compañías.

Reservas en www.torresygarcia.es

¿Os revelamos el secreto de por qué nuestra pizzas están tan buenas?
Nuestra masa la dejamos fermentando dos días, es originaria de Buenos Aires y una vez que entra en nuestro horno de piedra…

El resultado es esta Pizza Fugazzeta con papada curada y polvo de aceitena negra.

La base de nuestra es trabajar siempre con productos de temporada, frescos y que aporten mucho sabor a cada uno de nuestros platos.

Después de un buen almuerzo disfrutando de la toca alargar la sobremesa con un buen cóctel preparado por nuestro equipo de coctelería.